按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
孙明兴听到这话赶紧说：“不不，淮城餐饮的魁首，那一定是苏记啊。”
苏锦荣摆摆手：“不，一定要是富景楼。”
孙明兴有些不解？
苏锦荣继续说：“富景楼拥有地理优势，可以成为我们淮城菜的一块招牌，所以你一定要把富景楼做好，让别人知道富景楼，知道淮城的美食，知道我们淮城美食文化是有传承的。”
孙明兴想了想问：“那，苏记？”
冯一帆代替岳父说：“九师叔您不用担心，苏记会有属于自己的路，原本苏记的菜便不只是淮扬一系，接下来苏记会恢复曾经苏记的味道。”
庄道忠听到这里有些兴奋说：“苏造宴，你们翁婿俩已经准备好了吗？”
苏锦荣微笑说：“师叔，一帆确实已经研究出了苏造汤。”
庄道忠听了先是一愣，接着非常激动站起身，伸手去握住了冯一帆的手，非常恳切地问：“真的吗？一帆？你把苏造汤做出来了吗？”
在场其他几位都不太明白“苏造汤”是什么？为什么会让庄道忠如此激动？
冯一帆扶着师叔公坐下来，然后说：“是的，我研究出了，不过暂时只有夏季配方，之后还需要研究其他三季配比。”
庄道忠非常激动：“好，好，好啊。”
大家看着庄道忠坐在那里激动叫好，却都不知道到底是怎么回事？
最后还是蔡会长问：“庄老，这个苏造汤，是？”
庄道忠向几个人解释：“苏造汤，是苏记苏造宴的关键，说白了就是卤汤，但这苏造汤一年四季的配比都会有区别，呈现出的菜品味道也会有区别。”
众人听了有些惊奇，就连孙明兴也是很惊讶，因为他以前都没有听说过。
庄道忠又说：“之前苏师兄曾经尝试过去研发，但是最终没有能够成功，没想到竟然被一帆给还原出来了。”
冯一帆赶紧说：“其实我也是运气好，而且暂时只有夏季的汤。”
孙明兴问：“我怎么以前从没听师父提起过？”
苏锦荣回答：“那是因为，我父亲也没有研究出最终配比，所以他从来也没有跟我们说过，我也是在父亲过世后，收拾父亲遗物的时候，找到了一本残破的菜谱，上面有记载这苏造汤。”
说到这里，苏锦荣也是惋惜不已：“只可惜，上面只有名字。”
庄道忠也说：“那本菜谱我也曾经有缘看过一眼，已经残破不堪，上面只有菜名，但并没有那些菜的做法和配料。”
房间里的众人，听到这样，也都是纷纷表示惋惜。
冯一帆则说：“不过我和爸会努力，尝试去复原其中的一些菜，尽可能将那些失传的菜肴，用我们如今的方式呈现出来。”
庄道忠点头说：“好，这个好啊，锦荣你们做得对。”
第672章 见见师伯的徒弟
孙明兴毕竟是曾经苏泉晟老先生徒弟，虽说是后来离开苏记很久，但这些年一个人在各地打拼，更是能够在沪海那样国际大都市站住脚，也表明了他还是有足够厨艺实力傍身。
所以今天晚上的这顿饭，他还是做的让庄道忠和苏锦荣都非常满意。
当然，孙明兴最希望是获得冯一帆和石家慧的认可。
冯一帆没有直接开口说，倒是石家慧非常诚恳地开口说了一番。
“九师叔，这可能是我第一次这么称呼你，不得不说，您这次来富景楼所展现出的厨艺，真的是让我服气，现在我才明白，在沪海酒店的时候，确实是我小看了您，我在这里向您道歉。”
石家慧的话，反倒是让孙明兴感到有些惊讶。
孙明兴看到石家慧站起身，甚至是转身向自己鞠躬致歉。
他愣在那里一阵，然后赶紧上前搀扶：“不不，石家慧，石家慧你这样不对，我没有倚老卖老的意思，我知道我在厨艺上的研究精神确实不如你，更加不如一帆，我很感谢一帆给我这个机会，让我回到淮城来。”
说到这里，孙明兴再次有些激动了起来。
“我，我……”
这一刻，孙明兴更咽了。
冯一帆也站起身，搀扶了一下九师叔，并且张口想要安慰两句。
但孙明兴情绪却平静下来，然后说：“一帆，师伯知道，曾经是我对不起苏记，对不起你岳父，师伯没有想到，真的没有想到，你会向连成他们推荐我，让我来接手富景楼后厨。”
冯一帆听到九师伯翻来覆去说这事，他认真说：“师伯，您真的不用很在意这个事情，您要明白，您能够来接手富景楼，那是您有这个本事。”
不等孙明兴开口，冯一帆继续说：“师伯，我不怕您觉得我说话难听，如果今天您的菜，没有让师叔公和我爸满意，可能我会跟若若大舅说，把您和您的团队给请走的。”
听到冯一帆如此直接的话，让孙明兴先是一愣。
