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当然，在做菜的时候，外婆都会留下一些在厨房里。但几个小时之后，菜肴也都冷掉了，错过了最佳的食用良机。
今天，陆离自己也感受了一回这种疲劳。前前后后忙碌了一整天，真的是腰酸背痛——这还是陆离从小到大，第一次如此真切地感受到什么叫做腰酸背痛，就连之前收割薰衣草、前几天采摘葡萄，都没有如此强烈的感觉。
上帝作证，他才仅仅二十四岁而已。
陆离倒是不会肚子饿，一边做菜的时候，也一边填饱了肚子，而且还抢在客人之前就先好好品尝了一番。
“十四，谢谢，真的太谢谢了。你总算是让我实现梦想了。”罗纳德迎面就给了陆离一个大大的拥抱，笑容满面。
今晚他可是真正的心满意足，不仅吃到了东坡肉和茄子煲，而且还享受了许多没有品尝过的料理，他觉得，陆离就像是一个宝藏，等待着慢慢的挖掘。
看着罗纳德的笑容，陆离可以感受到胸膛里满满的温暖，这种成就感确实是无法取代的。
“不用感谢我，我可是有酬劳的。”陆离这是在说，他们之前的辛勤工作，没有领取酬劳，这一顿晚餐就是犒赏了。
这一句调侃的话语，顿时就让所有人都哄笑了起来。
不仅仅是罗纳德，其他人都纷纷上来表达了对陆离的感谢，陆离着实有些哭笑不得，开起了玩笑，“嘿，我可不是什么拳王归来，也不是什么国王驾临，没有必要每个人都上来亲吻我的手背。大家该干什么，继续干什么，否则我想要偷偷吃一点东西的空间都没有。”
大笑之后，陆离这才算是清闲了下来。
来到餐厅，那满桌的狼藉，还有一大堆空盘子，无需过多的言语，陆离就可以真切地感受到今晚派对的盛况了。
“十四，十四，我有问题。”本杰明一路小跑了过来，满脸好奇的神色，一本正经地询问到，“我想请问一下，这道菜叫什么名字？”
陆离看了看那一个盘子，空荡荡的，什么都看不到，就连酱汁都几乎消失不见，只能隐约从些许的痕迹来推测，那到底是什么菜，“那是荔枝肉。”
这应该是最靠谱的猜测了。
“荔枝？”本杰明眼睛里盛满了不解，整个人越发亢奋起来，几乎可以放射出镭射光线了。
“不，里面没有荔枝。”陆离简单地解释起来，“只是因为最终的外形看起来像是荔枝，所以才叫这个名字。其实只是猪肉而已。”
这一道荔枝肉，一点都不正宗。因为没有荸荠，只是淋了柠檬汁来缓解油腻。距离真正的美味，还是差了太远。
“那这道菜到底是怎么做的？”本杰明看起来就像是研究室里的研究人员，恨不得把那道菜解剖开来，研究里面的每一个细节。“那种酸酸甜甜的味道，同时又有浓郁的香气，咬下去，十分酥软，又格外入口，感觉真的太美妙了！”
本杰明絮絮叨叨地说道，整个人似乎完全沉浸在自己的世界里，“我第一次知道，原来猪肉还可以有这样的味道，你确定里面没有添加柠檬吗？还有番茄汁，白糖，对吧？再其他的，我就吃不出来了。”
短短的相处，陆离可以看得出来，本杰明是一个吃货，但这个吃货，似乎比想象中还要热情，居然还有钻研精神。这着实太难得了。
“呃……”陆离根本找不到插话的间隙，只来得及张张嘴，本杰明就接着亢奋地说道，“这样的料理方式，真的太神奇了。这可比炸猪排要好吃多了！当然，炸猪排也很好吃！还有，还有这一道羊肉，我听说，这只不过是用清水烫而已，但为什么味道却不一样呢？”
“你确定不是你的错觉？”陆离终于找到了间隙，开起了玩笑。
本杰明却根本不认为这是玩笑，依旧无比认真，“是吗？我认真品尝了好几次，但总觉得味道不太一样……”
“本，本。”兰迪从后面窜了出来，直截了当地打断了本杰明的说话，“晚餐已经结束了，十四今天累了一天，关于这些做饭的细节，就不要再追究了，好吗？”
“可是，只有了解了做饭的细节，才能更加深刻、更加全面地品尝美食。”本杰明依旧是一幅钻研精神的执着表情，“制作的方式、流程，对于食材的处理都会产生不同的影响，口感也会有细微的区别。美国这里的料理都不注意这一点，但中/国料理、法国料理却不是，对吧？”
“大厨，冷静。”兰迪笑呵呵地抬起双手往下压了压，让本杰明冷静下来，“我的意思是，不是今天，改天再说。反正之后还有大把大把的时间。”
“呃，我不太确定之后还有机会……”本杰明的话语突然就变得断断续续起来，离开了食物，他的语言组织能力似乎也下滑了。
