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皇后在上,请受为夫一拜-第章

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    不能。凤青翎不假思索。

    她的刀是用来杀人的,人从半空落下,在未落地之前,她倒是可以把人大卸四块,可这切肉神技,她还真不会。

    墩子叹一口气,回到先前站立的地方,继续切菜去了。

    凤青翎嘴角扬了扬,琢磨着这肉是辣一点呢,还是更辣一点认识秦曜阳这么久,好像对他的口味并不太了解。

    三小姐这时,一个40多岁厨娘磨蹭到凤青翎身边。

第253章 天赋与勤奋() 
三小姐,我姓白,是专门给老太君做伙食的厨娘。

    凤青翎恩了一声,不明白这位白厨娘想表达什么。

    我听麻姑说,老太君特别器重您。

    凤青翎再恩了一声,心想,这将军府所有人都知道老太君器重她吧,还需要听说?

    晚霞姑娘说,三小姐做得牛肉特别好吃。

    喔?凤青翎终于抬头,直起腰,喊了声晚霞。

    晚霞忙赔笑着上前一步。

    你吃过我做的牛肉?凤青翎侧头。

    没呢,等着小姐今儿做好后赏我一块。晚霞露出垂涎欲滴的模样。

    白厨娘已明白自己说错了什么,讪笑着:三小姐勿怪罪,是老婆子听说三小姐要做菜,琢磨着给老太君讨一碗去。老太君喜欢三小姐,兴许一高兴多吃半碗饭。

    听得白厨娘这样说,凤青翎这才发现自己确实有失考虑,光想到给秦曜阳做顿美美的牛肉面,却没想到她一个官宦家小姐,平日又不做饭,难得下个厨,怎么也应该先孝敬老太君。

    白大婶放心,青翎有准备给老太君的那份,到时候还要麻烦白大婶给老太君端过去。

    听得凤青翎有准备,白大婶立即眉开眼笑,连连道谢后回到她先前准备菜肴的地方。

    凤青翎把切好的牛肉装入盘子里,再挑了一块肥瘦均匀的牛肉洗了切好备用。

    老太君虽年轻时巾帼不让须眉,可毕竟年岁已高,若再吃全瘦的牛肉,难免会塞牙缝。

    她最后选了一大块带筋的牛肉,同样洗好切好放在盘子里备用。

    这一盘,是给三房夫人和凤雪瑞准备的。

    这段时间每天和她们一起练武,关系也亲近了许多。

    至于大夫人、二房夫人和凤思葭,对不起,凤青翎压根没想起她们。

    腌制牛肉,生火,炒料,再把三盘牛肉全部倒入锅中,加水,待水沸腾后,再转至小火

    凤青翎动作麻利,各个步骤得心应手,特别似乎她对所有调料的应用,根本不用尝,完全靠直觉。

    瞧那架势,就仿佛在厨房已呆过十多年。

    她再洗了手,把围裙取下。

    “白大婶,麻烦您帮我看着点火,我估摸着这水烧干要1个多时辰,我1个时辰后会回来。”凤青翎将这锅的牛肉拜托给白厨娘,“若水提前少干了,麻烦帮我加点开水。”

    “三小姐放心,婆子我在这里守着,绝对不让这水烧干。”白厨娘拍胸脯保证。

    凤青翎再道谢后,带着晚霞离开。

    “三小姐动作好快!”有人感慨。

    “是啊,比我干活儿还麻利,不愧是学过武功。”有人附和。

    “这和学武功有什么关系?”有人不懂。

    “学过武功的人动作快啊!用刀比我们熟练,走路也比我们快,一招一式带风似的。”有人解释。

    “我看她全程没尝一下,我们这厨房,平时最厉害的就是金大厨,做了几十年菜了,起锅的时候还要尝呢!”有人对比。

    “要不,我们偷偷尝尝?”有人提议。

    “想什么呢?这牛肉刚下锅呢!”有人反对。

    “舀一小勺调料,我们尝尝。”有人再提议。

    这一提议立即得到所有人的支持,众人齐齐将目光投到白厨娘身上,白厨娘一个大跨步上前,张开双臂,如母鸡护小鸡般护着那锅牛肉。

    “不行!我答应过三小姐,守着这牛肉。”白大婶义正言辞。

    “我们就尝尝,你用小勺子舀一勺子汤,不会有任何影响。”有人游说。

    “难道你不想尝尝吗?”有人诱惑。

    白大婶闻着身后烧牛肉冒出的香味,抿了抿嘴唇,这才下锅一会儿呢,香味就出来了。

    “就尝一点点,既不会被三小姐发现,也不会影响牛肉的味道。白大婶,你要知道,这锅牛肉起锅之后,我们所有人都尝不到。若真是绝世美味,我们还能偷个师,提高下自己的厨艺”金大厨亲自游说,巴拉巴拉,非常虚心。

    白大婶一点点动摇,她转过身,用最小的勺子舀了半勺汤汁。

    其他人纷纷各拿了支筷子,在汤汁里蘸了一下,再送入嘴里。

    不得不承认,光是这汤汁,就已经是上上之作,味道鲜美,咸而不腻,更重要的是,不知三小姐在调料里加了什么,牛肉的肉香比平时至少提高了三成。

    “白大婶,把你那勺子给我。”金大厨说。

    白厨娘立即把所有人都蘸过一次的调料勺子递给金大厨,金大厨如获至宝,他靠在灶台旁,一边舔着那的勺子,一边琢磨三小姐用了哪些调料。

    好后悔,刚才三小姐腌料和炒料的时候,他没注意看。

    他想起刚才游说白厨娘给他们尝汤料的时候,他虽说得很虚心,可他心里想的是:一个从未下过厨的年轻小姐,纵然速度快点,味道能好到哪里去呢?

