按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
端倪,因为李哀川除了这些基本功之外,都是沿用于皮卡秋,严格按照他的菜谱做出来的菜,就算不会全是那个味道,六七成是肯定有的,只是这么六七成,就足够让任何厨艺大师赞不绝口了!
当然,前提是餐桌上面不能有厨师级别的人物,否则的话,要让他们心悦诚服,可能就只有皮卡秋亲自出马才能做到。
当天晚上,皮卡秋甚至大度的将自己酿制珍藏了许久的朗姆酒拿了出来,摆上台面。
这种酒的味道,就算是李哀川这种讨厌酒精的人,也是一杯一杯的灌,而自这个时候,李哀川也开始喜欢上了这种朗姆酒,因为它喝起来,有种思恋的浪漫味道。
李哀川刚才已经将自己的名字报给了皮卡秋,因为大家都懂得中文,这个皮卡秋倒是第一个能够把自己名字说的没有任何别扭的外国男子。
皮卡秋拿到那些被李哀川劈出来的细小木棍之后,脸上既惊又喜!(未完待续。)
【545】 融为一体()
他惊奇的是李哀川的准心力度,能够达到这样的状态,喜悦的是可能自己低估了面前的这个男子,李哀川的实力,可能远比自己想象的要强许多,刚才自己的担心,开始有些动摇了,要是按照李哀川这样的准心去做菜,练习隔几天,说不准就能达到一个高手的地步了。
想到这里皮卡秋连忙带着李哀川进了厨房,“现在,我需要给你说明一下最基本的功架,一手握着菜刀,一手蜷曲成猫抓,按着蔬菜,一批一片的切,就像是我这样。”
皮卡秋手一移动,听不到菜刀和菜板接触的声音,就像是一个魔法师一样,手快速的沿着红萝卜纹路过来,只是看得到手中的菜刀轻微的颤动,一根红萝卜在他的手理过之后,变成了一片一片薄的晶莹透明的小片,这么一下,只怕是这根两只手指接着头一样长短的红萝卜,变成了将近七八百片的透明薄片,就在一抹之间,这样一个堪称艺术的奇迹就这么的造就!
李哀川已经惊得呆了,看着原本还拼合的完整的红萝卜突然就那么碎散开来,变成一大堆薄片,一手抓过去,就是一大把的散开来,那种绵密的程度,那种几乎可以透明的看到人影的薄片,让李哀川好一阵的佩服,这就是曾经蝉联了博古斯三届冠军的厨神,这就是无论走到哪里,都会被人重视的厨神,这就是很多人以能够吃到他所做的食物为荣的厨神,难怪就算是他在游历之中,田氏都要找到这个能够做出让人幸福菜肴的厨神。
“原本还想去看看田氏家族最美丽女孩子叶小姐的风采,结果却把这个机会让给了你,我说李哀川,你可要把她娶到手啊!这样一来,我也可以每次都看得到了!”皮卡秋一副憧憬的样子,哪里像是一个厨神,完全就是一个花花公子的面目。
“你做梦吧,自己的女孩子当然是藏着给自己看的,凭什么要给你看!”李哀川这个时候就已经凸现出了醋意。
“你还是赶快给我照着模样练习刀功,少说一点废话,”皮卡秋拿出一块已经削了皮的土豆,丢给李哀川。
“厨艺的刀功,不求招数,只求招意,将一个菜削皮,切丝,切片等等这些细活,都需要一把刀来完成,有一柄锋利的刀固然重要,但是作为一个好的厨师,就是要适应每一把刀,你能随便拿到一把刀,就能掌握到它的优劣,并能利用它的优缺点来完成一样菜,才算是一个合格的厨师,你能够做到这点,基本上就已经合格了,从你刚才的砍柴来看,你不仅仅力度不错,就连落点,也都能掌握的很好,但是我要说,做菜并不能等同于砍柴,做一门菜是艺术,需要更加的精雕细琢,需要有深厚的功力,而现在,我就要你把这块土豆削成一百片,一片不多,一片不少,现在就给我做,用我刚才教给你的方法,你可以试试!”
李哀川拿起手中的菜刀,只是试着掂量了掂量,然后就动了手。
皮卡秋看到李哀川拿起菜刀的刹那,完全就像是变了一个人,他知道李哀川从来没有动过厨,但是从李哀川拿到菜刀的那个时候,整个人就显得无比的和谐,就像是和手中的菜刀融为一体了一样,要知道,他要是和手中的菜刀融为一体,可是很多很多过去的事情了,但是这个男子拿着菜刀的架势,完全就像是有着多年深厚厨艺了一样。
皮卡秋又怎么知道,李哀川被意识流锻炼过的精神,不光光是摸到菜刀,就算是一把剑,一支枪,李哀川也能在瞬间掌握到这件武器的各种状态,最适合攻击的力度和弱点。
当然,这种能力也被他延伸到了菜刀上面,现在他手中的刀就是武器,案板上面的菜,就是敌人,李哀川手起刀落,对着下方的土豆就是一阵猛切,他想要学习的是皮卡秋的刀法,但是刚开始摆出来的架势倒是一派宗师,一切上土豆,顿时就露了底,别说要切成均匀的一百片,就算是现在的三十片,李哀川都是不断来回过了刀过后才勉强完成的。
皮卡秋看着李哀川的杰作,那一大堆不知道什么造型的土豆,心里面就想笑,原来刚才那种高手气魄,还是自己看花了眼睛,现在这个样子,已经证明了李哀川不仅仅做不来菜,就连基本功都干不好。
“在下厨的时候,你不能一直把自己手中的菜当成是敌人,你要把他们当成情人,当成朋友!”皮卡秋耐心地解说着。
李哀川看着案板上面一条瞪大了眼睛嘴巴张开得就像是陈琛旭的大鲤鱼,有些无奈,“情人……朋友……”
皮卡秋挠挠头,“要不然,你就想着,你所做出来的菜,是给自己最心爱的女孩子,一定不能弄砸了!”
