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云巅牧场-第章

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    “第三者插足吗?这样的婚姻是不幸福的。”陆离没有因为东尼的话语而发笑,相反还认真地给予了回应,这让东尼眼睛不由一亮。

    可东尼还没有来得及说话,就又往后退后了半步,陆离跟随着他的视线往下一看,然后就看到泰迪从屋子里走了出来,然后嗅着他的左手——准确来说,嗅着他左手里的那叠证书,“泰迪,这可不能咬。”陆离可不确定,这些证书被咬了之后,是否还有副本,陆离连忙将证书交给了东尼,同时摸了摸泰迪的脑袋,“带着你的伙计们出去散散步吧,继续下山没有多久了,估计羊群就要回来了。”

    陆离也走下了门廊,对着东尼招了招手,“走吧,到葡萄园去看一看,而后你可以提供一些意见,然后我们再做决定,看你是否符合牧场的需求。”

    东尼绕了小半圈,躲在了陆离的身侧,避开泰迪,然后快步小跑着跟了上去。看着东尼的窘迫,陆离哑然失笑,“我以前根本连靠近都没有办法,但相信我,相处习惯之后,就不会害怕了。”

    “不,我不是害怕他们。”东尼的回答让陆离愣了愣,“我只是不知道怎么和他们相处,他们看起来……根本无法下手。我不知道应该是抱着他们,还是应该说点什么。就好像婴儿一样,仿佛浑身上下一点骨头都没有,这真的……太难了。”

    东尼的整张脸都纠结在了一起,这让陆离畅快地大笑了起来。

    穿过榉木林,东尼好奇地打量起了四周,“这里的风景真漂亮,虽然我是一个大海挂的男人,但不得不承认,这里和我想象中有些不一样。”

    “它和我想象中也不一样。”陆离深感同意,“显然,只有真正置身其中,我们才能感受到它原本的面貌。而不是电视新闻上那些死板的画面。”

    “我完全同意。”东尼忍不住开始跳跃起来,高高地伸出右手,试图去触碰低处的树枝。“即使这一次的工作没有能够面试成功,我觉得这一趟西部之旅也是十分值得的。”

    “你的故乡是哪儿?”

    “洛杉矶。”

    “噢,天使之城。”

    说话间,两个人就穿越了榉木林,清澈见底的溪流就呈现在眼前,不远处洁白的羊群三两成群地散落在草原之上,杰西卡就躺在旁边的小斜坡上,翘着二郎腿,享受着这难得的惬意。如此场景,让东尼忍不住停下了脚步,眼底流露出了一丝好奇和羡慕。

    陆离没有着急着催促,而是站在前面一点等待着,等东尼回过神跟上来之后,这才指着小溪对面右边那一望无际的空地,“这里全部都是葡萄园的范围。”

    “可是,现在什么都没有啊。”东尼有些惊讶,土地倒是已经一垄一垄地耕好了,但视线范围内却连一株葡萄都没有,看起来像是荒芜之地。

    陆离点点头,“是的,因为种种原因,之前的葡萄藤都已经被清理干净了。我对葡萄酒没有什么了解,但却知道,第一年、第二年出来的葡萄虽然可以酿酒,不过质量却平平。所以,一般来说都要等到第三年的葡萄才比较合适。”

    “普遍情况是这样,但不同园区和不同气候都是不一样的。”说起自己的专业,东尼依旧神采飞扬,可是整个人身上都充斥了一种欢快的活力。“一般来说,第一年的葡萄可以拿来酿酒,我们试试看味道,以此来调整比例和方式;第二年酿出来的葡萄酒,如果质量出众的话,那就可以内部试卖一下,又或者是赠送朋友。”

    陆离点点头表示了明白,带着东尼一路穿过了葡萄园,在榉木林的中央找到了那颗葡萄苗。

    经过两个月的稀释泉水浇灌和呵护,此时葡萄苗的长势十分喜人,绿油油的葡萄藤顺着旁边的支架爬得到处都是,甚至已经缠绕上旁边的榉木了,茂盛的葡萄苗在春/风之中肆意绽放,甚至还带来了一丝夏天的清爽,即使仅仅之后方寸之地,勃勃生机还是让人沉醉。

    东尼礼貌地征求了陆离的意见,“我可以上前看看吗?”

    “当然。”陆离让开了道路,邀请东尼上前。

    东尼蹲了下来,细细地检查了葡萄藤,然后又站起来检查了一些葡萄藤蔓的长势,甚至还细细地检查了每一片葡萄叶。看着东尼那细致的动作,其实陆离是有一点紧张的,如果说葡萄变异的话,那他应该怎么解释?如果说葡萄生长过快的话,他又应该如何解释?最糟糕的是,如果现在葡萄的生长被空间泉水破坏了,那又应该怎么办?

