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本病呈慢性。病牛表现厌食，消瘦，精神不好，腹泻。有的牛突然兴奋转圈，昏厥死亡。
（2）治疗
本病无特效治疗药，主要应防止饲喂发霉的饲料。对于重症病牛，除及时投服盐类泻剂外，还要应用一般解毒、保肝药物。如25％～30％葡萄糖注射液，加维生素C制剂，或应用20％葡萄糖酸钙注射液500～1000 毫升，1次静脉注射。
（3）预防
做好饲料的防霉和有毒饲料的脱毒两个环节。饲料发霉的两个主要因素是温度和空气相对湿度，因此在谷物收割和脱粒过程中，勿遭雨淋，脱粒后暂时贮存过程中防治发热，做到充分通风、晾晒、迅速干燥。长期贮存过程中，用40％甲醛溶液熏蒸（每立方米用40％甲醛溶液25毫升，高锰酸钾15克，加水12。5升混合）或过氧乙酸喷雾（每立方米用5％过氧乙酸2。5毫升喷雾）抑制霉菌。
脱毒的方法是：用0。1％漂*混悬液浸泡1夜，然后用清水漂去后应用。
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182。 怎样防治体内寄生虫？（）
（1）肝片吸虫病
它是由肝片吸虫寄生于牛的肝胆管内引起的疾病，多呈慢性。
①主要症状 病牛逐日消瘦，毛粗无光泽，易脱落，食欲不振，消化不良，黏膜苍白，牛体下垂部位水肿。
②防治方法 每年春、秋两季都应给牛驱虫。发现病牛，可用中药，贯仲12 克、槟榔30 克、龙胆12 克、泽泻12 克，共研末，用水冲服。西药可口服硫双二氯酚（别丁），按每千克体重40～60 毫克；或口服硝氯酚（拜耳9015），每千克体重5～8 毫克；或口服血防846，每千克体重125 毫克；或口服六氯乙烷，每千克体重200～400 毫克。
（2）牛皮蝇蛆病
它是由皮蝇的幼虫寄生于牛体背部皮下而引起的疾病。
①主要症状 当夏季成蝇在牛体产卵时，可引起牛恐惧，精神不安，乱跑，影响牛的休息和采食。当幼虫寄生在牛的背部皮下时，背部出现臌包、脓疱、脓肿，患牛背部臌起顶端有小孔的小疱，用手挤可挤出虫体。寄生的虫体数量多时，可使牛消瘦、贫血。春天虫体脱出于泥土、草丛中蜕变为成蝇。
②防治方法 寄生数量不多时，可用手指用力挤出虫体，或用2％美曲膦酯（*）溶液注入虫体寄生部位。寄生数量多时，可每隔30天，用2％*溶液擦洗背部1次。
对本虫严重流行区，可在冬季用*水溶液为牛肌内注射，用量为每千克体重30～40毫克；或肌内注射倍硫磷，按每千克体重4毫克使用；或口服皮蝇磷，按每千克体重110毫克服用。牛对*敏感，使用时必须严格投药量。
（3）绦虫病
是绦虫寄生于牛的小肠中引起的疾病，对犊牛危害较大。
①主要症状 由于绦虫体很长，常结成团块阻塞肠道。虫体生长很快，能大量吸取牛的营养，并产生毒素。所以，使牛变瘦、贫血、腹泻等，粪便中常见到白色米粒状或面条状的虫体节片。
②防治方法 此病牛、羊共患，应防止羊对牛的感染。治疗方法为一次口服1％硫酸铜溶液120～150毫克，或服砷酸铅0。5～1克，用后给蓖麻油500～800毫升，或口服驱绦灵，每千克体重50毫克。
（4）多头蚴病（脑包虫病）
是由寄生于狗肠道的多头绦虫的幼虫，转寄生在牛的脑组织中引起的疾病。
①主要症状 病牛除消瘦、沉郁、减食外，还有神经症状。常卧地不起，反应迟钝，一侧眼睛失明或视力减退，将头转向一侧，并做旋转运动，步伐不稳；或垂头走路，直到碰到物体时止。脑包虫寄生部位头骨变软。
②防治方法 主要预防措施是给狗口服3～6 克槟榔驱除绦虫；或捕杀野狗，以防止此病的传染。
牛发病后，主要是进行头颅手术，将脑包虫囊体取出。
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183。 怎样有效防治体外寄生虫？（）
奶牛体外寄生虫不仅使奶牛焦躁不安、休息不宁，还与牛体争夺营养物质、且分泌一些有毒有害物质，干扰养分在体内的代谢。防治体外寄生虫是奶牛疫病防控的重要内容。
（1）蜱
俗称草爬子。蜱的种类很多。腹有4 对肢，雄虫体小，雌虫吸血后虫体可大到蓖麻籽大。蜱发育需经过卵、幼虫、若虫和成虫4 个阶段。一般产卵在地面土石和墙缝隙中，幼虫爬到宿主体表吸血，不同种蜱的幼虫发育到成虫，有的仅需在同一中间宿主完成，有的需2 或3 个中间宿主。
①蜱的危害 是一些传染病和寄生虫病传播的中间环节；吸血和其唾液分泌的毒素，引起牛体消瘦、贫血、局部皮炎、衰弱。
②防治 人工摘捕牛体表的蜱或喷洒1％*溶液。翻耕、轮作草地和灌木丛地，修理堵塞厩舍墙和地面缝隙。
（2）螨
