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接待的客人少，需求的桌椅数量也就少，放在客厅好像太空了。
设计师拿起图纸看了看。
如果按照餐厅的规格，一楼肯定是小了，接待的客人不多，那倒是还可以。
“这里是花园吗？”设计师指着图纸。
“对。”
设计师说：“我觉得可以考虑摆放在花园里，因为花园够大，几张桌椅足够了。放在室内，你的客厅是打通了没错，但是太过于空旷，还要考虑周围的摆件，花费的时间可能会更多。”
叶奚知点点头。
“我给不少的餐厅设计过，花园其实是个很不错的选择，种一些绿植，看起来景色也很好。如果在客厅，你的沙发和电视肯定要搬走，因为和环境太不搭了！”
叶奚知问：“花园的改动会很大吗？”
设计师笑着：“不大，主要是绿植的选择和保养，平时都要花时间去照料，还可以在旁边开个侧门。”
叶奚知觉得这个设计不错，花钱也会比预想的少。
双方定好计划后，叶奚知就起身准备离开。
“不好意思，还有一件事…”设计师说。
“什么事情？”唐安沁问。
“可以和你们合个影吗？”
唐安沁爽快的答应了，叶奚知迟疑了一下。
设计师急忙说：“没关系，如果不想合影也没事！我有很多客人都不方便合影！”
“算了，没关系。”叶奚知说。
拍完后，设计师喜滋滋的收起来，说：“谢谢！我会好好珍藏的，昨天我刚好看了你演的电影，很好看。”
叶奚知宣传期以来，听过无数次这句话，现在只是礼貌的道谢。
工作室的效率很快，第二天就有人上门了，实地考察了叶奚知房子的花园。
花园外是另一条小路，可以在门边开一个侧门，不仅顾客方便，叶奚知也方便，不需要每次都从客厅穿过。
工期定下后，每天就有人来装修改造。
叶奚知趁着这段时间，开始在客厅里准备菜单。
他只有一个人，没办法做到客人即点即做，只能提前拟定好。
叶奚知闭着眼睛，在系统里挑挑拣拣，现在他的点数已经过万，做几道中级菜谱没什么问题。
菜单是一切的基本，如果不够符合心意，客人决不会来第二次。
他做的好吃吗？好吃，在同类型的饼之间所向披靡，
但是叶奚知很清楚，最初他卖的葱油饼，再贵也就是几十块钱，总会有喜欢的人愿意来买。
月饼，无法长期销售，一年几次也会有人愿意。
但是餐厅不同，菜也不同，他看过很多人对他的食物评价，全是夸赞，却没有说出不可替代性。
一家餐厅，靠好吃已经足够了，前提是价格合理。
他接待的人少，注定价格会更贵，况且自己还借了一大笔钱。
长久下来，真的会有人愿意一直花钱来抢着吃吗？
叶奚知握着笔的手紧了紧，他想到了第一天拍戏时，王颂说的一切都很难。
演技不是他的主业，美食是，可是他突然间感到了前路的茫然。
“再多收集一点点数，不是还有高级菜谱吗，或许那是什么好东西呢？”叶奚知轻声安慰自己。
第75章 第 75 章
“很贵吧？”卢霁问。
“什么？”叶奚知抬起头。
“那棵树很贵吧？”卢霁指着花园。
比起上次来； 那里多出了一颗巨大的银杏树。
正值秋季，银杏叶变色，即使叶奚知早晚都打扫； 还是铺了满地的金黄。
叶奚知说：“是啊； 最贵的就是它了。”
卢霁走到花园里，短短两周； 叶奚知的花园已经变了个样，从以前的寸草不生； 到现在的绿植成荫。
墙上爬满了藤蔓； 被修剪的整齐富有层次，一些微小的红色花苞躲在之间，还没有盛放。
花园里摆放了两套桌椅； 一张桌子六把椅子； 弧度流畅； 看着很有设计感。
最惹人注目的还是角落的那一颗树，卢霁靠近看了看，直径比较宽，价格看起来不便宜。
不过，这样布置很漂亮。
比他之前过来看的时候漂亮多了； 至少像是有人住。
卢霁又返回客厅； 屋内倒是没什么变化； 四面白墙； 沙发电视。
“你不觉得客厅太空了吗？”卢霁坐回沙发； 何止是客厅空； 整个家都很空。
叶奚知又在磨板栗； 他没有抬头； 随口说：“空； 但是现在没钱。”
“我借你钱。”
叶奚知说：“别，卢老师，你上次借我的还没还清呢，不知道要还到什么时候了。”
卢霁微微一笑，没有再多说。
过了会，传来敲门声。
叶奚知去开了门，门外是河元和唐安沁。
“拿着。”初次来叶奚知家，河元准备了一份礼物。
