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而此时,养容堂的雅室里,余晚晚收到消息:“什么?客人都跑到同源楼去了?”
“小姐,同源楼里客满,可外头还有很多客人在排队,等着翻桌。”前去查探消息回来的伙计道。
“这些人就是墙头草,风吹哪边哪边倒,太后不过是夸了林晏晏几句,就全跑同源楼去了。”王可儿愤愤道。
第一百二十一章 冰火
“京城人就喜欢望风而动,过几日就消停了,你还是赶紧研究下新配方,咱们要赶在同源楼之前推出新品,才能吸引更多的客人,扳回劣势。”余晚晚表面镇定,其实心乱如麻。
虽然这养容堂她只占三成份额,晴柔才是大东家,但她也砸了不少银子进去,父亲母亲都不支持,母亲经不住她一再央求,拍胸脯保证,绝对不会亏,母亲才拿了体己出来给她当本钱。
是啊!她和晴柔都天真的以为只要酒楼开起来,银子便会入流水般源源不断进入她们的口袋,还能打击林晏晏的同源楼,一举两得。
可实际情况跟她们想的完全不一样,为了酒楼能尽快开起来,前期的投入完全不计成本,只求一个快字,买配方又花了一万两,开张前三日全免费以此聚集人气。
十几万两本钱跟流水似的一下就没了,让她心疼肉也疼。
眼看到了回收成本的时候,噩耗传来,林晏晏要推出新配方了,她们不得不又花了六千两买新配方。
然而,新品还没推出来,林晏晏得了太后的夸奖,轻而易举的把她们好不容易聚集起来的客人都给拉了过去。
想想都恨,免费吃的时候,一个个都说会全力支持养容堂,结果呢?看林晏晏得势,立马去舔林晏晏了,一群喂不熟的白眼狼。
余晚晚一个头三个大,目前只能把宝压在新配方上,而且必须赶在同源楼之前推出新配方。
要再这么亏下去,血本无归,她没法跟母亲交代。
王可儿道:“放心吧,我会尽快。”
王可儿一头扎进厨房,跟大厨一起研究刚到手的新配方。
“山楂荷叶汤、冬瓜荷叶汤、红苋炖肉片、茯苓煲乌龟、竹荪口蘑汤……倒是附和夏季养生以清淡为主,可这方子也太素淡了些,且平平无奇……”王可儿看完新配方满心疑惑。
便又去找余晚晚。
“余小姐,林晏晏写的新配方我瞧着太素淡了,我担心照这配方做,吸引不了客人,还不如老配方的菜式精致,荤素搭配更合理。”
余晚晚道:“人家变了咱们不变,咱们还有活路吗?现在大家都相信林晏晏,觉得她推出的药膳必定是最好的,就算你研究出比她的更合理更美味的配方,也得大家买你的账不是?况且你也弄不出好配方,不用管素淡不素淡,你就照着做便是。”
王可儿讪讪,本想着来了养容堂,她可以跟林晏晏一争高下,最近她可是花了不少心思研究药膳,结果林晏晏沾了她师父的光得了太后夸奖,便有人开始称林晏晏为大盛药膳第一人。这名头打出去,她还怎么跟林晏晏比?再多努力也是白费。
罢了罢了,她就拿钱办事儿,不操这份闲心了,反正亏也亏不到她头上。
王可儿拿着配方回厨房,老老实实按着配方做。
养容堂里冷冷清清,同源楼里却是人满为患,这对比简直就是冰火两重天。
“小姐,几乎每张桌子都翻了三台,照这样下去,不到晚饭,咱们备的食材就都用光了,这会儿再去集市买也不新鲜。”柳先生发愁。
人家是没生意要愁,搁自己这愁生意太好。
早知道今天就该多备些食材。
林晏晏想了想:“你去把咱们先前印的告知书拿来,再把同源楼的印章拿来。”
柳先生去取了林晏晏要的东西,林晏晏问:“咱们的食材还够做几桌?”
“我问过厨房,最多还能再做十二桌,且有的菜式已经没食材了。”
林晏晏点点头,在告知书上写下数字,并做上独特的记号,再让锦心在记号上盖上同源楼的印章。
不一会儿林晏晏就写了六十份单子。
“柳先生,你再收十二桌,让人把这些分发给十二桌以后的客人,凭这张票明日再来,前三十号午餐,后三十号晚餐,过时不候过期作废。”
“咱们同源楼经营的首要宗旨便是保证品质,不能因为生意太好就降低了品质,今天是特殊情况,以后咱们同源楼每天最多做五十桌,而且要提前预定,你贴个告示出去告知大家。”
柳先生眼中满是赞赏,小姐对经营之道颇有见地,不贪图眼前利益,知道好的口碑才是立身之本。
“行,我马上去办。”
“这样的话岂不是今天可以提早收工了?”锦心很是遗憾,外头那么多客人呢,这可都是银子啊,白花花的银子。
“大家连轴转大半天,喘口气的时间都没有,早点歇息也是应该的。”
“可是,这些人出来吃饭,却没吃上,会不会跑去养容堂?”
