按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
陈乖宝开了口，陈杨氏自不会拒绝，她让杨四郎拿着菜谱念给她听，然后她自己动手。
陈杨氏第一次做这道菜，她做的小心翼翼，严格的按照菜谱上所记载的做。先把梅菜干浸泡在清水里，泡的差不多了捞出来，切成段备用。
然后是五花肉。今天在镇上陈杨氏买了三斤的五花肉，第一次做梅菜扣肉，陈杨氏先用一斤来练手。将五花肉刮洗干净，然后用水煮熟，捞出来。给肉皮上涂抹一层酱油，这里没有老抽，只能用普通的酱油凑合。
接下来便是油炸，把肉块放入锅里，皮朝下，炸直整个肉块金黄之后取出。待肉块凉了之后，切成均匀的片，整齐的码在一起放入碗内，肉皮朝下，肉块朝上，把梅菜干放入肉块上。梅菜干之前用调料拌过，此时直接放在肉块上正好。
昨晚这一切之后，把碗放入锅里蒸就可以了。
用大火蒸两个小时，这梅菜扣肉便可以出锅了，把碗取出来倒在盘子里，这便是名副其实的梅菜扣肉。
待把这梅菜扣肉做好，天已经很晚了，陈家人也早已经饥肠辘辘。做好的梅菜扣肉自有一股香气勾引人肚子里的馋虫，闻着这诱人的香气，陈家人顿觉得更饿了。
陈杨氏把盘子断到屋子里，陈乖宝手里端着一个小竹筐，里面放着馒头和筷子，杨四郎跟着陈乖宝后面，他手中端着一盘家常豆腐，那是陈杨氏在做梅菜扣肉的间隙里做的。
陈乖宝对梅菜扣肉垂涎已久，她一向是陈家的宝贝，所以这一口肉便是她先尝的。
说实话，陈杨氏第一次做梅菜扣肉做的还真不错，肉酥软香浓，肥而不腻，梅菜也香软爽口，虽然和上辈子吃的梅菜扣肉没办法比，但在这个时空能吃到这样的梅菜扣肉，陈乖宝已经很感恩了。
“好吃，好吃。”陈乖宝小嘴巴里塞着馒头，鼓鼓的，话都说不清楚，她一个劲儿的点头道。
见陈乖宝说好吃，陈杨氏脸上露出欣慰的笑容“好吃多吃点。”陈杨氏笑呵呵的道。
这个时候其余的人也伸筷子去夹肉片，于是接下来陈杨氏又听到一片赞扬声，第一次做便做的不错，陈乖宝觉得小饭馆离她又近一些，发家致富离她又近一些。
这一顿饭陈家人吃的很满足，梅菜扣肉被吃的干干净净连汤汁都不剩，家常豆腐也被吃光了，对于陈杨氏来说，光盘便是对她厨艺的认可，她对自己的厨艺多了一份的信心。
这次做梅菜扣肉用去了一斤肉，对于陈家个个能吃肉的来说，这分量明显不够，陈杨氏决定了，剩下的两斤五花肉明天中午全做成梅菜扣肉。
接下来的几天，陈家人的口腹之欲得到了大大的满足，陈杨氏按照菜谱上所写的，变着法子的做菜吃。
梅菜扣肉吃完之后，陈杨氏把眼光放到了豆腐身上。
豆腐是个好东西，价格不贵且营养丰富，做法多样。菜谱上所记载的豆腐做法有好几种：麻婆豆腐、红烧豆腐、家常豆腐，鲫鱼豆腐汤、翡翠豆腐羹等等。
陈杨氏先做了麻婆豆腐，麻婆豆腐之后又做了鱼头豆腐汤，鲫鱼豆腐汤。
山河村一向不缺鱼，入冬的时候，陈三牛捞了几条大鱼，收拾干净之后挂在屋檐下风干，陈杨氏从屋檐下取了两条来做汤。
在寒冷的冬日喝一碗热热的鲫鱼豆腐汤，那感觉真是不错。陈家人捧着碗坐在火堆前喝的心满意足。
豆腐的花样都尝试了一遍，接下来便是萝卜白菜了。
说到萝卜，陈乖宝首先想到的便是韩国腌萝卜，萝卜一般都是配菜，作为主菜出现的时候很少，陈家人吃萝卜，不是凉拌就是炒，没有什么新意。
菜谱上关于萝卜只有一道萝卜排骨，陈杨氏做了两遍便掌握住技巧了。
白菜比萝卜好一些，酸辣白菜是很有名是家常的一道菜，陈乖宝爱吃白菜，她最爱在吃火锅的时候在红油油的汤锅里煮白菜吃。
总之一句话，陈杨氏把家里能用的食材全倒腾了一遍，待到过年时，陈杨氏的厨艺水平有了显著的提高。
腊月二十八，杨四郎踏上了回刘家的路途。
在陈家住了半个月，他吃的好睡的香，小脸上的肉比以前更多了，临别前，他拉着陈乖宝的小手依依不舍，一再的嘱咐陈乖宝要想他。
他再回来时是三个月之后，一别三月，思念真是渗入到骨髓！
对于杨四郎的肉麻，陈乖宝早已经没有了反应，之前杨四郎一直在她耳边念叨着让她做他媳妇，又一次陈乖宝被念叨的烦了，她大声的吼杨四郎。
第一次被陈乖宝吼，杨四郎满脸的震惊，他想不到一向笑脸待人温柔贤惠的乖宝妹妹会有河东狮吼的时候，而且还是朝着他吼，杨四郎的小玻璃心碎成了渣渣。
杨四郎被陈乖宝吼的发怔，呆立在原地动都不会动，他满脸震惊加小心翼翼的瞅着陈乖宝，眼睛里满是茫然无措。
