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耕牛被‘毛’稀疏，皮下脂肪较薄，看着体格大，实际上抗寒能力很一般，因此，牛舍就不能冷了。这新的牛舍，是郑氏一点儿一点儿的亲手建起来的，她一个‘女’子要做这些事，可以想见是何等的费力，吃了多少苦头。墙的接缝处用泥土压实、封严，以防贼风入内。牛舍里面还用干草等设置防风障挡风、防寒，牛舍内要勤铺垫草，以减少耕牛体热散失。
但这还不够，这牛晚上都是拴在屋里的，就在灶台边儿上，那儿还暖和一些。若不然以现在这等寒冷，一个晚上就有可能把牛给冻坏了。
郑氏把盆子放在地上，这大黄牛低着头喝水，郑氏瞧着它，心里都是欢喜。
他家运气好，当初分牛的时候，就给你分到了一头格外大的。这牛是典型的大黄牛，怕不得有六尺多高，比钱一川这等魁梧壮汉还要高一截儿，四个蹄子足足有碗口大小，骨节粗大匀称，充满了力量，怎么看怎么着也有两千斤上下的重量。这犍牛可是出了大气力，郑氏把它伺候的也真是不错，膘‘肥’体壮，油光‘毛’儿亮的，黄‘色’的皮‘毛’很是顺溜光滑，简直跟缎子也似。
这么一头犍牛，没十五两银子甭想拿下来！
不过有一桩，这牛体格大，干活儿有气力，吃的也多，别的牛一千来斤上下的，一天吃七八十斤干草就够了，它足足得吃一倍多！
幸亏钱一川在进军营之前跟她两人出去打了许多干草屯着，刚来到磐石堡分了牛之后就开始准备了，当初犁地的时候那些草也没烧，而是存了起来，前前后后怕有几千斤草屯着，若不然的话，根本不够吃的。
但光吃干草可不够，若是不吃点儿别的，这牛根本撑不过这个冬天去。
不过眨眼的功夫，一大盆水便给喝得干净，所谓牛饮，不外如是。耕牛的吃食多以粗料为主，为消化这些食物，耕牛每天必须分泌出大量的消化液。同时，体内循环、养分输送也离不开水分。耕牛
缺水的后果往往比缺料更严重，如果饮水不足，就会导致消化不良、食‘欲’降低、代谢紊‘乱’、膘情下降。因此，冬季必须保证供给耕牛足量的温水，温度高低以耕牛的体温为标准，最低不得低于十度。
郑氏当然不懂这些，不过多年务农的经验让她对如何伺候牛驾轻就熟，她每日都是在锅里煮水，温热之后才给这牛喝。隔三岔五的，还把灶膛里头的灰扒拉出来一些，洒在牛舍里头。
把盆子收拾到一边儿，郑氏又往放在‘门’边的那食盆里头倒了点儿水，又往里头放了许多干草，拌和拌和，端给牛吃。这盆子里头那些黑糊糊的东西，乃是粟米磨成的面子，‘混’合了一点儿草根树皮之后‘弄’好的。
耕牛除了吃干草，还要吃‘精’料。尤其是越冬期间，除饲喂干草、麦秸秆，‘玉’米秸秆之外，尤其得注重‘精’料。可用糠麸、饼子、‘玉’米面等。但这些东西，郑氏手里都没有，只好咬咬牙，拿出不少发的粟米来钱一川发的军饷是‘精’米，而她发的则是粟米研磨一番，煮的半熟，里头还夹了鱼骨头鱼鳞磨成的粉，杀鱼之后剩下的那些下水等等，团把团把，就是上好的‘精’饲料了。
等到麦子收割，打了粮食下来，那日子就好过了。只怕打下来的那些糠麸，这牛天天吃都吃不完。
喂完了牛，郑氏便把放在窗前的那盆子拿来，里头是一个冻的结实的冰坨，隐隐约约的能看到冰里封着几条鱼。
这年头儿又没冰箱，不过老百姓们有自己的法子，像是前几日杀了的鱼，她舍不得吃，便把杀好的鱼和水一起放到盆子里头，一夜之后便是封冻了，然后拿在背光的‘阴’冷地界儿放着，这冰就不会化。想吃的时候就化开，照样很新鲜。
正是把盆子倒过来，斜靠在锅沿儿上，然后敲着那盆子底儿，小心翼翼的把里头的冰坨控出来，使其滑进锅里去。若是等着它自己化开，说不得得等多久了。
钱一川把粮食搬到里屋去，搓搓手笑道：“有啥你做不了剩下的重活不？趁我回来，赶紧一气儿做了。”
“哪里有啥重活？牛圈我都自己能‘弄’了。”郑氏瞧着他吃吃一笑：“你在老娘身上使劲儿便是干重活了，其它的活计，我可舍不得你干。你好容易休息一日，便回去睡觉吧，饭好了我叫你。”
“瞧你说的。”钱一川知道她是心疼自己，不忍心自
己干活儿，便笑道：“我岂是那等男人，一百七八十斤重的身板儿，能不干活？”
大明朝一斤五百九十四点六克，这会儿的一百七八十斤，可就相当于后世的二百来斤了，钱一川确实是极为魁梧雄壮的汉子，‘肉’也够结实，‘摸’上去跟秤砣也似。
