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好巧不巧,此刻站在张扬身边的一个厨师,正是他报名时金龙大酒店那个向他要十块钱报名费的厨师,叫沈立君。
看着张扬,显然很眼熟,而且刚才唐彩还过来跟张扬聊天了,羡慕嫉妒恨,怎么看怎么不爽。
当场就出言讽刺道:“小子,你一个劲得意个屁,有本事你拿到第三名。”
沈立君作为金龙大酒店的厨师,算起来,千年也拿过一次季军的人物,厨艺自然不俗。
在他想来,冠军跟亚军,铁定是他们酒店的萧百汇与蒋云两人,至于第三名,这次他要定了。
实力放在那里,自然有信心。
可是厨师也有悲剧的时刻,那就是整天在后堂,很少有机会接触美女,沈立君自认为厨艺不错,可是就是单身汪。
看到张扬很受美女欢迎,觉得真他么不公平,自己唐唐金龙大酒店的特级厨师,竟然没有美女过来认个亲,好歹喧慌一下吧。
越想越不爽,好吧,没有美女,咱就在厨艺上虐你,出口气。
张扬呲牙笑了笑:“死胖子,你比我还嚣张,我姓张,嚣张就算了,你特么不会也姓张吧?”
“滚,姓张怎么了,现在比的是厨艺,你姓张,炒的菜姓张吗,厨艺姓张吗。”
“好啊,哥们,咱们赌一把,看我们两个谁的分数高,分数低的现场脱光跳个脱衣舞怎么样?”
张扬觉得自己又可以整人了,机会不容错过啊。
“成,今天看我虐你,完了看你现场跳脱衣舞。”
张扬笑了,已经邪恶的想到这个胖子现场跳脱衣舞,肥肉乱甩的风骚姿势,哎,不是咱故意,而是有意的好吗。
要知道张扬还记恨这小子拿了自己十块钱的报名费,十块钱,也是钱,掉地上,张扬会毫不犹豫捡起来装兜里。
沈立君觉得没有比这种赌注更刺激的了,顿时内心笑的很欢快,他也想到了张扬一个大男子现场跳脱衣舞的精彩片段。
于是各自怀着心事,准备比赛。
场中,金龙大酒店的厨师萧百汇,蒋云,每届都是冠亚军,早已习惯站在高处,现场很淡定。
他们已经看到属于他们的荣耀向他们遥遥招手。
没办法,实力,很多年练就的一身本事就是一切,毫无悬念。
“现在宣布,比赛开始。”
主持人再次上台,开始宣布比赛开始。
早已准备好的各种摄像装备挂早高处,将厨师们的风采都录了下来,这些节目,被节目录制方拿去卖给一些知名视屏网站,也能赚点分成。
而且最主要的是,现场会有采访互动一环,完全就是一场真人秀节目,只是时间周期很短而已。
即便如此,在网上已经炒的很火的金刀赛,已经大大的打出了知名度。
许多网友都在等待着现场直播的视频。
有些人还为了在这种直播中看看厨师们做的菜式,学个一两招自己做。
“第一轮比赛,很简单的一道菜,炒油白菜,参赛者请注意,必须是浙味的。”
规定了菜式,基本上定死了做法,就是看谁的厨艺更精湛。
浙味的菜,虽然带辣味,但是总体而言并不辣,最诡异的是,浙味菜很少放盐,多数放糖。
于是辣味跟甜味成了浙菜的关键。
这种菜,厨师都会做。
早有工作人员将一定分量的油白菜准备好,端到每一位厨师面前。
选择油白菜,自然是油白菜相对来说,比较便宜,毕竟第一轮参赛者比较多,不可能用太贵的菜,那是一种浪费。
用了油白菜,节约了食材,也节约了成本,还选出了下一级参赛选手,一句好几得。
而且还简单易操作。
张扬拿过洗干净的油白菜,快速的分拣好,油白菜个头不大,有些厨师都不用切段,张扬为了后面评委品尝方便,将其拦腰切段成两截。
这时候,每个厨师都快速的操作起来,手一点都不能慢。
好的厨师,不仅是手要快,动作要到位,会切菜,会配菜,反正厨房里的操作都要会。
手慢,自然要大大的拉低分数,所有参赛者在这一关卡不敢落后丢分。
但是,人各有不同,快慢自然很好分辨,评委们当场就在这种动作上开始打分,有可能分数就在这种小细节上被拉下来,淘汰掉。
张扬熟练的操作,手速极快,热锅,倒油,看火候足够,早就用御灵诀控制油白菜,他发现这些油白菜中灵气比较稀少,看来是采购方在采购的时候捡便宜采购的。
但是没事,张扬是谁啊,御灵诀迅速的吸纳四周植物的灵气,给油白菜补充上。
一会功夫,他面前的油白菜就变得鲜嫩鲜嫩的,宛如刚出产的一样。
