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硬核厨爸-第章

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    因为是早上,这边摆摊的人并不多,毕竟大清早也没有什么生意。

    按照平时老街的时间来说,一般都是临近中午的时候才会有不少人。

    主要是因为,很多人中午要去苏记吃午饭,所以中午古街才会陆陆续续出现很多人。

    而古街真正的营业时间,实际上通常都是在下午,尤其是傍晚的时候人流会迅速开始激增。到了晚饭的饭点,大约六、七点的时候,是古街人流最高峰。

    这其中关键也还是在苏记,大部分晚上来老街客人,都是准备要去苏记吃饭的。

    所以按照这样的时间段来看,规划处这片给老街铺子暂时摆摊地方,早上必然是很冷清。即便是有客人也是下午才会有。

    不过,因为今天是老街封街第一天,不少铺子的老板还是早早过来。

    这些老板是打算要占一个好的位置,可以在这边有生意时抢占先机。

    当大家看到冯一帆推着岳父,领着母亲和妻子走进来时,原本在抢占位置的老板们顿时全都停下来。

    随后,老板们全部都围了过来。

    “荣叔,你们打算在哪里摆摊啊?”

    “一帆啊,你们要在哪摆啊?”

    “冯大厨,你们在哪,我们跟着你们一起啊,大家相互也有个照应的。”

    “对对,冯大厨在哪,我们就一起过去。”

    “一帆要不你们先选地方好了。”

    ……

    面对老板们的热情,冯一帆也是有点哭笑不得,很明显大家不是真的在讲谦让,而是都想要和冯一帆摆摊在一起,想要借一借苏记和冯一帆的人气。

    在大家七嘴八舌,像是在争吵的情况下,最终还是苏锦荣开口阻止。

    “好了,都别吵,听安排。”

    苏锦荣一开口,顿时老板们全部都安静下来,目光齐刷刷集中在冯一帆身上,都在等待着冯一帆最后安排。

    冯一帆也是有些无奈,再次认真看了一下,已经被搭建好的临时摊位。

    思考了片刻他说:“我看这样吧,我们简单一点,还是按照古街上的位置分布来确定摆摊位置,从西到东,我们从这个口开始,这样环一圈,最后还是从这个口结束,这样应该很公平吧?”

    听到冯一帆这样说,自然是有些老板欢喜,而还有一些老板不太满意。

    欢喜的是距离苏记比较近的老板,不满意的自然就是比较远的。

    冯一帆则是笑着说:“其实大家不用在意是不是离我们近,因为这里是个环形的,到时候来了人,从这边转一圈,肯定大家都能照顾到,而且我们按照古街从西到东这样,还是可以把小吃和其他分开,这样相互不会干扰。”

    而此时,苏若曦突然提议:“我看要不这样吧,干脆以两边这个口子为界,卖吃的全都摆在靠里那半边,然后让其他的摆在靠外这半边。”

    听了苏若曦突然开口安排,连冯一帆都对妻子这个安排有些奇怪?

    炸串铺子的老板娘问:“若曦啊,你为什么这样安排啊?我们摆在里面的话,肯定生意会受到影响的,这边冲着路肯定更好啊。”

    苏若曦笑着解释:“就是因为冲着路首先会被人看到,才应该让不是小吃的铺子摆在这边,而我们卖吃的摆在里面,刚好人家要买吃的,就必须要先经过外面卖其他东西的摊位啊?”

    被苏若曦给这样一解释,大家认真想了想,顿时都觉得这样安排很好。

    冯一帆也是明白了妻子的意思,也觉得妻子安排的很好。

    临时摆摊的地方是个长长的椭圆形,然后是一边冲着外面的马路,另一边则是有一面墙给挡住了。

    按照苏若曦的安排,让卖其他东西的摆在冲着马路的这一面,卖吃的全部摆在靠里的一边去。

    开始做生意的时候,因为苏记和一些小吃摊的存在,肯定会吸引周边的一些人过来吃,这样必然会经过卖其他东西的摊位,不管是买还是不买,都会带来人气,也就会让不卖吃的摊位有生意。

    冯一帆向妻子竖起大拇指,当众说:“还是我老婆的办法好。”

    其实这个办法,对卖吃的老板们并不算是多友好。

    因为不面向路口的情况下,可能会导致一些人不愿意进去。

    但是又因为有苏记,有冯一帆的存在,大家出于对冯一帆手艺的信任,还是愿意这样去做,毕竟这样和苏记会更加近。

    就这样,在苏若曦的安排下,古街上的老板们,倒是终于达成了一致。

    既然大家已经达成一致,便纷纷开始去调整各自的位置了。

    不过实际上,因为是早上的缘故,卖吃的摊位都没有摆上,摆上的主要还是卖其他东西的老板们。

    冯一帆见状也是微笑对那些老板们说:“各位,你们也算是给我们古街的老邻居们探探路吧,我们这里也是感谢你们大家了。”

    马上有老板就说:“一帆啊,你还是别感谢,你们赶紧过来摆摊比较重要。”

    冯一帆微笑回应:“周六,这个周六我们一定过来,因为已经答应女儿了,一定要带她一起来的。”

    而卖吃的老板们,听说苏记要周六才过来摆摊,不禁开始盘算是不是跟着苏记多等两天?

