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陈皮三花甘草茶（）
【原料】 陈皮、玫瑰花各6克，金银花9克，茉莉花3克，甘草3克，绿茶9克。
【制作】 将陈皮、甘草粉碎同三花、绿茶一起放入茶壶中，加沸水浸泡15分钟后即可饮用。
【功效】 消炎抗菌，涩肠止泻，理气止痛，消化肉积，活血止血，强心利尿，清热解毒。适用于急、慢性肠炎，细菌性痢疾，泄泻等。
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山楂茴香茶（）
【原料】 山楂5克，小茴香3克，红茶3克，红糖10克。
【制作】 将山楂、小茴香粉碎，同红茶、红糖一起，放入茶壶中，用沸水冲泡15分钟即可饮用。
【功效】 消食化积，行气散瘀，理气和胃，散寒止痛。适用于寒气凝结，肉食积毒而致，脘腹胀满，腹痛便溏等。
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谷芽茯泽茶（）
【原料】 谷芽5克，茯苓、泽泻、神曲、山楂各2克，绿茶3克。
【制作】 将山楂、茯苓、泽泻捣碎，同谷芽、神曲、绿茶一起放入茶壶中，用沸水浸泡15分钟即可饮用。
【功效】 利水渗湿，健脾和胃，消食化积，行气散瘀。适用于食滞胃脘，痰热湿毒内结肠胃而致口苦口干，咽痛口臭，胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便秘结等；或用于脾胃虚弱，食物不化，泄泻等症。
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山楂白术茶（）
【原料】 山楂5克，白术3克，神曲1克，花茶3克。
【制作】 将山楂粉碎，同白术、神曲、花茶一起放入茶杯中，加沸水浸泡15分钟即可饮用。
【功效】 健脾胃益气，消食化积，行气散瘀。适用于一切饮食停滞，腹胀，嗳气不舒等。
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山楂胡荽茶（）
【原料】 山楂5克，胡荽10克，红茶3克。
【制作】 将山楂去核并捣碎，胡荽切碎，同红茶一起放入茶杯中，用沸水浸泡15分钟后即可饮用。
【功效】 消食化积，行气散瘀，解表开胃，增进食欲。适用于肉食积毒而致饮食不消，纳食不佳，泻痢腹痛等症。
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莱菔子茶（）
【原料】 莱菔子10克，红茶3克。
【制作】 将莱菔子粉碎，与红茶一起放入茶杯中，加沸水冲泡15分钟后即可饮用。
【功效】 消食除胀，除气化痰。适用于食滞胃脘，痰热湿毒内结肠胃而致口苦口干，咽痛口臭，胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便秘结等；或用于食积气滞所致的脘腹胀满，嗳气吞酸等。
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萝卜叶茶（）
【原料】 白萝卜叶100克，绿茶5克，白糖10克。
【制作】 将白萝卜叶切碎，加水煮汤，用煮沸的萝卜叶汤冲泡绿茶，加白糖溶化即可饮用。
【功效】 消积化滞，健脾和胃。适用于恶心呕吐及因七情内伤，外感邪气，使脾胃损伤，积食不化，脘腹满闷，胀痛，厌食，食下即吐等。
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佛手开郁酒（）
【原料】 佛手片、青皮、陈皮各10克，木香、高良姜各5克，砂仁、肉桂各3克，丁香1克，白酒、黄酒各500毫升。
【制作】 将上述药物粉碎成粗末，装入纱布袋内，扎口，再将白酒、黄酒混合后浸泡药袋，48小时后将药酒连容器置锅中，隔水小火煮，待水沸后半小时，把容器移至阴凉处，7日后取出药袋，压榨取液，将榨取液与药酒合并，静置、过滤即得。
【用法】 每次10～20毫升，日饮服2次。
【功效】 宽胸解郁，行气开胃，温中止痛。适用于食滞胃脘，湿毒内结肠胃而致口苦口干，咽痛口臭，胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便秘结等；或用于肝胃不和，胃脘气滞作胀，不思饮食或胃寒胀痛不适。
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温脾酒（）
【原料】 干姜、甘草、大黄各30克，人参、制附子各20克，黄酒500毫升。
【制作】 将干姜、甘草、大黄、人参、制附子捣碎，装入纱布袋扎好，放入黄酒中，密封，浸泡5日后去渣即可饮用。
【用法】 每次10～20毫升，每日2次，早晚温饮。
【功效】 温脾和胃。适用于食毒内蕴而致脘腹冷痛，大便秘结或久痢等症。
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吴萸香砂酒（）
【原料】 吴茱萸、炒砂仁各6克，木香3克，生姜3克，豆豉30克，黄酒120毫升。
【制作】 将吴茱萸、炒砂仁、木香、生姜、豆豉放入黄酒中，煮取60毫升，去渣即可饮用。
【用法】 每次20毫升，每日服1剂，分3次饮尽，温热饮。
【功效】 温中散寒，理气止痛。适用于食毒内蕴而致胃脘疼痛，恶心呕吐，恶寒肢冷等症。
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蒜姜酒（）
【原料】 独头蒜1枚，生姜5克，白酒250毫升。
【制作】 将独头蒜、生姜研碎，用纱布袋装好，放入白酒中，密封浸泡15日后，取出药袋即可饮用。
【用法】 每次20～30毫升，慢慢饮服。
