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三人微微笑了笑,都没有说什么。
他们都是吃惯美食的人,即便对严靖同的手艺有些好奇,却也不会太大惊小怪。
严汀雪见此更加气闷,站起身来就把盘子上的盖子给掀了!
一股香气顿时扑鼻而来,随之可见的是盘子里的食物。
没想到严靖同做的竟然是鲍鱼!
三人都有些意外。
盘子里的鲍鱼看起来就像是一朵朵正盛开的花,模样十分好看。这份鲍鱼里还加了火腿片、黄酒等看似并不特殊反倒十分普通的食材,可它们混合在一起却有着一种奇妙的香味儿,让人无法自拔。
严靖同将鲍鱼处理得极好,鲍鱼表面的花纹丝丝分明,这些用刀切出来的花纹正是鲍鱼看起来十分好看的根本原因。而这些花纹显然是用一种特殊的刀法切成的,鲍鱼内部应该还另有乾坤。
这样的刀法傅咏菡也会,她深知这刀法的难度,所以一眼看下去就对严靖同的精湛刀工有了些了解。
也只有用这样的刀法处理鲍鱼,才能让鲍鱼最终呈现出那么漂亮的结果。(。)
第299章 交托()
这鲍鱼显然是煮出来的,用的底料应该是雅皇酒店后厨每天都会熬好的鸡汤,闻着就带着一股清淡的鸡汤味儿。只是这味道很浅,一般的人还真就未必闻得出来。
很多酒店每天都会熬鸡汤备用,咏记食府也是如此,所以并不难寻。
更何况,由洪功亲自煮出来的鸡汤,味道也绝非一般的小餐厅可比。
这鲍鱼应该是在油锅里过了一遍才放进鸡汤里煮的。虽然因为过油的速度太快,所有的鲍鱼表面除了颜色稍微有些变深了之外并没有任何别的不同,但还是瞒不过傅咏菡的眼睛。
鲍鱼煮出来之后,更是用底汤收过汁。浓稠的芡汁布满了鲍鱼表面,缓缓的滑落到盘底,将原本干净白洁的盘底一点点的侵蚀,带着一股别样的美食诱惑。
光是这么看着,在座的人就能猜到这一盘简单的鲍鱼到底是怎样的美味。
之前还对严靖同手艺不屑一顾的林予昂实在是忍不住了,迫不及待的夹了只鲍鱼品尝。
这一吃,他就再也停不下来了。
严靖同原本淡然的表情,眼底也闪过了一抹得意。
严汀雪更是毫不掩饰自己的与有荣焉,同样夹了只鲍鱼在自己的碗里慢慢品尝。
要知道,他们严家,能将鲍鱼做到和严靖同同等水准的人,绝对不超过三个!而且那些人也都是严靖同的长辈,出手下厨都是看心情的,做出来的美食也根本就轮不到严汀雪这个小辈去吃。
果然还是跟着大堂哥好,既能出头扬威,还有好吃的随便吃,这日子简直不能更美好了!
纪修朗和傅咏菡对视一眼,两人也很给面子的动了筷子。
一盘鲍鱼下肚,傅咏菡对严靖同的厨艺有了更深切的认识。
这人的厨艺竟然比洪功师傅还要强上三分!
真蕴馆,果然名不虚传。
之后的饭局,气氛一下子沉静了许多。
眼看着饭也吃得差不多了,严靖同轻咳一声,说起了正事。
“傅老板,咏记食府如今名声足够响亮,可地方却有些小了,难免对生意有些影响。不知道傅老板有没有想过,让咏记食府换个更大点儿的地方?”
严靖同动了点儿小心思,并没有直接劝傅咏菡将咏记食府搬离,反倒一副推心置腹的样子,好像真的在为傅咏菡着急担心一样。
要是傅咏菡没有听纪修朗刚刚说的那些话,说不定这一时半会的,还真有些拿不准严靖同的盘算。再单纯一点的,恐怕还会因此而感动,觉得这简直就是个大好人。
也不知道严靖同是怎么想的,他既然找了纪修朗做中间人,就应该坦率一点,直接进入正题就好。偏偏他还弄了这么虚虚实实的一套,看着虚假不说,还徒惹人笑话。
或许他是习惯了这么拐着弯的说话?
傅咏菡心里好笑,脸色却是没有变化,反倒看了纪修朗一眼,这才道:“严先生的意思,刚刚纪总已经跟我说过了。这件事情,我已经全权交给了纪总负责,严先生什么时候有空,直接和纪总商谈就可以了。”
严靖同登时愣住了。
他当然想过纪修朗会把这事儿告诉傅咏菡,这本就是他找上纪修朗当中间人的最大目的。可他没想到,傅咏菡和纪修朗之间的关系会这么铁,铁到就连傅咏菡手中唯一的产业,也能让纪修朗随便做主!
就算这俩人是情侣关系,也不至于互相信任到如此地步吧?!
