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“谢谢。。。你!”
梅笑寒小心翼翼的说道,除此之外他也不知道该说些什么,也害怕说错了什么。
刘斯念本想问这是什么地方之类的话,却被梅笑寒的一句话给堵住了。
“我们遭遇到了飓风,被飓风卷飞了,所以。。。”
虽然梅笑寒说的这话自己都未必会信,但是也算是为自己找到了一个借口。
青年在院子外面忙碌着,喂养着它的那三只羊,完全的不在乎自己是如何的被雨水浇淋的。
对于梅笑寒的解释,青年也是很淡然的说了一句,:“请自便。。。雨停了就请走吧!”
梅笑寒使劲的摇着手中的葫芦,来回像摇股子那样的摇晃着手中的葫芦。
张天阳道:“接下来,我们该怎么办?”
梅笑寒自顾自的摇着股子,并不理会任何人,在他摇了数十下之后,数十个铁皮罐头出现在了茅屋的一张破木桌子上。
牛肉罐头、火腿罐头、鱼罐头。。。吃的问题倒是解决了。
青年确定自己的羊并无大碍,且在喂过了足够多的青草之后,才折回了茅屋。
他的身上披着蓑衣,戴着一顶斗笠,面青、圆脸,眼睛很大,鼻子高凸。
“怎么。。。这些又是什么东西?”
望着这些奇怪的铁罐头,青年也是抵挡不住内心的好奇,这些四四方方的铁盒子,是什么东西装在了里面,需要如此这般去保存它。
“你们是哪里来的客商?”青年试探性问道。
梅笑寒道:“不错,我们确实是客商,因为在林子中迷了路,所以。。。”
旋即,梅笑寒撬开了一个铁罐头,道:“这叫罐头食品,味道还算不错。。。”
对于青年来说,罐头食品这个名词还是第一次听到,所以表现的非常的讶异。
“罐头?”
罐子他倒是听说过,家里现在就有三个陶罐头,不过都是用来装粮食用的。
味道究竟怎么样,青年还不敢判断,但是从这种怪异的包装来看,这样的铁罐头食品味道肯定不一般。
“放心吧,肯定没有毒的!”付梅用手捡起了一整块的火腿塞进了嘴巴里道:“我已经两年多没有吃过这种东西了,不过在肚子饥饿的时候,吃起来还真的实在是不错呀!”
一个铁罐子的食物下肚,这一餐就算是应付过去了。
青年不明白,为何要用如此复杂的方式去包装食物,并且这样的工艺是他所不敢想的,也是想象不到的。
青年从铁罐子里面拿出了一整块的火腿,倒在了案板上,并用小到切成小块。塞进了一小块嘴巴里,马上便露出了不可思议的表情:“好吃。。。这味道太美了。”
“没想道在大周朝居然还能吃到这么美味的食物!”
郑云中轻声道:“大周。。。没听说过还有一个大周朝啊?”
“没文化,真可怕。。。这个周朝就是历史上被称为的后周。”刘斯念小声的回应道。
后周(951年—960年)是中国历史上五代十国时期五代中的最后一个朝代,从951年正月后周太祖郭威灭后汉开国,到960年宋太祖赵匡胤陈桥兵变取代,共10年时间,历经三个皇帝。
郭威自称为周朝虢叔后裔,因此以“周”为国号,史称“后周”,以别于其他以周为国号的政权,又以郭威之姓,别称“郭周”。
梅笑寒现在来到的时代是后周,而并不是大宋,这说明他们还有时间赶上陈桥兵变的一幕。
梅笑道:“不知现在是何时代?”
“显德五年!”
公元959年,周世宗…柴荣在位,为显德五年。
距离公元960年,赵匡胤发动陈桥兵变的时间已经非常的接近了。
“看来我们来的这个时间段并没有错。”
“几位客商不知是哪里人?为何会不知道现在是何代呢?”
梅笑寒有些尴尬道:“当然,这。。。我们当然知道了,只是刚才一时有些迷糊了才问错了!”
青年道:“虽然我听不懂你们说的话,也看不懂你们带来的这些奇怪的东西究竟是什么,不过看起来你们并不像是坏人。”
第九章 盐的重要性()
只要稍微懂一点历史的人都会知道,后周是五代的最后一朝代。
混乱的五代十国,政权的更迭和小孩子过家家没有什么区别。
雨连绵下着,丝毫没有停下来的意思,梅笑寒便开口道:“这位兄弟,实在不好意思,我们能不能再此再稍做些许停留呢?”
羊已经喂饱,青年也一时无事可做。便点头道:“无妨!我原本不知道你们的来意,所以才不愿留你们。”
“不过现在看起来,你们倒不像是强人!”