但随之，孙明兴大笑起来：“哈哈哈，好好，一帆啊，我喜欢你这份直白。”
在场其他人也都是忍不住笑了起来。
苏锦荣倒是板起脸来，佯装生气说：“一帆，有你这样跟师伯说话的吗？赶紧跟师伯道歉，你要记住，无论到什么时候，你有多大本事，师伯永远都是你师伯，辈分这东西不能乱。”
冯一帆听到岳父的话，也是退后一步，恭恭敬敬给孙明兴行礼。
“师伯，刚才是我孟浪了，还请师伯您多多包涵。”
孙明兴扶起冯一帆说：“哈哈哈，不碍事不碍事的，我喜欢一帆这份直白，这也是我很久没有听到过的话，我那些徒弟啊，跟着我的那些厨子，一个个都只会说好话。”
说到这里，孙明兴一脸严肃：“但是，一个厨子想要进步，必须要能接受别人的坏话。”
这句话，获得在场所有人的赞同。
庄道忠说：“明兴啊，你能想通这一点，说明你可算是走出来了啊，相信接下来你会更好的。”
孙明兴看向庄道忠说：“师叔，我这年纪，也是该明白的人了，我这还能干几年啊？我就想用余下这些年，好好把厨艺给传下去，让我那帮徒弟，都能独当一面，还能接下我的班。”
庄道忠听了笑着说：“这个好办啊，其实你如果有需要，可以让你的徒弟去苏记帮帮忙。”
听到庄道忠这个话，一瞬间启发了孙明兴。
他仿佛一下子想到了一条提升徒弟的路子。
让自己的徒弟去苏记，在冯一帆的手下干一段时间，那恐怕自己的徒弟，会很快获得提升。
甚至孙明兴还想到了自己女儿，在想是不是让小女儿也来苏记？
不过想到这，孙明兴立刻又打消念头，觉得自己有一点得寸进尺了。
庄道忠一眼看出孙明兴心思，笑着提醒：“明兴啊，先说好，去苏记的徒弟，可一定要有足够的实力，别随便什么人都往苏记塞啊。”
孙明兴被说破了心思，赶紧说：“不能不能，师叔，那肯定不能的，没有足够的天分，我不可能让他去苏记的，不然真的是给我丢人了。”
冯一帆此时笑着说：“九师伯，如果您觉得您的徒弟可以，并且他自己也想要去苏记干一段时间，那么我和大师姐肯定随时欢迎，不过还是要事先说好，去了苏记，可是一定要听我的。”
孙明兴立刻说：“那是自然。”
石家慧则补充说：“九师伯，您不要答应这么快，一帆的要求可是不低的，而且一帆的脾气可不好。”
孙明兴听了有些好奇：“脾气不好？怎么个不好法？”
石家慧看向了一直都不怎么说话的宁光：“宁光小朋友，你说说看，你觉得你哥哥在你一帆叔这边学厨，是不是学得很辛苦啊？”
宁光没想到，石家慧会突然问自己，男孩也是坐在那里不知道该怎么说？
倒是冯若若提醒他：“宁光哥哥，你要说呀，我大姨姨都在问你话。”
宁光终于还是鼓起勇气说：“我觉得，一帆叔压根就没有想要好好教我哥，因为他没有收我哥当徒弟，也一直没有教我哥做菜，而是每天都让我哥切菜，切好多的菜，还要把切的那些菜给吃掉。”
宁光这么一番鼓起勇气的声讨，也是让包间里瞬间安静下来。
这一刻，甚至地上掉一根针都像是能听到。
短暂的沉默过后，一群人全都忍不住笑了起来。
石家慧更是一边笑一边说：“哈哈哈，一帆听到没有？人家弟弟都不乐意了，憋了好久的吧？今天终于抓到机会说出口了。”
冯一帆也是一脸无奈，没想到宁光这小子还挺记仇的。
不过大家笑归笑，笑过了之后也都是进行解释。
首先是庄道忠说：“孩子，你这么说你一帆叔那就错了，你要明白，厨行里有句话，叫‘三年刀五年火’，意思是说，刀工至少要练上三年，而要想掌握好火候至少也要五年。”
孙明兴也说：“不错，在我身边学的话，也是同样的一套流程，没有个一年以上的切墩，我是不会让上灶的。”
苏锦荣最后说：“小伙子，你哥哥才练了不到两个月的刀，还想要上灶吗？那是不可能的。”
听完三位爷爷的话，让宁光一下子明白了，好像自己哥哥还没有入门。
石家慧似乎看出宁光的想法，笑着说：“你哥哥别说入门，你哥哥只能算是个初学者，想要真的开始做菜，还差的很远。”
宁光无奈叹了口气：“我想让我哥多学点东西，但是一帆叔不教他。”
苏锦荣说：“不是不教，孩子你要明白，贪多嚼不烂，很多事情必须要一步一步去学，要把基本功学扎实，才能去学其他的东西，一样都没有学扎实，去学其他的东西，到头来什么都学不好。”
宁光终于还是点点头：“好，爷爷我明白了。”
石家慧转身笑着对孙明兴说：“九师伯，你看到了？一帆那边可是要求很高，如果你徒弟不能满足要求的话，那可不要怪我们不