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硬核厨爸-第章

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    是苏澜馨派来的?

    故意来打探苏记如今的手艺?

    打算要针对苏记现在的手艺想办法?

    还是说想要看看苏记是不是已经不行了?

    脑海中翻腾着不少的念头,苏锦荣此时倒也并没有多少气恼,反倒是非常的冷静。

    在中风了之后,其实苏锦荣这段时间虽然行动不便,而且说话也比较费力,但他大脑却异常的活跃。

    这一段时间,经过不断的自省,也是让苏锦荣意识到自己一些问题。

    或许在冯一帆这个女婿回来之前,苏锦荣还有那么一丝要和妹妹一较高下争斗之心。

    一种对妹妹的怨恨,想着哪怕是豁出老命去,也不能让妹妹得到祖上传下的这块老匾。

    可是自从冯一帆回来,这两天半下来的相处,让苏锦荣心中的仇怨突然淡漠不少,每天看着女儿女婿忙忙碌碌。

    尤其是在女婿的张罗下,苏记这家有年头的小餐馆不但是恢复了营业。

    而且在原先老食客之外,还吸引了不少新的食客到来,真的是让苏锦荣对女婿有些刮目相看。

    最让苏锦荣受益良多的是,女婿如今对待生活的那份态度。

    他不再是那个一味追逐利益,功利心很重的毛头小子,身上透露出了一种大家的味道来。

    能够在老街夜市最繁华的时间段里打烊,只为带着妻子女儿,还有苏锦荣这个站都站不起来的老头子逛夜市。

    单单是这一点,苏锦荣也自认换做是自己,恐怕也未必能够下决心做到的。

    要知道,苏记也才恢复营业,而且如今夜市可是老街生意最好的时间段。

    但冯一帆居然能够放着钱不赚,异常任性地直接打烊,然后带着一家人出门去逛夜市。

    苏锦荣是中风偏瘫,但是他并不傻,看到女儿和外孙女脸上笑容,他也会觉得心中变得畅快很多,昨天夜里他多年来第一次认真回想过去。

    在仔细地想了一番过后,苏锦荣突然发现,以前他一直觉得冯一帆是唯利是图。

    可是他自己又何尝不是?

    昨天夜里苏锦荣躺在床上回想过去时,突然发现自己最开心的时候,竟然是昨天夜里一家人一起逛夜市的那段时光。

    在苏锦荣大半生其他时间里,他几乎是把所有时间都放在了苏记的后厨。

    所以经过昨天夜里的反思过后,苏锦荣一下子仿佛打开了心结。

    刚刚苏锦荣见到妹妹的儿子,对方还向自己鞠了一躬,还凑近喊了他一声“大舅”。

    放在之前,可能苏锦荣会很激动,但如今他反倒是很平静,只是在心里分析对方真实的来意。

    而分析到最后,苏锦荣很自然想起了女婿,想起外甥离开前那些话,僵硬的嘴角微微地扯了扯,心里充满了对女婿的信任。

    苏连成领着秘书走出老街上了车之后,苏连成非常直接警告开车的秘书。

    “回去不许把来苏记吃饭的事情告诉我妈。”

    秘书自然是点头应承下来:“知道的苏总。”

    停顿片刻,启动了车子之后,秘书又忍不住问:“苏总,您舅舅的那个女婿,手艺真的有您在小餐馆里说的那么好吗?”

    秘书问话中,明显是透露出几分不信,对冯一帆的手艺并不是那么看好。

    坐在车上的苏连成叹了口气说:“恐怕比我给出的评价还要高,我的那个表妹夫可能是一位真正的大师。”

    秘书听了顿时一惊,想了想还是低声问:“难道说,比……”

    说了半句,后面半句秘书没有敢说出口。

    但是苏连成知道秘书的意思,很认真地说:“我可以负责任的告诉你,即便是我爸来了,单炒饭和伊府面这两样,是绝对比不过的。”

    秘书彻底被震惊了,他可是很清楚,自家这位小苏总的父亲,那可是餐饮集团旗下连锁餐厅总厨。

    可以说全球各地连锁餐厅厨师选拔训练,以及每一道菜品的推出,都是经过小苏总父亲把关。

    而秘书也是知道,苏连成的父亲,据说还是苏记那位中风老板的师兄。

    是真正师承苏记昔日掌勺人,也是参与过国宴那位真正大师的顶尖大厨。

    但是苏连成竟然说,即便是他父亲亲自来,炒饭和伊府面也绝对比不过如今在苏记掌勺的那个女婿?

    见到秘书陷入沉默,苏连成大概知道秘书的想法,沉声说:“你一定觉得不可思议?或者是觉得我是过于夸大了是吗?”

    秘书倒也没有隐瞒,点了点头实话实说:“是,苏总您真的觉得您父亲比不过?”

    苏连成笑了笑说:“你可知道,我们那些连锁餐馆中的碎金炒饭是怎么炒的吗?”