所谓吃人嘴短,这话不假,青年看着眼前那几只刚刚吃饱了的羊,满意的点了点头。看起来精神也好了不少。
纵使是屋外下大雨,屋内下小雨,青年也没有从脸上表现出愁苦。
倒是看着那三只羊,青年满脸的愉悦。
“我有一事不明想问一下主家,只是。。。不过是纯粹的好奇而已,还请不要介意!”
“你想问什么?”主家青年问道。
梅笑寒道:“我想知道你为什么一直在照顾那三只羊,且片刻都没有停下来!”
青年先是愣了一下,而后道:“这三只羊是我的全部,我当然要好好的照顾它们。”
看着青年这间四面皆是漏风的茅屋,梅笑寒也不难以想象出来这三只羊对于青年的重要性。
青年也不再多问梅笑寒一行的真实身份,而是笑了笑道:“你们接下来准备去哪里?”
外面都是连绵不绝的群山,最近的一座城镇也有一百余里地,且需要翻过两座大山才能到镇上。
青年所在的这个地方名叫“博望村”,虽有村民一百多户,却是分散的,离此最近的一个集市也有十余里地。
“铁罐头里面装的食物味道很不错!”
“只是可惜了!”
见青年一面说着铁罐头味道不错,一面又说这可惜了这样的话,不免有些疑惑,问道:“可惜了又是什么意思?莫非是这罐头食物有什么问题!”
青年道:“这罐头食物味道如此之咸,岂不是可惜了?”
“你是说这盐坏了这食物?”
青年道:“放这么多的盐,岂不是浪费了!”
在自给自足的农业社会里,一个人要满足温饱需求,大部分可以靠自己来解决,但唯独盐很难靠自己解决,必须依赖外来的商人供应。
“莫非你们是贩卖私的商人?”
梅笑寒一时有些不解,他原本以为青年会对其它问题感兴趣,却没想到会突然这样的一问。
其实在梅笑寒的葫芦里面还装着数顿的食用盐,原本都不打算把这一批盐调出来,现在听这个青年这样的一问反倒是有了别的新想法。
梅笑寒道:“这。。。怎么可能,我们哪里有那个胆子去贩卖私盐!”
青年道:“这可是杀头的罪!
小小的盐看上去平淡无奇,但却曾是决定国家的生死和富强的关键。
在很长的一段时间里,盐的开采和提取一直是国家和政府所控制着。
盐对农业社会的价值之高,用任何的语言来形容都不为过。且并不亚于石油对工业社会的价值。
青年道:“我养的这三只羊,为的就是能到集市上面换一些盐回来。”
梅笑寒道:“不知此地的盐价如何?”
青年道:“三两银子一罐!”
梅笑寒原本以为青年所说的一罐子盐是那种大罐子,但青年却拿出了一个大小十来公分的陶罐头,道:“装满这一个罐子需要三两银子!”
要是有人家里有这么整整一罐子的盐,绝对可以算的上是“富户”了。
梅笑寒要是说自己有能堆满几个房间那么多的盐,那一定会被青年当做是疯子。
现代人,只看到日常做饭时用盐做调味剂,却看不到盐对于古代老百姓所拥有的巨大意义。
盐是保存菜、肉、鱼、奶的最重要的防腐原料,这些食物容易腐烂变质,不像谷类一样可以长期保存。
但如果用盐腌成咸菜、火腿、咸鱼、奶酪制品,就可以保存数月甚至数年。
古代的农民经常需要拿粮食去交换盐,来制作腌制食品。
腌制食品除了老百姓长期自用,但更重要的是有了盐,商人就能够实现远距离的食品贸易。
吃饭缺了盐就像汽车没了油。。。
青年把所有的精力都花在了照顾三只羊的身上,最终的目的却只是为了拿去换盐。这是梅笑寒不敢相信的,也是不敢想象的事情。
虽然古代各地政府不赋予盐的法偿性因为,盐不是法定货币,但是古人一点儿也不担心自己的盐卖不出去,因为盐在任何地方都可以交换。
自从 1 万多年前人类发明农业后,人们的生活方式从狩猎逐渐转变为农耕,粮食中缺少盐,人不能再像以前一样通过动物来补充盐,转变为寻找含盐的矿物质。
而通过在食物中加盐,每天摄入少量盐是最自然的方式,所以大部分食品消费中又都伴随着盐的消费。
商人通过盐的交换把大量孤立的社会系统建立起了相互连接,作为连接者的商人也自然获得了信息方面的优势,站在信息制高点上,商人能够发现系统之间可以套利的各种机会,而商人进一步的逐利行为又扩大了交换的种类和地理范围。
粮、盐、布、铁、畜是古代贸易的主体。盐是第二大宗的商品,所以在古代,盛产鱼盐的地方就非常适合发展工商业贸易,这些地区在经济上也远比单纯的农业地区发达。
古代社会人们消费支出中食品支出比重最大,粮食也是古代贸易系统中最大宗的商品,而盐流总是和粮食流形影相伴。这一点至关重要,因为只要控制了盐流,就可以控制了农业贸易。