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风摇翠竹-第章

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    “起火后,可有看到人从地牢出来?”

    “当时浓烟滚滚,我哪能看清啊,可惜霍大人不在,您那火眼金睛说不定能看见……”

    “这火为何会从阴暗潮湿的地牢烧起?”

    “这我就更不知道了,也许是那张牢头自己在里面抽旱烟,不小心点着的,也未可知啊……”

    霍乘风再也压抑不住怒气,一把揪起柳盛之的衣领,一字一句的说道:“如果让我查到这里面有什么猫腻,定让你吃不了兜着走!”

    说罢,松开手,挽起横刀就走,刘丁急忙跟上。

    柳盛之慢慢将衣领抚平,目送他们离开。甩甩衣袖,冷笑一声,活阎王吗?不过是个罪臣之子罢了。

第12章 各怀心思() 
这几日夏婉娘有些愁眉不展,因为铺子的生意最近不太好。

    倒不是因为东西不好,恰恰是这些桌椅器具耐用的很,人家来买了一次,一两年之内是不用再买了。

    最近卖出的倒是木马和藤车居多,一开始嫌贵的人,看见别人家孩子用的好,也不在乎那点钱了。尤其是藤车,轻便实用,夏日里带孩子出来最方便不过。

    还有几户大户人家,看这跷跷板和滑滑梯趣致,定制了大号的,摆在家里。

    可就算口碑做出来了,一个小小桃花镇,能有多少人呢?

    慕君这几天在铺子里也有所察觉,虽说也卖了不少东西,赚了些银子,但现在明显来店里的客人变少了,每月十两的铺子钱可是不小的压力。

    她想了又想,这种情况之下,有两个法子解困。

    一是找行商搭路,贩到外地,广开销路;二是借了近西市的地利,卖些赶集人需要的东西,广开财源。

    其实第二个想法,慕君一开始就有,现在提出来正合时宜。

    当晚,慕君在饭桌上和家人商量,两个法子一说出来,姑姑连连点头,爹爹也夸她有见识。

    姑姑说:“这找行商的事,交给我来办。可这赶集人需要的东西,咱们能卖什么啊?慕君有什么点子,就别卖关子了……”

    “吃食!”云峥脑子转的快,马上就想到了。

    “来赶集的人都是要大量采买,没工夫也舍不得花钱去那小饭馆,如果能在西市附近买到方便携带又物美价廉的吃食,肯定能吸引不少人。”慕君点点头,分析的条条在理。

    “是啊,我怎么没想到?”夏婉娘两手一拍,笑着说。

    铺子后面就有个小厨房,地方有的,人手也不用愁,论起做吃的,夏婉娘和夏于氏可都是好手。

    “姐,你上次煮的猪头肉可好吃了,就卖那个吧!”云峥接着出主意。

    “光卖猪头肉可不行,要让人能吃饱呢……”夏奶奶加了一句。

    大家七嘴八舌,商量着做什么好,慕君拿了竹简,细细记下。

    第二日,把家里交代一番,夏于氏也一起来镇上。几人驾着家里新买的驴车,装了好多做饭的家什,还有不少食材。

    到了“知竹斋”,放下东西。慕君出去采买,映荷拿了竹篮跟着,姑姑看店,慕君娘在后厨整理。

    两人先去买了糯米和面粉,又去了了豆腐铺,买了些豆腐干,面筋和烤麸,最后来到上次那个肉案,和气的老板还记得慕君,笑着说:“小姑娘,又来买猪头啊?”

    “嗯,有新鲜的猪大肠也麻烦给我一副。”

    老板爽利的应着,躬身去地上的盆里翻拣大肠。

    看着猪头,慕君不由得想起第一次见霍乘风的时候,又想到他那日跟黑虎说的话,不由得脸红,连耳朵都开始发烧。

    “你也喜欢她吗?”他为什么这么跟黑虎说。

    是自己听错了,还是他说错了?为什么是也?他究竟是什么意思?

    慕君摇摇头,告诉自己不能再想了。

    老板手脚麻利,用稻草绳系好,一并递过来。映荷眨眨眼,左边是血淋淋的猪肠子,右边是龇牙咧嘴的大猪头,哪边都不敢伸手接。

    慕君看映荷的样子,笑了笑。她掏了钱,自己先接过猪肠子放到竹篮里,挎好,又接过猪头,连拉带拽的往前走。

    映荷见表姐辛苦,但实在不敢,又怕弄脏衣裙,只提了豆腐干之类的跟在后面。

    二人回到铺子,慕君娘已经烧好了一大锅水,接过猪头和猪大肠,麻利的开始处理起来。猪大肠尤其要处理干净,不然怎么吃都是一股腥臭。

    慕君娘拿把剪刀,慢慢剪去大肠外的肥油,再把大肠灌满水,找根筷子,从肠子开口处把外皮往里推,直到把肠子内部翻到外部,这样就能保持大肠完整。

    然后加点面粉和盐到盆里,再加少许水,使劲反复搓洗猪大肠,直搓到有大量胶液产生为止,用清水冲洗干净。

    再用料酒或是白醋加少许水,搓洗一遍,冲净。最后把猪大肠倒进锅里猛火滚烫三到五分钟,捞起用清水冲一下,沥干备用。

    慕君要去隔壁“回春堂”买些卤药,映荷听了,自告奋勇代去,慕君写下给她,自己留下帮娘。

    映荷来到“回春堂”,只有于大夫在柜台。

    她磨磨蹭蹭的拿了东西,左等右等也不见于元意出来。

    本来端午次日,映荷特意跟了娘过来开铺,就是为了见见于元意,送自己亲手缝的香包给他,可整日都没见他人影,没想到今天他一大早还是不在。

    映荷忍不住了,问于大夫:“舅舅,这段日子怎么不见表哥?”

