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都市极品仙厨-第章

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    他微笑的对林巧说:“这样吧,我去打包两份清风饭,一会就直接去我家。”不等林巧回答,他就离开队伍直接挤到方渝的柜台前。

    (本章完)

第152章 顾振南的质疑() 
“哦,你说。”方渝又恢复扑克脸,心说果然是有目的。

    “我想邀请你成为我的私人厨师,不知方老板你意下如何。”绕了一圈顾振南终于说出了他的目的。

    “私人厨师?”方渝完全没想到这位顾大少会提出这样的要求。

    “不错,一周三天班,其他时间不需要你负责,月薪二万,随我出差额外增加,怎么样?”

    顾振南觉得自己的提议很有诚意,考虑到工作时间和收入之间比例,这绝对是国内一流厨师的身价。

    方渝耸了耸肩:“谢谢,没兴趣。”

    “怎么觉得薪水低了?那五万,这已经是烹饪协会星级厨师的标准了。”

    顾振南再次提高价码,对于方渝他志在必得,不仅因为方渝出众的厨艺,更是为了制造与林巧共进晚餐的机会。

    林巧那么喜欢方渝的食物,那顾振南就要让方渝专门为她制作一桌的美味,给她一个甜蜜的惊喜。

    “对不起,我真的没兴趣。”

    顾振南的算盘打的很响,可惜方渝还是一副油盐不进的样子。

    顾振南毫不气馁:“方老板,我是真的很有诚意的邀请你,你觉得薪水不合适吗?如果你能长期供应这种级别的食材,薪水你来开,这样行了吧。”

    方渝停下手中的活,看着顾振南认真的说:“我也是很真诚的回答,感谢你的好意,我没有成为私人厨师的想法,这不是钱的问题。”

    “那是什么问题?你说出来,我们可以一起就解决。”顾振南还是不放弃,他相信一切问题都可以通过谈判和交易解决。

    没想到这个顾振南这么难缠,方渝有点头疼了,他最怕这种笑脸相对,却逼他做不想做的事的人,不能打骂,可又着实烦人。

    “好吧,我再考虑考虑,现在我还要工作,谢谢。”无奈之下方渝只好用“拖”字决。

    顾振南知道这事也不能逼的太紧,毕竟是请厨师不是抓壮丁,还是需要人家自愿才行。不过他对自己开的条件有信心,相信方渝权衡之后最终还是会同意的。

    顾振南掏出一张名片放在方渝柜台上,“好吧,请你务必好好考虑,想好给我打电话。”

    方渝不置可否的“嗯”了一声,顾振南也不在意,他父亲顾建国以前就教过他,只要能达到自己的目的,不必太过计较手下人的小性格。

    顾振南离开不久,罗绮匆匆忙忙的来了,一见面就焦急地问方渝:

    “你怎么答应和汤家菜传人厨艺对决了?”

    “嗯?”方渝听了一愣,自己刚才一直在忙着制作清风饭,什么时候答应和马豪厨艺对决了。

    罗绮看方渝一脸的惊讶,疑惑的问:“你自己不知道吗?”

    “我应该知道什么?”方渝反问道。

    罗绮撩了一下头发,露出挂着细密汗水的额头:

    “美食馆附近的几个场馆有人在散发传单,说明天汤家菜传人要和鸡豆花的发明者进行厨艺对决,失败者将答应胜利者一个条件。”

    罗绮顿了一下,试探地问道:“你真的要在展会上和别人厨艺对决?”

    “我之前确实和马豪打过一个赌,但并没有厨艺对决这样的事。”方渝实话实说,事情很不对劲,阴谋的味道太浓了。

    这时,人群中挤过来一个穿着蜀香楼制服的男子,手里拿着一封古香古色的杏黄色文贴。

    “方老板,鄙人姓褚,忝为蜀香楼经理,我代表马豪大厨向您下战书。”

    方渝瞥了他一眼,却不去接战书。

    “方老板,这是给你的战书,请您接好。”褚经理看方渝并不理会他,也不伸手拿战书,就将那封杏黄色文贴直接捧到方渝面前。

    方渝眉头一皱,摇头道:“这封战书你拿回去吧,告诉马豪不要再玩花样了。”

    “方老板,你该不是怕了吧。”看方渝如此果断的拒绝接受马豪的战书,褚经理立刻就使出激将法。

    方渝不屑地哼了一声,说道:“你说反了吧,应该是你们的马大厨怕了。应该是今天的情况太出乎他的预料,不然他也不会如此急于挑战我,想要孤注一掷。”

    听方渝一口道破了马豪的窘境和用心,褚经理豪不惊慌,反驳道:

    “久闻方老板厨艺出众,没想到口舌倒比厨艺更加厉害。马大厨的实力如何,方老板你是心中有数的,昨天蜀香楼展位前的盛况就是明证。我记得昨天方老板的展位上可是始终没有开张吧。”

    “哦,既然马豪这么厉害,为什么今天就突然门庭冷落了。”