【功效】 温中散寒。适用于食滞胃脘，痰热湿毒内结肠胃而致口苦口干，咽痛口臭，胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便秘结等。
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草果山楂酒（）
【原料】 草果仁10克，山楂5克，白酒250毫升。
【制作】 将草果仁、山楂放入白酒中，密封浸泡10日后，即可饮用。
【用法】 每次10～15毫升，日服2次。
【功效】 温中燥湿，化积消食，通气理中。适用于食滞胃脘，湿毒内结肠胃而致口苦口干，咽痛口臭，胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便秘结等；或用于消化不良，脘腹胀痛，反胃食积等症。
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陈皮山楂酒（）
【原料】 陈皮50克，山楂酒1000毫升，白酒500毫升。
【制作】 将陈皮撕碎，放入白酒中，密封浸泡7日后去渣，冲入山楂酒，搅匀即可饮用。
【用法】 每次30～50毫升，每日服2～3次。
【功效】 行气健脾，燥湿降逆，止呕开胃。适用于食毒内蕴而致消化不良，食少胃满，脘腹胀痛等症。
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苓术酒（）
【原料】 白术500克，茯苓250克，黄酒（或糯米、酒曲）2500毫升。
【制作】 将白术、茯苓放入黄酒中，密封浸泡10余日，去渣即可饮用。
【用法】 每次30毫升，日服3次，空腹饮用。
【功效】 健脾和中，养胃燥湿，宁心安神。适用于食毒内蕴而致食少腹胀，消化不良，痰饮咳嗽，水肿，泄泻，小便不利等症。
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砂仁酒（）
【原料】 砂仁60克，黄酒500毫升。
【制作】 将砂仁炒后研细，用纱布袋包扎好，放入黄酒中，密封浸泡30天后即可饮用。
【用法】 每次20毫升，日服1次，温热饮。
【功效】 消食和中，下气。适用于食滞胃脘，痰热湿毒内结肠胃而致口苦口干，咽痛口臭，胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便秘结等。
【宜忌】 阴虚有热者忌，脾胃虚弱所致脘腹作胀，不思进食者不宜饮用。
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金橘酒（）
【原料】 金橘200克，蜂蜜40克，白酒500毫升。
【制作】 将金橘洗净，晾干，拍松（或切瓣），连同蜂蜜一道放入白酒中，密封，浸泡60天后，即可饮用。
【用法】 每次15～20毫升，日服2次。
【功效】 开胃理气解郁。适用于食欲不振、食滞胃呆、咳嗽痰稀白等症。
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状元红酒（）
【原料】 红曲、砂仁各15克，当归、陈皮、青皮各7。5克，藿香4。5克，丁香、白豆蔻、栀子、麦芽、枳壳、厚朴各3克，木香1。5克，白酒7500毫升、冰糖500克。
【制作】 将红曲、砂仁、当归、陈皮、青皮、藿香、丁香、白豆蔻、栀子、麦芽、枳壳、厚朴、木香用纱布袋扎好，放在白酒中，密封，以文火隔水蒸煮30分钟，加入冰糖，取出药袋，使冰糖溶化，拌匀，凉后，即可饮用。
【用法】 每次10～20毫升，早晚2次饮。
【功效】 醒脾开胃，疏肝理气，化滞除胀，和中理气。适用于肝郁脾虚、脾胃失和所致呃逆嗳气、胸腹胀闷不适、食欲不振等症。无明显症状者，服之亦有醒脾开胃、增进食欲的作用。
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参苓白术酒（）
【原料】 党参45克，白术30克，茯苓30克，炙甘草24克，山药45克，砂仁24克，薏苡仁30克，黄酒2000毫升。
【制作】 诸药研成粉，用两层纱布袋包好，浸于酒中，密封20天后取出供饮。
【用法】 每日早晚各饮1杯。
【功效】 益气健脾，和胃养胃。适用于食滞胃脘，痰热湿毒内结肠胃而致口苦口干，咽痛口臭，胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便秘结等；或用于脾胃气虚，食不消化，大便不成形、溏稀，食量减少，甚至四肢无力，脉象虚弱。
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参薯七味酒（）
【原料】 人参、怀山药各40克，山茱萸、山楂、五味子各30克，白术50克，生姜20克，白酒2500毫升。
【制作】 将前7味捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，隔水以文火煮沸，取出待冷，密封浸泡3日后开封，悬起药袋沥尽，再过滤去渣，储备用。亦可用白酒浸泡21日后去渣即成。
【用法】 每次15～20毫升，每日早晚饭后各饮服1次。
【功效】 补脾益肾，益气力和血脉。适用于食滞胃脘，痰热湿毒内结肠胃而致口苦口干，咽痛口臭，胃脘胀痛，纳谷欠佳，消化不良，大便秘结等；或用于脾胃虚弱，食欲缺乏，泄泻肢冷，劳嗽气喘等症。
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半夏人参酒（）
【原料】 半夏30克，黄芩30克，干姜20克，人参20克，炙甘草20克，黄连6克，大枣10克，白酒700毫升。
【制作】 上7味药共捣碎，纱布包，浸于酒中，经5日后再加冷白开水500毫升和匀，去渣备用。
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