    秘书自然是摇头,因为他只是苏连成的贴身秘书,也没有进过连锁餐厅的厨房,更加没有学过炒饭。

    苏连成叹了口气才继续说:“我们餐厅的碎金炒饭,都是先炒蛋,后加米饭进去翻炒,因为把控不住那个鸡蛋絮似凝非凝的度,只能先把鸡蛋絮定型。”

    秘书听得都有点觉得晕乎,在秘书的心目中,一直还是很崇拜苏总这一家。

    苏连成父母白手起家,创立了如今跨国餐饮集团,连锁餐厅更是遍及全球。

    最让秘书佩服的是,苏连成父亲将东方菜肴,进行了一些改变,做成了富有东西方美感,在艺术美感上和西方菜肴不相上下的地步。

    在秘书看来,苏连成的父亲便是一位最顶尖的厨艺大师,国内能比肩的应该也不多了。

    可是现在听完了苏连成对冯一帆评价,秘书怎么也无法接受,一个看上去不过三十来岁的厨子,能够在厨艺上超过苏连成父亲。

    好在苏连成接着又补充一句:“虽然他的炒饭和伊府面确实很绝,但光凭这两样,应该还不足以威胁我们的。”

    这句话让秘书心里顿时好受很多,脸上也重新堆上笑容:“那是肯定的,所以苏总你不用担心。”

    苏连成没有回应,靠在后排的座位上闭目养神,似乎还在回味那碗鸡汤伊府面的滋味。

    秘书静静开着车,赶往他们今天真正目的地,淮城一家极富盛名酒楼,富景楼。

 第46章 客人爆棚

    冯一帆没有理会苏连成的来去,他依旧是在后厨里忙碌着,而且随着午间饭点到来,小餐馆里开始逐渐变得异常热闹起来,后厨也自然变得忙碌。

    炒饭和面不像是各种炒菜,时间不需要多久,而且也非常适合中午比较赶时间吃。

    所以苏记恢复中午只提供炒饭和面,自然是吸引老街上不少商铺老板过来吃。

    对老街上这些老板来说,苏记在他们心目中最难忘的,还是他们家的炒饭和面。

    不但是管饱,而且非常美味。

    看到管子里来的人越来越多了,苏若曦也是赶紧跑进了后厨,看到丈夫在灶台边忙碌的身影,突然心底浮现出一阵心疼。

    “外面人挺多的,要不休息一下吧?就你一个人忙,我可以跟外面说说,就说备料不足,今天就卖到这里?”

    冯一帆抹了一把额头上汗珠,扭头看了一眼站在料理台对面的妻子。

    从妻子焦虑眼神里,看出了妻子对自己现状的那份心疼。

    这让冯一帆心底觉得非常的惊喜。

    本来因为忙碌而疲惫的身体,仿佛一下子又充满了干劲,冯一帆赶紧说:“没关系的,我一个人忙得过来,这些年我经历过比着人还多的情况,别担心。”

    这句话还真不是为了安慰妻子。

    前世在苏记出事后,冯一帆怀揣着一颗要向妻子姑姑复仇的执念,还真的是经历过太多太多的苦难。

    尤其是为了磨砺厨艺,有很多次都是在国内国外,独自支撑起一家餐馆进行魔鬼式的训练。

    为的是利用强压,将身体的潜力给激发出来,从而能够让自己一次次的蜕变成长。

    相对前世的一些经历,今天苏记中午来的这些人,对冯一帆而言不过是小场面罢了。

    随后,在苏若曦注视下,冯一帆将灶台上的另外几个灶打开了。

    苏若曦一脸震惊地看着,丈夫同时操控几个灶台,连铁勺都已经不用了,而是双手操纵着好几口锅,来来回回进行着炒饭、煮面。

    能够非常顺畅,将一盘盘的炒饭完成,并且同时还能把下好的面给盛到碗里。

    一次出锅四盘炒饭,还要加上两碗不同汤底的伊府面,苏若曦看着都觉得丈夫已经出现幻影了一般。

    完成了之后,冯一帆看到妻子愣神的样子,微笑着说:“喂,怎么了?你帮我端两盘炒饭吧,剩下的我来端,赶紧给外面客人上了。”

    苏若曦此时才终于醒过神来,赶紧就应承了一声,伸手把两盘炒饭给端上。

    冯一帆快速绕过来,几乎是跟妻子同步来到后厨门前,两个人同时转身背对这门,用后退的方式顶开门退着出后厨。

    在转身一刻,两个人不约而同一左一右转身,刚好有那么一刻面对面瞬间。

    四目相对瞬间,两个人都隐约有一种,仿佛回到了冯一帆刚来学厨,还在负责要上菜的时光。

    那时还年轻的两人,其实都没有把对方放在心上,年纪相仿的两人其实就只是朋友罢了。

    时光冉在,可能两人都不曾想到,会有这样一段姻缘。

    如今时隔多年再次经历这一刻对视,两个人心底涌现出一种,或许当初的少年和少女在这一刻已经产生了情愫的想法。

    不过只是这么想了一下,两夫妻赶紧把面和炒饭给客人们送去。

    送了之后,依旧还有几桌的客人在等待,甚至门口都已经开始有了要排队的迹象。

    苏若曦又一次想跟丈夫说,要不就暂时别让新客人进来算了。

    但是冯一帆却抢先一步招呼客人进门:“来来来,大家请进来,中午我们餐馆是炒饭和汤面提供。

    不过我们苏记地方有限,所以请大家自己搬凳子找位子,大家也相互体谅一下,都是吃午饭的,所以就将就一下拼个
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