“恩!这个好办!”李哀川看着面前一大堆散落红红绿绿的蔬菜水果,,那是今天一下午他练习力功的时候,被切碎的各种食材,此刻他再拿出一个苹果,就着纹路就切了下去。
现在的李哀川,轻轻的闭着眼睛,脑子里面什么都没有想,一片空明,他在等待,等待那种召唤意识流的精神境界,那是可遇不可求的境界,整个人处于一种心态平和的宁静状态,只要一点意识流的火花闪过去,就能全面带动起脑细胞的意识流境界。
皮卡秋安静的看着李哀川,不明白这个家伙究竟在卖什么料,不过这样的状态,他曾经见到过,那是一种冥想,而像皮卡秋这样有着精锐阳光的人,已经看出来了李哀川这个人的不同,渊亭岳峙,已经不足以用来形容现在皮卡秋看到李哀川的感觉,这样的感觉,和他从前在中国的时候,见到那个厨神有点相似。
李哀川没有一丁点那种让人压迫的感觉,正相反,他本身就像是融入了周围的环境一样,一个人的气势,和旁边的桌子、凳子,没有丝毫的区别,就算是皮卡秋这样的高手。(未完待续。)
【546】 潜质()
一般来说,在蒙着眼睛的情况下,都能凭借自身高人一筹的感应,感知到周围人的存在,但是要是让皮卡秋现在蒙着眼睛,绝对感觉不到李哀川的存在,无论一个什么样的人,就算是把自己的气息掩藏的再好,也不可能逃脱像皮卡秋这样高手的地步,但是现在的李哀川,就做到了,皮卡秋不知道这个东方男子的来历,只是知道他现在在这样子状态的时候,自己完全感觉不到他的气势和内心的波动。
“这个李哀川,不光光是田小恬的心上人,更不知道背后隐藏着多大的秘密!?”皮卡秋刚刚想到这里的时候,李哀川就睁大了眼睛,原本空气里面消失的气势,陡然间绽放出来。
皮卡秋“啊”的一声,完全是因为他刚才全心在用自己感觉的触角,找寻李哀川身上的任何一丝气势,却没有想到此刻李哀川突然的爆发出来,顿时让他大吃一惊,心灵失守。
李哀川也没有去看皮卡秋,因为现在他已经不需要用眼睛了,他身上的精神感官,已经知道了自己身旁不远处皮卡秋的神态动作,那意识流状态上面的精神能力,让李哀川达到了用感知去把握周围世界的能力。
而意识流的状态下面,李哀川没有忘记,他的速度将是前所未有的恐怖!
瞬息之间,李哀川已经下刀了,手下不论是番茄还是土豆,在他的手下过了一刀,然后就像是经过了粉碎机一样,整齐变成了片状,他的速度在皮卡秋这样的用刀高手面前看来,已经是惊世骇俗了,像皮卡秋这样的人物,在世界级厨神大赛上面,用刀高手不胜枚举,但是从皮卡秋的表情上已经不难看出,李哀川是他从来,见过刀速最快的人,除此之外,已经没有人能够达到李哀川这样的状态了,除非当年的那个中国厨神,但是现在经历了这么多年,那个厨神究竟还在不在世,已经是一个未知数了。
李哀川削完了土豆削萝卜,削完了萝卜削苹果,反正只要菜案上面有的东西,都被他一一的削了个遍,不多一会,他的面起那就摞起来了一大堆被切成片的食材,直接把皮卡秋看得差点没有晕过去,想不到这个李哀川,竟然是自己有史以来见到过手速最快的人!
等到李哀川切完了食物转过头来看这皮卡秋的时候,皮卡秋已经面带着一副捡到宝一样的表情。
“我的天!我的天!”皮卡秋看着李哀川,一把抓住他的双肩,“你简直就是一个天生的厨神,就保管你刚才露出的那一手,我保证在田氏里面,没有一个厨师敢对你说半点废话,这样的速度,你到底是不是人啊!?”
“你才不是人呢!”李哀川瞟了一眼皮卡秋,难得的是自己双手酸疼,不过就是这么一瞬间的意识流,已经让他切菜的技术烂熟于胸,就算是现在让他把土豆切成一百片,他也能像做了几千上万遍的活一样,轻松的完成。
李哀川这种快速学习的能力,直接让皮卡秋差点没有抱住这家伙亲上一两口,原来还担心自己的厨