    却没想到,现实这么快就打了他一巴掌。

    三小姐这厨艺,实实在在在他之上。

    人有的时候不得不承认,有一个东西叫天赋,还有一个东西叫偏爱。来自造物主的偏爱,让某些人一出生就拥有比别人多的天赋。

    金大厨默默放下手中勺子,继续做他那一锅菜。

    纵然天赋不行,但他还拥有勤奋和对食物的喜爱,否则,他怎么能从一个普通伙夫变成将军府的大厨。

    二十多年的努力,并不白费。

    一个时辰后,凤青翎果然回来了。

    “白大婶,我这水没烧干吧?”凤青翎一边问,一边已穿好围裙,再揭开锅盖。

    白烟蒸腾而起,浓郁的肉香顿时飘散在厨房各个角落。

    “替我削几个土豆,七八个的样子,再洗好拿过来。”凤青翎吩咐。

    晚霞愉快的答应了,然后实实在在给众人表演了一番什么叫刀法好,她用了一把小飞刀,飞刀在指尖转了一圈,那放在手心里的土豆就已经没皮儿了。

    如四三番,七八个土豆削好洗好给凤青翎送了过去。

    只见凤青翎已将牛肉挑出来,分成三份,一份是给老太君,肥瘦相当,用一个盘子盛着,一份是给三房夫人和凤雪瑞的带牛筋的牛肉,同样单独用一个盘子盛着。

    余下的牛肉再加了点水,换了个小泥炉,继续用小火炖着。

    自然是给秦曜阳做牛肉面的。

第254章 秦曜阳失约() 
凤青翎再把土豆切块,一部分切成小块,一部分切成大块。

    “抱歉,我还需要一个灶台,请问有空余的吗?”凤青翎说着,目光扫过厨房。

    “三小姐,这边请。”有厨子立即让了个灶台出来。

    凤青翎笑着道谢,用两个灶台烧了两锅牛肉,一锅是小块土豆块烧的肥瘦相当的牛肉,另一个锅是大块土豆烧带筋的牛肉。

    这一次,她没有离开,只守在灶台旁,待到土豆烧熟烧软后,她再把两锅牛肉铲了大部分起来,分别用中号的白瓷盛着,再在上面洒了葱花等。

    “这一碗,麻烦白大婶给祖母端去。”凤青翎将小块土豆那碗递给白厨娘。

    “多谢三小姐。”

    “这一碗,麻烦给三婶婶和雪瑞端去。”凤青翎的目光看向周围,她并不知道负责给三房做饭的是谁。

    只见另一个大妈受宠若惊,忙走了过来接过大块土豆的烧牛肉。

    凤青翎指着两口锅里剩下的牛肉:“剩下的,你们分吃了吧。”

    她顿了一下:“给祖母烧的这份味道偏咸,因为老人的味觉在退化,若味道淡了,他们会觉得没味儿。给三婶婶和雪瑞这份偏辣,因为三婶婶来自蜀地,喜食辛辣。”

    “多谢三小姐指点。”有厨子已反应过来。

    “三小姐”金大厨上前半步,欲言又止。每个大厨都有自己的私房绝技,他想问三小姐提高肉香的方法,又觉得这应该是不传之秘。

    凤青翎看着他这幅模样,却是笑了。

    “是蔗糖。”她说,“糖能提高肉香,也就是说,以后,无论你们做凉拌肉,烧肉炒肉时,都可以少量的放一点蔗糖,能让肉更好吃。”

    金大厨没想到凤青翎这么容易就把提高肉香的诀窍说出来了,吃惊之余忙着道谢。

    凤青翎只是笑笑,叮嘱众人不许打她剩下那小锅继续炖着的牛肉的主意,便离开了。

    “小姐,您为何对金大厨特别好?”朝霞问。

    “你怎么看出来的?”凤青翎笑。

    “您给他们剩下的牛肉,应该是专门留给金大厨的吧!因为您说那话时,专门朝金大厨看了一眼。”朝霞答。

    “观察力不错。”凤青翎笑赞。

    她顿了一下:“这个金大厨,很多年前是个烧火的柴夫。那一年冬天,特别冷。我被大夫人丢到柴房,三天只能喝水,是这个金大厨,每天偷偷塞给我两个馒头,我这才撑了下来。”

    “那您为什么不直接告诉他?”晚霞不解。

    “因为”凤青翎笑,似乎一时不知从何说起,先感叹了一句,“这真是个复杂的问题啊!”

    “当年,就我当时在将军府的境地,他帮我,绝对没想过回报之类,单纯的就是一个人的善良,他对我动了恻隐之心。”

    “我敢肯定,他根本不记得这件事了。因为他对我的态度,和其他人并无任何区别。”

    “俗话说,滴水之恩涌泉相报,何况救命之恩。”

    “只是,这个涌泉相报是指我要把我所有能给的一
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