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作为一个岭南人,江辉在小时候对面食是没什么兴趣的,吃面对于江辉来说,那可能是一个月或者两个月中某一天饭没有煮够,然后江妈就下点面条给大家吃。
这频率,估计比北方人吃米饭的频率要低多了。
不过,自从去了帝都上大学,江辉慢慢的适应了北方的大馒头,没有加糖的大馒头;北方的面,口感比老家的好很多的手擀面;疙瘩汤,原本在江辉眼中算菜不算汤的汤……
各种各样,南北差异很大的饮食,江辉都已经习惯了。
再加上,前几年经常和何玲一起吃饭,更是天南海北的美食都已经适应了。
所以,当梁猛松说中午的主食是韩式冷面的时候,江辉倒是有点小小的期待。
韩式冷面在韩国的存在,估计地位和蛋炒饭在天朝的地位差不多。
看似非常简单非常家常的菜,反倒是更能够体现厨司的技术水平。
“好啊,美食,这可算是我最大的一个爱好之一了”,江辉笑着起身跟着梁猛松往餐桌走去。
“之一?江总可否告知那你其他的最大爱好是什么呢?”
“美色啊,哈哈~”,江辉半开玩笑的大笑着说道。
“江总~你这话!好吧,要是我年轻个三十岁,我的答案也是和你一样的。廖秘书,你可得防着点你们老板了”,梁猛松虚指了一下江辉,也跟着开玩笑说道。
廖云听到梁猛松的话,脸上刷的一下就红了,瞟了一眼江辉,然后说道:“梁博士,您说笑了,我们江总的女朋友可是集团内有数的美女呢”。
不过也不知道是廖云的声音太小还是怎样,反正梁猛松和江辉都没有接她的话。
“这面,看上去色香味具全,让人食欲大开啊”,江辉看到桌上每个座位都放了一碗做好的额冷面说道。
“食欲大开也没事,今后做了两种冷面,你们随便吃”,梁太太笑着说道。
“韩式冷面发源于19世纪中叶朝鲜的平壤和咸兴地区。因此,韩国冷面分平壤冷面和咸兴冷面。平壤冷面和咸兴冷面的最显着的区别是平壤冷面是为加汤食用的水冷面,而咸兴冷面是用辣椒酱做调料的拌冷面。我们现在桌上的是平壤冷面”,梁猛松给江辉扫了一下盲说道。
“嗯,这个牛肉好好吃哦”,小馋猫廖云刚坐下就看到江辉拿起筷子开始吃,也不客气的吃了起来。
“哈哈~你们喜欢就好,也不妄我太太一大早起来准备。我和你们说,做这个牛肉其实还是蛮麻烦的。
先在冷水中浸泡二十分钟,把血沫泡出来并清洗干净。放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖,大火烧开转中火炖煮40分钟,煮牛肉时,放入洋葱、蒜、大葱继续煮上30分钟后。牛肉煮烂后,进行冷却,切成薄片,作为冷面里的片肉。牛肉煮熟后捞出来,放凉切片”,看到江辉和廖云吃的都挺开心的,梁猛松也跟着一边解释一边说道。
至于所谓的食不言寝不语,早就被一帮人给抛到脑后去了。
“能够去一个上得了厅堂,下得了厨房的贤内助,梁博士你可是有福气呀”,江辉刷溜刷溜的吃了几大口冷面说道。
“江总,原本我还觉得自己挺成功的,但是和你一比,我就觉得自己过去几十年过的那完全就是不知道什么日子了”。
“梁博士你说笑了,像你这种技术人才,才是这个社会最急需,贡献最大的,我们这种就是纯粹借着时代的浪潮投机取巧的取得了一些成绩”,虽然梁猛松在美国待过,但是本质上还是一个传统的华人,所以江辉也就是谦虚的回答着人家的夸奖了。
要是和土生土长的美国人交谈,可就不能这么谦虚了,要不然可能对方反而会感受到困扰,或者说在心里面把你说的话当真了,以为你真的水平不过如此呢。
老美可是不知道谦虚为何物。
“如果说江总你只有校内网,那么你这种说法还勉强可以说成立,但是在校内网之后又还有美团网、光辉游戏、光辉微博等各种各样的产品,据我了解,现在美国很流行的推特和ptat也是贵公司旗下的产品,这就实在是很不简单了”,梁猛松继续说道。
“虽然取得了一些成绩,但是目前光辉集团的产品都是依靠模式创新来发展的,并不是自己掌握了多少核心科技,我一直认为这是有隐患的”。
“所以这两年江总开始大力进军实体行业,从最开始的无人机到智能手机,再到汽车以及现在的芯片?”,梁猛松毕竟是搞技术的,套圈子什么的还是比不过江辉这个小年轻,很快便主动的把话题带到了芯片上面去了。
“是啊,实业为王。一切的虚拟经济都是建立在强大的实业基础上的,否者就是空中楼阁,海市蜃楼,经不起风吹雨打”。
“江总,现在是全球化时代,产业分工是很正常的现象,很少有哪家公司继续追求对产业链上下游的全程控制的”。
 后,也成为这个格局的一份子。但是,随着天朝经济的快速发展,全球自由贸易的红利大部分都被天朝等快速发展的国家给拿走了,作为世界老大,美国是不会一直允许这种局面持续下去的”。
“此话怎解?”
