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天路客栈-第章

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    所以说,尺有所短寸有所长,考试成绩不行并不能代表着这个人就彻底没希望了。

    估计旦增杰布他媳妇的那个外甥女,就是一个和小石头差不多的人。

    “杰布大哥,嫂子那外甥女今年多大了?”

    “十九周岁,到今年十一月份就满二十周岁了。你放心,那孩子虽然学习不咋滴,但人还是很老实的,干活也舍得卖力气,能吃苦。”

    “嗯,杰布大哥,那明天就让她过来先看看吧,行的话我就留下。咱这里比日光城条件艰苦一些,所以工资暂定四千五一个月,管吃管住,交五险一金,你看怎么样?”

    旦增杰布兴奋的点了点头,这个工资已经不低了。当地在高速公路打工的男人一个月才挣六千多,那些在公路铁路道班值守人一个月也才六千来块钱,可那多辛苦啊?

    当地的妇女一个月开这个工资真心不低了。日光城那些高档饭店服务员一个月也就是四千来块钱呢。

 第七十四章 第一次全员大会

    老刘开出的条件显然让旦增杰布无比满意。

    “兄弟,还要人不?一个给我干活的小伙子他媳妇今年也跟着上来了,但是在县里的一个饭店做的不是很开心,就想换个地方。”

    “巴蜀的婆娘?”

    “嗯,小两口去年才结婚,都是老实人。今年两口子一块上来的。我见过,人很老实,手头也挺利索。就是她现在做的那家饭店老板毛病太多,所以她在那里干的不太开心。”

    巴蜀的婆娘倒是可以。

    巴蜀不仅是汉子能吃苦耐劳,巴蜀的婆娘同样很厉害。吃苦耐劳不比巴蜀汉子差!

    再加上这个婆娘在县里的饭店干了好几个月了,最起码有这方面的经验,可以招过来试一试。

    “杰布大哥,那你明天就让她俩一块来吧。工资都是一样的,管吃管住,只要干的好,年底还有奖金的。”

    开客栈总不能他几个老爷们去服务客人吧?

    所以服务员是必须要招的。

    按照老刘的设想,饭店这边需要三个服务员,厨房还需要一个配菜工和一个洗碗工,客房这边需要两个服务员。

    这样算上自己、小舅、田鹏、大狗以及扎西达瓦,客栈一共有十二个人,这样二楼那六间宿舍就算一间住俩人,也正好够用。

    饭店的服务员必须要用年轻一些的,客房的服务员可以招聘一些岁数大点的。

    服务员这个行业没有什么入门的门槛,只要能吃苦耐劳,干好这一行是没问题的。

    在得知老刘一共需要五个服务员之后,旦增杰布又给老刘拉来了一个服务员。

    这个服务员和旦增杰布的关系更近,是他的亲侄女。

    据旦增杰布自己说,他亲哥儿三个,大哥比他大十多岁,他拉来的这个侄女就是他大哥的闺女,今年二十一岁,刚订婚,准备明年结婚。

    旦增杰布的大哥在家放牧,他闺女初中毕业之后就在家帮忙。现在老刘这里招服务员,而且给的工资还不低,更有五险一金,旦增杰布当然愿意让自己的侄女来这里干活了。

    另外两个服务员也很快就有了着落。扎西达瓦把他的两个已经出嫁的姐姐给拉了过来。

    肥水不流外人田。

    老刘这里虽然开的工资并不算最顶级的,但在整个当曲卡县的饭店的服务员中来讲也算是中高档的了。最关键的是,老刘很有良心的要给服务员入五险一金,这才是最吸引人的地方。

    扎西达瓦的两个姐姐虽然都已经出嫁了,但嫁出去的位置距离这里都不算太远。而且牧区的藏族女子很少有能够给家里挣外快的机会,现在好不容易有这么一个机会了,要是不知道抓住那岂不是成傻子了?

    “ok,既然今天大家都到了这里了,那么我就有些事情必须要先提前说明。”老刘拍了拍手,吸引了眼前这帮人的注意力之后,这才开始第一次讲话。

    之前的三天,老刘陆陆续续的和七八名前来应聘的人见了面,最终选定了眼前的七个人。

    当然,其中五个服务员是早就内定好的,见面之后感觉也很不错,所以老刘就把这些熟人介绍来的五个女子留了下来。面试的主要是后厨配菜工和洗碗工这两个职位,最终也在昨天确定了下来。

    今天就是把所有人聚集起来开会的时刻。

    “客栈的情况估计大家都知道了,嗯,可能小门和小谢还不是很清楚。不过这不要紧,回头你俩有的时间来了解咱们客栈的具体情况。现在我先说说有关于你们的事情,也就是你们需要遵守和注意的地方。”

    听到老板这么说,七个人都把视线集中在了老刘的身上,包括四个藏族女子,这让老刘很满意。

    “首先,欢迎你们来天路客栈工作,既然你们来到这里了,我就会遵守之前我和你们约定好的工资。在我们天路客栈,工作没有高低贵贱之分,只有职能的划分。并不是说你掌勺你就比洗碗工高贵多少,所以在这里我们要注意的第一点就是绝对不能有霸凌现象出现,这是红线,谁敢触及,对不起,请自己拾掇东西自己离开,我不会给你第二次机会的。不管你是谁!”

