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赵六闻言又想了一会，这才是回答道。
“嗯，应该是一、自和口。”
杨萧点了点头，然后说道。
“没错，那我们现在就来分析一下这三个字在一起的含义。‘一加自’表示‘鼻子及其附近’。‘囗’指‘外围’。‘一加自’与‘囗’联合起来表示‘人脸’。那么面的本义是人脸。”
赵六想了想，然后大概也明白了一些，便问杨萧。
“那师父你的意思是？把面做成人脸的模样？”
杨萧闻言一笑。
“脸，我们都知道，除了你说的那个意思之外，还有脸面的意思，如果在结合到题目之中，我们是不是可以理解成，要脸面，但却不是面的面？”
赵六有些晕了，这也太绕了，不过想了想还确实可以这么理解一下，这样也确实说的通，然后想了想，瞬间便有些想明白了，然后眼前一亮，看向了杨萧。
“那师傅，我们是不是要做那个了？”
杨萧点了点头，然后微微一笑。
“我想那个东西对于他们里子面子都有了，而且如果按照你刚才所想，那么也是附和‘似面非面’的主题。”
赵六顿时大笑了起来。
“那师父我去取材料了？”
杨萧笑了笑。
“去吧，就用你说的山药。”
赵六闻言，顿时撸起了袖子。
“好嘞，师父我去去就回。”
说完，赵六便飞快的跑向了食材区，一边跑，赵六口种还念念有词的道。
“让你们见识见识，我们清河师徒的厉害。”
……
赵六的速度非常快，几乎是轻车熟路的将需要的食材一网打尽，而且从挑拣的速度和质量上看，赵六绝对是一个成手，如果只是普通的帮厨，一定没有这个速度。
赵六一动，其他人也是有些着急了，大概过了三四分钟的时间，那几个夺冠大热门也开始行动起来，似乎也是猜到了题目，于是也行动起来。
不过，他们此时似乎已经无法追上赵六和杨萧的脚步了，因为赵六已经是拿好了东西，回到了杨萧的身边。
易风距离易行并不是很远，看着赵六居然如此迅捷的选择好了材料，有些震惊的问易行。
“哥，他们好快啊。”
易行的脸上依然严肃的很，他也是注意到了赵六的动作，不过却并没有作出什么反应。
“哗众取宠而已，估计连题都没有读懂。”
鬼佬七似乎也听到了他们的谈话，笑着看向易行。
“小伙子，虽然你的能力长安城中的人有目共睹，但似乎还是有些心焦气燥。你别小看了他们，那个杨萧有些能耐，刚刚第一轮的比试你也看到了。”
易行为人比较严肃，他很不喜欢这个唧唧咋咋的老头子，于是转过了头没有理会他。
可是易风却并不是那样的人。
“鬼老头，你说那杨萧会弄出什么东西，我还挺期待的。我可是听说他的月醉楼弄的不错，好多菜肴都是在长安城传开了，口碑好着呢。”
鬼佬七一听这小子这个称呼，也是有些生气，不过他也是听说过这个小子的性格，于是微微一笑，也没在意。
“呵呵，既然在意，那你还是多注意一些吧，毕竟除了杨萧那小子，其他的人也不好对付，那个八十号的少年，似乎也很强啊。”
易风点头，知道现在也的确不是闲聊的时候了，于是见自己的帮厨回来了，也不再跟鬼佬七闲聊，就要开始自己菜肴的制作。
可是就在这时，他的目光突然撇向了杨萧和赵六，顿时就有些傻眼了。
“这……”
然而，傻眼的又何止易风一人，场上的观众也都是惊得一个个的都张大了嘴巴，他们甚至都有些不敢相信自己的眼睛。
“我勒个去，这什么情况啊，他们两个的默契程度……我靠了，我看到了什么？太夸张了吧？”
“我没看错吧，他们难道都不用交流的吗？你看那小子的刀功，不错啊，估计比很多大酒楼的大厨都要好上许多，还真是小看了他们，好强啊。”
“哎喔……你看，那是面条吗？我去，还能这么拉吗？这么长，两条……四条……八条……十六条……天啊，这是什么面啊，居然能拉出这么多条面，今天来真是开了眼了。”
“服了，这月醉楼里还真是人才辈出啊，一个帮厨居然可以有这样的绝活？不会月醉楼里面连刷碗的都会炒菜吧？”
“额……我看绝对有可能啊，你看看那个帮厨就知道了，跟主厨的默契自然不用说，而且举手投足之间流露出来的两下子居然与杨萧一样，好像一个模子刻出来的，太像了。”
“嘿，你也看出来了？我也是，我看这帮厨不会是杨大厨的徒弟吧？”
“嗯嗯，极有可能。”
……
易风目瞪口呆的看了足足两分钟才是回过神来，他还是第一次见到配合如此默契的二人组，因为就算他与易行配合，也从来没达到过这种效果，两个人几乎是零交流，但互换和衔接的确是做到了滴水不漏，一时间他只能是看向了易行。
“哥，你确定这只是哗众取宠吗？”
易行此时的面色也变得有些难看，不过这却并没有影响到他得节奏，无暇理会易行，易风也投入了紧张的制作之中。
然而，就在这易行刚刚用地瓜磨好了面粉的时候，那边却突然传来了一道声音，顿时让整个点兵场都是在一瞬间沸腾了。
只听赵六举起了手，对着那边的周穹喊道。
“主考，我们的料理做好了，申请试吃。“
第三百八十六章 老燕京炸酱冷淘（）
赵六此言一出，顿时引起了轩然大波，就连周穹都是身子微微一颤，脸上露出了一丝震惊之色，因为这速度实在是太快了，这家伙真的已经失去了味觉吗？
易风他们自然也在惊讶的行列之中，虽然知道再看他们，和可能会失去晋级的机会，但无论如何他们都是无法控制住自己的目光，因为他们真是没见过这种面。
他们看到，在送给三个评审品尝的面，居然被摆在了三个大托盘里，而且每个托盘里还放了接近十个小瓷碟，其中除了一个里面放的是酱料，另外一个放了几块肥肉之外，其他的几乎都是一些配菜。
“这是什么面？面条的确是吃过，但那都是与面汤差不多的东西，面条都是用手扞出来的，那种面条很短，并没有这么长，而且这拉出来的面看着非常的劲道，感觉吃起来口感应该会非常的不错。”
“嗯嗯，喔也是这么觉得的，而且他们刚刚制作的时候我看到了，用的是山药，这样看来的确属于似面非面的范畴，我想如果不出意外，他们应该会成为第一个晋级的了。”
“朋友，你分析的很正确么，这杨萧的确有两下子，这么快就领会了题意，而且还以绝对的速度成功完成了逆袭，我看好他们，没准可以赢过鬼佬七他们几个热门啊。”
这时，一个刚刚被淘汰下来的厨师，终于是理清了这道题的含义，对着那几个观众道。
“好了，你们几个都错了，其实那似面非面的理解并不是你们所指的那个意思，你们好好琢磨一下。”
那几个人想了想，但还是没想明白，于是便出声问他们。
“好了兄弟，就别卖关子了，你就告诉我们吧，到底是怎么回事，我们也懒得猜了。”
那人这时才是将那另外一层含义告诉了他们，几人闻言顿时了然，这时看向场中的时候才是发现，几个排名考前的人都是开始雕刻着一些厨雕，有虎有豹的，应该都是用来盛面的器皿。
“哦……原来还有这么一层含义啊，怪不得他们都在弄那些器皿，面其实还有排面、面子的意思。”
“嗯嗯，我也明白了，可是那杨萧的面是什么鬼？看着好像也没什么高级的啊？”
“不知道啊，还是往下看吧。”
……
既然有人完成了作品，那么评委会自然会来检验了，所以赵六便将瞬间化身店小儿，一个一个的将托盘拿上了评委席。
评委席上，率先发问的是那个叫做张红的大姐，他是长安非常知名的面点师，在面点上有很深的造诣，这道题也是她出的。
“小子，你这面是……”
赵六笑了笑，一副天生店小二的亲近感瞬间入戏。
“客观，这是本店的招牌，‘老燕京炸酱冷淘’。”
张红被赵六这么一叫，瞬间愣住了，然后却转而一笑。
“客观？这还真有意思，好，我就当一次这所谓的客观。”
说这，张红便拿其了桌子上的竹筷，刚要挑面，可是却又停住了，一脸纳闷的道。
“这‘老燕京炸酱冷淘’……怎么吃？”
赵六闻言笑了笑，然后突然挽起了袖子。
“这位客观，不知道您有没有注意到，送给三位的‘老燕京炸酱冷淘’，其实里面的面并不相同。”
长安知名面点师张红，长安好舌头张青，以及在长安城的退休御厨段离风，三人皆是一愣，然后看向了那三个大碗。的确，里面的面真的不同。
张红面前的面很细估计只比龙须面稍微粗一些，张青的面则是宽的如同皮带，整个碗中都没有几条。而段离风的面碗里的面条则是非常的新奇，因为是三角形的，这样的面条他们还真是第一次见到。
赵六见几人的好奇心都是被自己挑动上来了，于是微微一笑。
“张姐，你这碗面叫做柳条，吃起来口感会非常的细腻，比较适合女士实用。而张青兄弟这碗则是与张姐这碗完全相反，叫做带穗，你看着它扁的如同皮带，但吃起来会非常的有嚼头，绝对是年轻男子的首选。”
段离风在皇宫当御厨的时候，什么样的面条没见过？他本来来这里并没有什么兴趣，再怎么说他也认为这里