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硬核厨爸-第章

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    “如果不是你很有条理的安排,可能我们只会比现在更忙。”

    “是啊,而且你自己也很辛苦,你需要兼顾三个后厨,说实话,你算是我见过最忙碌的主厨。”

    与此同时,苏连成也说:“妹夫,你真的太辛苦了,而且你不应该给自己很大压力,你想一想,每天来那么多的客人,你几乎是事无巨细都要过问,你这样真的是太辛苦。”

    赵大霞趁机开口说:“俺觉得,洗碗的事情,你就交给俺算了,主厨你就别总是管那么多。”

    原本气氛有些不对劲,结果赵大霞这么一句话,把大家都给逗乐了。

    冯一帆也是顿时笑起来:“哈哈哈,好好,赵大姐说了,那洗碗的事情就交给大姐你了。”

    赵大霞说:“这才对,你是大厨,要做的事情更多,洗碗这种小事,俺能干好。”

    冯一帆也还是忍不住说:“赵大姐,洗碗可不是小事,我们苏记的所有餐具都必须要保证干净的,不能有任何的问题,否则客人吃出了问题,我们可真的是担待不起。”

    赵大霞很认真说:“这个您放心,俺肯定是会认真再认真。”

    罗瑜忍不住说:“赵大姐每次都洗得特别认真,而且都是按照要求,一个一个把水擦干了之后,才会放进消毒柜里。”

    冯一帆说:“所以我们一起给赵大姐鼓掌,感谢一下赵大姐的付出。”

    顿时苏记里响起了一片掌声,赵大霞也是有点不好意思。

    冯一帆紧接着又看向苏连成等服务生:“大舅哥,你们这边呢,服务也很辛苦,如果你这边人手紧张的话,你可以在之后再招一些新人,关键是要踏实一些就行。”

    苏连成微笑说:“人肯定还是够的,隔壁若餐厅我带着方琳和一个服务生足够,剩下的四个人都在苏记这边,还不够的吗?”

    服务生们也都是齐声说:“人够了,我们不算忙。”

    实际上,服务生方面,确实也不需要很多,因为有些菜冯一帆他们后厨的厨师也会主动上菜,会能够分担一些服务生的活。

    石家慧见冯一帆今天各种自我反省,忍不住说:“好了好了,你也别在这里自我反省了,你这个主厨很合格了,接下来我们大家一起努力就好,你真的别担心我们。”

    冯一帆点点头,最后说:“是这样,明天电视台会过来拍摄,大家明天也是做些准备,一切如常,好好展示我们苏记。”

    众人顿时齐声回应:“是主厨。”

 第891章 小区门外采买小队(第二更)

    要说这个国庆节,才刚刚过去两天的时间,但是有关于苏记的各种视频在网上已经是非常多。

    只是各种视频都比较的单一。

    要不就是拍了一下在苏记吃的某种浇头面介绍。

    要不就是晚上在苏记点菜,把一些比较常见的菜点了,然后向大家介绍一下那些菜。

    有一些确实有点功底,也提前做了一些功课的人。

    还是能把一些老菜说出个所有然来。

    但更多视频都是食客随后一拍,所以也没有太多的内容可看。

    因此,国庆这两天时间里,那些没有能够来苏记吃过的网友,还是比较迫切,想要看到一个关于苏记综合介绍的视频。

    这种时候,李菲儿也是找到了孟诗彤,把这个任务交给他们。

    在丈夫带着女儿,在苏记玩闹的时候,李菲儿也是把丈夫所写的东西,以及一些拍摄计划拿给了孟诗彤等人。

    孟诗彤他们看到了李菲儿拿出来的拍摄计划,以及一些杨志毅收集和撰写的东西,也都是感到惊讶不已,他们自己此前还真是没有认真的去了解过,很多资料他们甚至也是第一次见。

    但是有了这么一份东西,孟诗彤他们顿时觉得心里底气十足。

    完全是可以按照拍摄计划去走,再加上一些讲解上的东西,足以把苏记拍得非常到位。

    不过在去拍摄之前,孟诗彤他们自己也是做了一份计划。

    晚上的时候,他们也是发给了李菲儿让对方确认。

    李菲儿看过了之后,给出的回复很简单,让孟诗彤他们按照自己的设计去做就行。

    因此,国庆节第三天的一大早,当冯一帆领着女儿下楼走出小区。

    父女俩在小区外的路口,见到的不止林瑞峰、马小龙和宁诚三人,还见到了孟诗彤他们一行人。

    何雅茜看到了冯若若,主动上前跟小姑娘打招呼。

    “若若早上好呀?”

    冯若若见到孟诗彤他们,也是有些惊讶,听到何雅茜打招呼,小姑娘奇怪地问:“何姐姐你们怎么会来呀?”

    何雅茜微笑回答:“因为我们要跟你们一起买菜呀。”

    冯若若更加迷糊了:“为什么你们要跟我们去买菜呀?”

    何雅茜说:“因为我们要拍下来呀,拍下来你爸爸买菜,还要拍下来你爸爸做菜,作为我们特别拍摄的一个视频,然后我们发到网上和电视台,给你们做宣传。”

    冯若若听了有些惊奇:“呀,那是不是要让我爸爸上电视呀?”