“不知道你留意没有,自从进入21世纪之后,美国的实业就开始走下坡路,各种工厂都在往天朝和东南亚等人力成本低的国家转移。与此相对于的是美国金融业等虚拟经济进入了一个新的活跃周期。
但是实体经济变化不大的情况下,单单依靠虚拟经济,如果是欧洲一些小国,可能还能支撑的下去,但是放在,美国这种大国上面,是不可能长久持续的。
我有预感,在未来,可能会有很长一段时间,全球化的步伐是在倒退的”,江辉结合后世的情况分析道。
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第851章 畅谈未来()
“江总你的这种看法,我倒是第一次听说过”,梁猛松用右手托着自己的下巴说道。
“全球化作为一个描述全世界以更快速度和强度相互联系的词汇而广受推崇。实际上,全球化一直存在,如曾经的丝绸之路等贸易途径。但21世纪,由于互联网和快递方式的突破性发展,使这种趋势变的更加明显。如同所有大规模武力冲突和事件一样,全球化也同样存在一些好处和坏处”,江辉继续阐述着自己的看法。
“全球化的其中一个好处是促进发展中国家的经济建设。这与全球市场的性质有关。19世纪,在天朝制造产品如果要对美国销售,只能用帆船将产品通过太平洋运到出去,效率太低,风险太高。
这意味着无论美国经济怎样好,天朝经济都不能从它获得好处,因为这两个国家相隔太远。但伴随全球化,发展中国家也能制造产品并将它们买到发达国家。这意味着能通过从海外赚钱帮助发展中国家创造财富。”
“但是,这样造成了一个问题吗,那就是发达国家工作机会的流失。尽管全球化给发展中国家带来大量工作机会和外国资金,但给发达国家的影响则是相反的。
例如,美国和加拿大的制造业工作机会就因为全球化而戏剧性减少。因此很多人认为,发达国家通过牺牲劳动力市场给发展中国家的居民带来更多工作机会”。
“经济方面,由于全球化和去监管放开了对资本自我繁殖的限制,经济的发展也开始像科技那样不断循环强化,如病毒一般扩张到地球的每一个角落。增长速度加快后,企业的生命周期也缩短了:1920年,道琼斯成分股公司的平均寿命是67年,2007年,这个数字是15年。
一切都快得吓人,市场如走马灯一般变化。想要一份稳定30年的白领工作?你确定公司能活过30年吗?”
“这些影响让美国的普通百姓慢慢的厌倦全球化,认为全球化阻碍了自己的发展。阻击全球化,把工业带回美国,回归美国传统价值,抑制资本的全球流动。我觉得,这会慢慢的成为美国的趋势”,江辉说道。
“我觉得江总你说的应该只是个别现象,就像是工业革命摧毁了无数欧洲农民的传统生活,大航海时代带来的无数的东方货物和黑奴,因此自耕农们非常想要砸烂现代工厂,烧了肮脏的城市,暴打亚欧移民,退回美好的田园生活。
但是,他们成功了吗?没有!
有些农民成了劳工,有些则守着自己的田地穷死,不过更多的人选择了前往新大陆种田,成为了美国乡村农民们们的祖先”梁猛松反驳道。
“当世界在冷战时期的时候,全球化的国家之间的关系大致分为两种,朋友或者敌人。而在柏林墙倒塌之后,全球化的国家之间的关系只有一种,竞争者。也就是说,比起军备竞赛,经济发展成为了这个世界新命题。
既然是竞争者,那么就一定会有成功者和失败者。虽然不能说美国是这种竞争之中的失败者,但是毋庸置疑的是,天朝在这场竞争之中获得了更多的好处,看人家的外汇储备和贸易顺差就知道了”,江辉说道。
“自上世纪80年代中期以来,美国贸易逆差始终居高不下,除少数年份以外,其逆差额都在1000亿美元以上。我觉得这个原因是美国自己,和全球化没有什么太大的关系。
美国发展最快的行业就是以信息产业为代表的高技术行业,在技术、信息、金融、保险等服务贸易领域,美国稳居世界第一。为了满足美国大众对基本消费品和国民经济对部分生产资料的需求,同时保护国内的资源和环境,美国必须进口大量自然资源、原材料、消费品和其他制造业产品。
另外,美国在高技术产品的生产与出口上占有较大比较优势,特别是航空航天产品的出口,对缓解美国贸易赤字起了重要作用。但是911事件后,美国加强了高技术产品的出口管制。