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紫玉钗街诡怪传说-第章

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    瓜片一听,嘎嘎大笑起来:“傻狍子傻乎乎!傻狍子傻乎乎!”

    我给瓜片突如其来的嘲笑弄得张二和尚摸不得头脑,忙问:“怎地啦?莫非梅菜胡乱用些个字话,露了短不成?”

    瓜片嚷道:“龙神爷知晓,全数因为是小树来龙神祠寻龙神爷祝祷!寻龙神爷祝祷!”

    “啥?小树来过了?”

    瓜片连连磕着他的鹦鹉头:“可不是么!那小树只说了怕龙神爷瞧出了端倪,将事情原委一一讲了个明白,还请龙神爷护佑这他那师傅,莫要给冤魂索了命,索了命!”

    “你这个扁毛畜生,当真罗唣!”龙井不知何时给瓜片吵醒了,丢了一根蜡烛过来,瓜片早学乖了,伸嘴叼住了那蜡烛,自往梁上飞了去。

第151章:食量惊人好肚肠() 
原来这次龙神爷竟然是这样知道的真相,难为我竟然还胡乱佩服了一番,唉……

    洪兴盛铺子恢复了往日的宁静,我经过了几次,倒是偶尔能瞧见小树与那谭师傅,孙师傅在卖力气的做活,而那咬虱子的乞丐居然当真与那矮壮看门人并排着,门神似的守在门口,每次瞧见我,还直恭恭敬敬的打招呼呢!

    而那上吊的卖木头的人那尸体,千辛万苦之下,给木匠师傅们寻了回来,风光大葬,各式礼仪齐全,家中也由翁老板安排妥当,想必是做了个功德圆满,往生极乐了。我横竖是再也不曾见到他捏着眼泪喊冤的样子。

    欠债还钱,天经地义,这果然是轮回的真理。

    近日来炸糕风行起来,大街小巷有不少卖炸糕的小贩,金黄酥脆,外焦里嫩的炸糕出了沸腾的油锅,以新鲜荷叶一包,放在手里捏着吃起来,软糯香甜,经过的大人孩子,少不得得前去买上两块解馋。

    炸糕的皮儿很是关键,要软,要糯,要滑,吃进嘴里方是一个正宗的味道,火候也须得掌握好了,火大了发苦,火小了发黏,吃进来都不对。

    喷香雪白的新糯米粉与麦粉倒入面盆,放入点上白矾的开水搅拌成云絮状,再巧手揉搓,将面团和成光溜溜,莹润润的一团,双手涂上些猪油,便可一块儿一块儿揪成了剂子包馅料用。

    说起炸糕的馅料,自然是以红豆沙绿豆沙馅儿最为正宗,豆沙煮开了软糯香甜,豆沙水冰镇了做消暑的饮品,也是清热祛暑,再好不过。豆沙搁上了红糖,花生碎,搅拌均匀就是上好的馅料。

    剂子擀开了,薄厚要均匀,太薄了一下锅难免要破,少不得把馅料漏进油锅里,炸好了也是一个空壳,太厚了则入口黏腻,买炸糕的也要埋怨自己吃亏上当,馅料都没吃到嘴。这样包好了,即可投入油锅,火候到了以笊篱捞出,即可品尝热腾腾焦脆脆的炸糕了。

    好炸糕要趁着刚出锅,皮上还有油脂在吱吱作响的时候,小心的一口咬下去,但是须得留心,那馅料往往已经成了液体状,容易流出来烫嘴,咬着脆香的金黄外壳,嚼着莹白的里皮儿,品着香甜的馅料,虽说不好消化,可很少有仅吃一个便能克制自己住口的。

    紫玉钗街街角上近来来了一位炸的最正宗的,我攒了几个大钱,便等着那位炸糕师傅中午来了,好让我过一过嘴瘾。

    等待着那炸糕出锅的时候,碰巧瓣儿也甩着手帕子,一扭一扭的来了,到了炸糕摊位前面,我赶紧唤了瓣儿一声,瓣儿只做不曾听见,娇嗔的先对卖炸糕的说道:“怎地,今儿个人倒是不多,难为姐姐亲自前来,你还不给姐姐一块先吃着。”

    那卖炸糕的师傅因为时常与烟雨阁的姑娘小厮们做买卖,悉数也相熟,便赔笑道:“瓣儿姑娘见笑了,炸糕这便捞出来,不知道姑娘要桂花的还是枣泥的?豆沙馅儿和红糖馅儿也有。”

    瓣儿反手一甩手帕子,笑道:“你这个卖炸糕的,倒也是见多识广,我并没有问,你倒是平白说了一堆,由不得我不答话,想必也是瞧着姑娘人才好,变着法子想多跟姑娘说几句话。”

    卖炸糕的师傅是个年轻小伙子,一听瓣儿这席话,登时耳朵都红了,忙摆手道:“瓣儿姐姐,小的不过是个卖炸糕的,哪里有那许多花花肠子……”

    一边儿一个大婶倒是笑了:“可不是么!姑娘着实想多了,他一个卖炸糕的生意人,自然只是跟炸糕一样甜言蜜语罢了,若是满肚子花花肠子,不就成了卖下水的了。”

    一众等着买炸糕的听了,掌不住全笑了起来。瓣儿也听不出里面的意思,也跟着笑道:“只怕是他瞧见了姑娘,没有花花肠子,也生出了花花肠子,看着吧,说不准明日里,这炸糕也有那肉馅儿的了。”

    这话一出口,旁人又哄堂大笑起来,卖炸糕的着实是听不下去了,赶忙将炸糕包好了送到瓣儿手里:“姑娘,先给您,烦您快回去吃罢。”

