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硬核厨爸-第章

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    冯一帆说:“对,这是对他的真正考验,只要他能够明白这一点,哪怕是输给马小龙,我认为这场比试也值得,至少让他明白要尊重每一位食客。”

    明白了丈夫的良苦用心,苏若曦心中之前的不忿倒也彻底平息。

    不过最后,她还是警告丈夫一下:“哼,以后有什么事情你要给我老实交代,不许再利用了我,还不跟我说一声,知道吗?”

    看到妻子撅着嘴的样子,真的是和女儿有点如出一辙,冯一帆笑着说:“好好,以后保证都跟老婆大人说清楚。”

    冯一帆他们并不知道,在今天第一位“评委”已经品尝过。

    石家慧吃完了两家的炒饭,回到了苏连成给她所安排的宾馆。见到苏连成和梅茹两人都在等着,她自然猜出这两位等候的用意。

    石家慧笑眯眯打量苏连成说:“你应该很清楚,如果不是冯一帆开口的话,我是不会见你的,而且也不会让你们给我安排住处,所以呢,如果你们想要挖我的话,那就不用开口了。”

    苏连成和梅茹相视一眼,两个人不免露出了苦涩的笑容来。

    得知石家慧要来,苏连成和梅茹第一时间商量过,两人都有想法,要把石家慧给挖过来。如果有了石家慧的加盟,那么接下来国内连锁餐厅的事情,便可以正式开始筹备了。

    可是石家慧一开口,把两个人的所有幻想都给打破。

    梅茹依旧还是把要说的话说了出来。

    “大师姐,您其实可以先看看我的方案,我觉得我们所能给您的方案,绝对是最好的,至少在国内除非是红枫饭店,否则我认为不可能有比我们更好的方案,您愿意给我们一些时间吗?”

    石家慧摆摆手说:“这么说吧,如果是冯一帆让我去苏记,我会毫不犹豫答应。”

    苏连成和梅茹都是一愣,接着两个人似乎明白了什么。

    苏连成认真问:“大师姐,您的意思是,您想要回苏记?您想要去给冯一帆当副厨?”

    石家慧微笑点头:“对,我在等冯一帆的邀请。”

    梅茹有些不解问:“您为什么肯定,冯一帆会邀请您?”

    石家慧笑得很得意:“如果他不是想邀请我加入苏记,他又为什么会邀请我来做林瑞峰的评判?而且他也不会跟我说,他下周会回来,让我等着他回来见上一面,他早已经把一切都摆明了。”

    听完这话,联系到冯一帆的各种安排,苏连成和梅茹大概明白了过来。

    石家慧看到两人脸上失落神情,微笑说:“其实你们两个不用气馁,或许你们也有回归苏记的机会呢?”

    苏连成和梅茹顿时面面相觑,一时之间两个人都有些不太明白。

    石家慧接着说:“据我所知,如果连成你母亲国内连锁餐厅业务不能顺利推行,即便是你们能够把富景楼经营好,也将会面临集团董事的压力吧?到时候你们可能会被限制公司经营权。”

    苏连成和梅茹有些惊讶,没想到石家慧事先做了不少功课。

    确实如石家慧所说,餐饮集团那边董事会上,已经对两人进行施压。

    简单来说,是苏澜馨不在了之后,董事会的人对苏连成和梅茹经营并不认可,所以施压给两人,必须要在一年内把苏澜馨原本连锁餐厅计划推行,否则董事会要集体剥夺两人公司运营权。

    到时候,苏连成和梅茹可能都将丧失对公司的经营权。

    而餐饮公司会交给专业的人来经营。

    当然,苏连成他们的股份会保留,只是公司经营不再由他们说了算。

    石家慧微笑说:“你们两个应该很清楚,想要推进你母亲连锁餐厅计划,你们两个很难办到,所以很多时候,是需要进行取舍,即便是要强如连成你母亲,最终也还是选择了放下一切。”

    苏连成没有说话。

    梅茹迟疑了一下开口说:“大师姐的意思是,让我们辞去公司决策层的职务,单纯吃股息红利,然后一起加入苏记?”

    石家慧回应:“我可什么都没说,而且你们想加入苏记,可比我难。”

    说完这话,石家慧看了一眼腕上手表说:“好啦,时间已经不早了,我上去休息,你们也早点回去休息吧。”

    在石家慧要离开时,苏连成最后问:“大师姐,您觉得林瑞峰能赢吗?”

    石家慧停下脚步,站在那里想了想说:“赢面不大。”

    说完这话,石家慧快步走上电梯。

    苏连成和梅茹相视一眼,此时虽然两人都没有开口,但都明白对方心里的一些想法。

    不得不说,石家慧的一番话,还是让两人很心动。

    能够回到苏记去,在冯一帆那样一位顶尖主厨的带领下,把苏记做成世界顶级餐厅,那确实是一件想一想会让人热血沸腾的事情啊。

    而且从如今冯一帆团队成员来看,无论是那个来跟林瑞峰比试的马小龙,还是今夜已经表明了,等待冯一帆邀请的石家慧。这么一些人聚在一起的话,那真的可以说是天团组合。

    梅茹最终开口问:“也许大师姐是对的?”

