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随后,大家也都是乐呵呵,一起边说边走到了苏记的门口。
来到门前,还没进门从里面蹦出一个身影来。
“哈哈哈,今天我比若若、溪溪和霏霏早哦,你们三个小懒虫,今天来的这么晚,是不是在家里偷吃好东西啦?”
蹦出来的不是别人,是大师姐家的女儿田浪。
这些天田浪在这边,也已经是混得越来越熟,尤其是跟三个妹妹关系也是非常的亲密了。
看到田浪蹦出来,冯若若、杨小溪和陈瑶霏顿时一起扑上去。
被三个妹妹飞扑上前,也是差点让田浪招架不住,险些就摔倒在门口,幸好扶住了门框。
“哎呀,你们三个力气还真大呢。”
而接下来,完全没有了田浪开口的机会,因为她完全被冯若若、杨小溪和陈瑶霏的七嘴八舌给压住了。
听三个小女孩一起给她科普,今天是腊八节,今天要吃腊八粥,还有腊八粥的各种东西,以及腊月为什么要叫腊月,初八又是什么意思等等。
总之田浪是完全被剥夺了说话的权力,只能是听三个妹妹不停说。
到最后,田浪也是不得不甘拜下风。
“好了好了,你们三个赢了,我真的是不行了,你们三个已经给我说明白,我现在知道腊八节是腊月初八,然后今天我们要吃腊八粥,腊八粥不是八样东西,是因为在腊月初八吃,才叫腊八粥。”
田浪真的是完全招架不住,只能是跟妹妹们求饶了。
石家慧见到女儿求饶的样子,笑着说:“看看,让你不就是陪着妹妹们吗?现在妹妹们才说一会,你就不想听了?”
田浪看向母亲苦着脸说:“妈,要不你来试试?”
石家慧扭头说:“后厨忙着呢,没空。”
苏若曦一边收拾柜台,一边笑着说:“我跟你说,这里能受得了若若、溪溪和霏霏三个一起说的,只有你姨父一个人。”
田浪有些惊讶:“姨父居然能招架住?”
冯若若撅着小嘴说:“哎呀,是你们都不会说,爸爸就会说呀。”
杨小溪说:“对对,冯爸爸会跟我们说的。”
陈瑶霏说:“冯爸爸每次都会跟我们说很多,教我们好多东西呢。”
田浪看向后厨里冯一帆,有些无奈地说:“那现在你们的冯爸爸都在忙啊,也没有时间陪你们说话。”
冯若若马上说:“才不是呀,爸爸可以跟我们聊的,爸爸可以一边忙一边说。”
杨小溪说:“对的,冯爸爸每次都能跟我们边聊边忙。”
陈瑶霏说:“我们可以在后厨里陪着冯爸爸。”
田浪听得是有点不相信的。
苏若曦笑着说:“你别不相信,以前啊,每天早上你姨父在里面忙的时候,她们三个小东西都是在里面玩,然后会跟你姨父说话。”
冯若若说:“对呀,我们都是要陪着爸爸呀。”
田浪听到这里,还是只能说:“好吧,那我甘拜下风。”
冯一帆在后厨里终于开口说:“好了好了,都赶紧干活,我们三个小宝贝呢,其实可以带田浪姐姐出去玩一会,然后等中午的时候,你们再回来,再帮忙招呼客人,这样好不好?”
这番话一出,也是让田浪有点为难了。
现在田浪倒是有点怀念,让三个妹妹上幼儿园的日子了。
最终,爷爷奶奶们还是领着三个小女孩,叫上田浪一起出门去。
毕竟大清早,大家都守在苏记,确实也没有很多事情,反倒是可能会影响到苏记早上的很多准备工作。
走之前,小女孩们还是有一点点小不乐意。
尤其是冯若若,甚至是嚷嚷要进后厨里帮爸爸干活。
最后还是爸爸出面,认真对女儿们进行一番劝说。
爸爸出马还是很管用的,很快三个小女孩也都是乖乖听话,跟着爷爷奶奶和田浪姐姐一起出门去了。
田浪虽然嘴上说不乐意,但其实出门之后,三个妹妹围着她,她也还是满脸笑容。
等到孩子们都走了,冯一帆布置今天的任务,并且要求要煮腊八粥。
“今天是腊八节,腊八粥我们还是要准备的,给每一位客人送上一碗吧。”
石家慧问:“要给每一位客人送上一碗吗?那是不是要送出去太多了啊?而且万一有些客人不喜欢呢?我觉得不如让客人点吧,如果有人要点的话,我们可以不收钱,或者象征性地收取一块钱?”
冯一帆想了想,笑着说:“大师姐这个办法不错,那就这样吧,如果有人点的话,就送上一碗腊八粥。”
苏连成问:“那是不是要让服务生推荐?”
冯一帆说:“嗯,肯定是要问候一下,毕竟是腊八节嘛,还是要跟客人问候一声,并且告知客人,如果需要的话,我们会给腊八粥。”
然后,说到这里,冯一帆对宁诚说:“宁诚,今天给你一个上灶的机会,煮腊八粥。”
宁诚有些惊讶:“啊?我要负责煮粥吗?”
