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“阿姐,你这是笑话我么,我的手艺你还不知道么,也就能做做贴身里衣。”水伊芙不好意思的笑笑,又开始忙活手上的活。
差点露馅了,这换个环境警惕心也下降了,要不得要不得。水伊人讪讪的摸了摸鼻子,“我去弄猪皮做皮冻去,你慢慢忙。”
皮冻?那是什么?小石头心中又多了个疑问,阿姐自从醒来后聪明了好多哟,好想立马尝尝皮冻的味道啊,阿姐做的东西都是那么好吃。“阿姐我和你一起去。”
水伊人将处理干净的猪皮切成小块,加盐不停的反复搓洗,并用清水冲干净,如此两遍,这样处理过的猪皮熬煮出来的冻晶莹剔透。葱白,生姜与处理过的猪皮一起下锅大火煮沸。
将里面的白沫全部撇清后,改小火熬煮半个时辰,香味慢慢飘出,可惜今天在杂货店里没买到陈皮和草果,要不然味道会更好。这个地方似乎香料不多,像陈皮、草果都要去药房才卖得到。
把生姜葱白都捞出不要,猪皮连汤一起倒入准备好的大碗中,才发现现在是夏天,这里又没冰箱,这怎么让它结冻啊!
“阿姐,可以吃了么?”帮忙生火的小石头吸了吸鼻子,贪婪的闻着香味。
“没呢!我在想怎么才能让它结冻呢!”水伊人为难的看着手里的大碗,心中哀嚎,你个傻的,不知道现在夏天么,搞什么猪皮冻。真是糊涂了,想吃的想疯了吧。
“阿姐,我们可以将它放到后面的小溪里,那里面好凉的!”小石头思索了会就开始出谋划策。
啵!
水伊人搂着他狠狠的亲了下,“真不愧是是我好弟弟,就是聪明,你在家等着,我现在就送去,明早就可以吃了。”
水伊人脚下生风的走了,留下小石头满面通红,如煮熟了的虾子,在那害羞不已。
第二日水伊人早早起来将皮冻收了回来,虽然冻得不够好,至少是凝固了。想着要去山里又烙了些饼子,可惜家里没有发面团子,要不然会更好吃。待两个小家伙起来,水伊人已经下好了面条,用骨头汤下面条,浓香扑鼻。
“阿姐,好多吃的啊!”小石头一起床就盯上了桌上的饭菜,面条白嫩,烙饼金黄,特别是那碗皮冻,晶莹剔透的好好看。
见他那馋样水伊人没好气的拍了拍他的脸,“赶紧洗漱吃饭,阿姐要趁今天有空去山上转,房子动工就没时间了。”
“阿姐,我们和你一起去吧。”水伊芙给小石头打好洗漱的水凑了过来。
以往他们都是三姐弟一起的,这次自然也要跟着,最起码多个人也多找的吃食,家中虽有银钱,也不能坐吃山空啊。
“你们也要去?”水伊人为难的蹙眉,不是她不愿意带着她们,只是前山根本就没啥吃食,她是想着去深山里下套,打点野味。
看着小妹那闪亮的眼眸里充满了期待,水伊人狠不下心来拒绝,好吧,就当是带她们出去玩了,也许她们就未必那么差劲,前世自己不也是五岁就被丢到大山了的吗。
“去,可以,不过一切都得听我的,明白么!”同意不代表没要求,该嘱咐的还是得提前嘱咐。
姐弟三人吃饱喝足,拿铲子,背背篓,柴刀各自准备好,满怀着希望浩浩荡荡的出发了。
一路上小石头都在回味今早的早餐,面条浓郁,爽滑,在吃一口皮冻,软软凉凉的,顺着嘴巴一直凉到心里简直美味极了,大姐简直神了,什么到她手中都能变成美食,他还喜欢他大姐。
两姐弟到底身子太弱爬到前山就有点气喘吁吁了,水伊芙还好些,就是小石头,自出生就没吃好,营养不良整个人看着瘦小看着不过三四岁的模样,一点也不想六岁大的孩子。
见水伊人停下了脚步,“你们就在这前山找找看有没有吃食,我要去深山里寻寻,中午你们就自个回去,家里我留了烙饼骨头汤。”她以后得给这两娃好好补补,再寻套锻炼身体的法子教教他们。
“阿姐,你还要去深山,那怎么行!你可是咱家的主心骨,若是出了事可咋办!”水伊芙焦急反对,不能再让阿姐冒险,哪怕苦点累点,她也不愿失去大姐。
“阿姐,咱家钱不是够么,等买了地,小石头去种地卖钱给阿姐用,阿姐就别去深山了。”
小石头跟着劝阻,见阿姐这般拼命,他愈发肯定心中的想法,等买了地,他就好好种田,种出粮食卖钱给阿姐,这样阿姐也不用往深山跑了。
听了两姐弟的话,水伊人心中一片欣慰,真是可人的孩子。
水伊人解释一番两姐弟就是不同意,哪怕水伊人拿出出门前的说词都答应,水伊人实在没办法,只得折中带着她们一起去。不过有两个小家伙跟着,她也不敢太深入,只在边缘活动。
山林茂密,水伊人一边仔细寻找着动物留下的足迹,一边和跟在她身后的两人耐心解说着。
“看这里,你仔细看是不是有一条线上的草被踩折了,这也是一条路,应该是野鸡新踩出来的,在狩猎的时候一定要仔细观察,分清楚哪些是动物长走的,哪些是废弃的。除了路迹,动物的脚印,粪便都能告诉你这里有哪些动物,动物大小,品种。若是发现大型猎物就要避开知道么。”
“阿姐,你好厉害哦,那我们快点在这里下套子吧!”小石头现在对水伊人是崇拜无比,迫不及待的去掏下套的工具。
水伊芙却是若有所思,阿姐自从醒来后变了不少,性格也变得强势了,以往见了老房人都是默不吭声的,如今也敢和他们争斗了,而且本事也涨了不少。以前她从未见过阿姐狩猎。虽然阿姐有些不同,她都是她的阿姐。
在这危险的深林里水伊人怎么会放心,无论是周围的环境还是水伊芙的神色都一丝不落的收到她眼中。
哎,这家伙就不能和小石头一样单纯点么?水伊人在心里嘀咕,也想好了应对的方法。
“阿姐以前也和爹学过一点,昨日进山阿姐遇到一个鹤发童颜的老人,那老人家见我可怜,就教了我一些捕猎方法,还教了我一套锻炼身体的方法呢,等回去咱就炼炼。”
刚还在愁用什么理由教他们太极拳呢,这就解决了,水伊人欢快无比。
至于跟水木清学过的事,到是好说,水木清与高氏感情极好,她又长得偏向高氏,水木清极为疼宠,常常带着他到处跑,就是上山也是有的,至于她有么有学到东西,这还不是由她说了算么。
听到这番言论,水伊芙心中开心又庆幸,不管如何阿姐还是她的阿姐,只要大家在一起平平安安的就好。
“阿姐,啥是鹤发童颜?”小石头的脑回路永远和人不同,总爱找些稀奇古怪的发问。
“就是白发白眉老头,脸却很年轻,像孩子的皮肤一样光滑!”见到水伊芙恢复正常,水伊人嘴角一勾。
“那,那不是神仙么!阿姐见到神仙了,真是苍天保佑。”一听这话,一向懂事文静的水伊芙失了常态,跪在地上对着上天磕头。
而小石头则是两眼冒光,不停的让水伊人和他讲神仙的事。“阿姐,你快和我说说,神仙好不好看,威不威武,平时都干啥,他需要吃饭么?”
呃!
面对姐弟两水伊人一时有点哑然。
她不过是信口胡说的,怎么知道神仙平时干啥?这两人要不要这么激动。
“呵呵,这个阿姐也不是很清楚啦,他只教了阿姐一会就走了!”水伊人面不改色道,手上飞快的安装绳套。
姐弟两人兴奋过来也忙过来帮忙,这次水伊人零零总总下了十来个套子,幸好她最晚就将这些绳子跳板准备好了,要不然临时来弄还真麻烦。
“阿姐,我下的套真的可以么?”小石头看着自己在阿姐指导下下的套,心中有些忐忑,不知道自己能不能捕到猎物。
“可以的,阿姐相信你!你已经做得很好了。”水伊人安慰的摸了摸他头,这孩子太精益求精了,看这装的套子有模有样一点,比那坑爹的水一方好多了。
“走吧,我们去那边,记得清理痕迹啊!”水伊人提醒着三步一回头的小石头,心里惦记着上次看到的枯木,不知道哪里有没有长出蘑菇来,蘑菇肉汤,想想都要流口水。好吧!她又馋了。
走了大概一炷香的时间,一丛丛白色的蘑菇映入眼帘。
“是八担柴!”水伊人惊喜道。
之所以叫八担柴,是因为这种蘑菇无论炒食还是炖食、煲汤都久煮不烂,而且口感滑嫩、香味独特,极为美味还不用担心消化问题,是野生菇中的极品。
问题是她最爱这一口啊。
两姐弟见她对着一丛白森森的蘑菇两眼冒光,心中一慌,曾经就有人吃那玩意丢了性命,阿姐不是想要吃吧,姐弟对视一眼拦着水伊人的去路,焦急万分。
“阿姐,不能去,前面的那些东西有毒,可不能碰啊!”
啥,有毒,碰都不能碰!要不要这么夸张。水伊人虽心中是这般想,面上到不显。
“放心吧,那个叫八担柴,是老神仙告诉我,特别好吃,我们去摘了回去吃。”水伊人光明正大借用了仙人的名头,反正好用不耽误她吃好吃的就行。
一听是老神仙说的,两姐弟立马冲了过去毫不犹豫的采摘起来,那势头简直就如蝗虫过境片甲不留。
水伊人再次感叹神仙的威力,看来是不需要她动手了。
水伊人悠闲的看着姐弟俩卖力,突然听到一阵声响,水伊人警惕的看着向四周,使劲嗅了嗅鼻子,不好!有危险!
“快别摘了,赶紧上树。”
以她前山的经验判断,跑已经是来不及了,再也顾不得美味不美味,抱起小石头托着他往树上爬。
“阿姐出啥事了?”小石头困难的往上爬边问。
“别废话,赶紧往上爬,小芙快跟上!”