    何雅茜点头回答:“对,让若若的爸爸上电视。”

    何雅茜和冯若若的对话,全程也是被阿飞悄悄给录制下来的。

    为了让小女孩表现很自然,阿飞他们没有告诉小女孩。

    所以冯若若的表现很真实,各种惊讶的小表情,也是看得一行人非常有趣,如果不是要跟拍,何雅茜都想全程跟冯若若在一起,因为逗小女孩实在是太有趣。

    孟诗彤还是比较冷静一些,她也是专门询问了冯一帆,确定可以进行一些接下来的跟拍,才会继续让阿飞他们拍。

    这其中,阿飞、阿斌再加上茉莉,三个镜头一起进行拍摄。

    这也是为了保证,这次的拍摄能够非常到位。

    把各种细节都给抓拍到,如此才能够更好的表现冯一帆,向更多人介绍苏记。

    孟诗彤不让何雅茜继续和冯若若逗乐,而是比较认真地让何雅茜和自己一起开始拍摄和采访。

    两个人又重新进行了一个开场白。

    “各位观众大家好,今天呢,我们要开始做一个有关于冯大厨,有关于苏记的专题,所以今天我们起了个大早,专门来到冯大厨家小区门外,等待冯大厨。”

    孟诗彤说完之后,何雅茜也是接过话往下说。

    “我们要跟着冯大厨去干什么呢?当然是要跟冯大厨一起去买菜。”

    随后,镜头推到了冯一帆这边。

    孟诗彤说:“冯大厨,是不是先跟广大的粉丝打个招呼?”

    冯一帆对着镜头,微笑说:“大家好,我是冯一帆,是苏记和若餐厅的主厨,欢迎各位可以来我们两家餐厅品尝,不过国庆节还是不要再来了,实在是人太多,我们有点忙不过来。”

    听到这话,孟诗彤一行人都忍不住笑了起来。

    何雅茜边笑边问:“冯大厨,您这算是往外赶客人吗?”

    冯一帆一脸无奈:“不是想要赶客人,实在是这两天来的人太多,大家都在外面排很久的队,也导致大家的用餐体验会不好,所以我希望淮城本地的客人,可以选择国庆过后再来。

    然后有些很远过来的朋友,可以在国庆节的时候品尝一下苏记。

    至于若餐厅,国庆假期的所有位子,都已经被预订,大家恐怕只能再等一等。”

    听完冯一帆大致介绍,饶是孟诗彤他们事先已经有所了解。

    还是感到惊讶不已,真是就没有想到,苏记和若餐厅生意如此好?

    孟诗彤忍不住问:“冯大厨,您之前有没有想过,苏记和若餐厅的生意会如此火爆呢?”

    冯一帆摇头说:“其实还真是没有想过,我本来是想着,苏记和若餐厅会带给大家一种新鲜感,但是新鲜感过去之后,可能能够恢复平稳,而即便是有新鲜感加持,也不至于像是现在这么多人。”

    在爸爸对着镜头,接受采访的时候,冯若若一直安静拉着爸爸的手,站在旁边看着。

    孟诗彤接着问:“冯大厨您这么早出门,是要去买菜吗?”

    冯一帆点头:“对,要去农贸市场采购,因为生意太好,确实每天也剩不下很多的材料,关键是有些材料,我们必须要保证新鲜才行,所以每天都要去采购。”

    何雅茜这个时候突然问:“冯大厨,您去采购,好像还带着自己的女儿,您这算是提前教导女儿,希望她以后继承您的衣钵吗?”

    冯一帆听了笑起来:“哈哈哈,你们为什么会觉得,我希望若若继承我的衣钵呢?而且你居然还是当着我的徒弟们面说,你们有没有考虑过我徒弟的感受?”

    听到这话,何雅茜一扭头,看到林瑞峰、马小龙和宁诚在旁边站着。

    她也是被吓了一跳,赶紧拉过阿飞挡住自己。

    “三位大厨,我可没有冒犯的意思。”

    林瑞峰、马小龙和宁诚相视一眼,然后林瑞峰笑着说:“既然你都这样问师父了,那我们师兄弟今天可是要好好露一手,不然真以为我们只能打下手。”

    马小龙和宁诚也都是摩拳擦掌。

    马小龙说:“这我也是挺久没有动手,今天一定要好好给你们亮一手,让你们明白我的厨艺。”

    宁诚说:“我也要亮一手,展示一下我这段时间跟师父学习成果。”

    冯一帆听三个徒弟的话,笑着说:“挺好,你们来能激发我这三个徒弟的斗志,看起来你们来的很是时候嘛。”

    而此时冯若若拉着爸爸的手问:“爸爸,我们什么时候去买菜呀?”

    冯一帆低头回应女儿:“走啊,我们现在就去了。”

    孟诗彤在冯一帆说了走之后,又是补充问了一句:“冯大厨,您是会每天都亲自去采购吗?”

    冯一帆点头:“基本上都是每天去的,行了,我们出发。”

    在冯一帆拉着女儿,一起上了徒弟们开的车后。

    孟诗彤他们也是跟过来,商量着进行一番协调。

    最后宁诚
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