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一片牛啃草一般的咀嚼的声音汇成了波浪海潮──易青从来不知道六七百个人在一起吃东西会是这种声响。这大概是他这辈子吃得最香的一顿饭。吃着吃着，他的心里却不由自主的溢满了感动。
几百人吃地饺子，要在一个半天左右的时间包出来，就是这样。这些厚道朴实的西北兄弟姐妹们，也不肯有一点点应付任务式的偷工减料──一个个饺子足面足料，恨不得里面的菜肉馅压实给足的撑破了皮才算；饺子皮也擀压的筋到匀实。这一个薄皮大馅的饺子，哪里是简单的吃食？分明是黄土地上生活着的中国人地一颗颗厚道、实诚、淳朴、至情至性的火烫烫的心啊！
一阵风卷残云过后，头几锅饺子下了肚子打了个底。依依踢了踢正在埋头战斗地易青，易青抬头一看，剧组的灯光组、录音组、道具组等几个单位的头儿，每个人领着自己组里的几个代表，端着酒碗向这里走了过来。
易青连忙放下筷子，站了起来。几个技术部门的头儿，都是他们当年从学院毕业的时候，从北影请来的各行当的老前辈，最年轻的也有五十出头了。平时拍戏的时候，易青和他们是导演和工作人员、公司主管和下属之间的关系；可是不拍戏的时候，他对待这些人都是以晚辈对长辈的礼节，这也是北影系统这么多年以来几代人传下的一个传统，凡是入门见过祖师爷的人，不守长幼、不尊前辈是会被整个圈子鄙视的。
易青这一站，依依、小意和连队指寻员、路威他们也纷纷站了起来，倒把几个老组头儿闹了个不好意思。
灯光组的老刑师傅把刚才拍戏地时候打灯晃了罗纲镜头的那个“肇事”的年景灯光师拉到了依依面前，然后自己举起酒碗来，道：“依依小姐，今天的事，我老刑代表灯光组所有在场上的人，给你认个错道个歉！我喝一整碗。”
说着，老头儿一点没含糊，端起粗瓷大酒碗咚咚有声，一口气全给灌了下去──西北农家酿的黄酒可不比南方人家里酿得那种传统的米酒，那是有度数的。虽然比不上二锅头、烧刀子，但是也能兑个三十来度；这一大碗半斤酒下去，一般酒量不好的可就直接放倒了。
他一碗喝完，几个刚才做错了事的老的少的，个个上来一阵道歉，话不多，不过句句都是发自真心，听得人心一阵酸、一阵暖的说不上啥滋味。
这下倒把依依闹了个手忙脚乱，看着易青不知道该怎么办好。
易青连忙解围道：“要说错，今天首先是我这个导演的错。要说咱们这一行的规矩，祖师爷说的好，是没黑没晌、没歇没讲，从来是要以戏以活儿见事，不能分个喜庆节假。按说，国内大大小小这几千个电影、电视剧剧组，也都没有说为了过年、中秋、国庆啥的，就放鸽子歇戏这么一说。今天咱们要是按规矩办，就得该怎么拍就怎么拍，可是我今个儿却坏了行里的规矩，起了私心，想着借着过年这回事躲一回懒，蒙一回事儿。要不是依依小姐今儿个坚持，非得误了戏砸了华星的招牌名声不可！要说错，要说罚，头一个得罚我；要按老理儿论，我今天就该给祖师爷跪夜去。啥也别多说了，我罚三碗！”
说着，易青抬起酒碗，一碗下肚，面不改色；顺手又拿起依依面前的半碗酒，两碗倒成一碗，又抬手全给灌了下去。
“好！好！好……”
周围看直了眼的人纷纷大声的叫起撞头好来，这一闹，周围几桌剧组的人全围了上来。
老刑师傅和几个组头儿都架不住的红了脸，连忙劝着易青道：“易头儿，您喝慢点儿，喝慢点儿。”
易青喝得兴起，把手一摆，道：“既然说了罚三碗，那就得喝完了，再说别的。”
话音刚落，路威连忙把自己的酒碗斟满了端了过来。易青顺手接了过来，一口气没喘，看也没看，仰头就喝……
“好……好哇……好酒量！”人群中又叫起好来。
老刑师傅摇着头道：“易头儿，您要是这样。那就是拿大耳刮子抽我这老脸了！其实您特意做了安排，那是心疼大家伙儿，我们原应该更争气、更认真、更仔细的把活做好做实才对，可不知道怎么的，可能是这趟活儿出来时间太久了，整整七个月了，咱们都有点想家，所以才心浮气躁。我打从十五岁起，就吃这行饭，今天居然犯了规矩，我对不住您，更对不住传我手艺的老师傅们。您别喝了，还是罚我吧。”
“不能这么说，从根儿上说，还是我的不是。”易青连忙道：“今天原就应该罚我，就是喝死也是应该的。”说着伸手又去拿小意面前的那碗酒。依依抬手打了他一下，嗔道：“我看你是禁酒禁的日子长了，趁机过瘾涮酒虫呢吧你！我不用你替我挡酒。”
