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如意郡主想了想,笑道:“那灌汤包的确好吃,而且奇特,只是灌汤包再好吃,也难比得上罗汉肚和逍遥****,这两样美食在京城可是名气盛的很呢。”
柳味耸耸肩:“郡主不信,不如我们打个赌如何?”
“打赌?赌什么?”
柳味在如意郡主耳边低语一番,待柳味端坐的时候,如意郡主已是面颊微红,甚至还有点嗔怒:“你啊,老不正经,本郡主才不跟你打赌呢。”
时翠明楼已飘香,苏另看坐在晋王身旁,只是却眉头紧锁,管氏包子铺的包子他是吃过的,虽然味道不错,可跟京城这许多美食相比,那包子真的是再普通不过了,他不明白柳味如何那么有信心他们一定能取得这次比赛的胜利?
时间慢慢,有不少人的美食已经做好,而离规定的一个时辰也没剩多少时间。
当沙漏里的沙子终于漏完,一名侍卫敲响了警钟,警钟响,所有人都停了下来。
美食陆陆续续的端在了评委的桌子上,也端给了圣上、晋王他们,而如果有多的,那些在翠明楼外买了票的百姓也能得偿一二。
柳味和如意郡主两人的桌子上很快摆满了美食,美食诱人,令人食欲大开,柳味看了一眼桌上美食,道:“请郡主品尝。”
如意郡主轻轻夹了块逍遥鸡,吃了一口后,唇齿留香,忍不住道:“好吃,比以前的要好吃的多,想来是用了朝廷推广的精盐。”
听到如意郡主这么一说,柳味眉头顿时微凝,他之所以对灌汤包有信心,就是因为管青衣用了没有杂味的精盐,可如果其他人也有用精盐的话,那想要取胜只怕就没有那么容易了。
“你要不要尝一口?”看到柳味有些失神,如意郡主浅笑问道。
柳味颔首,然后夹起一块逍遥鸡吃了一口,一口下肚,果真是美味的,其美味比之柳味以前吃的任何鸡肉都要好吃许多。
柳味的心头微微一沉,然后去吃灌汤包,吃了一个灌汤包,就又犹豫起来,然后就又把其他美食各尝了一遍,其他美食多是肉食,且多饭菜,柳味一个个尝遍,皆是微微摇头,最终还是在灌汤包和逍遥鸡两道美食上犹豫了起来。
难以抉择,这两道菜都是难得的美味,而在柳味看来,那逍遥鸡比之灌汤包还要好吃一些。
第69章 惊名天下()
无论是谁,都会认为鸡肉比之包子要好吃一些的,无论那包子是什么包子。
柳味的心微沉,不过在他微微扭头看到管青衣那气定神闲的表情后,又突然平静了下来,管青衣虽是哑女,可却有一颗他人难以比拟的心,她的心善良,坚韧,她能比世上的很多人都和善,也能比世上的很多人更能忍受苦痛,那么就算赢不了头筹,又有什么关系呢?
一个人若是善良、坚韧,世上还有什么事情能打倒他吗?
人生在世皆要面临各种困境,有的困境难解,有的易解,可更多时候的困境是难解的,只是更多时候,难解的并非困境,而是人心。
当柳味名明白这点后,他突然放得开了,就算管青衣赢不了头筹,可以灌汤包的好吃,在京城占据一席之地是一点问题没有的。
而柳味这样想的时候,其他桌上的人已是平常起灌汤包来,有几个人不会吃,刚咬一口便弄的满手的汤汁,可虽如此,却又被灌汤包的美味所吸引,也顾不得手上汤汁,竟先吃完一个才作罢。
赵匡胤身为皇上,吃东西的时候是很文雅的,当他看到灌汤包的时候,觉得很是有趣,捏起一个来看,发现里面竟然有汤汁,而这时他又发现其他人一口咬下竟弄的满手汤汁,为此他便先轻轻咬了一口,将汤汁吸完这才去吃包子。
而在他吃完一个灌汤包后,忍不住叫道:“妙,太妙了,皮薄馅大,灌汤流油,软嫩鲜香,洁白光润,提起像灯笼,放下似菊花,这等美味,朕还是第一次吃到。”
赵匡胤的声音并不是很大,可旁边的人还是听到了,而他们听到赵匡胤的评价后,皆是忍不住去尝灌汤包,此时大多数人已见过赵匡胤的吃法,为此纷纷效仿,而这一吃下,竟是个个称赞。
柳味并没有因为大家的称赞而有任何欣喜,因为大家也是这样称赞逍遥鸡的,相比之下,其他饭菜反而落了下层。
一炷香后,众人已是品尝完毕,而后由那二十名评委来投票品评。
这是激动的时刻,饶是柳味刚才已经想通,心头还是隐隐有着些许慌乱。
不过当这些评委一个个品评完,然后做出选择后,柳味的心忽而释然了,因为二十名评委中,有十一个人选择了管青衣的灌汤包子。
这十一个评委中,有七个是朝廷官员,四个是民间的美食家,他们的品评很中肯,不过他们之所以选择管青衣的灌汤包,却并不一定是觉得灌汤包比逍遥鸡好吃。
刚才品尝的时候,赵匡胤对灌汤包的评价很好,因此那些朝廷官员就免不了要拍皇上马屁了;而除此之外,灌汤包还贵在新奇,这种美食他们以前谁都没有吃过,如今第一次吃,自然觉得妙不可言了。
管青衣的灌汤包独占十一票,那么灌汤包获胜是必然的了。
管青衣的眼角有些湿润,可她还是忍了下来。
一番品评罢,赵匡胤命侍卫将管氏父女叫道了跟前,他上下打量了一番管氏父女,见他们只是很普通的百姓,心中顿时欣慰起来,民间有新的美食出现,说明他大宋的民间是繁荣的。
“这灌汤包的味道不错,以前朕从来未曾吃过,也未见过,你们是怎么想到的?”赵匡胤浅笑,望着管青衣问道。
管青衣脸上带着七分喜悦三分惊恐,可对于赵匡胤的问话她根本回答不了,只能看了一眼她的父亲,管洪跪倒在地,道:“请皇上恕罪,小女是个哑巴,无法回答皇上的问题。”
听到管洪的话,赵匡胤有些吃惊,他怎么也没料到这做出灌汤包的人竟然是个哑女,不过他吃惊后也有些震撼,一个人能从逆境中坚忍不懈,是值得人称颂的。
“无妨,那你来回答吧。”
“是,回皇上话,这灌汤包不是我们父女俩想的,是柳味柳驸马教的。”
管洪此言一出,在场众人皆是一惊,柳味?怎么又是柳味?
