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其他的菜也是道道精品,而且都有个好彩头。
鲍鱼片做成了一帆风水。
大吉大利的鸡做成了盐焗鸡。
几寸的大虾拼成花型,做成了一大盘的花开富贵。
金玉满堂,五谷丰登,红红火火……
随后花荼做了一道四喜丸子,这丸子用猪,鱼,牛,羊四种馅料做成肉丸,压花后油炸定型,随后蒸。端出时,丸子上面了“福禄寿喜”四个字。
什锦铜锅里有各种的肉有金黄
第60章 第60章多行不义必自毙。
『色』的蛋饺,一定要摆在桌子的最央。
最后的汤品是鸽吞燕,这道是广式传统名菜。每人一例,选取只有十几的小『乳』鸽,把鸽子了骨,再把发泡好的燕窝放入鸽子的腹,精心炖煮三个小时。
时候端上,鸽子肉炖完全酥软,燕窝增加了汤里的营养,让汤清亮粘稠。
这样的子,自然少不了主食饺子,孙伯和安嫂都帮忙,后慕颂之他们也上了,包了各种的饺子。
饭后的甜点是八宝饭,各式的馅料以及糯米加上猪油一起蒸熟。
晚上给小朋友的饮料是鲜榨的果汁,给老人的则是热热的八珍糊和豆浆。
眼看着厨房里的工作井然有序,快要完工。
花荼忽然感觉自己的机震动。
他掏出一看,就看工作的群里炸了,已经有了好多信息。
花荼打开一看,就看了苏亿在群里面放了一个视频链接:“普同庆,这大过年的,没想幸运阁有如此大礼。”
花荼点进就看了一段新闻视频,标题是:揭『露』忻城名店“幸运阁”『乱』象。
进入以后有段导读:“近,本报记者接了匿名爆料,幸运阁店,期管理混『乱』。本报记者面试成杂工进入了幸运阁后厨之,由此发现了幸运阁后厨的『乱』象。”
点开以后,先是有几段偷录的视频。
幸运阁的后厨之,厨师把蔬菜草草冲了一就上案切;掉在地上的食材捡起放入锅;厨师抽完烟不洗就直接做菜。
有个声音问:“这肉泥不太新鲜了吧?”
另一个声音答:“做成肉丸,多加点馅料,根本就吃不出。”
“这个辣子鸡丁肉好少,一个菜里也就几块吧。”
“你没看上次孔秘巡店,有道菜鸡放得多了就被骂了一顿。”
“可是这不是辣子鸡丁吗,不放鸡丁,让客人吃辣椒吗?”
视频看上就触目惊心。
后面有一段专访,虽然给受访人高糊,声音也做了处理,可是花荼是认了出,那人就是前不久刚刚“被离职”的绍伟志。
“你在幸运阁打工多久了?”
“有好几年了。”
“你之前是在哪店子打工?”
“先是在两分店,和平路和东乡路的那两,后我了总店。”
“他们后厨一直是这样吗?”
“总店有刘师傅管着,好一点,各个分店没有人把控,非常『乱』。”
“你认这种情况是怎么造成的呢?”
“了节约成本,盲目扩张。”那人顿了一继续解释,“就我知,幸运阁的大量款都用于不断开新的分店,有请水军,托儿,做营销也非常花钱,老板的私人生活非常奢侈,在国外买了别墅,我知道他们甚至贿赂一些卫生和监管部门。”
“你认谁应该付主要责任?”
“幸运阁现在管事的是孔秘书,背后的老板叫做柯木原,董事叫做甘从霜。他们基本就不把顾客当人看。厨房期是脏『乱』的,很多进过的蔬菜图便宜,都是烂的,厨师时常和采购吵架,老板就『逼』着厨师用这些菜……”
花荼看完了视频,退出看着评论。
“这就是定价超高的幸运阁做的事?!!”
“我以前吃过,妈呀,看着恶心了!”
“谁定了他们的年夜饭要窝心了吧?”
“对,我就是饿也不吃他饭了。”
“打给315维权!”
“定了他们年夜饭的,一起退款吧!大过年的,我是不想吃这些!”
慕颂之这时候也看了消息,厨房对花荼道:“幸运阁的消息你看了吗?”
花荼道:“看了。”
多行不义必自毙。
这样的做法,无疑会加速柯木原的灭亡。
慕颂之有些腹黑地笑了:“这份新年礼物倒是不错,柯木原那边一直在撤新闻,也在进行公关,我刚才看了,反就送了他个热搜。”
花荼看完了热闹,收了机,身心舒适,扬眉吐气。
他看孙伯端了菜出,偷偷拉过慕颂之亲了一以示表扬:“干得不错。”
看,柯木原和甘从霜是过不好这个年了。
第61章 第61章家和万事兴
华灯初上; 逐渐入夜,忻城的大年三十,街道略显冷清。
很多店铺门口贴上了春联福字; 已经早早关门; 等着明年再开始营业; 这其中就有灵芝轩。
唯有幸运阁总店的门口,无数的人聚集在这里。
那些定了今晚年夜饭的食客,大部分人都看到了今天晚上的情况,跑过退款的。
柯木原站在人群里,声嘶力竭地喊着:“今天的事情,大家稍安勿躁; 我们幸运阁被陷害了,你们等我们的官方回应……”
有人问道:“被陷害,别说话了。那你说那个新闻虚假的了?”