“谢谢，客气了。”叶奚知接了过来。
河元兴致勃勃的开始参观，看见花园很惊喜：“哎呀，这么漂亮，你对园艺很有研究？”
“没有，园艺师弄的。”叶奚知说，他把礼物拆开，里面是一套崭新的餐具，瓷质细腻，光泽温润。
“我看你喜欢做饭，就买了这一套，怎么样？”河元问。
“谢谢。”叶奚知笑了笑，这种实用性强的他很满意。
最后，楚姚也来了，他也提了一个礼盒，和河元很像，也是一套餐具。
现在，人都到齐了。
这四个人，是今天叶奚知特意邀请来的，主要为了来试吃自己的菜品。
叶奚知认为，这几个人都是吃过天南地北，算是见多识广，让他们来品尝一下自己做的菜，应该能提出不少好的建议。
“我希望你们别纯夸，说出自己的实际感受。”上菜前，叶奚知再次提醒这几个人。
“那你别怪我嘴下不留情。”河元立马说。
唐安沁附和：“那太好了，我最喜欢挑刺。”
叶奚知先给他们倒了一杯饮料，浅绿色，几块冰块露出晶莹的一角，闻起来微酸。
喝进口中有柠檬的香气，还有股很淡的甜，只是清口用。
叶奚知端来的第一道菜是凉菜，也就是开胃菜。
每人一盘，是很常见的拌皮蛋。皮蛋是金色，只有内层蛋黄泛黑，混着青椒和蒜，口感绵密又带着辛辣，确实很开胃。
河元吃了几口，跑去厨房问叶奚知：“酒呢？”
“只有啤酒，你要么？”叶奚知正在准备下一道。
河元勉强点头：“啤酒也行…”
开胃菜一般用来配酒，不需要马上吃完，也可以在等待的间隙中过渡。
接着叶奚知上了头汤。
秋季是菌菇的时节，上的汤也是菌菇汤，并着火腿和鸡一起熬煮。火腿极鲜，熬汤的时候切几片加进去是常态，菌菇和鸡也有着独特的鲜味。在火上煨了几个小时，味道已经足够浓郁。
碗中没有肉，只有菌菇，鸡肉和火腿纯粹为了吊汤增香，微烫的喝下第一口，浓郁的鲜香环绕满口，口菇也吸收了满满的汤汁，软软的，咬下去汤汁溢出，顺着喉咙顺滑进胃里。
喝下后，唐安沁长叹了一口气。
再慢慢把剩下的汤分小口喝完，能在秋季寒风中，喝下这碗温暖的汤汁，唐安沁发觉身心都变得温暖。
“还不错吧？”唐安沁问河元。
河元慢慢品尝，摇了摇头，不做表示。
吃一桌真正的大餐，不仅是胃部的充实，还需要精神上的满足，整桌菜要和谐融洽。
第一道热菜会给整桌菜定下基调，也是最名贵的食材。
叶奚知选的是白鳝，四个小盘里，每盘两段，底层铺上了酱色的汤汁。
白鳝是现杀的，先被炙烤过，皮很香脆，肉质雪白细腻，口感嫩滑，咬下去油脂就浸入舌尖。搭配的酱汁是特调的，微咸香，还有股奶油的甜，不会掩盖鳗鱼本身的气味。
楚姚明显对这道菜比较满意，他的吃相很斯文，慢慢把整个盘子里的鱼肉吃完。
如果是他的经纪人看到，一定会吃惊，因为楚姚很少有食欲这么旺盛的时候。
接下来是素菜。
糖藕，用来在两道热菜之间调味。
糖藕的藕片晶莹剔透，被红曲染成绯红色，糯米粉白，还粘着点点金黄的干桂花。
藕片和糯米都很软糯，带着桂花的香气，河元本以为很甜，吃下去却很合适，没有典型的糖的甜腻。
“糖藕不错。”河元对卢霁说。
唐安沁在旁边点了点头，说：“这一道确实可以。”
糖藕做法简单，耗时却很长，要在锅内把藕从外到内的浸入味，起码六个小时，而时间越久，糖的甜腻会越重。
吃几片还行，吃多了就得靠喝茶来压，而这道菜的藕和糯米已经足够入味，却没有过甜，这还挺需要技巧。
叶奚知把后续的主食配着菜一起上，面条和一道鱼。
唐安沁对面很感兴趣，先拿筷子搅拌了一下，面是细面，极细，汤是清透的淡黄色，飘着几朵深色油花，最下层压着几根青脆的菜叶。
看似平平无奇，吃进嘴里才能尝到绝妙之处，油花是鸡纵油，鸡纵熬好的油只有一个字，香。而炸好的鸡纵菌干吃，又有种似肉非肉的味道，不像是在吃素食。
面条用筷子稍不留神就断了，得先夹到勺里，再入嘴，不过在嘴里也很快溜了下去，只能感到稍纵即逝的柔软。
楚姚对鱼更有意思，他先吃的鱼肉。
鱼也是四个盘子，每个盘中几块，浇了浓稠的酱汁，闻着就吞咽了一下口水。
鱼肉口感合适，不嫩也不老，有韧劲。先是咸鲜，咽下去才感受到甜，还有残留的酸醋味，调味中有明显的鱼香痕迹。
勾的人食欲旺盛，叶奚知恰当的上了米饭，让人搭配着饭一起吃。
转身时，河元叫住叶奚