体表寄生虫。常见的有疥螨和痒螨，长0。2～0。8 毫米，采食组织和吸食淋巴液。主要通过接触传染，发育需经过卵、幼虫、若虫和成虫4 个阶段。患部出现不规则的小秃斑，主要是被毛较少的部位，如头、颈部，上附鳞屑，痒感强烈，摩擦啃咬可引起皮炎，被损后形成痂皮，皮肤粗糙增厚，多皱褶，消瘦，生长发育不良。可刮取皮屑在低倍显微镜下检查螨的存在。
可用2％*溶液涂搽患部，每次用量不超过10～12克，间隔2～3 天，连续2～3 次。彻底清扫厩舍，并用2％*溶液喷洒杀虫。
（3）虱
牛虱分为两类：一类吸血危害较严重，如牛血虱；另一类摄食皮屑为主，如牛毛虱。为永久寄生性昆虫。牛血虱体长2～3毫米。致病作用包括吸血和局部发痒，奶牛不安和皮肤损伤，严重的可引起贫血，消瘦和生长发育缓慢。可用0。5％～1％*溶液喷、擦皮肤，10～15天后重复1次。
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184。 牛场的劳动定额怎样规定？ 怎样合理组织生产提高劳动生产效率？（）
（1）劳动定额
是在一定生产技术和组织条件下，为生产一定的合格产品或完成一定的工作量，所规定的必要劳动消耗量。根据奶牛场的机械化和自动化水平、每个人的劳动能力和技术熟练程度等，规定适宜的劳动定额是降低生产成本、提高劳动效率的核心内容。下面是一般的定额，供参考。
①配种 定额200～250 头，按计划对适配牛配种，保证总受胎率在96％以上，受胎母牛平均使用的冷冻*在3。5粒（支）以下。
②兽医 定额200～250头，防控疫病，保障牛群健康，控制医药费和死亡率等。
③挤奶 手工挤奶定额10～12头，手推式挤奶机15～16头，管道式挤奶30～40头，挤奶厅60～80头。负责清洗、按摩*和挤奶，清洗挤奶器具，打扫奶厅，记录产奶量，协助观察母牛发情等。
④饲养 成年母牛50～60 头，哺乳犊牛35～40 头，育成牛60～70 头。负责母牛饲喂、饮水、牛舍、牛体及运动场卫生，观察母牛食欲和协助观察发情。哺乳犊牛成活率达到95％以上，日增重0。7 千克以上。育成牛日增重0。7 千克以上，成活率达到98％以上。
⑤饲料加工 定额120～150 头，负责饲料入库、加工粉碎、清除异物、配制混合、供应各牛群。
⑥产房工 定额18～20头，负责围产期母牛饲喂、饮水，牛舍、牛体及运动场卫生，观察临产征兆、协助接产及挤奶工作。
（2）管理
为提高劳动生产效率，牛场应对牛实行分群、分舍、分组管理。
①分群 是按牛的年龄、生理阶段、生产性状特点分为成年母牛群、育成牛群和犊牛群。
②分舍 是根据牛舍床位，分舍饲养。牛舍的床位一般为60头的倍数为合适。
③分组 手工挤奶时，最好使饲喂与挤奶合一，并进行合理分组。分组是根据牛群头数和牛舍床位，分成若干组。每组的头数以12头为单位分组，便于管理。
机器挤奶时，最好以牛舍为单位，按挤奶台的容量确定。根据劳动定额配备。机器挤奶时牛舍的床位为60头，手推车挤奶时每组的头数为15头，可有效提高劳动效率。建议牛群按照定额倍数确定，规模为300～600头。
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185。 养牛场应建立哪些规章制度？（）
合理的规章制度是提高奶牛场劳动生产效率和管理水平的有效措施和保障条件，奶牛场的规章制度主要有以下几种。
（1）养牛生产技术操作规程
包括犊牛及后备牛的饲养管理操作规程、奶牛饲养管理操作规程、人工授精操作规程、牛奶处理室的操作规程、饲料加工室的操作规程和防疫卫生操作规程等。该规程可使各项工作有章可循，是进行监督、检查和评比的重要依据。
（2）岗位责任制
根据工种、劳动定额情况，采取竞争上岗，使每个工作人员明确该岗位的工作范围和职责，以及工作人员之间的关系（平行或领导与被领导），严格规定职权、责任范围。
（3）分级管理和分级核算的独立经济体制
充分发挥基层班组的生产积极性和主动性，尊重他们的劳动成果，降低生产成本，有利于增产节约。
（4）奖惩制度
根据岗位责任制等上述规章制度的执行情况、贡献大小等实行奖惩。
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186。 怎样建立岗位责任制？（）
为了保证奶牛场有序、高效组织生产，不仅需要有科学合理的人员配置，还要求实行严格的岗位责任制。一般根据饲养头数的3％左右进行人员编制。可采用直线制进行管理，即场长负责一切指挥和管理。根据需要，可设置相应的其他管理人员，一般按场长、副场长、生产技术人员、兽医、财会人员、后勤人员、饲料加工人员、饲养人员和检验人员设置。在不违反国家有关劳动法规下，人员配置越少越好，小型牛场必须采取一人多职，简化机构