“呃,那离职员工蓄意报复……”柯木原还想事情圆回。
“那记者也串通气了?”
“骗孩子呢?那分明就幸运阁的后厨!”
柯木原道:“其中的些影像,些问题,个别分店之中才存在的个别现象。视频中的对话有剪辑,进行了蓄意引导和夸大。对此事; 我们定会严查; 绝姑息。大家都要急; 年夜饭可以退; 只要稍等等; 等稍后,大家拿着□□和凭证; 就能够退到你们的手上……”
他找了各处的人,从下午就开始下热搜,可那热搜降反增。
柯木原想要□□; 这些人哄回去再从长计议。
那么多的服务员和工作人员,全都拦住那些激愤的人群。
“说得比唱得还好听,管事情相怎样,反正今天吃了!”
“回去了他们就会赖账!你们幸运阁已经没有丝毫信誉可言了!”
“只退款怎么行?我们要道歉。”
“我们要三倍赔偿!”
柯木原早就打了甘从霜的电话,他直在等着她过。
这时候,柯木原远远看着甘从霜的车开到了马路对面,他似看到了根救命稻草,正要伸出手去,那车就忽然发动了,逐渐远去。
甘从霜根本敢在现场出现,她选择了逃离,烂摊子完全丢给了柯木原。
柯木原的心凉了,这段时,人群又往前推进了米,就快要冲到店子里了。
旦开始打砸,那就更难处理了,柯木原这才收回了目光,继续道:“大家要激动,你们回家……”
“大过年的,听你在这里胡说八道?!”
“退款!给出解决方案!”
啪,知道谁带头,个矿泉水瓶砸了过,打在了柯木原的头上,他瞬就懵了。
孔夏去帮忙拦着,护住柯木原,他怒视着眼前的人群:“你们再闹事,我们就报警了!”
这话说还好,说犹如火上浇油。
“你们解决问题!反倒威胁顾客?”
“要求退款合理诉求!”
人群又开始『乱』了。
“都别吵了!”柯木原大喊了声,他喊得极大声,完全破了音,这下还人群震住了。人们纷纷噤声,看向了他。
柯木原大声吼道:“我实话实说,目前幸运阁账目上的现金够退款。大年三十,去银行也可能。现在就要钱没有,要命有条,你们有本事杀了我啊?!”
说完这句话,柯木原就红着眼睛梗着脖子站在当街,副要拼命的样子。
看他这样,人群反而安静了。
柯木原瞪着眼睛又道:“我今天晚上就呆在这里了!你们要愿意,就陪我在这大街上过年吧!!”
那人也心里气愤,时无处发泄,这时候听了柯木原的话,终于意识到了。这些餐厅里的人可以耗着,他们却值当。
今天大年三十,举家团圆的日子,家里还有人在等着他们回去。
知道谁带头,人群纷纷散开了。
“大家加个群,回头维权。”
“这事没完!”
最后个人放下了狠话,终于也散开了。
柯木原长长松了口气,这才从门口的台阶上下,走到幸运阁里面去。
总店里,灯亮着的,明晃晃地照人眼睛。
可此时此刻,所有的桌子都空着的。
后厨里,为了这场年夜饭,早就备好了各种的食材,如今都已经加工完成,可现在都用上了,冷库里都放下,这么多的食材,又白费了。
没有了人声鼎沸,柯木原觉得这里让人陌,甚至让人害怕。
那些服务员,厨师,保安,个个站在旁,无声地看着他,仿佛在等他给个答复。
孔夏问:“柯总,那现在怎么办……”
柯木原摆了摆手,感觉自己身体里的力量都被抽空了。
他开口道:“你们就……自己吃点东,下班吧,明天再说,所有事情明天再说……”
然后他转身,像瞬苍老了岁,慢慢走着。
孔夏追上去还想说些什么,柯木原道:“别跟着我,我想要个人安静会。”
他路踉踉跄跄,走上了楼梯,到了自己的办公室里。
红木的桌椅,进口的沙发转椅,身后的架子上摆放了各式的酒。
柯木原如今看着这些,只觉得疲惫,他没有开灯,坐在老板椅上,合上了双眼。
有人敲了敲他办公室的们,柯木原抬头,借着走廊里照进的灯光,看到了厨师长刘孟。
“你还有事吗?”柯木原问他。
刘孟拿着封信走进,那封信放在了桌子上:“柯总,我想辞职。”
柯木原苦了下:“现在饭店到了最难的时候,连你也落井下石?”
刘孟道:“我本想等忙