    苏连成则反问:“我们还有别的路吗?”

 第634章 冯一帆的改良菜(第二更求订阅)

    翌日,起床不久的石家慧,在宾馆房间里拨通了冯一帆的电话。

    电话里,石家慧还是非常直言不讳说出自己的感觉。

    “一帆,必须要说,你徒弟在服务上,调味上,确实算是下足了功夫,但他过分追求口感上不油腻,却忽略了炒饭最根本的东西,炒饭吃的是那种干而不燥,粒粒分明又不失水分和弹性的口感。

    可是瑞峰他改良了之后,虽然确实中和了不少油腻口感问题,但也让炒饭丧失应有的粒粒分明和咀嚼口感。”

    冯一帆听到电话里大师姐的话,倒也没有觉得意外,同样直接问:“那么师姐您觉得,这场比试瑞峰他输了?”

    石家慧想了想说:“我不能直接说瑞峰就输了,毕竟他的炒饭确实味道也很好,而且因为他询问了我的口味和喜好,所以对我而言除了缺少米粒咀嚼感外,味道上还是要胜过马小龙。”

    又是一阵迟疑后,石家慧说:“我不说谁胜谁负吧,我给两人分别打分,马小龙的噱头新奇,无论是烤肉和炒饭都被他发挥的很好,如果是十分,可以给他打8分,瑞峰的话,给7分吧。”

    听完大师姐的打分,冯一帆在电话那边认真说:“嗯,谢谢大师姐,我明白了。”

    说完了林瑞峰和马小龙比试,冯一帆又接着问了句:“大师姐着急回去吗?如果不着急的话,可以等我们下周回去见上一面吗?我有些事情想要跟大师姐您当面聊一聊,可以吗?”

    电话另一边,当听到冯一帆这样的问话,石家慧嘴角微微上扬,知道她的猜测应该是没有错。

    冯一帆确实是有想要邀请她加入苏记的意思。

    石家慧稍稍沉默一下,便在电话里答应:“好,我等你们回来。”

    冯一帆见石家慧答应,他心里实际上也算是有了底:“感谢大师姐,那我们下周见吧。”

    石家慧答应道:“好,下周见。”

    挂断了和石家慧的电话,冯一帆看向厨房里坐在轮椅上的岳父,很直接把石家慧的话转述了一番。

    苏锦荣听后,笑了起来:“这么看来,家慧倒是非常认真嘛。”

    冯一帆也跟着笑道:“对,大师姐她很认真,这么看起来,瑞峰想要赢的话,应该不是那么容易的事情。”

    苏锦荣说:“不碍事,输一次两次也算是给一点教训,让小林能明白,想要当一个好厨子不容易。”

    紧接着苏锦荣又问:“那家慧同意等你回去了吗?”

    冯一帆点头:“嗯,师姐同意等我回去见上一面,我觉得师姐应该是猜到了,我想要邀请她加入苏记的。”

    苏锦荣接着说:“如果是这样,家慧应该是愿意加入苏记了。”

    见女婿点头,苏锦荣又说:“你想要组建的团队,如今厨师团队已经算是有了,但是你还缺少一个很重要的人员。”

    冯一帆看着岳父说:“我知道,其实我有人选,只是不知道他愿不愿意?”

    苏锦荣笑了笑说:“或许他和你师姐一样,也在等待你的邀请。”

    这一刻,翁婿俩都知道对方说的是谁,只是他们默契没有说出对方的名字。

    而在厨房里练刀工的宁诚,则是对这一切充满好奇。但是他很清楚,自己不能开口去询问,因为他还没有真正拜师的资格,只有成功拜师了,才能进入到苏记去,才有资格去知道更多。

    想明白了这些,宁诚更加认真努力去练着刀工。

    接着翁婿俩的话题一转,回到了新菜品的研究上。

    苏锦荣看着冯一帆问:“对了,你之前做的那个茄鲞,已经成功了吗?”

    听岳父问起,冯一帆点头说:“嗯,我进行了一些实验和改良,应该算是已经成功了,中午的时候我可以给大家炒一份,爸您给品鉴品鉴。”

    苏锦荣听了微笑说:“你做的菜,哪里还需要我来品鉴呢?”

    冯一帆还是恭敬地说:“爸,无论什么时候,您也是我的恩师嘛,所以能够获得您的认可,那必然是对我最大的肯定了。”

    苏锦荣听到女婿的这番话,不免也是陷入了回忆。

    要说苏锦荣的徒弟,还真的是有那么几个。

    不说最早的张峰林,后来在收下冯一帆之前,苏锦荣也曾经收过几个徒弟。

    只不过,那些个徒弟大多在学艺未精的时候,自以为已经掌握精髓,所以大多没有等学到苏记菜的精华,便提前离开苏记,多数都去自谋出路,后来也没有几个真正念及苏锦荣这份师生情。

    这其中最根本的原因,在于苏记的菜对各方面要求极高。

    首先刀工便要练上个三年五载,然后还有火工,还有各种调味、烹饪技法。

    而苏锦荣是个严格按照当初父亲要求的师父,所以对每
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