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沈昕观察了三天，到飞仙居吃饭的客流很稳定，并不比入冬前少，也问过程珉知道夏天的时候人还会再多一些。有了如此有保证的客源有的事就会事半功倍，有个计划在沈昕脑子里形成。
晚上睡觉的时候沈昕详细询问了虎子那些比较复杂的点心做法，虎子说的详细可他也只能听懂大概，什么和面酥油的在脑子里乱成一团麻，不由的佩服虎子即使心智不全还能把如此复杂的工序记得那么清楚。就让虎子明天开始准备，挑着做几样比较复杂的，没在店里出现过的点心，店里生意能不能转好就指望这些点心了。
又是三天的准备，沈昕用食盒装了虎子刚做出来的点心，走到门口又退回来翻箱倒柜的找衣服，今天这事还是穿的体面点好。沈昕有一件水蓝色的书生袍这还是田婶给做的，他很虎子一人一间，记得前几天收拾衣服的时候把单衣都放到箱子底下了，怎么找不到了。
找到书生袍的同时还看到一个荷包，大红色的底金色的线上面绽放着并蒂莲，荷包里装着一个粉色的帕子，上面的莲花歪歪扭扭的能看出绣莲花的人手法很青涩。
往事如烟，沈昕在心
底叹了口气，找来一块藏蓝色的布头把这两样东西包裹一下，连同曾经的回忆一起塞进箱子的最底层。
重新穿好衣服的沈昕，一身水蓝色的书生袍，头戴虎子给他做的那支发簪，即使有些旧了，即使他们现在有钱买更好的了，沈昕还是喜欢这一根。
正要迈出大门被程珉叫了回来，拉进屋给腰间换上一根蓝色的丝绦，还搭配上一个玉带钩。拉着他左看右看一拍脑门给他腰间别上一把檀木扇，这才算满意，“去吧，绝对马到成功。”
沈昕平日都是一身短打穿长袍本来就有些不自在，更别说还有他腰间的玉钩跟扇子，玉钩还能理解，可这大冷天的要扇子干吗？
程珉就说他笨，这叫像不像三分样，你穿的人模狗样的人家才能听你说话，你要一身小伙计打扮人家才不会理你呢。沈昕就穿着这身衣服，提着食盒到码头坐船去了。
要说在京城人熟面广当然是程珉跟樊文华了，这事如果去找他们帮忙可能会更好，不过沈昕要自己去，人家已经帮着开了店又不收房租还教医术，没理由店里生意不好也让人家帮忙。坐上小船，撩开锦帘，船中央有个小炭炉，虽然不是特别的暖和也不至于冻手冻脚。
小船很快停靠在码头，沈昕站在码头上抬头看着飞仙居的牌匾，深吸一口气迈步上前，成败就看此一举了。
沈昕挑的这时候不是饭点，飞仙居里多是喝茶聊天的人，掌柜的在柜台里算账，伙计就围着炉子烤火，见沈昕进来忙起身去迎，又听说他是要找掌柜的就把他请到柜台前。
沈昕对掌柜的先一拱手说，“在下是前边点心铺的，今日带来些店里做的点心请掌柜的跟伙计们尝尝，日后咱们邻里间还望多照应。”说着从食盒里一样样的拿出这些点心。
掌柜是个看起来很和善的中年人，笑着谢过沈昕也让后厨炒几个菜给沈昕带回去。沈昕带的这几样点心有虎子最拿手的桃酥，也有从和面到出炉要经历三天时间的白玉雪花团，还有由水晶红莓糕改良而成的水晶柿子糕。
这水晶柿子糕可要比红莓糕还要复杂，柿子糕顾名思义用的当然是柿子，用的也是最好最甜的火晶柿子。柿子剥皮跟做水晶糕的原料混合在一起，又用虎子的独家方法原本会沉淀的颜色最后做成水晶透亮，又不失火晶柿子红如火的色泽。这盘柿子糕一段出来就能听到旁边伙计发出的赞叹声，也能从掌柜的眼里看到惊艳的神色，沈昕觉得这事
有门。
伙计们的惊叹声也吸引了周围的食客，纷纷围上来，在看到那盘柿子糕的时候无不夸赞，有跟掌柜相熟的熟客拿起旁边的桃酥活白玉雪花团，品尝后无一不点头称赞，也都忍不住冲柿子糕咽口水。在众人热切的目光下掌柜的捏起一块柿子糕品尝，只一入口就见他眼神发亮不住的点头，旁边已经有人开始询问是那家店做的点心了，小伙计们也都告诉他们就是相隔不远那家新开的点心铺，沈昕一颗悬着的心终于落地了，这事不管成不成他们店算是成了。
一块柿子糕进肚，掌柜的不住点头，他想夸赞两句却发现挖空肚囊也找不到能跟柿子糕配合的起来的词语，仅说好吃，入口即化这些词又显的苍白，不足以涵盖柿子糕的美味。
沈昕知道是时候了，就趁机说：“掌柜的，其实今天来还有个不情之请，就是想让点心在这飞仙居里卖，不知道可不可以？”
沈昕没说的那么详细只是大概一说，他知道飞仙居这么大手笔绝对不是眼前这个和蔼的中年人能做的了主的事，幕后肯定有真正的东家，有些事只能对东家说。