出身世家,严靖同从来也没有遇到过眼前这样的情况。
他看着面色平静的两人,一时间竟有些不知道该说什么才好。
严汀雪没有严靖同那么多的顾虑,惊讶之下不禁脱口而出道:“傅咏菡你疯了?!咏记食府这个招牌现在有多值钱你到底明不明白?搬地方这么大的事情你就这么放心的交给纪修朗去处理?你就不怕他把你给卖了?!”
此话一出,在场众人齐齐无语。
林予昂更是忍不住翻了个白眼儿。
这严大小姐哪怕她心里真是这么想的,也不能当着当事人的面就这么口无遮拦的直接说出来啊!
简直就是尴尬制造机!
再说了,纪修朗可是纪家下一代的继承人,又怎么会如此眼皮子浅的打一家小餐厅的主意?根本就是天方夜谭!
照理来说,平时的严汀雪,是不太会犯这样的错误的。
不过,或许是因为有严靖同这个靠山在,所以她也懒得动脑子了,就想到什么说什么了?
“严小姐想太多了。”傅咏菡也没想到严汀雪会有这么没脑子的时候,淡笑道,也没有过多解释。
严汀雪一见傅咏菡那样子心里就各种不自在,总觉得傅咏菡没把自己放在眼里,又觉得傅咏菡有些不识好人心。她正打算再说些什么,严靖同已经一个警告的眼神看了过来,让她立马就消停了。
“既然傅老板这么说了,那我就和纪总商量去。”严靖同反应得倒是够快,“只是,到时候不管商量出什么结果来,傅老板都会接受吗?”
他还是有些不敢相信傅咏菡会这么放心的放权给纪修朗。
傅咏菡肯定的点头道:“那是当然。我既然这么说了,那就是算数的。严先生不必有什么顾虑,我也相信,纪总不会你我失望的。”
纪修朗也适时的出声道:“怎么,严先生这是不放心我纪某人了?”
他的语气中带着几分笑意和调侃,让人根本就听不出他心里真正的想法。
话都说到了这个份儿上,严靖同还要再步步紧逼下去的话,就显得有些太小家子气了。
更何况,在面对外人的时候,他向来很有风度,自然不会做出什么让自己丢面子的事情出来。
这事儿也就这么确定了下来。
从雅皇酒店出来之后,纪修朗送傅咏菡回去:“我看严靖同对咏记食府那块地方是志在必得,为此多付出一些代价他也肯定是愿意的。要是我们死撑着不走的话,逼急了严靖同,反倒徒增事端。”
傅咏菡笑道:“我既然说了把这件事情交给你处理,对这事儿的商谈结果自然心里有数。你说的这些道理我都明白,放心吧,我会尽早寻找合适的地方,咏记食府也不会没有落脚的地儿。”(。)
第300章 在商言商()
纪修朗摸摸她的头:“你啊我的意思不是这个。咏记食府现在所在的位置,本来就只是一个临时的过渡点罢了,只是没想到真蕴馆的动作会这么快。我之前就对咏记食府的发展就有些规划,如今也不过是提前而已,没什么麻烦的。我跟你说这些,只是让你做好搬店的准备,最好也和你店里的员工提一提,免得到时候出了什么岔子,影响了咏记食府的招牌。”
傅咏菡早就猜到纪修朗敢接手下和严靖同商谈的事情,对此就绝不可能毫无准备。
她点点头,好奇的道:“你打算让咏记食府搬到哪里去?”
这话也亏得是她问出来,换了是别人,只怕会获得吐槽无数。
那可是她自个儿的店,如今要搬地方了,做决定的却是别人,如何不让人无言?
纪修朗淡淡的道:“以咏记食府如今的名声,就算是要搬地方,那也是要往更好的地方发展,总不能搬到一个比现在要差的地方去。不然的话,还不如不搬。”
可明纪商场已经是甘州市名气最大也最豪华的商场了,市里根本就找不出另外一家可以和明纪商场并肩的商场来,更别说是超过明纪商场的地方了。
除非,咏记食府不做商场里的生意,换到其他的商业街去或是美食街去,而且还得占下很大一块店面,如此才能配得上咏记食府日渐兴盛的名头。
真要那样的话,成本只会成倍增加,根本不是现在的傅咏菡能够承担得下来的。
傅咏菡心中隐约有个念头,若有所思的道:“你的意思是”
“咏记食府楼下,有个大型的儿童游戏区,是纪氏负责的,没有其他的商务纠纷。”纪修朗直接的道,“去年商场收到了不少反馈,很多顾客反应说儿童游戏区所在的楼层太高了,对小孩子来说很不方便。商场方面接受了这些建议,一直在考虑将儿童游戏区搬走,只是直到最近才等到商场里较低的楼层腾出合适的地方来。咏记食府要搬的话,可以搬到儿童游戏区的原址。一来那里地方够大,正适合咏记食府的发展。二来店面搬的这么近,也方便顾客们光临,不至于让大家一时半会的找不到地方,流失了客源。”
傅咏菡一下子就被震住了。
纪修朗口中所说的那个儿童游戏区她当然知道!
每次去咏记食府,不管是走扶手电梯还是观光电梯,傅咏菡都能看见那个占了大半楼层的儿童游戏区,每天都有很多小朋友在父母或