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不过,那些厨艺比学徒们强多了的年轻厨师开始竞争了。
江小棠暗暗点头,这样才对,刘都厨要找的是能够继承他衣钵的徒弟,这些年轻厨师比学徒们合适多了。
宣琴彻底死了心,回到宿舍就修炼,没再出什么夭蛾子。
卓英杰那边,一个月时间到,约见了江小棠。
江小棠知道他想干什么,一见到卓英杰,二话不说告诉他,如果再向她预定补汤,价格要涨三成。
卓英杰为难道:“江师妹,虽然你手艺确实不错,但一个月十三块灵石,比寻常学徒的价格高多了,能请个真正的厨师呢……”
江小棠笑笑:“卓师兄,明人不说暗话,其实你心里也清楚,我的补汤绝对不止这个价。那些材料品质好份量足,别人天线草只放半钱,我放一钱。给你做的补汤,完全能分成两份卖。如果照原价这么卖,材料钱能不能卖回来都不知道。如果无利可图,我为何还要做补汤卖呢?”
“可是,十三块灵石确实贵了……”
“那我将汤料减半?”
江小棠始终笑吟吟的,虽然是讨价还价,语气却很平和,让卓英杰没法生气。
汤料减半,确实是个好办法,就算减半了,江小棠做的补汤也比别人的强。但卓英杰服过“加强版”的补汤,再去服用普通版的,这心里就不愿意了。
他思来想去,终于还是同意了:“好吧,师妹说的不无道理。不过,江师妹,每个月支出十三块灵石,不是小数目,如果我一时赶不及,可否赊欠?”
江小棠想了想:“我赚的也是辛苦钱,如果赊欠的话,孟师兄那边的药钱,就垫不上了。不过,卓师兄在我困难时支持我,这份情谊不能忘。这样吧,师兄要是一时钱不凑手,暂时停了补汤,不管什么时候重新预定,我都优先给师兄,如何?”
第89章 促销策略()
“这……”卓英杰犹豫了。他知道江小棠并不是在诳他,像她这样的小弟子,赚的就是辛苦钱,拿到货款,马上就要支付药钱,偶尔欠一两回就算了,欠多了她的生意就做不下去了。
最关键的是,卓英杰真不希望断掉她这边的补汤。江小棠做的补汤药效太好了,再坚持半年,说不定他就能冲击融合期。
时间比灵石宝贵得多,早日进入融合期,说不定会有五宗真人愿意收他为徒。如果晚了,就只能等突破心动期,才能成为五宗弟子。到那个时候,五宗大部分只是给一个名分,拜不到好师父。
“十三块灵石,有点多啊,我虽有管事抬爱,每个月增加的收入也不会超过五块灵石……”卓英杰实话实说。他是中级弟子,每个月门派会发十五块灵石,但修炼支出太大了,还是觉得收入不够。
江小棠想了想:“这样吧,卓师兄,我每天再送你点心一份,月末还有灵酒一坛,如何?如果换成别人,怎么也要十五块灵石了。”
“灵酒?”卓英杰眼睛一亮。灵酒这东西,说起来不贵,但酒库一向限量出售,普通弟子想买一坛灵酒可不容易。酒库归属大厨房,所以在大厨房干活的弟子,能够优先购买。
这灵酒有一个效用,使得它的地位特殊,那就是能够迅速补充灵气,战斗时服用效果很好。
卓英杰也想要灵酒,他是中级弟子,可以参加试练,有灵酒事半功倍。补充灵气的丹药都贵得离谱,他可买不起。
“而且还是特制的灵酒,如果卓师兄愿意的话,我明天就把灵酒带过来。”
卓英杰最终同意了,拿了订金,江小棠去孟洋那里买药。
虽然有空间的出产,但她总要掩人耳目,孟洋那里的药不能断了。
孟洋对她很热情,搓着手问她:“江师妹,卓师兄那边可是预定了下个月?”
“多谢孟师兄关心,我们已经说定了。”
“那就好。”孟洋试探地问,“江师妹,如果我再给拉来一笔生意,是不是……”
江小棠心领神会:“孟师兄总是介绍生意,小妹总要添几个药钱。”
孟洋就笑,说是药钱,其实就是抽成,这个江师妹年纪虽小,该懂的规矩都懂啊!
“不过……”江小棠正色道,“孟师兄,实话与你说吧,卓师兄预定的补汤,一个月需要十五块灵石,他是第一个顾客,打折十三块。如果你有介绍,这一点需要说明。”
“啊?”孟洋大惊,“十五块灵石?江师妹,生意可不能这么做,你毕竟是个学徒,那些有掌勺资格的师傅,有些人要价都没十五块灵石啊!”
