按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
爸爸挨个尝了：“我对这顿饭还挺期待的，这送的冷菜就不错！”
妈妈道：“你别还没上菜就吃饱了！”
严霖哼了一声：“羊『毛』出在羊身上，刚开业，注重口碑，自然准备的不错了。”
她觉得大城市的骗局太多，套路多，又担心爹妈没有见过世面，总是在『操』心着。
可是等严霖夹起来一条酥炸小鱼尝了一下，也不说话了。
那小鱼裹着薄薄的面糊，被炸到完全酥了，入口即碎，里面的滋味却非常丰富。
这家店好像的确还行。
首先上来的是东璧龙珠。
这道菜被摆在一个小竹篮里，里面铺上了绿『色』粽叶，菜的份量不少，金黄『色』的圆圆酥球堆成了一座小山。
严霖以前都没听说过这道菜，看了看觉得是炸出来的。
她用筷子拨弄了一下：“这炸的是什么？肉丸子还是蔬菜球？”
在她看来这就是炸肉丸换了个新名字。
妈妈举起机先拍了个照片。
等妈妈拍完，严霖夹起来一个尝了一口，这道菜还是热的，一尝就是师傅现炸出来的。
面是酥的，那层面的酥皮破开，里面忽然迸出了甜甜的汁水。
严霖被吓了一跳，那味道分明是荔枝，可是这菜给她的惊喜不止如此。
荔枝无核，里面竟然是馅料。
细细一尝，有虾，有肉，还有一些她说不出来的食材香味。
整道菜咸甜适宜，口味独特。
妈妈打开了pad，翻到了这一道菜的介绍：“这道菜是泉州的传统名菜。用荔枝裹着馅料炸制而成。”
荔枝甜，肉馅鲜美，一口一个吃着，简直太过瘾了。
严霖有些难以置信：“这大冬天的，怎么找到的龙眼来做的？”
严爸道：“现在有多的保存方法，有速冻荔枝，荔枝罐头，还有进口荔枝，自然是有一些方法的吧。”
严霖还是觉得震撼，她看了看打出来的单子，这道菜才68，这老板不会亏本了吧。
一道菜还没吃完，那道灌汤黄鱼又上来了。
这一道是几道菜里面最贵的一道，价格是128元。
一条一斤多的黄鱼盘在鱼盘之上，鱼身炸至金黄，上面勾兑了鸡汤熬煮后的芡汁，撒上一些青翠的葱丝，看起来就非常好看，闻起来更是香味扑鼻。
这次严霖再也不敢小看这些菜品，主动去翻了一下pad上面的介绍。
“这道菜是满汉全席之中的菜品，整鱼去骨之后，鱼腹里放入瑶柱，海参，鲍鱼等熬制而成的高汤……外酥里嫩，汤汁鲜美。”
整鱼去骨，灌制高汤。
这听起来就不是普通人能吃得起的鱼。
严爸还没动筷子，就被妈妈拍了他的：“等下，我拍照！”
等她各种角度拍了几张，他们才小心翼翼地用筷子破开鱼腹，塞着各种精美食材的汤汁缓缓地划过白嫩的鱼肉，从黄鱼的肚子里流了出来。
每个人都拿起筷子尝着，黄鱼本来就是极鲜的，熬出来的高汤更是鲜美，海鲜味浓郁。
凑在一起就是鲜上加鲜。
最为美妙的是大黄鱼本就刺少，现在鱼被整个去了骨，鱼外面一层炸到起脆，里面肉质极嫩，被烹制入味……
这道鱼太好吃了！
严爸爸直接举手叫人：“服务员，来碗米饭！”
严妈妈：“等下，我也来一碗……”
来之前还说要减肥的严霖：“我也来一碗！”
米饭早就用香米蒸制好的，服务员快盛过来三碗放在他们桌上。
一时三人都开始就着两道菜吃着。
快，鸡蒙茄子也上来了。
茄子里面水份太多，会导致茄子不好吃。
自古做茄子的方法，烧茄子，茄子干，腌茄子，都是用各种方法茄子里面的水去掉，这样才能够激发出茄子特有的香味。
这道鸡蒙茄子茄子炸过以后复炸，滤掉油，让茄子香而不腻，最后外面裹上一层鸡肉绒，完全把鸡的味道融入了茄子里。
鸡肉的香味和茄子的香味融为一体，口感滑嫩，让人难以想象这是一道素菜。
最后是一道汤品。
每位一例，端上来的是一个小小的白『色』茶盅。
汤是清亮的，微微带着茶『色』，里面有几小块的肝糕，还有漂浮着的竹荪，以及一颗小青菜。
这道菜花荼经过了改良，肝糕是用猪肝，鸡肝，鹅肝捣碎以后混合，加入了鸡蛋清，调味后蒸制而成的。
肝糕有一种独特的口感，极其的软嫩，丝毫不腥。
严霖喜欢吃鹅肝寿司，也喜欢吃盐水鸡肝，爆炒猪肝，这道汤之中的肝糕集合了几种食材的香味，口感极其的细腻，入口就化了。
再喝那高汤，汤是竹荪和高汤熬制的。
竹荪非常鲜甜，咬着咯吱带脆，汤也足够好喝。
几道菜品一道比一道好吃，一道比一道惊艳。