好吧，见到这副样子的杨四郎，陈乖宝心软了，杨四郎说就说呗，她听着就是了，情话听多了她又不会掉块肉，杨四郎还是个孩子，她不该对这他大吼的。
陈乖宝走过去，主动拉住了杨四郎的小手，陈乖宝的示好让杨四郎眼里的茫然无措褪去，他的眼里又满满的只剩下陈乖宝。
陈乖宝默默吐槽：傻子。
不过这傻子要是一辈子只对她傻的话，那也是一件不错的事情啊。
陈乖宝就吼了杨四郎这么一次，从此之后，不管杨四郎说再腻歪的话，陈乖宝都淡定以对，正太的玻璃心伤不起呐。
如今又到了离别的时候，杨四郎照常拉着陈乖宝依依不舍。在杨四郎看来，他的乖宝妹妹浑身上下都是谜，他的乖宝妹妹身上笼罩着一层他看不够的面纱，这让对陈乖宝拿不住，心里很是没底。
他本就对陈乖宝一见钟情再见倾心，如今陈乖宝浑身上下都是谜，都是他不知道的事情，杨四郎心里有些慌，他害怕陈乖宝有一天会离他而去，他害怕陈乖宝在某一天会突然消失不见，他除了一遍遍的在陈乖宝耳边说小情话，再没有旁的法子了。
第79章 开个小饭馆（）
接下来就是过年了，今年陈家三兄弟靠着生姜发了一笔小财，年货要比往年丰富的多。今年的过年和去年相比，又热闹了些。
陈乖宝来这个时空已经整整两年了，过了年她就八岁了。穷人家的孩子早当家，八岁，在家里能独挡一面了。
过了年，开了春，便是春耕，把生姜种在了下去，剩下最重要的事情便是种番茄了。
番茄对温度的要求比较高，陈三牛一直耐心的等到了五月才开始播种，陈乖宝只买了一包种子，但陈家院子太小，就这一包种子也没种完，剩下的种子到底种在那里，陈三牛和陈乖宝意见有了分歧。
陈三牛觉得直接种在地里就好了，反正没有多少。陈乖宝不同意，之前在地里种生姜就有人偷，如今种了番茄，陈乖宝担心还有人偷。
陈家去年卖生姜得了不少的银子，如今又搞出来了番茄，别人虽然不认识番茄，但这并不耽误别人偷。这番茄是她发家致富的筹码，不能有半点的马虎闪失。
想来想去，陈乖宝决定把剩下的这点番茄种在杨四郎的院子里。不过这样有此地无银三百两的嫌疑，但陈乖宝管不了那么多，种在杨四郎的院子里，最起码有院墙挡着，总比种在地里好。
于是陈乖宝让大壮把杨四郎院子的钥匙拿了回来，陈乖宝把剩下的番茄种子种在了杨四郎的院子******茄种下去之后，过个十天左右便能发芽，陈乖宝每天早上起床之后第一件事便是去看看她的番茄怎么样了，看完之后才洗漱吃早饭，吃完早饭，陈乖宝拎着小篮子跑出去挖野菜。
番茄出苗没多久，麦收便开始了。
陈乖宝家如今只有陈三牛和陈杨氏两个劳力在干活，她家的麦收速度比旁人家的慢了些，陈大牛和陈二牛把自己地里的麦子收回家里之后，便一起来陈乖宝家帮忙。
陈大牛和陈二牛见到了番茄。
其实之前也有村民来陈乖宝家串门子，指着番茄苗问这是什么，这事掩也掩不住，陈三牛和陈杨氏大大方方的告诉别人那是番茄，一种吃食。对别人说实话，对自己的亲兄弟更要说实话，陈三牛主动和陈大牛陈二牛说了番茄的事情。
说到番茄，不能不说那白头发白胡子的老爷爷。
对于这个类似于神话传说的故事，陈大牛和陈二牛听了是满脸的惊讶，这件事他们自然是不信，他们不信陈三牛也没办法，他不可能把菜谱番茄大全拿出来。
“大哥，二哥，等这番茄熟了的时候，你们就相信了。”陈三牛无奈道。
“那我和二牛就等着吃你的番茄了。”陈大牛不甚在意的说道。
“嗯，到时候肯定会给大哥二哥送过去一些的。”陈三牛说道这里，犹豫了一下，然后出言道“大哥二哥，那老神仙不仅给了乖宝种子，还给木莲托梦，在梦中他教木莲做菜，如今木莲做菜的水准，可以在镇上开小饭馆了。”
眼看番茄已经成功破土而出迎风招展，那么开饭馆这事也该提上日程了。在镇上开饭馆，对于祖祖辈辈都是务农的陈家来说，绝对是件大事。这么大一件事，陈三牛自然是要和陈大牛陈二牛商量一下的。
实话不能说，陈三牛编造出了神仙托梦说。
“还有这事？”陈大牛和陈二牛惊讶的对视一眼，神仙托梦什么的，这绝对是传说中的事情啊。
“是啊，其实这过程不重要，重要的是结果，如今木莲做菜的水准和以前相比有了很大的提高，所以我想着，待到麦收结束之后，我和木莲在镇上开个小饭馆试试。”
陈三牛这话出口，陈大牛和陈二牛更是惊讶“开个饭馆？”
“嗯，木莲的做菜的手艺这般好，不去镇上开饭馆，