林晏晏淡淡一笑:“腿长在她们身上,她们爱去哪去哪,咱们又拦不住?”
她这边收不完的客人才跑去养容堂,就晴柔那高傲的性子,即便是赚了钱也不会高兴的。
锦心心说:可到底是咱们不收硬生生推到养容堂去的。
想到养容堂在背后干的缺德事儿,锦心一个客人都不想放给养容堂,毕竟京城里做药膳的就这么两家。
“要不,我去养容堂那边瞧瞧?”封花就喜欢凑热闹。
“我待会儿要做新菜品,你确定要去?”
封花立马摇头道:“我帮你尝新菜品。”
封花没去养容堂,但柳先生派人去了,伙计回来禀报说养容堂那边没几桌客人,不过养容堂贴出告示,明日推出适合夏季养生的新配方,而且是新菜式八折优惠酬宾。
柳先生冷笑,对方倒是动作快,这么快就入了小姐的圈套。
“柳先生,咱们什么时候也推新配方?可别让人家抢了风头。”伙计担心道。
柳先生不以为然:“放心吧,咱们小姐的风头不是那么好抢的。”
如今林晏晏这个名字就是一块金字招牌,你养容堂费尽心机也是枉然,只会赔更多银子进去。
他倒很想看看养容堂还能坚持多久。
第一百二十二章 说亲
林晏晏这边早早收了工,在厨房做了几道新菜式,尝过之后大家都说好,尤其封花,直接用行动来说明新菜式的美味程度。
“咱们每天研究几道,再找个合适的时机推出去。”林晏晏解了围裙。
慧娘笑了笑,很期待等同源楼推出真正的新配方时,四小姐会遭到什么样的报应。
偷一次不成还敢偷第二次,偷上瘾了。
林晏晏看看时间,景元快下学了,便吩咐赵信绕道国子监去接景元。
心里还是有些担心因为前日的事,景元会被甲班的学子排挤,明着不敢对付景元,暗地里使小手段让景元吃亏。
结果在门口等了没一会儿,就看到景元和周大同有说有笑的出来了。
只是两人脸上的乌青还没褪去,看起来有点滑稽。
“景元。”林晏晏喊了一声。
林景元见姐姐来了,忙跑过来:“姐,你怎么来了?”
“我来接你下学啊。”
“姐,你是担心我受欺负吧?怎么可能呢?大家都知道我有个厉害的姐姐,谁还敢欺负我。”
周大同凑上来:“晏晏,你放心,有我在呢,我说过我会保护景元的。”
林晏晏莞尔道:“周公子要不要去我家吃药膳,有新配方。”
周大同小眼睛放光:“好啊好啊!我正愁晚饭怎么解决。”
一行人回到墨渊阁,檀云说:“小姐十殿下和陆小王爷来了,在客厅喝茶。”
周大同转身就要走,被林景元一把拉回来:“你怕什么呀?他们又不会吃了你。”
林晏晏哂笑:“你们先去客厅,我去厨房做菜。”
“小姐,您可能没时间做菜了,老夫人让您回来马上慈恩堂。”檀云道。
“知道老夫人找我什么事吗?”
檀云道:“今儿个府里来了不少人,都是来说亲的,老夫人应该是想问问您的意见吧!”
“给……给谁说亲?”林晏晏有点发懵。
“当然是小姐您啊,二小姐和离没多久,谁会上门说亲啊,三小姐已经定亲了,四小姐年纪还小,就只有小姐您了。”
林晏晏意识到问题的严重性,她现在不想找婆家,可在祖母眼里她已经十七岁了,已经到了出嫁的年龄,祖母若是稀里糊涂的帮她把亲事定了可就麻烦了。
“檀云,你去吩咐厨房多做几道菜,锦心,你随我去慈恩堂。”林晏晏急慌慌地走了。
周大同唉声叹气:“你姐要嫁人了。”
林景元直到这会儿才缓过神来,不悦道:“谁说我姐要嫁人了?我姐才不会随随便便嫁了。”
他就剩一个姐姐了,要是姐出嫁,那这个家就剩他一个人了,每天回家再也没有姐姐等他吃饭,没人盯着他要好好读书,想到那样的日子,林景元的心情跌入谷底。
周大同嘟哝道:“我也不想你姐这么快嫁人,我还能时不时来蹭顿饭。”还能在心底暗暗地肖想一下。
晏晏若是成了亲,他连这一点点念想也被剥夺了。
两人跟霜打了的茄子似的去到客厅。
陆昭南:“你们这是怎么了?又被人欺负了?”
林景元难受的不想说话,周大同怏怏道:“有人来说亲了,晏晏可能要嫁人了。”
正端了茶盏要喝茶的萧潜手一抖,滚烫的茶水洒在手背上也不知道疼。
满脑子就一个念头:晏晏要嫁人了。
林晏晏来到慈恩堂,老夫人见她来了,笑眯眯道:“晏晏,快过来。”
林晏晏上前。
“晏晏呐,今儿个来了好几家说亲的,有龙渊阁大学士家的嫡长子,今年二十有一,十八岁就中了探花