    瓣儿接下来,还嗔怪的看了卖炸糕的一眼:“你瞧瞧,当着这么些人,也要紧着讨好姑娘,给姑娘我头一份,你这心思姑娘明白,可也莫要太过显眼了,招惹了闲话来,只当姑娘我轻狂,买一个炸糕,还要把人弄得五迷三道儿的。”

    卖炸糕的脸色跟酱猪肝儿一样,一时语塞,也说不出甚么来,只顾着在瞧热闹的哄笑声中,紧着包手里的炸糕分给众人。

    瓣儿拿着炸糕,嘟起嘴吹了吹,又低声对我笑道:“唉,只可惜这卖炸糕的虽然对姐姐有意,人也老实,可姐姐毕竟是个有福的命,要进大宅门的,也只得让他闹一个相思一场苦了,说来也对不起这好味道的炸糕了。”边轻启朱唇咬下了一口。

    “梅菜,瓣儿,你们也来卖炸糕了?”我回头一看,是莫先生也来了,忙回了礼,问道:“莫先生怎地亲自来买炸糕了?烟雨阁的哥哥们呢?”

    莫先生点点头,道:“小厮们夜里端茶送水又跑腿迎客送客,也累了,白日里全歇着,不忍叫他们,自己出来,只当活动筋骨了。”对卖炸糕的说:“炸糕怎么卖?”

    莫先生素来肠胃不好,只吃清淡的,这炸糕油腻腻不好消化,却亲自来买,倒也怪出奇的。

    “一文钱一个!”一看来了新客人,卖炸糕的赶忙趁此想化解方才的尴尬,回答的十分殷勤:“各种馅料,应有尽有,大爷您要几个?”

    莫先生皱了皱眉头,像是寻思了寻思,道:“嗯,少了不够吃……且来五十个罢!”

    瓣儿一听,忙问道:“莫先生,感情您来卖炸糕,是要请客的?这大中午的。哪里来了这许多恩客?”

    莫先生笑道:“也不算是请客,不过是有一个食量大的罢了。”

第152章:儿童疾走躲责罚() 
“啥?一个?”卖炸糕的不禁目瞪口呆,忙道:“莫先生,容小的多嘴一句,只是食量再大,一个人吃五十个年糕只怕肠胃也经受不住,小的这糯米全是好糯米,黏的很,只怕克化不动呢!积食了烧心,也怪难受的,还是莫要花钱买罪受罢!”

    看来那卖年糕的倒还当真是个实诚人。

    莫先生笑道:“好你个卖炸糕的,有生意也不做,不是傻是甚么!你不要怕,吃坏了也不找你!”

    卖炸糕的憨笑道:“那便是了,看来您那客人是茶壶里面装饺子,肚里有,嘴里不出,您且稍等,小的这便赶制出来。”便出清了这一锅的,风风火火的做了起新炸糕来。

    我忙问:“莫先生,是您哪一个客人,这般的好胃口?”

    莫先生神神秘秘的一笑:“你且等着罢!以后啊,你便常常能从烟雨阁见到他了!”

    诶,烟雨阁要来新人了么?这样能吃的,还真想见识一下,虽说肯定比不上龙井的胃口,大概也是凡人里面的能人了。

    晚上听说花魁娘子鸳鸯姑娘单定的点心是莲蓉雪花酥配着蛋黄玫瑰饼,还有冰镇酸梅汁,金丝青葱卷儿几样,伙计哥哥忙着送其他姑娘房里统一的,这几样小灶点心便托了我往烟雨阁里送去。

    待到了烟雨阁,尚未进花厅,只听走廊里传来东西破碎的脆响和姐儿的尖叫声,我赶忙往里走,想瞧瞧发生了什么事,不料想转角里,一个红彤彤圆滚滚的小身影离弦的箭一般冲了出来,正撞到我身上,我还未曾反应过来,只听一声巨响,我的后脑勺便碰到了地板上,立时火辣辣的一阵疼。

    我摸着后脑勺勉强坐起来,只觉得脑袋里面嗡嗡作响,眼前发黑,眨巴了几下眼睛,方才看清面前正站着一个五六岁的小男孩儿,正瞪着两只滴溜溜黑漆漆的圆环眼睛望着我,面色很有些忐忑。

    这个小男孩儿白生生的一张银盆脸,胳膊腿儿俱是藕节似的,圆鼓鼓的撑出许多节来,身量不高,可是瞧得出壮实的很,周身只围着一个红肚兜,红肚兜下面盖着的肚子也西瓜似的提溜圆,可是却面生的很,奇怪,烟雨阁怎么会有这么小的小男孩儿?

    我忙问道:“小兄弟,可撞痛了不曾?”

    那小男孩儿摇摇头,声音甜甜的,奶声奶气的答道:“姐姐撞倒了,我不曾撞倒。”

    “啥?”我几乎疑心自己给撞坏了脑袋,这么小的孩子,就算再壮实,也不至于刚才那重重的一下,只将我撞倒,自己却稳如泰山的,可是这孩子分明直直的站在我面前,身上哪里都不见沾着土,倒是肚兜儿上有少许点心渣滓。

    我站起来,扑扑裙子上的土,问道:“小兄弟,你跟谁来的?你家大人在哪里?”

    那小男孩儿还未曾答话,早有一阵叫骂追了来:“你这个作孽的小天煞孤星!只知道胡乱祸害东西,看来果然是野孩子短打,老娘这便给你管教过来!”

    我回头一看,但见罗妈妈颠着小脚儿,举着个鸡毛掸子,正往这小男孩儿处打过来,口里叫骂不休:“甚么好东西,给人丢了,这里可没人把你当宝!”

    那小男孩儿也不见害怕,只直愣愣的瞧着罗妈妈。

    早有几个丫鬟跑了来,拉住了罗妈妈,连声劝道:
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