    但是最终,这些小吃的老板们没有选择多等两天。

    大家还是需要做生意的,尤其是要提前让以前食客知道,他们已经搬到这边来摆摊,也算是一种预热。

    冯一帆一家人在这边呆了一阵,看了看早上一些来来往往的人流。

    不得不说,虽然规划的地方不算很繁华,但好在周边交通比较便利,慢慢还真的是有一些人来到这边看一看。

    到大约早上十点半以后,一些习惯逛古街的人,也是陆续找到这边来。

    这个时候,苏若曦的安排有了效果,那些不是卖小吃摊位对着马路,一下子倒是吸引了不少人过来。

    看到人开始多了起来,那些小吃铺子的老板们纷纷忍不住了。

    冯一帆笑着说:“好啦,人都已经来啦,你们赶快把摊子摆起来,准备准备做生意吧。”

    听冯一帆这样说,老板们自然是立刻开始去准备了。

    那些已经把摊子提前弄过来的老板,直接开始支起摊子就干起来。

    而没有把摊子带过来得老板们,则是迅速赶回老街去,陆陆续续也都是把各自摊子给支起来。

    看到随着时间接近中午,这边人流开始变得越来越多了,冯一帆和妻子也是相视而笑,对这样的结果非常满意。

    看到了这里,冯一帆觉得时间也不早了,也已经不用继续看下去。

    他推着岳父,和妻子、母亲一起离开。

    回去路上,冯一帆边走边说:“看起来地方很不错,可能是因为靠近主干道,感觉人流反倒是会比古街多一些。”

    苏若曦也说:“对,靠近主干道,所以经过的人会更多,不过生意是不是能更好,还是要观察一下的。”

    冯一帆突然笑着说:“现在生意不好,那是因为我还没有去摆摊啊,等我去了,生意肯定会火爆起来,到时候大家肯定会继续赚到钱。”

    苏若曦听了丈夫的话,先是一愣,接着便笑着说:“你就臭屁吧。”

    冯一帆扬了扬下巴说:“你老公就是厉害的。”

    苏若曦索性翻着白眼不看丈夫了。

    卢翠玲和苏锦荣看着听着也是乐呵呵笑起来。

    一家人这么开心回到了苏记,刚到苏记的门口,听到隔壁林家早点铺子里传出了争吵的声音。

 第464章 安排徒弟下厨(第一更)

    林瑞峰的姐姐林燕梅得知古街要封街改建的消息,可以说是一早便怀着非常欣喜的心情赶了回来。

    林燕梅早就希望可以把父母从淮城接走,去她如今所在的城市生活,让父母远离油烟和辛劳,可以在她那边颐养天年、弄孙为乐。

    只是这几年,每次林燕梅提起这个事情,父母都以在古街呆惯了,不想换地方为由拒绝。后来更是把林瑞峰搬出来,父母表示等林瑞峰考上大学就不干了,然后老两口送林瑞峰去上大学后,就去女儿那边住住。

    可是结果是林瑞峰没有能考上大学,这也一度让林燕梅非常不高兴。

    甚至有几次打电话回来,在电话里也是对弟弟一通数落。

    后来听说弟弟跟着隔壁苏记学厨,林燕梅觉得这也算是个不错的出路,对弟弟的态度也是有所改变了。

    这么两个多月的时间,林燕梅通过跟家里的电话,了解到弟弟的一些成长和进步,是真的觉得弟弟长大了,心里也是非常欣慰。

    尤其是得知古街将要封闭改建,更是让林燕梅觉得她要接父母过去的想法终于要实现。

    所以她早早就在自己家那边收拾,并且也是一次次打电话和父母说了很多次,确认了很多次,确定父母愿意过去,她今天也是满怀期待赶来接父母。

    可是回来之后,林燕梅意外发现,父母愿意跟她一起去,但是弟弟却不愿意。

    “你一个人留下来,你能干什么?现在街都已经封闭改建了,行人进出都不方便的,这边也没有生意了,你留下来怎么生活?而且你留下来,爸妈肯定会担心,爸妈这么大年纪了,你就不能让他们省点心?”

    林瑞峰听了姐姐的话,非常认真地说:“姐,我说了,让爸妈跟你一起去,我一个人留下来就行,我跟着师父一起去摆摊,我又不是去做什么坏事。”

    林燕梅的态度非常坚决:“不行,你一个人留下来爸妈不会放心的,你还是跟我们一起走,到了我那边,我可以给你在那边找地方,你可以继续干你的生意,也可以让爸妈帮你先忙一阵。”

    林瑞峰听了姐姐的话,也是感到有些焦急,声音不自觉地拔高了几分。

    “姐,我不需要爸妈帮忙,我留在这里给师父帮忙,师父带着我一起去摆摊,这对我也是一种锻炼,为什么你一定要让我听你的安排呢?”

    此时林瑞峰的母亲也
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