    看到这位年轻的老板说的严肃,几个人都齐刷刷的点了点头,包括大狗在内。

    “其次,因为分工的不同,这必然就会造成工资的不同。在咱们客栈,工资最高的是咱们的两位主厨,因为他俩都是跟着我上来的,所以他俩的工资是年薪制,这里我就不说具体是多少了。”

    新来的几个人都点头表示同意。哪怕以前没有做过这一行的几个藏族女子也知道,一个饭店中工资最高的必然是主厨,这是毫无疑问的事情,没有人会脑残到和主厨争工资高低的。

    “至于你们呢?工资就按照之前我们面谈的时候约定的,我不会拖欠你们工资的,这一点我可以保证。而且我现在正在注册公司,等公司注册好了,你们每个人都会有五险一金的。”

    几个人脸上都露出了惊喜。

    这年头饭店,尤其是这种路边店给职工交保险的可是很罕见的。老板敢承诺交保险,那足以说明老板有信心把客栈长久的干下去。

    老刘作为客栈的老板自然不会脑残到在高原违背《劳动法》的相关规定。如果是在下面,不交保险也就不交保险了,可在这里,最好不要在国家的法律法规这方面打擦边球。

    逮不着你归逮不着你,可一旦弄住你,那真的是得不偿失。所以为了那么区区一点钱,真的是没必要打擦边球。

    看到这些新员工们脸上都露出了惊喜,老刘也彻底放下了心。

    “好了,前面的甜枣我已经给你们了,接下来就是大棒了。嗯,我这人说话比较直,有啥说啥,所以你们也不要往心里去。接下来我要说的就是这里的规矩,你们一定要记好了。”

    “首先就是个人卫生问题,我们这里是客栈,每天要接触不同的人,客人啥样我们管不着,但在我这里工作,你们的个人卫生问题一定要重视起来。嗯,尤其是你们几个……”

    老刘看着五名女服务员,“其次,这也是重点。你们是和顾客直接接触的人,所以我要求你们第一身上不能有异味,第二要微笑服务,不能随便乱使小性子,更不能给顾客耍脸子。第三,你们五个身上一定要保持整洁利索。嗯,还有一点,就是你们一定要练习好普通话。拉珍、旺姆、央吉、尼珍,你们四个平时可以穿你们的民族服饰,我也很愿意你们穿着民族服饰与顾客打交道,但一定要保持衣物整洁!”

    四个藏胞女子齐刷刷的点了点头。

    “我这话说的可能有些重,但我希望你们能够理解,因为这关乎着你们的饭碗。在我这里工作,就必须要遵守我的规矩,如果你做不到,那对不起,请另行高就。你们,能做到吗?”

    五个说不上很漂亮,但却干净利索的服务员再次齐刷刷的点了点头。

    其实这些话在之前和她们面谈的时候老刘就已经和她们交代好了,她们五个都同意。

    老刘的视线有转向了门兆军和谢峰,他俩是老刘招聘来的,之前都在县里的饭店打工。这次是被老刘给交保险的条件吸引过来的。

    “小门,你是后厨配菜工,你的专业技能我不会去管,后厨的两位大师父自然会督促你的。但我还是那句话,个人卫生一定要保持干净。”

    “放心吧老板,我能做到的。”门兆军的普通话说得还算可以。

    “小谢,你虽然是洗碗工,但我同样希望你的个人以及你工作的地方报保持整洁。你工作的地方可以说是咱们客栈最脏乱差的地方,但我希望你能克服这一点困难,如果你做得好,年底我不会吝啬给你和小门发奖金的。”

    谢峰重重的点了点头,用带有浓郁巴蜀味道的普通话说道:“我能做到。”

 第七十五章 石头记

    第一次全员大会召开的很顺利,新来的这七个人对于老板还是很尊敬的。

    格桑拉珍是旦增杰布的妻外甥女,也就是那位高考考了一百三十多分的奇葩。

    这丫头今年十九岁,虽然学习不怎么样,但其他方面都挺不错的。最起码人挺灵头的,学什么都很快,而且很听话,这一点老刘很满意。

    旦增旺姆是旦增杰布大哥那个刚订婚的亲侄女,二十一岁。

    岳芳则是旦增杰布那个叫王志友的手下的老婆,巴蜀绵阳人,今年才二十二岁。

    相比于扎西达瓦的两个姐姐,这三个人无论是相貌还是性格,都比较适合在饭店做服务员,于是老刘就把她们三个安排在了门市楼饭店中做服务员。

    扎西达瓦的两个姐姐都已经结婚了,大姐也都有一个三岁的娃了。二姐虽然还没有孩子,但她姊妹俩相对有些内向,所以老刘就安排她俩在客栈做服务员,平时的工作就是打扫客房为生,为住宿的客人提供服务。

    门兆军是巴蜀自贡人,之前在县里的一
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