此时连如意郡主都有些惊诧,而惊诧后她又突然明白过来,明白后又有些后悔,她觉得自己应该早明白过来的,灌汤包以前从来没有出现过,可前两天柳味怎么就能弄到灌汤包给她吃呢?
好明显的事实,可她直到别人说出来才终于明白。
如意郡主瞪了一眼柳味:“这灌汤包是你发明的,怎么没告诉本郡主?”
柳味有些委屈的耸耸肩:“关键是郡主也没有问我啊!”
如意郡主贵为郡主,就算那灌汤包好吃,她也不会去问谁发明的灌汤包吧?再者她当时也不认为灌汤包是发明的,毕竟世上好吃的东西,她没有吃过的还有很多。
当柳味跟如意郡主耸肩的时候,翠明楼里的人将目光全部转移到了柳味身上,他们怎么也不敢相信,这个能作词写文章的人,难道还会做美食?
苏另看最是惊讶,他是跟柳味一起去吃管氏包子铺做的包子的,他也知道柳味经常去管氏包子铺,可他却怎么也没想到这灌汤包是柳味发明的,怪不得他那么自信。
在众人的议论和注目下,柳味颇有些无奈的笑了笑,他并没有想到管洪会将自己说出来,他也没有料到皇上会问,不过他并没有觉得为难,世上的事情,来了就来了,又有何惧?
赵匡胤上下打量了一番柳味,越打量越觉得柳味不简单,作词写文章好也就罢了,可竟然连炼制精盐,发明美食都会,他到底还会些什么呢?
“柳驸马,这位老人所言可是真的?”
柳味浅笑,起身道:“回皇上话,管洪所言不假,不过却也言过其实,臣下不过一时偶发奇思,想将汤、馅、面三者合一,恰巧臣下喜欢去管氏包子铺吃包子,为此便要他们试着做一下,没曾想做出来的包子还挺好吃。”
柳味说的谦虚,可是无论是谁都听得出来,若非柳味,单凭管青衣和管洪两人,是绝对做不出灌汤包的。
赵匡胤听完柳味话后,笑道:“不错,不错,只不过要包子毕竟是包子,与其他美食是没法比的,而其他美食之所以差,就差在他们的美食中有怪味。”
管洪早得柳味嘱咐,听到赵匡胤话后,连忙答道:“回圣上,草民灌汤包中所用的盐乃精盐,顾没有怪味。”
精盐?
在场众人皆是一惊,他们万没想到,小小的精盐竟然能让包子夺得美食大赛的头筹,这也太不可思议了吧,可他们又不得不承认,灌汤包里真的没有怪味。
一时间,所有人皆由讨论灌汤包而转移到了讨论精盐,然后是何处可买精盐,买了精盐后对他们的客栈有没有好处之类的。
晋王和苏另看等人见此,心知他们的目的已经达到。
……
秋雨凉,且更狂了些。
翠明楼外的百姓已离去了不少,不过无论是谁都已经知道是管氏包子铺的灌汤包赢得了头筹,他们很奇怪,怎么包子就赢得了头筹呢,他们奇怪的时候,便相互约好明天去管氏包子铺尝一尝他们的灌汤包。
翠明楼内的人已散,管洪得了奖赏站在门口等柳味,见到柳味后立马拉着管青衣迎了上来:“这才多谢柳驸马了,柳驸马帮了我们父女这么多忙,我们都不知该如何报答,这奖赏,还请柳驸马收下。”
说着,管洪便将一百贯钱向柳味递来,可柳味却推手拒绝了,他很清楚,这定然又是管青衣的要求,不然以管洪对自己女儿的疼爱,他肯定是要拿这些钱去给自己女儿看病的。
“这奖赏是朝廷赏给你们的,本驸马如何能要?”柳味要他们参赛,