掌柜的眼睛一转就知道这事可行，以今天这场面来开从明天开始就会有更多的人来店里点名要这几样点心，不管是以那种形式来卖，他们飞仙居都不会亏，只是这事还真不是他能做主的。就对沈昕说：“还请这位公子在这里稍后，我去请示下我们东家。”就见掌柜的转身上了四楼不多时又下来，“请公子随我一起去见东家。”
能上飞仙居的四楼说出来都是件让人羡慕的事，四楼跟下面三层楼不同，四楼的摆设更像是书房，墙上一幅幅都是名人字画，沈昕不懂这些也能看出来这些字画一定价值不菲。
原本以为能开飞仙居这样的馆子一定是个上了有点年纪，最少也应该是个儒雅的中年人，等他见着了就真真大吃一惊。是名男子，虽说约莫跟樊文华差不多，三十出头的模样，虽说是一身儒装可墙角的刀还是出卖了他，沈昕莫名的想看看这人戎装时的模样，一定是威武英气。
雅间里只有他们两人，桌上有一壶茶，还有沈昕带来的点心，男子正在吃一块桃酥，吃罢也是微微点头，“嗯，手艺不错，甜味够有不腻，这些都是你做的？”
“回东家，是在下的兄长做的。”
男子点点头，“嗯，我就说嘛，你身上明明带着股子药味，要说你是大夫我还信，做点心的我可不信。听说你要
在我这里卖点心，那么我又为什么要买呢？”男人给沈昕斟满一杯茶后就托着腮饶有兴趣的看着他，等他说明自己的来意。
终于见到正主要开始说了，沈昕又开始紧张，一杯上好的清茶也让他端起来一口闷了下去，这副模样又让男子忍不住发笑。沈昕整理了下语言后来时说：“东家，确切的说不是我卖，而是我给咱们飞仙居供应点心。我知道咱们肯定也有点心厨子，我也在来吃过饭，那点心确实不错，不过，我就大言不惭的说吧，不过跟我家这点心还是差一点的。给咱们送过来的当然也都是市面上不常见的，就比如这柿子糕，不是我夸口，这肯定是京城头一份，头一份的点心配您这头一份的店，有个词不是叫相得益彰吗？”
说到这沈昕露出腼腆的笑容说：“我学问少要是词用错了东家可别笑话我，我的意思就是我们给咱店里送这些外面吃不着的点心，今日下面这些食客们也都见着了，明日大家必然上您这寻来，
这样也就不愁没钱赚。东家您就从这里抽头，当然是您抽大头，我们拿小头够包住本钱就行，也不为赚钱就是借东家这块风水宝地我们见见世面。”
沈昕的话说的谦逊有礼，这都是从王归跟田老板那学来的，今天他会选择这个时间也就是瞅准了不是饭店掌柜的跟伙计都有空，来喝茶吃饭的食客们也都不是饥肠辘辘的等着填肚子，有大把的时间可以消磨。再者就是王归说的，饭馆人多嘴杂要想有什么事传的快那准是饭馆，今日他来如果这事成了那自然是好，如果不成也成功的吸引了众人的目光，大家也都知道有家新开张的点心铺里面点心好吃，日后的生意不说能有多红火最起码不会像现在这么一直吊着，当然，现在既然见到东家了，自然还是希望这事能成。
男子许久的没说话只是品着自己的茶还有桌上的点心，三样点心他都尝了，每尝完一种就喝杯茶清清嘴里的味道再尝第二种，三种都尝过茶也喝的差不多了，才擦去手上的点心渣慢悠悠的说：“我看这事就这么定了吧，就按你说的，每日给我们送新鲜的点心，你列个单子把你们店里那些好点心的名字都写在上头交给掌柜的，每日都哪几种怎么送你们俩商量。再者，这点心的价格由我来定，咱们也别什么大头小头的了，五五开，也别说我欺负你们小孩。”
沈昕连忙不住的道谢行礼“谢谢东家，谢谢东家，您简直就是天上的菩萨来救我们的啊。”
男子轻轻一笑，“可千万别这么说，菩萨听到该生气了。”
《
br》 男子又留沈昕再坐一会儿，沈昕忙着把好消息告诉给他们，就急着告辞，男子也就不拦他，吩咐伙计给沈昕带上些他们店自己做的点心还有几个招牌菜。
就在沈昕要走出雅间门的时候男子叫住他，“小孩，下次别带扇子出门了，整个就是个四不像，你啊带个药箱合适。”，得，临出门还闹了个大红脸。
红火
关于沈昕去飞仙居这事，程珉跟樊文华表面上看来是不放在心上，两人在药铺的炉子里烤着红薯，烤红薯的香味一直都能飘到外面大街上，引的行人纷纷往进探头。其实两人紧张着呢，其实这事真的是让樊文华打声招呼的事，他俩跟那飞仙居的东家还有些交情，这个面子总会给的。
虎子跟沈昕不容易，有什么事能帮就帮了，就拿铺子来说本来就是自家的铺子，也正好退租就拿来开了两间店，至于租钱程珉觉得他还不缺那几个钱就没要。
对他来说这是一件小事，小到随手就能给他办了，可在沈