“知道你能干……”郑氏瞄了他一眼，脸有些微红：“你若是非想干活儿，就去外头搬两块大石头来做个碾子磨盘，这玩意儿我可‘弄’不动。现如今要给牛吃鱼骨头磨的粉，要吃小米儿磨得面子，这磨盘用处可多，你不回来，我还真是整不了。”
郑氏是个很能干的‘女’人，家里里里外外都收拾的利索，能干的活儿都干完了，只是这个活计，确实是超出了她的能力范围。
“成，我这就去‘弄’。”
钱一川没说二话便是出了‘门’。
磐石堡周围地里大大小小的石头可不少，小一些的犁地的时候就都给翻出来了，扔在田垄边儿上，还有的稍微规整一些，都被用来修建水渠水沟了，两边都是砌了不少的石头。而有些大石头，实在是‘弄’不动的，干脆就扔在那儿，大不了犁地的时候绕过去就是去了。其实种地，不怕那等大石，就怕没完没了的小石子儿，很容易就把犁给硌坏了。
钱一川出去走了一圈儿，很快便是找到了两块合适的。一块儿约莫直径在三尺上下，大体呈现出一个椭圆形，半尺来厚，很是适合当磨盘。另外一个则是圆滚滚的，像个不规则的石球也似。
毕竟是天然生成，又不是开凿好了的，自然就不那么标准，不过也不能强求太多，凑合着能用就成。
这两块石头太大太重，钱一川也搬不动，不过推着滚过去还是没问题的。把石头‘弄’回家里，然后又从外头搬了不少块头小点儿的石头来，垒了一个三尺高的台子，把那大磨盘放在头上。之后好一番收拾，也算是有些样子，勉强可以用了。钱一川有些遗憾，若是手头上有凿子锤子之类的工具，他还能再整治的好用一些。只可惜这些家当一概没有，就算是借都没出去借。‘弄’完这些，眼见得锅里的鱼还没化开，而这会儿时近中午，阳光正好。钱一川便是去了牛栏，牵着自己那大黄牛出去溜达溜达。
第530章 五二九 算计（）
耕牛在冬季须得时常放出去走走溜溜，一般选择在晴暖天气的中午进行。早、晚气温低，容易使耕牛冻伤，不宜放牧。放牧时应选择背风向阳的地方，让耕牛边采食边晒太阳，以促进牛体血液循环，增强其抗病能力。
钱一川这个甲住的地界儿，这片丘陵便是背北面南，大伙儿的房子都是建在丘陵的阳面儿上，钱一川牵着牛就在各人‘门’前都溜达了一圈儿，也是为了跟大伙儿说说话。
一路过去，自然是碰到了甲中的熟人，但凡是碰到了，钱一川便停下来跟人家说说话。那耕牛便是自顾自的在地上啃着干草，其实它吃的已经不少了，不过这牛是没数儿的，只要是喂它就吃。
牛被活活撑死的事儿可不少见。
不过平时牛圈里头也就是那些干草，都吃了它也撑不死。
但凡是跟钱一川说了几句，都是啧啧称奇，感觉他去了大营这个一个多月，整个人变化可是不小，比以前说话也多了。更别说，那身板儿也壮实的多了。闻听他当了伍长，都是纷纷恭喜，很是说了几句好话。
这一甲里头当兵的不少，足有十来个，但当了伍长的，就只有钱一川这一个，更别说是队正了，那干脆是一个都没有。
毕竟光是那六十六个活下来的老兵就占去了多少队正和伍长的名额？他们占得多了，别人的机会自然就少了。不过这也怪不得旁人，就是比不上人家有什么好说的？
在外头呆了得有快半个时辰，没溜达多远，说话的时间倒是占了泰半。回去的路上，钱一川碰到了孙阿大的婆娘杨氏，正要说话来着，杨氏勉强挤出来一个笑容，匆匆忙忙的走了。
钱一川有些纳罕的瞧了一眼，摇摇头回了家中。
刚一进家‘门’，便是闻到一阵扑鼻的香气，然后便听到隔壁周白香家里传来她那特有的糯糯软软的声音：“好香的味道，钱家大姐，你素日里自己也舍不得吃，谁不得穿，你当家的一回来便‘弄’这般香，还真是贤惠呢！”
郑氏瞧了钱一川一眼，扬声道：“我家汉子一个多月才回来一趟，哪像是你家的，天天回来，我这辛苦，你能晓得？”
“怎生不晓得？”周
白香咯咯一笑：“方才‘弄’得声音那般大，我在这边儿都听的真切。若不是想得太辛苦，何至于这般心急？”
“你这妮子，怎的说话越来越像那等爱嚼舌根子的老婆子？还要不要脸面了？”
给人当场说破，郑氏顿时是脸上红透，狠狠的剐了钱一川一眼，道：“我家男人回来了，不跟你在这儿鬼扯，你若是馋得慌，便过来一块儿吃。”
那边静了静，然后周白香笑嘻嘻的声音传来：“罢了罢了，我家男人那‘性’子，你又不是不晓得，若是知道我跟你们一并吃饭，还不得把我打死？”
郑氏听了，不由默然。
隔壁周白香的男人，那姓赵的后生倒是龙‘精’虎猛的，干活儿也是一把好手，听说现如今在铁匠铺也颇为被人器重，好像还被哪个铁匠收了当徒弟。就