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中上而已。真正厉害的人除了武功,智谋、心性也是非常重要的。江湖中不缺练武奇才,但是真正成长起来的只有凤毛麟角。知道为什么吗?”
“因为太臭屁被人嫉妒了?”
“是也不是,年轻人露点锋芒没什么,不过要懂得适可而止,凡事不要做得太过。最主要的是千万不能让敌人知道自己的底牌,给自己留一线生机。那些夭折的武学奇才要么是锋芒太露不懂得收敛,要么仗着自己武艺不凡得罪了不该得罪的人。凡是这种人,心性智谋都是不成熟的,真正的强者绝不会在自己羽翼未丰之前过度展露锋芒的。”说完后傅振荣拍拍徐凡的小肩膀让他自己消化这番话,自己拎着之前猎到的香獐到湖边处理去了。
徐凡做在院子里的小板凳上,想到自己看过的武侠电视,虽然男主角最后都成了一代大侠什么的,不过其中过程确实是危险重重,经常有险死还生的场景,武功再高也是明枪易躲暗箭难防啊,怪不得古人说宁得罪君子勿惹小人了。
这么看来光是武功厉害是不行的,聪明的头脑也是非常重要滴。不过这点徐凡到不是很在意,凭自己以全校前三的成绩考进省重点大学B大计算机系的脑袋,不愁智慧这个问题。现在最主要的是练武,恩,还有改善伙食。
正想着怎么改善伙食呢,就看见傅振荣拎着处理好的香獐回来了,手里还有块黄黄的东西不知道是什么。徐凡也没管这个,看见那头香獐脑中灯泡一亮,“叔叔,今天我们吃烤香獐肉吧。”
“好,就吃烤香獐肉,小馋猫。不过还得等一会儿才能吃。”
“哦。”
“小凡如果想快点吃到烤肉的话,可以帮叔叔把柴房里搬些柴火到院子里,厨房地方太小,今天我们就在院子里烤肉吃。”
“好。”徐凡应了一声就跑到柴房抱柴火去了。傅振荣也找了根木棍把这香獐穿在木棍上,又支了两个架子把香獐放到架子上。期间,徐凡来来回回抱了好多木柴过来。累的他直喘气。没办法,谁让他现在还小呢,一下拿不了太多。
傅振荣把徐凡抱来的木柴放好,又去柴房拿了些易燃的柴火才用火折子将其点燃。看到这一幕徐凡不由红了红小脸,怪自己想的不周到,全是木头怎么点燃啊。
“对了,叔叔,刚才我看见你手里还有块黄黄的东西,那是什么啊?”
“那是麝香,我们打到的这只香獐是只雄獐,麝香是雄香獐体内的一种分泌物,是一种名贵的药材和高级香料。正好明天我们去集市,可以拿它换些银子。”
“哦。”以前经常看到电视里说麝香麝香的,原来麝香长这个样子啊。
这头香獐本身比较肥美,烧烤时不用涂太多调料,靠它本身的油水就足以烤出美味。随着时间的推移,香味慢慢的就散发出来了。不过总觉得哪儿不对。
“叔叔,你怎么不转架子啊?”终于觉得哪儿不对的某只。
“转架子?为什么要转架子。”厨房小白某叔。
汗,终于知道饭菜味道根源的某凡无语道:“转动架子让獐子肉受热均匀烤出来的肉才好吃啊,不然有的地方已经焦了有的还没熟呢。”这是常识好不好,徐凡不由腹诽到,再次意识到改善伙食的重要性。
看着听到自己的话去转动烤架的傅振荣,徐凡问:“叔叔,你平时炒菜是怎么炒的啊?”
“炒菜?很简单啊,先放油,把菜放进锅炒两下放点盐盖上锅盖等它熟就可以了啊。小凡问这个做什么?”
果然,菜是炒熟的不是闷熟的好不好,盐是菜盛出之前放的好不好。看来以后不能再让这个叔叔下厨了,整个一厨房小白啊。想要吃美食还得自己动手才行。想到就做。只见徐凡迈着小短腿蹬蹬蹬蹬跑进厨房,不一会儿就拿着装盐的陶罐和一把小刷子又蹬蹬蹬蹬的跑了出来。出来后就拿着刷子沾着盐就在獐子上涂抹起来。
虽然这只獐子肉肥油多,但还是不能少了盐这个百味之王的。等看到獐子完全变成了金黄色,徐凡知道差不多了,就让让傅振荣到厨房拿了把刀把已经熟了的肉片下来。没办法,谁让徐凡够不到刀具呢。徐凡尝了口果然好吃多了,看到徐凡吃的满嘴流油,傅振荣也片了片肉放到嘴里,眼中精光一闪,味道确实不错,比自己烤的好吃多了,自己以前烤肉不是烤焦了就是还没烤熟,没想到只是简单的转几下烤架刷了点盐竟能如此美味。
整只獐子太大,徐凡才想到片着吃,边吃边烤,这样吃到的肉不会太老也不会不熟,而且因为刚烤好就吃,味道更加的鲜美了。
“小凡怎么会知道这种烤肉的方法的?”