    “马大厨一向为人谦逊宽厚,昨天觉得冷锅鱼太受欢迎,不经意间抢了同行不少生意,今天才故意收了几分功力。方老板今天能有这么好的生意,其实是马大厨故意相让罢了。”

    褚经理满口瞎话、面无愧色,说的声情并茂,像真的一样。

    “嚯,照你这么说,那我还应该感谢马豪啦?”方渝不禁被褚经理的无耻给逗乐了。

    褚经理风轻云淡的摆了摆手:“感谢就不必了,只要方老板能领会到马大厨的苦心,接受这封战书就好了。”

    方渝叹了一口气,见过人无耻的,没见过无耻成这样的。难怪以前上学时室友常说“人不要脸,天下无敌”,今天算是见识到了。

    方渝觉得和这家伙再绕弯子也没意思,直接问道:“你的笑话挺有趣,但我还是不明白,我为什么要接受马豪的挑战。”

    褚经理挑眉一笑:“方老板,你不必如此紧张。马大厨只是觉得这两天因为和你的赌约,对美食馆的其它同行诸多滋扰,很是不安。反正这两天双方各擅胜场,就算是一比一平局,最后一天马大厨想通过厨艺对决的方式来定输赢。这样既不影响其他同行的正常营业,又可以为美食馆多招揽一些人气,利人利己,何乐而不为之呢。”

    “说得好。”方渝给褚经理鼓了几下掌,“这么说来我如果不接受马豪的挑战到显得有些自私喽。”

    “方老板言重了。只是这件事情我们蜀香楼已经上报给展会的组委会。组委会很支持这项活动,准备将你和马大厨之间厨艺对决,作为这届旅博会闭幕前的一个亮点和重头戏。

    目前据我所知,明天蜀都电视台会派人来来录制整个过程,我们蜀香楼也请了著名的网络主播慕雪琪全程直播。方老板,这个厨艺对决无论输赢都对你大有好处的,你可不要辜负了马大厨的一片苦心啊。”

    褚经理说的情真意切,一副全都是为你考虑的的样子。

    方渝深深的吸了口气,大笑道:“还真是难为你们马大厨了,这方方面面都想的这么周到。想来今天杜公子也被他支使的忙碌了大半天吧。”

    褚经理不动声色的说:“方老板真会说笑话,我们杜董事可是。。。”

    “不必说了。”方渝打断了褚经理的辩解,一巴掌抽过褚经理手中的战书,“你要战,那便战吧。我只希望明天马豪不要后悔。”

    (本章完)

第153章 邀请与挑战(上)() 
旅博会第二天的会程顺利完成,各项数据都超过去年同期的水平,各国的参展商和游客也对本次旅博会丰富的活动给出很高的评价,这让组委会非常满意。

    不过最后一天才是最重要的,组委会本来安排了一场特殊的表演作为压轴,但蜀香楼提出的“厨艺对决”显然更有特色,也更吸引人。

    冷锅鱼的特殊风味在展会第一天给那些外国参展商和游客中留下很深的印象,而方渝的名字也因为之前林巧的视频成为蜀都本地网络搜索量第一的词汇。

    出于最大限度提升这次旅博会影响力的考虑,组委会主任拍板,将这场厨艺对决列入最后一天的活动议程,很快旅博会的官方网站上就登出了相关消息。

    在旅博会组委会有意的宣传下,这场厨艺对决的消息很快就传遍整个蜀都。

    蜀都电视台在晚间新闻的“旅博会速递”板块里专门预告了这次厨艺对决的时间地点。

    当天的蜀都晚报也调整版面刊登了这场厨艺对决的相关消息,还介绍了对决双方的来历背景。

    汤家菜的发源地是戎州。戎州位于川蜀盆地南缘,地处三省交界之处,是华国西南水陆要冲。因为有两条有名的河流在此地汇入华国两大母亲河之一的大江,所以素有“大江第一城”的美称。

    在华国有一个很有趣的现象,但凡多省交界处的城市都会在不同多地域文化的冲击和交融下,形成极富特点的当地饮食习惯,戎州也不例外。

    传统上,戎州的菜式被归入川蜀菜系中的小河帮,但在选材和烹饪技法上又有自己的特点。

    小河帮发源自盐都、甜城、戎州、酒城等地,这个流派的兴起和盐商、糖商、酒商的发家颇有关联。

    当初川峡省南部以盐都为中心,依托水运,诸多行业兴旺发达,豪商云集。

    所谓“民以食为天”,人多了对饮食的发展就十分有利,很长一段时间以来这一带都是大厨云集的地方。

    因为诸多商人里,以盐商最为豪富,对饮食也最为讲究,对小河帮菜式的发展定型贡献也最大,所以小河帮也被人称作盐帮菜。

    烹饪界经常用菜品风格大气、怪异、高端来形容小河帮菜式的特点,其实这容易对不了解的人形成误导。

    小河帮的菜式根据不同阶层的需求,实际上还分成盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系。根据地域和物产的不同又分出麻辣味、辛辣味、甜酸味三大类别。

    不同阶层、不同口味、不同物产的交融之下,就让小河帮的菜式形成了与川峡省其他菜系截然不同的鲜明风味和品位。

 
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