好了,锅里的油也有七八分热了,张扬将红辣椒,白糖,其他一些调料都按照自己熟悉的程序放进去热一下,这期间,万万不能放盐。
炒油白菜,放盐之后,油白菜就会严重脱水,失去了新鲜味,最后出锅,就是一道失败的菜式。
张扬自然不会犯这种低级错误。。。
第七十章 激情似火二()
调料在锅里稍微一过油,张扬迅速的将油白菜倒入锅中,御灵诀根本没有间断,保证油白菜的灵气充足。
油白菜,下锅之后,也不用多久,就可以出锅。
做的好的厨师,哗哗摇几下锅,就开始出锅了。
这时候,评委们火眼金睛,盯着各位厨师看,外面的观众早就呐喊不断,呼声很高。
大部分都是各自店的员工,要不就是亲戚朋友,拉过来当拉拉队的。
有些纯属凑热闹,没事干,就四处看,厨师炒菜,对一些人来说,也真没有看头,还不如看帅哥美女来的好。
“好了,评委们开始上场。”
主持人宣布之后,评委们各自上场,开始品尝厨师们的第一道菜。
不少厨师暗自叹息,感觉自己发挥失常,已经预感到要失败了。
像萧百汇这样的选手,根本没有这种担忧,开玩笑,这种简单的菜式,已经懒得做了,只是为了比赛,他们才做。
像他们这样的选手,都是做大菜,经典菜才上场。
三十六位评委排队,青爷爷竟然在第一位,身边有一个工作人员帮忙拿着本子记分。
尝了第一位的,青爷爷点点头道:“七分。”
那位工作人员马上记在本子上。
于是青爷爷为首,挨个尝试,各自打分。
青爷爷到了张扬面前,尝了一口,就对记分的工作人员道:“十分。”
“啊,十分?”工作人员似乎不敢相信,觉得自己你听错了。
前面最高八分,张扬这里一下子十分,有点逆天,难道这位厨师厨艺真的那么好?
张扬有些意外,却也在预料之中,青爷爷没有哦多看他,就往前继续品尝。
即便是萧百汇,青爷爷也只给了九分。
反而是张扬最高分。
“十分。”
第二个是县里的副县长,尝了一口,非常满意的点点头,还看了看张扬,这小子做的菜吃起来津津有味,回味无穷,难以想象,能将一道油白菜炒的这么好吃。
尤其是张扬的菜,光看起来都是一件艺术品,鲜嫩的菜,好像跟没有下锅一样,但是吃了一口,觉得嫩嫩的,难以言喻。
“十分。”
卫生局局长也很侧目,前面他给过最高的也是八分,这小子,真的必须给十分。
评委们的打分,厨师们都不知道,只有青爷爷因为是念出来的,有一部分人听到了,都很震惊。
卫生局局长之后,几位不熟悉的评委,虽然没给十分,有的给了九点八分,有的给了九点九分。
反正第一轮,张扬的分数没有低于九点五分的。
大多数尝过张扬菜的评委都对张扬侧目,都很意外能在这里吃到那种吃不到的味道。
可以说,张扬的菜,征服了评委们,分数很高。
“好小子,可以啊。”
疯狂吃货阳阳直接赞叹一句,对张扬竖起大拇指。
“十分。”乌西县拳王二话不说,早就给张扬给了十分,就算是他做的难吃,也要十分,这种时候,交情也很重要,虽然举办方一再宣扬要公平。
但是事实上能公平吗,明显不能啊。
刁猫对张扬挤出一个笑脸,就向前继续品尝,但是基本上不会给出高分,因为吃了张扬的菜,其他厨师做的就是下酒料,只能嚼不能下咽。
“嘿嘿。”
看到最后的唐姐,张扬笑了笑,意思很明白,娘们你给我十分,不然我就嘿嘿。
唐姐也很搞笑,当做没看到张扬,品尝了一下就那么过去了。
第一轮比赛结束,现场,评委们开始统计分数。
“第一轮比赛结束,接下来,让我们拭目以待,那些选手能够成功晋级。”
主持人及时的调动现场气氛,外面的人群欢声更高。
评委们回到各自的位置,有工作人员上前从评委们手里登记分数,然后统计好,公布出来,分数高的自然不用说,分数低的,接下来就跟比赛无关了,要么看比赛,要么回家挨批。
工作人员办事效率还是很快的。
几分钟后,有工作人员给主持人上交了一张纸,上面都是各位参赛者的比分。
主持人看了看纸张,脸色很古怪,因为第一名竟然不是金龙大酒店的,这就很尴尬了。
这次金龙大酒店可是大肆宣传,自然是要拿下前三名,统统拿下。
可是第一轮,竟然出现一匹闪亮的黑马,这不是抢风头吗。
张扬:三百四十九分,第一名。
萧百汇:三百零三分,第二名。
蒋云:二百九十七分,第三名。
虽然看着纸张,主持人心都飞起来了,这到底是怎么回事,有没有搞错,第一名分数那么高