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杨志毅说:“那让孩子们睡一会,我们坐下来喝喝茶,休息一下。”
大家一起回到房间去,先把三个小女孩给安排睡下,然后大人们也是到隔壁房间去坐下来,泡了一壶茶聊起来。
聊天中,冯一帆跟陈瑶霏爷爷奶奶提起了,有关于他两位姥爷事情,并且说了两位姥爷想要让三个小女孩去拍杂志照片。
听冯一帆叙述,陈寿林和李秀春也是有些惊讶。
李秀春听完双方相遇,也是感叹:“还真的是巧啊。”
冯一帆点头:“是啊,谁能想到那么巧呢。”
陈寿林想了想说:“不过一帆啊,你还是应该稍微劝一劝你母亲,有些事情过去就让它过去,毕竟是自己父亲,还是都让一步,给老人家一个台阶下,事情也许会比较妥善的解决。”
李秀春在这一点上,和陈寿林的观点不同。
“有些事情,我们旁观者不能切实感受到人家当事人感受,所以还是不要随便评说的好,未经他人苦,莫劝他人善。”
陈寿林叹了口气:“但毕竟是血浓于水的亲人,实际没有深仇大恨可言,不过是心中那么一点怨气而已,不是解不开。”
李秀春又说:“你怎么就知道没有恨在其中?听一帆说,当年他姥爷可是狠心把翠玲他们两口子赶出门的,在他们最困难的时候,他也没有伸出援手,甚至连一帆姥姥过世都不让见,怎么能说没有恨?”
冯一帆、杨志毅和石家慧反倒是插不上话,只能看两位老人在这里辩论。
而三个人也隐约感觉到,似乎冯一帆母亲的事情,好像是戳痛了李秀春一样。
终于,眼见两位几乎是从未红过脸的老人,竟然真的要争吵起来。
冯一帆赶紧阻止:“叔叔阿姨,你们不要吵,我妈和我姥爷的事情,我回去劝一劝,你们二位不要动气。”
陈寿林瞬间像是泄了气皮球,最终只能是无奈对老伴说:“好,算是你说得对,我知道,你对我母亲当年不同意我们两个的事情一直都耿耿于怀,可最终我母亲不是也认可了你吗?”
听到这话,冯一帆他们终于算是明白。
原来李秀春也有类似的经历。
只不过陈寿林和李秀春经历是反过来,当初是陈寿林母亲不同意两人婚事。
当然,后来两人也冲破了母亲阻止,陈寿林母亲也认可了李秀春。
可能是因为有相似经历,所以李秀春说话的时候会带有一点点怨气。
冯一帆了解了之后说:“阿姨,您也别生气,过去的事情嘛,现在不是也很好?您和叔叔不是很恩爱吗?而且虽然大哥和嫂子不在你们身边,可你们身边不是有霏霏?有那么一个可爱小孙女陪伴。”
陈寿林伸手握住老伴的手,轻声细语说:“好了,不要生气,我知道当初是我母亲有些错,但事情也已经过去了,我们还是要原谅老人。”
李秀春也是平静下来说:“嗯,原谅老人。”
说了这话,李秀春又对冯一帆说:“一帆啊,刚才阿姨是有些意气用事,你叔叔说得对,你还是要找合适的方式和机会,劝一劝你母亲的,纵然是心中有怨气,但你母亲心里还是希望可以缓和关系。”
冯一帆点头:“好的阿姨,我会想办法劝说。”
接着冯一帆又提起了,要让三个小女孩去拍照的事情。
陈寿林和李秀春相互看了看,两位老人倒是非常的开明,马上便答应了。
“嗯,可以,小孩子嘛,多接触多玩没什么不好。”
“就是跟你姥爷说一声,别嫌弃我们家霏霏没有若若和溪溪那么开朗活泼。”
冯一帆微笑说:“怎么会呢?霏霏我觉得比若若和溪溪漂亮的,而且霏霏也更加乖巧一些,若若和溪溪还是调皮了一点。”
说到这,冯一帆和杨志毅相视一眼,然后两位爸爸说起她们在石家慧家里打翻墨水的事情。
石家慧听到一半说:“喂喂喂,有你们两个这样的爸爸吗?还有这样说自己女儿呢?”
冯一帆和杨志毅无奈说:“我们说的是事实啊。”
冯一帆又说:“而且,我觉得如果霏霏在,可能不会发生那样的事情。”
陈寿林和李秀春两位老人听得是笑个不停。
听到冯一帆最后的话,陈寿林笑着说:“那可不一定,你们别以为霏霏真的很乖巧,其实霏霏有时候也会很调皮,只是她胆子比较小,如果有若若和溪溪在旁边壮胆,她应该也会大胆调皮。”
李秀春也说:“没错,霏霏还真的不是你们看到那样乖巧。”
石家慧开口说:“孩子嘛,肯定有活泼一面,也会有乖巧的一面。”
此时在隔壁房间里,三个小女孩已经开始睡得横七竖八,也是幸好床比较大,三个小女孩才没有因为翻身掉下去。
在冯一帆他们聊得起劲,这边三个小女孩也是睡得香甜。
而眼见时间已经不早了,冯一帆起身对大家说:“你们先坐坐,我下楼去一趟,去后厨给三个小宝贝做一份点心。”
陈寿林马上说:“还要做点心啊?不用吧?不是快要吃晚饭了吗?”
冯一帆微笑说:“没关系,让孩子们起来先吃点心垫垫。”
李秀春说:“果然还是冯爸爸会惯着她们,霏霏在国外的时候,就是张口闭口冯爸爸,整天跟她爸爸妈妈说起冯爸爸,然后说冯爸爸做菜多好吃,还说冯爸爸会给她做漂亮好吃点心。”
冯一帆说:“当然,她们都是我疼爱的女儿嘛。”
陈寿林笑呵呵说:“是的啊,你这样会让霏霏爸爸吃醋的。”
冯一帆顿时惊呼:“不会吧?”
李秀春点头:“还真是,霏霏爸爸是有点吃醋,女儿总是把别的爸爸挂在嘴上,他怎么能不吃味呢?”
冯一帆佯装惊恐:“那霏霏爸爸不会回来跟我拼命吧?”
看到冯一帆佯装惊恐样子,顿时引得大家都忍不住笑了起来。
陈寿林说:“好了好了,冯爸爸快点下去给孩子们做点心,至于两位爸爸拼命的事情,等以后再说吧。”
冯一帆笑起来,跟大家告别后,走出房间下楼去。
在酒店餐厅里,实际上于泉已经帮忙提前准备好了一些东西。
而且,餐厅后厨还有两位客人在。
陈煦和罗瑜被专门请来了,也是冯一帆专门安排,要做一次甜品给他们两人看一看。
看到冯一帆下来,陈煦和罗瑜也是有所期待,于泉和后厨里的厨师自然也很期待。
冯一帆看到大家期待神情,微笑说:“大家不要太期待了,我其实就是随便发挥一下,这里有两位专业点心师傅,如果我做的不好,还请两位多多指教啊。”
听这么一番话,陈煦和罗瑜也是哭笑不得。
于泉等人则是完全不敢有什么表现,只能是静静看着冯一帆接下来动作。
第739章 中西技巧融合(第一更)
在众目睽睽之下,冯一帆不紧不慢开始他的制作,首先是要进行和面。
面团当中加入猪油,然后就那样开始进行和面。
陈煦站在一旁,看着冯一帆和面的手法,神情也是逐渐变得非常惊异,并且眼神中慢慢有了一些敬畏。
罗瑜看了一阵后,响起了陈煦告诉她传统点心的一些东西。
“冯大厨这是在擦酥吧?”
冯一帆在猪油和面混合后,不停用手在案板上进行来回的搓擦,像是在案板上搓衣服一样,不停用自己的手心在搓擦着。
陈煦听到罗瑜的话,低声对罗瑜说:“嗯,擦酥。”
作为师承国内顶尖点心师傅的陈煦,对于擦酥自然是完全不陌生。
因为中式点心当中,尤其是可以称之为‘酥’的点心,关键就在于这个油酥面团上。
而油酥面团好不好,关键就在这擦酥的一步上。
这一步可以说是淮扬白案点心师傅的基本功。
但这个基本功,又是最考验一位白案点心师傅实力的东西。
若是不能够搓擦的足够,可能就没有办法做到起酥的效果。
陈煦在这一步上,也是跟着师父学习了挺久,如今也仅仅只能算是勉强掌握而已,但要说真正能够做到自己师父那样?可能陈煦还欠缺不少。
此时看到冯一帆不停来来回回的擦酥,当真是让陈煦感到敬佩不已。
从冯一帆的手法上,陈煦已经明白,冯一帆是一位高手。
实际上,如果单纯只是想要做点心,完全是可以去买那种油酥面的,可能做出来也并不会非常的差。
但如果想要把点心做的足够精致,任何一个白案点心师傅都一定会亲手擦酥。
这是基本,也是在考验一个白案点心师傅的良心。
冯一帆在那里擦酥,陈煦是一脸的崇拜,旁边的罗瑜也是有些敬畏。
后厨里的于泉也是非常认真观察着。
其他一些厨师,则是对这一步不是太在意。
不过冯一帆也不理会那些,他只是自己去做,完成着自己的每一个步骤。
在油酥面差不多弄好,团成团放在一边用保鲜膜盖上。
接着冯一帆又开始处理剩下的部分,除了油酥面之外,还需要用水和猪油以及面粉一起和出一份水油面。
看到这里,罗瑜问身边的陈煦:“这是要做什么点心?”
陈煦看了看说:“有一点点像是双麻酥饼。”
可是说出这个名字来,陈煦又不禁有那么一点点的疑惑。
因为双麻酥饼在淮扬白案点心当中,其实并不算是段位很高的点心,可以说最多只能算是一个很初级的水准。
可是今天冯一帆叫他们来,难道就只是要用这初级的点心让他们两个点心师傅折服?
陈煦觉得应该不至于,至少他和罗瑜怎么说也算是有些名气的点心师傅。
不过接下来,冯一帆的步骤又确实和制作双麻酥饼没有太多区别。
但是,在两团面都给和好放在一边后。接下来冯一帆有了一