在孟洋心中,江小棠这个学徒,当然比不上正式厨师,他们学徒的客户目标本来要比厨师们低一级。
大厨房总共才多少位师傅?他们每天能接的私活有限,庶务堂弟子数以千计,有背景不缺钱的才能天天吃那些大师傅量身订做的药膳,条件低一些的订个补汤。学徒的话,一般会接像卓英杰这样的单子,自身资质不错,入门有好几年了,有师傅看重额外收入不少。就这样,他也不是每个月都吃得起,大部分人只够到杏林坛吃个宵夜的。
灵石这东西,用处太多了,大部分人都不够花。
学徒的优势在于,价格实惠,江小棠提价的话,她的优势就不存在了。
不过,江小棠没打算退步:“孟师兄,我的补汤跟别人不一样。”
“再跟别人不一样,你也只是个学徒啊!”孟洋苦口婆心,“江师妹,你听我一句劝,这世上没多少人懂得实惠,名头很重要。你今天要是正式厨师,十五块灵石不用说,多少人抢着要,可你只是个学徒……”
不得不说,孟洋这番话很有道理。不过,他说的这种情况,仅限于两者补汤相差不大的情况,看不出明显的效果,大家都会迷信品级。
“多谢孟师兄的劝告,小妹在此谢过了。”江小棠顿了顿,拿出一张纸,“师兄说的情况,我已经想过了,不如你帮我看看,这样可行吗?”
孟洋接过她递来的纸,摸不着头脑。他定睛看去,这张纸抬头写着一行大字。
“江氏药膳预定须知?”孟洋念了一遍,诧异地看向江小棠。玉虚宫干这个的,大都靠口耳相传,搞出这东西的还真没见过……
江小棠示意他看下去。
孟洋继续看下去。预定须知的下面,写了一行小字:江氏药膳,真材实料,品质如何,请看药效。
再接下来才是真内容:“普通套餐,每月十块灵石。包括补汤一份、点心一份,可选菜单,预定时间。”
“精品套餐,每月十五块灵石。包括加强版补汤一份,点心一份,可选菜单,预定时间。每月赠送一坛特制灵酒。”
“以上套餐,三月以上九折,半年以上八折,另有豪华套餐、顶级套餐,为您量身订做,敬请期待……”
“开业优惠,购买普通套装一月,赠送精品套餐一份,购买精品套餐一月,赠送豪华套餐一份。另有免费品尝活动,每月三人,每人一天……”
最下角还有掌勺人江小棠,联系人孟洋的字样。
孟洋何时见过这种营销手段,念完整个人都呆了。
“孟师兄,给你说句实话。这一个两个,我给你添些药钱也就是了。如果你愿意当我的联系人,只添药钱就不合适了,咱们直接抽成,怎么样?”
“江师妹,这合适吗?”听到抽成,孟洋没什么反应,在他的印象中,做这门生意的学徒,一般只会接两人份的订单,最多三人份,他能抽一两块灵石就不错了。他没见过这种卖补汤的方法,强烈怀疑能不能卖出去。
“没什么不合适的吧?”江小棠说,“孟师兄,精力有限,我先跟你说好,除了那个免费品尝活动,我一个月最多只接五单,你每拉一单,给一成的抽成,如何?”
孟洋算了算,吓了一跳:“那我岂不是每月最少能拿五块灵石?”
“当然不是!”每月给五块灵石,她是给自己挖坑吗?江小棠跟他解释:“必须是新客户才行。至于老客户,咱们还是按原样,算在药钱里。”
“哦……”孟洋想想也是,如果都变成老客户了,江小棠岂不是每月白给他一块灵石?不过,就算只是新客户,孟洋也觉得这抽成很不错了,毕竟每月都订补汤的人不太多,因为经济原因,很多人都是订一两个月,然后停一个月。
“我给你试试吧。”孟洋没什么信心,“没人像你这么干过,我也说不好行不行……”
第90章 爆炸性消息()
搞出这个促销单子,江小棠也是无奈。她的身体吸收不了灵气,要修炼就得靠吃,这就是个无底洞。
她不满足于目前的速度,想要服食更好的灵材,那就要更多的钱。冲静能给她一些方便,但不可能养着她。
知道他们的身世后,江小棠更希望冲静把那些丹药灵石用在自己身上。刚刚入门两年,来的时候还是重伤,冲静已经冲过了开光期,向融合期前进了。而她呢?灵根毁了,现在还只是入门的旋照期,能在三年内冲到开光就不错了。
不说合道境界,冲静早点达到返虚期,他们就有了自保的能力。不然,他一辈子不能用真名,而她只能窝在庶务堂。
孟洋是个不错的人,看得出他很有经济头脑。当初卖天线草的时候,直接帮她找好了下家,这使得她购买天线草的可能性大大增加。而且,接触了一个来月,他为人也不错,向他买的那些药,从来没有品质上的问题,也不会缺斤少两。
江小棠没有太多的时间放在交际上,只能把筛选顾客的活交给孟洋这样的中间人。跟她合作,每个月的灵药稳定供应,省了很多麻烦,对孟洋来说也是个很好的选择。
至于她敢接五份单子,还是冲静给的底气。
那个“煤气灶”,江小棠让冲静做了六个,其中五个放在空间里,每天晚上干活用。另外一