    种植葡萄园,这不仅仅是一个巨大的风险项目,而且还是需要花费无数心思的项目。即使是勃艮第这样的顶级产区,每一年也是靠天吃饭的。

    富有经验的老师傅可以应付各式各样的情况,自然是各大葡萄园的抢手人物;但年轻气盛的学徒对于云巅牧场来说也是好事,因为德州本来就不是传统产区,需要更多的创新和更多的试验。当然,陆离的空间泉水所产生的作用,也可以得到更加合理的解释——创新,这总是最好的掩护方式。

    东尼不紧不慢地检查了将近三十分钟,然后这才站起来,脸色略显凝重,与先前的嘻嘻哈哈形成了鲜明对比。

112 冒险尝试() 
“老板。”东尼想了想,开口说道。

    陆离却因为这个称呼而笑了起来,“十四,你可以叫我十四。”他也忘记做自我介绍了,所以东尼这才有些无所适从。

    “十四?”东尼皱起了眉头,好奇地询问到,但陆离却不想要偏离主题,于是摆了摆手,示意东尼继续说下去,东尼这才作罢,“这棵黑皮诺的长势十分好,准确来说,真的太好了。我在澳洲从来不曾看过长势如此好的黑皮诺,不知道和勃艮第相比的话,又如何。当然,酿酒葡萄不能单单看长势,最后还是要看葡萄,葡萄皮、葡萄肉、葡萄籽,我们需要等到秋天才能进一步作出判断。不过,单单从这一颗种苗来看,它真的太出色了。没有想到,真的没有想到。”

    陆离悬在半空的心重新回到了胸腔里,空间泉水确实是有作用的,而且起到了积极的加成作用。这对云巅牧场来说绝对是再好不过的消息了,也许,红酒在未来的某一天,将会成为云颠牧场的代表产物。

    陆离的心情不由开始雀跃起来,比起红酒赚取的收益来说,他更加期待的是自己亲手种植的葡萄,能够酿造出什么样的红酒,味道又将如何。收获,在任何时候都是令人喜悦的。

    “所以,这是好事,对吧?”陆离发现,东尼居然又一次走神了,专心致志地打量着身边的葡萄叶,所以,他不得不出声打破了沉默。

    “当然,当然。”东尼重新转过头来,“这说明我们的起步是好的。不过,黑皮诺太娇贵了,在种植过程中,任何一点出错都会影响到最后红酒的口感。事情绝对没有那么容易,所以,现在还不是开心的时候。”

    “这就是你刚才神情凝重的原因吗?”陆离好奇地询问到,作为门外汉,他从来不会不懂装懂。

    “哦,不,不是。”东尼摇了摇头,“种植葡萄每一年都会遇到不同挑战,细化到每一周也都不同,这本来就是酿酒的一部分,我早就已经习惯了。只是黑皮诺更加麻烦罢了。”东尼轻描淡写地就把这件事揭过,仿佛根本不值一提般,这让陆离想起了柯尔等人,在他眼中艰苦卓绝的工作,在专业人士中却只是日常生活的一部分。

    “我只是在头疼……”东尼没有立刻说话,而是整理了一下自己的思路,“你知道,一般来说,葡萄是在春天发芽的,然后在三月和四月开始种植……”

    “种植?可是没有足够的葡萄苗啊。”陆离开口说道。

    ”葡萄苗?“东尼愣了愣,随即就笑了起来,”现在种植葡萄都已经更新技术了,为了保障葡萄的品质和原本葡萄一脉相承,我们都采用插枝的技术。有些葡萄园,每年冬天会进行修剪,保证葡萄生长的健康;而有些葡萄园,每隔几年就会在冬季把所有葡萄都拔除,然后在春天全部从同一颗葡萄苗上,重新进行插枝。“

    陆离恍然大悟,”所以,你是说,整片葡萄园所有的葡萄,都来自这一棵葡萄苗上?“

    ”对!“东尼干脆利落地给予了肯定,然后陆离就一脸诧异地看向了后面那颗葡萄藤,东尼立刻就读懂了陆离的眼神,哑然失笑,”放心吧,这颗葡萄苗不会秃的。“

    陆离的确是在担心,如此大的一片葡萄园,全部都来自于同一颗葡萄苗?它可以扛得住吗?

    听到东尼的解释,陆离点点头,这倒是好事——因为这颗葡萄苗经过了两个月的浇灌和呵护,它的状态无疑是质量的最佳保证。

    “继续,你刚才说你担心什么?”陆离可没有忘记这件事。

    “对,一般来说,三月份我们会开始插枝,最迟四月。”东尼话语没有说完,陆离就明白了过来,现在已经五月初了,这就等于错过了最佳时机。

    “所以呢?我们要等到明年三月吗?”陆离倒是不着急,反正牧场的生活本来就是悠闲惬意的,没有必要急在一时。

    东尼没有立刻回答,而是认真沉思起来。这让陆离有些意外,从刚才短暂的相处来看,东尼是一个热情洋溢、积极主动的个性,而且今年才二十六岁,性格难免急躁,但在专业方面,东尼却始终没有太过冲动,而是展现出了他细腻而周全的一面。

    “十四。”东尼双手叉腰,郑重其事地说道,“你说,接下来一周,我们尝试开始插枝,你觉得怎么样?”

    “这方面,你是专家。”陆离耸了耸肩,“如果错过了季节,延迟插枝,会出现什么问题?”

    “最糟糕的可能就是错过了发芽的良好时机,同时也有可能因为营养的输送不够充分,从而影响果子的质量。”后面的话东尼就没有必要说了,再就是影响红酒
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