冯一帆点头:“对,这是你今天的任务,就是煮粥,记住,要一锅一锅的煮。”
林瑞峰说:“加油,相信你可以。”
马小龙说:“这可是你上灶的好机会啊。”
其他人也都是纷纷给了宁诚鼓励。
最后苏锦荣说:“小宁应该可以,我今天来全程监督吧,要保证我们的腊八粥分量够。”
分工完成,大家也都是开始备料,为今天的营业忙碌。
宁诚看到拿出来的各种煮粥的料,瞬间惊呼:“这么多啊?”
第1072章 被迫卖腊八粥一碗粥暖人心(求订阅)
腊八粥大量的料,确实是有些出乎宁诚的意料,不过他也还是认真,在苏锦荣这位师公的指点下,开始一样一样的清洗,然后全都给准备好开始熬煮。
为了煮腊八粥,冯一帆还给宁诚准备了两口大锅。
宁诚把大锅同样是给清洗干净,然后开始准备煮粥。
苏锦荣在旁边,告诉宁诚需要怎么去煮。
“不可以一次把所有的料放进去,那样的话,有些料可能会煮不烂,先把几样的豆子给放进去煮,并且不能一下子放很多的水,之后一次一次的加凉水,才更容易让粥里的东西软烂。”
宁诚非常认真,按照苏锦荣所说一样一样去做。
顺序和冯一帆早上在家煮粥是一模一样,只不过宁诚这边的量比较大。
依旧是先在锅底上倒入一些水和绿豆、红豆、芸豆开始煮。
在开锅时,宁诚便加入凉水进去,然后再继续煮。
煮开了之后,再次加入凉水。
这么几次,宁诚忍不住问:“师公,为什么一定要这样做啊?”
苏锦荣说:“这样做,是为了用冷热碰撞,把难煮的豆子外壳给煮开,如此才能够让豆子更容易被煮烂。”
说着,在宁诚又一次加入凉水时,苏锦荣说:“把鸡头米倒进去吧。”
宁诚也是按照苏锦荣的吩咐,把东西加入进去。
接下来的过程算是非常的简单,一样一样向锅里加入不同的料。
随着各种的料投入锅中,很快香味开始向周围弥漫开。
餐馆里忙碌的服务生们嗅到了香味,一个个也都是有些惊奇。
“哇,这么香吗?”
“真是很香,都不知道腊八粥可以这么香。”
全杰听到服务生们的惊奇,笑着对他们说:“你们这就不懂了吧?这才是正宗的腊八粥,各种的料煮在一锅里,那自然是香味十足的,而且根本不需要加入芡粉之类,也能够熬煮的黏黏糊糊。”
此时,后厨差不多已经准备妥当,可以正式开门营业了。
同时腊八粥也算是已经煮好了。
苏锦荣看了看笑着说:“哈哈哈,不错嘛,宁诚今天还真是做得有模有样,这锅腊八粥算是煮的很好。”
得到了夸奖,宁诚赶紧说:“不不,都是师公您和师父教得好。”
其实在煮的过程里,冯一帆也过来进行过一些指导。
比如因为锅比较大,冯一帆让宁诚用勺子探进锅里,去轻轻在锅底进行一些搅动,防止会黏在锅底上。
所以最终才能煮出这样一锅,非常黏糊,而且又没有粘锅底的腊八粥。
苏锦荣拍拍宁诚说:“不用谦虚,你今天的表现是很好,相信你师父也会表扬你。”
听到师父会表扬,宁诚马上扭头向冯一帆那边看过去。
冯一帆刚好也看过来,和徒弟对视的瞬间,他笑了笑说:“表现不错,继续努力。”
就是这么一句话,冯一帆便又继续去忙碌了。
不过仅仅只是这么一句话,已经让宁诚感到非常的满足。
接下来,宁诚干活都变得非常有干劲了。
等到后厨里大家都准备妥当,前边的餐馆也都准备好了,苏连成问:“主厨,现在开始营业吗?”
问出这个话的时候,门口实际上已经有人在等待着进门了。
冯一帆看了看时间说:“不着急,等若若她们回来。”
石家慧顿时笑着说:“看起来啊,对我们主厨来说,若若才是最重要的。”
苏若曦也说:“当然,若若才是我们家的老板,若若不回来的话,恐怕你们的主厨菜都做不好了。”
冯一帆被这么说,倒是很得意说:“怎么了?不行吗?我就想等女儿回来再营业,要是若若不回来,今天就不开门做生意了。”
这话,听得大家也都是一阵哄笑。
不过没有人会把冯一帆这话当成是玩笑话,他这番话肯定是很认真的。
如果若若不回来的话,可能他真的可能就不营业了。
好在没多久,冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩手牵手,一起从外面跑了进来。
“爸爸(冯爸爸),我们回来啦。”
冯一帆看到小女孩们回来,顿时满脸堆起笑容来说: