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烂!在把蔡花一家子都抽筋剥皮!喝血吃肉!
蔡花理也没理,一家人拾掇了就去打蜀黍,翻晒棒子。孙氏商量着明儿个到区庄去看看。把给韩氏买的做衣裳的毛青布还是送过去还是做好了衣裳再送去,蔡东林说做好了再送过去,孙氏就应了,拾掇了二十个鸡蛋,一斤肉,赶到下晌的时候让郑墨辰赶车,和蔡花一块过去了。
她们到家的时候,杨流云正在家里睡大觉,还是郑墨辰翻墙过去把门打开,孙氏和蔡花进去才醒过来。见几个人过来,丝毫不觉得农忙的时候她在家里睡大觉有啥不好意思的,看孙氏就带那点东西,脸色还有些不好看。不过孙氏直接把肉和鸡蛋拎着放进了韩氏屋里,又把门挂上,就坐着马车到地里找韩氏去了。
韩氏正在场里摔蜀黍,晒的脸色黑红黑红的,用个蓝手巾包着头,肩膀上耷拉着一条白底蓝条的汗巾,时不时的擦一把脸上啪嗒啪嗒往下落的汗珠子。却没见孙国建的踪影。
韩氏说孙国建帮着人家干活去了,大家伙的棒子啥的都在一块干的,家里的棒子已经剥完了,就差蜀黍没有脱籽,再过个几天也忙活完了。
孙氏看着韩氏一个人在一堆蜀黍中间坐着干活,心里很不好受,坐下帮着干了会活。郑墨辰也没闲着,推了旁边的石磙套上马开始碾。
他们这边干着,那边孙国建跑过来,笑着说人家帮家里干了活,轮到别人家了,就去忙活了。让孙氏几个在家吃晚饭啥的。
孙氏只干到天擦黑,告诉韩氏拿的几个鸡蛋和一斤肉在她屋里放着,就坐上马车,和蔡花郑墨辰一块回了家。
等韩氏晚上干完活回家的时候,屋里的肉已经不见了,鸡蛋也少了一多半,韩氏立马沉了脸,看着孙国建,
“这家里有人看着,还有那大的老鼠啊!赶明买一包老鼠药来,可得好好药药那偷嘴该死的老鼠了!”
孙国建脸色不好看,屋里传来杨流云摔东西的声音,孩子哭了,孙国建进去抱了下孩子,不多会出来,就拎了那块肉,扯着嘴笑着说肉被杨流云放水桶里冰着怕坏了,晚上炒肉吃让韩氏多吃点。
蔡花几个回到家,孙氏心里不得劲儿,蔡花姥爷还问家里活都拾掇好没!?蔡花说和一个村子里都一块干活,已经拾掇好了,就差玉米秸没有砍,过两天孙国建就去砍。蔡花姥爷这才放心,就怕韩氏再昏倒,身子不行了。
这时候,地里的棒子也都晒干的梆梆响了,蔡花让蔡东林召了一众长工过来,把玉米棒子都收起来拉回来放在场里,开始脱籽。
十几个结实耐打的麻袋拿过来,装上棒子,拿着大木棍由男劳力使劲儿打棒子,等把里面的棒籽差不多打掉,就倒出来在场里,孙氏带着几个妇女开始搓棒子,两个棒子对着搓,上面的棒籽就全掉干净了。不时,棒褥子(棒子芯)就堆了一整堆。晒干烧火比玉米秸秆要好烧得多。
忙活了三四天,把所有的棒籽都脱粒拾掇好,孙氏让留够自家吃的就能卖了,蔡花不让卖,全部囤积起来,新院子里过道两旁的屋子里还空着,正好存放粮食。等到了冬天里再卖,一斤能多卖两文钱呐!
蜀黍籽也都拾掇好了,晒了两天,直接入仓。
众人看着蔡花家的粮食堆成山,都羡慕的不得了,一百亩地打的粮食太多了!蔡花却不觉得多,因为一亩地才二百多斤的出息,比现代可差远了!她小时候在山村里的时候,那小麦最少的好能打六七百斤粮食,多的都上千斤。玉米有时候比小麦都能出息!
等粮食入仓,就接着扒红薯了,蔡花家就种了不到一亩地的,不用雇人,一家人拉着板车到地里一天就扒完了。
当天蔡花就蒸了红薯,煮了红薯粥,炸了红薯丸子。却不让楚熙多吃,因为红薯吃了作心,对心脏不好。
楚熙在蔡花的眼神注目下,没敢多吃,红薯丸子吃了俩,煮红薯没吃,喝了碗红薯粥。
扒了红薯,蔡东林就和郑墨辰一块下地打坷拉了,玉米秸和蜀黍秸跟上都带着大坷拉晒着的,要打碎才行。
就有些长工为了表现,把自家的活干完,就到蔡花家地里帮着打坷拉,说是不要钱,白干的!
孙氏和蔡花在家拿出塑子,开始塑红薯片子,把红薯塑成一片一片的,然后晒干,冬天里没吃的就是吃这个红薯片子磨了面做饭吃的。家里有粮食吃,蔡花就没让塑太多,晒了一波就停了,剩下的红薯都放进老院厨房的地窖里。
孙氏又开始拾掇着腌菜,做酱豆子,冬天里没菜吃就要吃酱豆子和腌菜过冬的。
蔡花看着孙氏把芹菜和豆角,辣椒,茄子切片或条放在外面晒,就和蔡结实到地里看留着的那些青毛豆,豆子已经长饱了,能吃了。就让全部割回家,开始煮毛豆卖毛豆。
盐水毛豆不光放了盐水,还放了别的大料啥的,蔡玉华也过来帮着煮毛豆,她们家地少,那些毛豆正好自家吃点,给她大姐蔡玉梅送点,亲戚家送点,正好也就没了。
蔡东林打坷拉回来,说是看到蔡东志家的地里的东西都被李氏娘家收走了,猜测蔡东志八成在李氏娘家藏着。
蔡花眯了下眼,摇摇头。蔡东志要回兆安县,必须要经过城门才行,而蔡东志的画像是她画的,告到了县衙里,刘程和刘文不可能会放蔡东志回来!
凌晨的时候,孙氏就起来了,要煮了毛豆拿去卖,五香毛豆煮了几锅,出锅之后直接装进了拾掇干净的竹筐里,装了五大竹筐,带着赶早到了县里。
挂着五香的牌子,之前就吃过蔡花家卖的花生豆和凉皮儿,不少人尝鲜,买了几斤拿回家吃。反正蔡花要的也不贵,十文钱一斤。因为毛豆是水煮的,里面还带着水。
一个早上过去,卖了三竹筐多点,看着还剩下一竹筐没有卖完,而毛豆也凉了,孙氏正发愁,祥瑞酒楼的掌柜过来了,一口气把蔡花家的五香毛豆全买了。
蔡花乐的轻省,直接收了银子,和孙氏郑墨辰在县里逛游了一圈,买了不少东西回家。
蔡结实和王栓子再看到桂花糖和花生酥就没感觉,缠着蔡花要看看变蛋能不能吃了!?蔡花一愣,顿时懊恼的拍了自己脑门一耳巴子,她忙活的都把变蛋的事儿给忘了!
赶紧的过去搬了坛子拆口,拿了一个出来看着上面的石灰差不多都快干了,就放在手里垫垫,感觉有种晶体打手的跳动感,蔡花直接在地上磕头烂,剥开皮。
蔡结实郑墨辰孙氏几个都围在一起,盯着蔡花手里的变蛋看。
剥开石灰和鸡蛋壳,里面的变蛋清透明盈亮,黄儿则是黄澄澄的,蔡花看着抿嘴笑,
“成了!”掰掉一块尝了下,味道还不错,只要再放两天就老了,把变蛋清分给蔡结实和王树安吃,又把变蛋黄儿掰开,里面顿时流出黄澄澄的蛋黄液,蔡花忙让俩人喝掉。
一人呼了一嘴蛋黄液,蔡花笑起来,交给几个人咋挑变蛋,成的就挑出来,放在棚子底下阴干,还有几十个没有成,又重新封进了坛子里,等过个两天也成了。
剥了几个变蛋给几人吃,楚熙看着迟疑了下才接了,闻着有股子销味儿,就皱起了眉毛。
“放心吧!吃不死人!”蔡花看着扔了句话,拿着剥好的俩变蛋洗干净到东屋给姥爷吃。
谁知道姥爷还挺喜欢吃变蛋,不过不能多吃,蔡花就剥了俩。
晚上吃饭的时候,蔡花就煮了皮蛋瘦肉粥,凉拌了一小盆变蛋端上桌。
吃皮蛋瘦肉粥,楚熙就没有再皱着眉毛像吃毒药一样了,郑墨辰觉得蔡花那脑子净想赚钱了!这么歪门邪道的法子都让蔡花给想到了!蔡花不发,那就太没天理了啊!只是他的工钱一直没涨,还没有人家长工半天的多,每每想到这里,郑墨辰就觉得他上辈子指定欠了蔡花不少银子,不然也不会这么被蔡花奴役!
次一天,蔡花跟着孙氏腌咸菜,用盐腌着的半干的菜都抓成菜疙瘩,放在坛子里用蜡油密封好,放在阴凉通风的地方,等冬天里就能吃了。
蔡东林担水浇了两岐子白菜苗,把白菜都提了一遍,夸了一箩斗的小白菜。蔡花都洗洗干净,炒菜吃了。剩下的还一点,用热水烫过,抓出里面的水,加上肉馅一块,包了蒸饺吃。
晚上吃了饭,楚熙坐在屋子门口,看着蔡花喊撑得慌,
“再在你们家住下去,我早晚吃成肥猪了。”刘文说的要来学做抽水车,却一直没有过来,让他又在蔡花家一住又是大半个月。
“嗯!再养些日子就能杀了吃肉了!”蔡花点点头表示赞同,猪圈里的四头猪都差不多长了一百多斤了,也能出圈杀肉了。
楚熙脸色一僵,抿了嘴,
“明儿个就走,省的那天不知道的时候,睡不醒,被杀了吃肉了。”
蔡花撇了下嘴,明儿个是重阳节,要登高,楚熙很久没出过门,上了山还想跟着下来继续住!?
第二天吃了饭,楚熙就邀请孙氏和蔡东林跟着蔡花几个一块上山,也到山上吃顿饭,登高集福。
孙氏就迟疑了,家里还有她爹,要是人都走了,一天不见人,她爹咋办!?就说让蔡东林和蔡花几个一块去就行了,她留在家里。
蔡东林也啥都不懂,也说不去了,让蔡花和郑墨辰带着蔡结实和王栓子俩小的去就成了。
最后蔡花几个一人背一个竹筐,背着各种青菜和吃食跟着楚熙上山了。
从山上往下看,一片黄澄澄的,连树叶都慢慢的变黄了,整片山坳呈现出秋季丰收的景象,气息很是浓厚。蔡花手又痒痒,想画画了。不过她今儿个上山是找东西来了,可不是来画画的。
几个人把拿给楚熙的东西放下,歇了一会,就背着竹筐,拿着小铁球和铲子就满山的转悠起来。
蔡花记着路,几回上山都看到了山药秧子,现在该结满了山药灵子了,就寻着路找了,见着就摘,摘了满满一竹筐的山药灵子,蔡花采了两筐菊花,又挖了一筐带泥的,用