严霖简直要佩服爸妈的先见之明，这家店子实在是甩了幸运阁几条街。
严霖去翻看了一下pad上的介绍，发现好吃的菜品不止如此，多菜看起来就是金光闪闪的，而且定价还不贵。
要不是吃到撑了，她都有兴趣想要尝尝其他的了……
一顿饭还没吃完，一家人就难以抑制激动的心情，开始发朋友圈。
严妈妈几张图片发在了家庭群里，不用ps，看起来就闪闪发光。
妈妈发：“忻城果然是大城市，女儿请客的饭店太好吃了！”
一句话又炫耀了自己出来旅游，又炫耀了女儿孝顺，下面都是她的老姐妹在点赞。
严霖也发了一个：“我发现了一家神仙饭店！！你们必须都来尝尝！”
下面马上有人回了，是朋友在开玩笑：“太拼了吧，是不是有打折返利？”
“大严，你被盗号了？怎么发起广告了？”
“懂了，你是要抽免单机会？！”
严霖：“绝不是广告！纯粹的自来水，我要不是钱不够，都想住在这家店。”
想了想她又加了一句：“真的好吃！断头安利，别的店子给我钱我都不会发的，这家店子真的是太让我惊讶了！！！”
严霖心里腹诽，就是因为餐厅里水货太多了，看她刚发了一条朋友圈，所有人第一反应都是广告，根本没有一个来捧场的。
她感觉到了好物安利不出去的挫败感，甚至想着是不是周末拉几个朋友请客尝尝。
终于有位同回她：“动心了，价格贵吗？！”
严霖：“对于菜的品质来说，一点也不贵！！！绝对吃得起！！我甚至在担心老板如果亏本了，开不下去了怎么办？！！”
过了片刻，又有个朋友道：“看起来还行，店名叫什么啊？”
严霖：“一激动忘了发店名了，‘灵芝轩’！就在幸运阁总店的对面！我这辈子没吃过这么好吃的菜！比幸运阁好吃多了！你们一定要来啊！！”
灵芝轩的二楼，人声鼎沸，其他的客人们也都对菜品赞不绝口，一个一个呼朋唤友。
点评网上，五星评价瞬间就刷了屏，一水的都是好评。
与此同时，相隔了一条街的幸运阁里，却是鸡飞狗跳，兵荒马『乱』着。
“客人点了三套鸭，还有吗？”
“已经没了，备菜的已经上完了……”
“那无骨鲫鱼汤？”
“还需要等二十分钟。”
“这蟹酿橙为什么是苦的，也太难吃了吧？”
“唉，你们改个菜单就加了几道这些菜？”
“定价怎么还这么高？”
“太让人失望了，你们幸运阁是不是飘了？”
“我们的菜呢，怎么还不上？”
从前厅道后厨，一片慌『乱』。
昨天菜品刚上，点的还不多，今天有不少的客人看到了公众号的推送，慕名而来，结果就遇到了这样的景象，无比失望。
刘孟在后厨里焦头烂额，叮嘱服务员道：“先停吧，点新菜的一律告知顾客已经点没了。”
就连柯木原都已经被惊动了，紧皱眉头去前后查看，各个分店里打过来的电话几乎把孔夏的机都打爆了。
就算是再为迟钝，柯木原也发现不对了。
他翻看了一下点评软件里对面店铺的评价，迅速就上了热门新店，里面的评价一水的五星好评。
柯木原擦了擦额头的汗，怒气冲冲地转身问孔夏：“对面的菜单呢？你找来给我看看！”
孔夏忙递上去了一张绍伟志偷偷送过来的新菜单。
柯木原看了一眼，眼前发黑，咬紧了牙几乎要大骂出来。
他们之前预备的新菜，一道没有！
第55章 第55章这种全方位的享受简直是无价……
灵芝轩的二楼在忙碌着； 大堂和包间很快就坐满了，而灵芝轩的三楼此时迎来了第一桌客人。
这位客人姓黄名玉，他是一家金融公司的老总。
黄玉之过慕家的暖房宴； 从那时就加了花荼的微信。
后来他次问过花荼的开店时间； 看到花荼在朋友圈里发了消息就急忙定了一桌。
到了十一点多； 花荼看楼下已经步入了正轨，上楼来亲自带人准备这一桌的餐品。
到了十二点，黄玉就到了，他和夫人柳笛一起上楼，坐在了三楼的一间包间里。
两个人都是衣着考究，柳笛手里拿着一个gui的包； 颈间带着一条梵克雅宝的限量项链，一只蝴蝶镶嵌了珍贵蓝钻，那是现在多少价格都难买到的。
为了让客人更为沉浸用餐，三楼的包间是无窗的。
这里非常安静，全用灯光照明，新风设备让屋子里的空气流动着。
包间里有每天更换的『插』花摆式，放着舒缓的音乐； 用餐环境极其优雅。
看到客人到了； 服务员就上来给黄玉和柳笛倒上了茶水； 这茶是西湖的明龙井； 冲泡开来茶香四溢。
随后有服务员递上一张菜单； 写着今日的各式菜品。
这菜单都是针对客人量身定做，特别制作的。