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“是!”胡师傅连忙鞠躬说道。
那个宦官走了之后,景文马上问胡师傅:“师傅,这个到底是怎么了?好像你们被骂了啊!”
“哎,还不是那个方便面闹的!皇上最近每天都是吃方便面,结果上火了。现在夏天刚过不久,火气还是非常旺盛的。皇上吃的方便面又是油炸过的,所以现在都上火了。”胡师傅说道。
景文无语,说:“你们难道不知道,这个方便面是油炸的,吃的时候要进食一些凉性的东西吗?”
“我们哪里知道?而且皇上让我们送去,我们那里敢拒绝?我们只是一个厨师,哪有胆子违抗皇上的命令啊!”胡师傅说道。
景文也马上明白了,因为这个时代厨师只要做好饭菜就行了,不用讲究什么进补,还有什么食材的效果。而厨师要学习那些食材的特性,那是后来才要的。在这个时代,只有大夫才要啊学习各种药材的特性,普通厨师都是不用学习的。
“那你们都挨训了?”景文问道。
“那我们怎么办?现在挨训了,只能够忍着吧!”胡师傅说道。
景文马上暗想,后世有什么东西又好吃有能够清热解毒的。现在皇帝李世民上火了,恐怕太医也难免要开药,景文也想要趁着这个时候讨好皇帝。
作为一个臣子,景文可是知道其中一条守则。那就是有机会就要讨好皇帝,没有机会就要创造机会讨好皇帝。所以,作为一个臣子,必须要每时每刻想办法讨好皇帝,这个才是一个弄臣应该做的。景文因为身份的原因,不可能通过读书获得官位,那就只能够做一个弄臣好了。弄臣,不就是通过讨好皇帝获得利益的吗?
“师傅,你和尚药局的人关系怎么样?”景文问道。
“还行,你想干什么?”胡师傅问道。
景文说:“我想要一些药材。”
“你想要什么?如果太过珍贵,恐怕我也不行啊!”胡师傅说道。
“放心,不会很珍贵,都是普通的药材。”景文说道。
而这个时候,景文找到了一个厨师是,说:“刘师兄,你能不能帮我出宫,去帮我买一些活的乌龟回来?”
“你要乌龟干什么?”刘师兄问道。
“师兄,放心,你去买吧!我又有一样东西可以好吃的了。”景文说道。
“好嘞,既然你有新的东西要做出来,那我马上去购买回来!”刘师兄回答。
接着,景文再次对一个师兄说:“师兄,你能够帮我把一些大米磨成粉末吗?记住,越是精细越好,最好能够像是面粉一样。”
“你要大米做什么?我们现在并不食用大米,大米在市场上并不多啊!”哪位师兄说道。
这个时代,并不像是后世的南方,几乎大米都是主食。而这个时代,大家都是吃黄小米,也就是粟米,或者说白面。这种黄小米在后世都是粗粮,可是在这个时代却是主食了。
“好的!”那个师兄也回答了。
过了不就,胡师傅也弄来了一些药材。
“土茯苓一斤、金银花五钱、生地一两、腊梅花五钱、绵茵陈一两、夏枯草一两、紫草三钱、甘草二钱。这些药材我都给你带来了,你到底想要做什么呢?”胡师傅问道。
“师傅,等下再说!”景文神神秘秘的说道。
很快,那个磨制大米的,还有那个去外面买大乌龟的人都回来了。
“师兄,你能不能帮我把这只乌龟给宰了,然后留下龟壳给我。”
那个师兄把乌龟给宰了之后,把清洗干净的乌龟壳给了景文。而景文马上用锤子把龟壳给打碎了,接着和那些洗干净的中药材混在了一起。
景文接着把那些大米粉调制成了米浆,成了一个糊状,算是完成了。
接着,景文开始烧水,把水烧开了之后景文把龟壳还有那些药材都放到了大锅里面,熬制了很久。等那些药材熬制出味道了,汤色也变成了黑色之后,景文把药材拿了出来。接着,景文把大米浆倒入了锅里面。景文最后顺时针的搅拌这个米糊,过了二十多分钟,景文终于停下来了。
“好了,后世大名鼎鼎的龟苓膏就制作完成了,看起来还不错!”景文暗想。
景文做的就是后世南方的龟苓膏,是一种保健食品,有清热解毒的功效。景文后世是南方人,所以而这种龟苓膏在清朝才从皇宫里面流传出来,这个时代压根没有什么龟苓膏的,所以景文恨没牙齿的当了龟苓膏的发明人了。
“师傅,还有各位师兄,你们尝尝好了。不过,最好用蜂蜜兑水之后再吃,这样味道更好。如果用来冰镇,那也非常不错,别有一番风味啊!”景文说道。
第13章 13、龟苓膏(下)()
“臣见过皇上!”景文给李世民行礼说道。
“免礼吧!”李世民说道。
李世民看见了景文,问:“你找朕有什么事情吗?”