兰迪笑呵呵地开起了玩笑，“那么就留下来，在这里工作，牧场随时需要补充新鲜血液。我觉得这是一个不错的提案，你会喜欢这里的，而这里也欢迎又一个美食品鉴家的到来，加入我们的行列。”
说完，兰迪就转头看向了陆离，两个人双双笑了起来，然后兰迪就向本杰明打了一个招呼，“我需要借十四一下，一会再说。”
兰迪拉着陆离离开了，陆离只来得及和本杰明挥了挥手，兰迪就咋咋呼呼地说道，“来来，先给你找一瓶啤酒，犒劳犒劳你。”
329 农场定计（）
牧场今天的气氛十分轻松，里里外外都洋溢着欢快的气氛。即使是东尼等人，接下来还有工作在身，也暂时把所有的负担都放下来，尽情地狂欢着。
陆离手里拿着一瓶啤酒，和兰迪来到了屋子外面，呼吸一些新鲜空气，花园里突然就传来了一阵爆笑声，投去视线，就可以看到李一桐正在比手画脚地说着什么，摩根、林肯、布兰登等人站在旁边倾听着，笑容满面。
“等葡萄酒酿制出来之后，是不是要再开一次派对？”兰迪笑呵呵地说道。
陆离喝了一口啤酒，吐槽到，“今天的派对都还没有结束，你就已经开始想着下一次派对了？”大大地伸了一个懒腰，放松下来之后，整个人都惬意了起来。“你还是先好好地享受手中的那一瓶啤酒吧。”
兰迪收回了视线，喝了一口啤酒，这就算是最好的回应了。
“现在葡萄酒的酿制已经走上正轨了，接下来应该就轮到有机农场了吧？”兰迪那跃跃欲试的模样，让陆离轻笑了起来，点点头表示了赞同，“我还以为你打算休息调整几天呢。”
“这里是牧场，每一天都有全新的情况，每一天也都是宝贵的，自然没有时间慢慢调整。”兰迪却是挥了挥手，毫不在意地说道。“你对有机农场有什么计划吗？”
陆离没有说话，只是看了兰迪一眼，示意他可以自由发表意见。
兰迪挠了挠头，憨厚地笑了笑。其实过去这小半年，有机农场都是由他全权负责的，陆离几乎没有胡乱提意见，他渐渐适应了这样的工作节奏。
但这一次情况却略微有所不同，现在，有机农场面临了发展的岔路口，一个选择，就将决定接下来一年乃至更长时间的发展走向，每一季的交易金额都将会在十万美元上下，这是难以想象的。兰迪可以清晰地感受到沉甸甸的压力，这种至关重要的决定，他也难免有些手抖。
有机农场在过去几个月，不断地尝试了不同的搭配组合，只要是适合德州种植的蔬菜，兰迪都种植了一轮过去，试图寻找出最适合这一片土地的选择。
出人意料的是，云巅牧场这段时间的收获屡屡带来惊喜，不仅产量稍稍超出预期，质量也着实令人满意，这使得他们和H…E…B超市的合作关系一直延续了下来。这也意味着，有机农场有了更多的选择空间。
他们可以选择继续和H…E…B超市合作，种植生菜、胡萝卜、青椒、西红柿、芹菜等蔬菜，这些蔬菜都是德州消耗量十分庞大的品种，一旦一百英亩的有机农场全部开垦出来的话，那么产量更是将会直线上升，未来成为H…E…B的固定供货商，并不是不可能的。
这样一来，他们就可以将本土优势发挥到最大。自产自销的模式，而且还可以降低交通运输费，同时还可以维持先有的合作结构，可以说是驾轻就熟。
但劣势也十分明显，这种方式比较保守，盈利空间也比较小。因为这些蔬菜本身的利润有限，而且普及率也十分高，想要取得大幅度的突破，并不是一件容易的事。
他们还可以选择打破现有的合作模式，尝试突破创新。比如说，种植羽衣甘蓝。
作为最近几年的热门食品，羽衣甘蓝的抢手程度毋庸置疑，在东西两岸的各大城市里，几乎都是供不应求，不仅仅是纽约、洛杉矶，还有西雅图、费城、迈阿密、波士顿、拉斯维加斯、圣迭戈等等，羽衣甘蓝的价格都在持续走高。
最直接的结果就是，盈利空间十分宽阔。如果有机农场全部开垦完毕之后，全身心地投入羽衣甘蓝的种植，那么收益绝对不会令人失望。一年四季下来，有机农场的收入绝对不会逊色于葡萄园和马场。
但同样，羽衣甘蓝的劣势也格外突出。
第一，销量渠道必须重新开拓，德州可不是最好的羽衣甘蓝销售市场，而且H…E…B能够消化的产量也十分有限，这意味着，云巅牧场不得不重新寻找合作对象。虽然说目前云巅牧场通过小半年的合作和宣传，累积了一些名声，严格来说，不能算是从零开始，但前景还是十分艰辛。
第二，相较于中部地区来说，羽衣甘蓝的真正领地还是在两岸，这也意味着，交通运输费用将会水涨船高。陆离目前所拥有的人脉都在东岸，而考虑到运输费用，西岸才是更好的选择。一方面增加了合作的难度，一方面也进一步压缩了云巅牧场的利润空间。
简单来说