糟糕,只顾着吃,怎么忘了这茬了。
第3章 集市
“啊,我只是觉得这样会比较好吃,没想到真的很好吃,哈哈,叔叔,给你吃。”说着把自己正吃到一半的肉片递给傅振荣,刚伸出一半就发现已经被自己啃过了,连忙又尴尬地收了回来。
徐凡和傅振荣打着哈哈,虽然表面很淡定,但被傅振荣看的心里直打鼓。正在徐凡快要受不了的时候,傅振荣开口了:“没想到小凡还有这方面的天赋,看来这次摔倒头没把你摔坏了,反而是把你摔聪明了。”说完摸摸徐凡的头哈哈的笑起来了。
徐凡被傅振荣笑得一愣一愣的,不过这关看来是过去了,不由松了一口气。
这顿烧烤徐凡和傅振荣都吃的非常满意,直到吃不下了才肯罢休。傅振荣收拾好满地狼藉不忘嘱咐徐凡早点睡,明天天明得早起去赶集。
说是这么说,奈何徐凡吃的太撑,翻来覆去一直睡不着,导致的结果就是第二天被傅振荣从床上拎了起来,还顶着两个个熊猫眼。知道自己起晚了,徐凡也没多说什么,跑到河边自己打水洗漱。洗漱好后发现自家门口多了辆独轮小车,小车上有前些天打的猎物,看来这次去集市要买好些东西了。
傅振荣从里屋出来就看到徐凡盯着这辆独轮小车,以为他想坐,就说:“从这里到集市要一个多时辰,你头上伤还没好全,这次就坐这车上吧。不过这是第一次也是最后一次,练武之人要吃得苦。等这次回来了我就要正式教你武功了。”
看到傅振荣刚开始还一脸温和,但一说到武功就一脸的严肃,被他的样子震慑到,徐凡不自觉的点头称是。
看到徐凡一脸乖巧的样子,傅振荣摸了摸他的头:“好了,上车,走吧。”
因为徐凡起晚了,耽搁了时间,早饭只能在路上对付过去。好在被赶集激动的情绪所掩盖,也不在意食物难不难吃了。
等到了集市已经差不多巳时了(上午10点左右),一眼看去满满都是人啊。带着对这个世界的好奇,徐凡四处张望着,眼睛都不够用了。集市人多,傅振荣怕徐凡走丢,所以还是让他在车上呆着。
这就是古代的集市啊,那么多人啊,不过到底是古代,这么个大热天还穿这么多衣服。那些个人手里拿着的是剑吧,这就是所谓的江湖人士吗,还蛮帅的,等以后练了武功后也弄一把来耍耍。看完了人开始看东西了,不过没什么兴趣,不是布匹就是姑娘们喜欢的小物件啊、小孩子喜欢的小玩具、小吃食什么的。还有就是自己也不知道的什么东西。新鲜感一过就开始无聊了。直到在一家叫“百草堂”的药店停下后傅振荣才放徐凡下来。
停好车后傅振荣招呼了下徐凡,傅振荣就进了药店。徐凡进门时看见傅振荣从怀里拿出之前的那块麝香给老板,又不知道和老板说了些什么,然后就见老板从抽屉里拿了几辆碎银出来,傅振荣接过银子后和老板道了声别后就拉着徐凡出去了,临走时还听老板再那儿喊什么下次有好的材料再来什么的。
出了药店,又去了屠户那儿把车上的猎物卖了。卖完猎物后傅振荣没有急着去采买货物,而是带着徐凡七拐八拐,到了一家馄饨摊。
到了馄饨摊傅振荣招呼了下摊主,随便找了个桌子做下后对徐凡说:“早饭没好好吃,现在肚子饿了吧,别看这里不起眼,这儿的馄饨陷儿足味美价格公道,经常人满为患。现在还没到饭点人不多,正好带你来先垫垫肚子。张伯,两碗馄饨。”最后一句是对摊主说的,显然这个地方他常来。
原来他刚才听到自己肚子叫了啊,还以为集市上人多他没听见呢,不由红了红小脸,不好意思了。不过还没有不好意思多久馄饨就被端了上来,闻着香味,徐凡迫不及待吃了一口,味道确实不错,比“猪食”好吃多了。
正在吃馄饨的傅振荣可不知道徐凡毫无压力的把他做的饭划归到“猪食”系列了,正美美的享受美食呢。自己做饭的水平自己是知道的,虽然平时不是很在意,不过吃多了自己做的偶尔吃这里的馄饨真的是一种享受了。不由想到昨天吃的香獐肉,对比了下,觉得香獐肉更好吃,想着小凡这个孩子对厨艺真是天赋异禀啊,要不要以后做饭都让他做呢。
两个人都不知道对方心里的小九九,吃的很开心。打个了嗝,徐凡看了看还剩半碗的馄饨苦恼道:“叔叔,我吃不下了。”虽然很好吃,奈何小孩的胃小确实吃不下了。
傅振荣也没说什么,拿过徐凡的碗几口就吃完了,叫过店主付了钱后就开始今天的正事儿——大采购。
因为要买的东西很多,再加上要赶在天黑之前回家,所以整个下午徐凡也没玩到什么。回去时车上装满了采购到的东西,已经没有徐凡坐的位子了,只能走回去,再次让徐凡吃尽了苦头。回到家就摊在床上睡过去了,连晚饭也没吃。
第二天徐凡很早就醒了,被饿醒的。起床后脸都没洗就跑进厨房看有没有吃的。显然昨天去集市家里没准备吃的,回来后徐凡直接梦周公去了,傅振荣也只是随便吃了些对付过去了。
叹了口气,想起昨天买的大米,决定早上还是煮粥好了。利索的把米淘好,放到锅里倒好水,期间徐凡因为太矮够不到锅还去搬了个小板凳。又学着傅振荣的样子把火点燃,再往灶里塞了点柴火,完事儿后,拍了怕身上的灰尘跑去洗漱去了。
洗漱完,想着粥还要有段时间才好,正好看到厨