    “哦,元意去囚牛峰上送药了,最近去的比较密。”于大夫笑呵呵的答道。

    映荷只得回到隔壁,把东西交给慕君,就闷闷不乐的去做她的绣活了。

    慕君和娘弄净猪头和下水,斩件切块,就放到大锅里煮了起来。水开后,撇去白沫,加入生姜,葱把子,糖去腥,又加入药包提味,纱布里包的是八角,桂皮,三奈,陈皮和小茴香。

    灶上煮着,慕君又和娘提了水,开始处理其他的东西。

    家里带来的毛豆,鞭笋洗净,花生剥米,土豆削皮,还有鸡蛋,煮熟剥壳。买的豆腐干,面筋和烤麸切成半个巴掌大小,放锅里上油,细细炸成金黄色再捞出。最后把这些东西一起放入大锅内,和肉一起卤。

    夏于氏看着忙碌的女儿,觉得自从落水后,女儿好像一夜之间长大了。

    这让她又是欣慰又是心酸,欣慰女儿能照顾好自己了;又心酸女儿马上及笄,能嫁人了,以后就要为别人家操心了。

    慕君看着娘在一边揉眼睛,还以为是薰到了,忙让娘出去。夏于氏收了心思,笑着说没事。说话间姑姑也进来帮忙,留映荷在外面看着。

    姑姑淘米,慕君娘和面,慕君细细切了腊肉和菌子,在另一个灶头上支起个大蒸笼。

    几人在后厨忙了一上午,近饭点的时候总算准备妥当,匆匆吃了点东西,就开摊了。映荷面皮薄,躲在屋内未出。

    在门前摆条长竹案,几层高的蒸笼搁好,大锅里的东西分开切了,每样盛些到小碟里,摆在案上,色泽红润,让人一看就有食欲。

    又留些在小锅里,架在红泥炉子上,煮的咕嘟咕嘟响,肉香四溢,还夹着股清香,很快就有人过来。

    “这卖的什么啊?真香…”一位农人打扮的男子问道。

    “大哥您自个看啊,这荤的,猪头肉和猪大肠,十五文一份;素的五文一份;鸡蛋五文一个;看上什么还可以拼在一起买。还有这白面馍,三文一个,夹着菜一起,好吃又管饱。”

    夏婉娘说着,掀起蒸笼,指指里面的馍。

    “那旁边的是什么?”客人眼尖,看见蒸笼里面还有一截截竹筒。

    “这个是竹筒饭,十二文一份。”

    慕君拿出一个竹筒,解开缠在上面的荷叶,揭开一剖两半的竹筒,鲜香扑鼻。暗红的腊肉丝伴着菌子,油汪汪的,糯米饭晶莹剔透,还有股竹子的清香。

    “要一个竹筒饭,再来个白面馍夹一份素菜。”看了半天,客人都咽口水了。

    夏婉娘接过铜钱,夏于氏麻利的片开馍,把菜夹进去,用荷叶包好,并竹筒饭一起递给男子,男子提了就往西市的方向去了。

    接下来三三两两,陆续有人来买。还有那并不是赶集的,闻着肉香,想着也不贵,买了回去打牙祭。一个时辰下来,小锅里的东西已经卖完了,蒸笼里的东西也卖了大半。

    人渐渐少了,夏于氏腾出工夫,各样弄了一份送到“回春堂”,于大夫吃着,连连赞好味道,知道是慕君做的,又夸了一回。

    “哎,这君儿相貌,心性都是没得说,要能做我儿媳妇就真是好了……”对着自己的亲妹子,于大夫忍不住说出心里话。

    “哥,你就别再提这事了……”夏于氏想起来就别扭,自家女儿落水的事怎么都和侄儿的拒绝有些关系,心里到现在还是不舒服。

    “我多嘴,我多嘴……”于大夫看妹妹脸色,暗骂自己。

    二人都未注意门口珠帘晃动,有人影闪过,却是映荷。她本是过来看看于元意回来没有,没想到听到这番话。

    她重重咬了唇瓣,眼里上了一层水雾。

    ……

    大悲寺

    偌大的内寺十分安静,大殿方向传来和尚们做早课的诵经声,和着晨钟低沉,让人生出一种岁月静好的安全感。

    一位小沙弥引了一位少年往药房慢慢走去。

    少年眉目清朗,身形挺拔,一袭半旧月白衫子穿的无比熨贴,手持竹篓,正是来送药的于元意。

    听闻住持一了大师医术高超,寺内众僧有什么头疼脑热,都是由一了大师断症下药。故而寺内药房里备着些常见的药材,有何短缺,都是找山下的“回春堂”送来。

    本来端午次日才来送过药,这才没隔多久,于元意却不请自来。

    二人来到药房,放下药材,四下无人之际,于元意向小沙弥提出想拜见一了大师。

    小沙弥
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