说着，依依拿起小意面前的大酒碗，平端在胸前，气定神闲的扫视了一眼周围的剧组同事，正色道：“各位前辈老师，和咱们华星的兄弟姐妹们，今天因为我一个人的坚持，这大过年的，让大家伙儿受了累，还挨了骂，我在这儿给大家赔礼了。大家知道我周依依虽然能喝一点，但却是从来不爱喝酒的。但是今天，我要喝这一碗；我平时不爱说话，但是今天，敬过这碗，我有几句话要说……”
说着，在易青和小意等人心疼和惊讶的眼神中，依依毫不犹豫的张口仰脖，把一大碗酒喝了个涓滴不剩。
依依举起空酒碗，向着四周围着的人亮了一圈，放了下来，脸上升起两朵娇艳的红云，星眸闪烁，清丽不可方物。
依依定了定神，压了压酒意，望了望周围关怀和期待的眼神，从容淡雅的抬起莹玉一般的面容，说出一番话来──
“各位在这里的，都是咱们一起合作了多年的，就象是自家亲人一样。大家一直以来对我周依依照顾有加，十分担待，我感激大家。”依依平心静气，沉静从容的说道：“今天，是我对不起大家了。但是，如果时间再倒回去，回到几个小时前那一刻，或者下次还有同样的情况，我一样还是会对不起大家。因为，如果我不对不起大家，那就要对不起咱的衣食父母，对不起买票进场看咱们的戏的观众了！”
“……说到专业上的水准和处世上的见识，诸位前辈都比我强太多了。我本是一个穷人家的孩子，打小就没了爹，本来以为这辈子能躲在小城里，守着个千把来块钱一个月，也就知足了。做梦也没曾想，我现在吃的山珍海味，穿得是几千块一件的名牌，住得是五星级酒店，开得是世界级名车；赚了多少钱，论千论万，连我自己也算不清楚，出入都有一大群人围着捧着……是谁给我这荣华富贵、鲜花掌声？谁给了我这衣着光鲜的人上人生活？那是千千万万抬举咱们的观众们，拿他们的辛苦钱一步步铺出来、垫出来的……”
……自人家辛辛苦苦赚来的钱，拿出几十大元来坐在黑屋子里捧咱们的场，咱们该给人家看什么？年三十儿要过，五一国庆要休；中秋元旦情人节，一样也不落一样也不少；饿了要吃、渴了要喝、困了要睡，冷了热了都得照顾体谅着，寻常人的舒服日子。普通人地懒心惰性，样样都全活儿──象这样做人做戏，您还指望能出好活儿？您还有脸面让观众捧着你敬着你？”
……自我周依依不象易寻那样满肚子学问，会讲一堆大道理。我只是个演戏的，一辈子除了这个不会干别的。但是我就记得，当年入行学东西的时候，学院传手艺给我地老师们说过──天不亲、地不亲、爹不亲、娘不亲，要说亲，观众们最亲！我就认一条，只有咱们流上三船五车的汗、遭上七茬六遍的罪。把整个心血熬出来捧上去，才能对得起咱得亲人，才能对得起观众！要说人情，咱们这行儿，干得就是不近人情、不讲人情、不顾人情的活儿，无论什么情况下，把戏做到最好、最足，对得起观众、对得起祖师爷赏这碗饭吃，才是咱们这一行最大的人情；才是对观众、对衣食父母的大人情！”
一段话说完，依依的面容依旧平静，仿佛这个人就是水晶做的、玉制的，永远那么明净皎洁；可她所有的坚持、所有地智慧、所有的美德、所有善良的柔软，以及一腔火一样滚热地激情，都藏在矜持的内里，不爱张扬，不轻易表露。
这一番话，让整个小圈子静静的，许多人都低下了头，不知在想些什么。
老刑师傅叹息着摇了摇头，对几个组头儿苦笑道：“咱们在这行里干了半辈子，今天让一个后辈丫头给咱们上了课了，咱这张老脸，真是该撕下来扔了。依依小姐，我老刑服你啦！”
一个老师傅在旁边接上话说道：“依依姑娘，您说的这些，其实只要是行里的，人人都懂。咱们并不是不守规矩，实在是这些年来，这些老理儿老规矩，早就被后来的人扔得差不多了，现在样样都讲钱，讲为自己个儿打算，谁还讲这些个？现在的小年青、小明星，成天就想着一夜成名、飞黄腾达，上镜就抢戏，下场使心机；出名基本靠脱，演戏基本靠说；不敬前辈不修业务，更不用说十万八千里远地观众了，在有些人眼里，观众只是好糊弄的大头、羊牯罢了！要说咱们华星，确实是我这半辈子来见过的，少数没沾染这种歪风的公司；可是这几年路走得太顺了，颂扬赞美的话听得多了，咱们不知道怎么的，也渐渐浮躁了起来。所以我说呀，依依姑娘，你今天这件事，干得好，干得及时！这不是一段戏的事儿，而是咱们整个公司、整个这一伙人的态度和心气儿的问题。要是今天开了这个头，不用几年，咱们跟那些凑戏蒙钱的公司，还有什么区别？”
话说到这里，易青忽然意味深长的看了依依一眼，那眼里，除了欣赏和肯定，还有一点感激和欣慰。他心中蓦然一动，想起许多年前宝叔闲谈时跟自己转述过的出自孙老爷子的一番话。
老爷子说