李世民也不知道为什么,自己对景文这个小厨师非常感兴趣。如果是别的厨师求见自己,那他未必会召见。可是现在景文再次求见了自己,李世民很快想都没有想就答应了。李世民也不知道为什么,也许就是这个小厨师比较特别而已吧!
“皇上,听说你最近上火是吗?”景文问道。
“是的!”李世民回答道,这个也不是什么秘密,反正宫里面很多人都知道了。
景文立马一副请罪的样子,说:“皇上,是臣的错。皇上,如果不是臣做出了方便面,也不会让皇上如此爱吃。如果不是皇上如此爱吃,那也不会因为方便面上火了。”
“得了得了,朕没有怪你,你也不用请罪了。”李世民恩怨还是比较分明的,因为他忍不住方便面这种新市食品的**,结果就多吃了很多。现在上火了,李世民也不能够怪景文啊!
“皇上,臣听说了皇上您上火了,所以我特地做了一个新型的食品,特地来进贡给皇上。皇上,这个是龟苓膏,是一种药膳。龟苓膏能够有清热去火拔毒的功效,是不可多得的一种好药膳。虽然龟苓膏有些味苦,可是臣特地用羊奶还有蜂蜜调制了蜜奶,请皇上享用。”景文说道。
李世民看着碗里面的那些犹如黑色水晶一样的龟苓膏,都有些不忍下口了。因为这个龟苓膏制作的实在是不错,晶莹剔透,好像一颗颗的黑色水晶。李世民也没有见过这么好看的药膳,令他有些吃了可惜的感觉。
“皇上,请你慢慢享用。”景文说道。
李世民慢慢的用调羹勺起了一块龟苓膏,放入了嘴里慢慢品味。过了一会,李世民笑了。
“不错,虽然仔细品尝有些微苦的感觉,可是在奶和蜜的调和下,根本没有什么感觉。反而这种奶和蜜混合的感觉,十分的好。这个是使用什么东西做的呢?”李世民问道。
景文马上汇报说:“皇上,此物既然名为龟苓膏,那就是用龟板和茯苓做的,所以被称为龟苓膏。”
“这个龟苓膏还有别的好处吗?”李世民问道。
“皇上,这个龟苓膏在天热暑气重的时候可以服用,这样可以降低暑气,全身心的舒坦。更重要的是,这个龟苓膏好吃,而不像是太医开的中药汤那么难喝。”景文说道。
李世民也深以为然,因为那些中药汤可不好吃啊!自古以来,没有几个人会喜欢吃中药汤,因为这个重要熬制的汤太苦了。虽然这个龟苓膏也有一点的苦味,可是却不严重。更重要的是,这个龟苓膏可以放入蜂蜜作为一个甜品服用,想吃的时候就可以吃,不想中药汤有那么多的讲究。
“去把皇后叫来!”李世民对旁边的一个宦官说道。
没多久,皇后也来了,问:“皇上,你叫本宫过来有什么事情?”
“观音婢,今天那个小厨子再次做出了一个好东西,非常不错啊!”李世民说道。
“哼,那个小厨子又做出什么了?上次做了一个方便面,弄得皇上你都上火了。皇上,臣妾已经替你派人去申饬了他们。他们居然还如此大胆,居然还弄出了什么这些东西出来?难道他们这一群小厨师都敢如此不把我们放在眼里?”长孙皇后有些不高兴的说。
李世民摇摇头说:“观音婢,你看这个是什么?不是什么上火的东西,还不错,你也尝尝。”
李世民拿起了另一碗龟苓膏递给了长孙皇后,长孙皇后看着这个犹如黑水晶一样的龟苓膏,也居然有些惊讶了。能够把食品做得如此精致,这个课不容易啊!并且,这种食品还是量产的食品,这个就更是难得了。
“就看这个卖相,也不错。”长孙皇后小声说道。
景文无语,自己辛辛苦苦做出来的龟苓膏,居然就只是获得了一个卖相不错的评价?
“皇后娘娘,这个龟苓膏拥有滋阴养颜的功效,皇后娘娘可以适当多吃一些。只要在女人每个月的月事来临的时候不要吃,还有在身子虚弱的时候不要吃就行了。现在,这个季节,可以适当多吃一些。而且这些龟苓膏,我们御膳房也都进行了冰镇,味道更上一层楼,还请皇后娘娘慢慢享用。”景文说道。
“你这个小厨师,竟然也明白药膳?看在你那么懂事的份上,这次就不把你们御膳房怎么样子了。不过,以后你们多做一些好吃的,比如说这个龟苓膏就不错。”长孙皇后说道。
“一定一定!”景文连忙说道。
李世民和长孙皇后吃完了那两碗龟苓膏之后,李世民问:“景文小厨子,你打算让朕怎么赏赐你?上次你做了方便面,朕还没有赏赐于你呢!这次再次做了龟苓膏,你打算让朕怎么赏赐你?”
景文在心里暗暗思考,自己到底要什么赏赐为好。景文想要讨好李世民,这样自己才有好处可以获得啊!作为一个弄臣,那只能够通过讨好皇帝获得权力,这样才是发展的道路。可是,当好皇帝问你想要什么