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南方秋冬蔬菜露地栽培技术-第章

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喾绞剑杩�1。8~2米(连沟),畦高30厘米。坡地或不易积水的沙壤地可做平畦栽培。

    4。 直播技术

    直播一般采用点播方式。在土地整理后覆盖地膜,然后按株、行距为50厘米×30~40厘米打孔,每穴播2~3粒种子,覆土厚度为1~2厘米,覆土后浇足水。播种2~3天后,种子即开始顶土。直播的秋黄瓜苗出土后,子叶展平后进行第一次间苗,间除病弱苗及畸形苗,以后第二片真叶展开后,进行第二次间苗。第四片真叶展开后定苗,每穴保留1株健壮苗,其他的拔除。夏、秋季节气温较高,因此每次间苗都要施1次清粪水,以满足对水分的需要。

    5。 育苗定植

    夏、秋季节气温高,黄瓜裸根苗移栽不易成活,故需带土移栽,而带土移栽苗适宜实行容器育苗或方格育苗。容器育苗一般采用塑料穴盘,每667米2

    大田需70孔塑料穴盘60~70张,过筛的营养土100~120千克,黄瓜种子125克。在穴盘孔穴内填入营养土后,每穴播1粒种子,播后浇水,再覆盖一层过筛的细土。方格育苗播种方法与容器育苗相似。播种后,用塑料薄膜或遮阳网降温保湿,并用75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液+10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾,防治苗期病虫害。出苗后要及时撤除覆盖物,搭棚覆盖遮阳网进行遮荫育苗。秋黄瓜苗龄不宜太长,一般在13~15天。秋黄瓜定植时气温较高,应选择晴天下午或阴天定植,并注意带土移栽,否则在高温条件下影响成活率。每畦栽2行,行距60~70厘米、株距27~30厘米,每667米2

    栽2500~3000株。

    6。 引蔓整枝

    秋黄瓜在卷须出现后要及时搭竹木支架进行引蔓。一般是每苗搭一个“人”字架,架高2米左右。每隔3~4天引1次蔓,于晴天傍晚进行。秋黄瓜到架顶时要去尖打顶,并清除主蔓基部50厘米以下的全部侧枝、以利通风,主蔓50厘米以上的其他侧枝可在雌花后留1叶去顶。

    7。 肥水管理

    夏、秋季黄瓜生长发育迅速,在追肥时要注意勤施薄施,以免植株徒长和早衰。要求每隔6~8天追1次清粪水,另加复合肥5~6千克,从采收第一批瓜开始,要逐步增加化肥施用量,要求每667米2

    施复合肥20~30千克,以满足秋黄瓜营养生长和生殖生长的需要。

    8。 适时采收

    秋黄瓜从定植至采收初期约35天、瓜皮从暗绿色变为鲜绿色、花瓣不脱落时采收为佳。秋黄瓜的果实生长较快,又值高温季节,因此达到采收标准后应及时采收,以免影响后续瓜的生长。

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(四)秋黄瓜病虫害防治() 
1。 霜霉病

    (1)危害特点 真菌性病害,全生育期均可感染。病斑受叶脉限制、呈多角形浅褐色或黄褐色斑块,湿度大时叶背长出灰黑色霉层,结成大块病斑后迅速干枯。

    (2)防治方法 可用68。75%氟菌·霜霉威悬浮剂500~800倍液,或25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液,或53%甲霜·锰锌可湿性粉剂700倍液等实行喷雾防治。

    2。 枯萎病

    (1)危害特点 真菌性病害,多在开花结果后陆续发病,被害株最初表现为部分叶片或植株的一侧叶片中午萎蔫下垂,似缺水状,早、晚可以恢复。以后萎蔫叶片不断增多,逐渐遍及全株,早晚不能复原,并很快枯死。病株主蔓基部纵裂,纵切病茎,可见维管束变褐。茎基部、节和节间出现黄褐色条斑,常有黄色胶状物流出,潮湿时病部表面产生白色至粉红色霉层。病株易被拔起。土壤多湿、根部积水、氮肥过多、土壤偏酸、地下害虫和根结线虫多的地块病害发生重。

    (2)防治方法 发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂400倍液,或2%嘧啶核苷类抗生素水剂100倍液灌根。每株灌250毫升药液。每隔5~7天灌1次,连灌2~3次。

    3。 细菌性角斑病

    (1)危害特点 主要危害叶片和瓜,苗期至成株期均可受害。幼苗期子叶染病,开始产生近圆形水渍状凹陷斑,以后变褐色干枯。成株期叶片上初生针头大小水渍状斑点,病斑扩大受叶脉限制呈多角形、黄褐色,湿度大时,叶背面病斑上产生乳白色黏液,干后形成一层白色膜。或产生白色粉末状物。病斑后期质脆,易穿孔。茎、叶柄及幼瓜条上病斑水渍状,近圆形至椭圆形,后呈浅灰色。病斑常开裂。潮湿时瓜条上病部溢出菌脓,病斑向瓜条内部扩展。病瓜后期腐烂,有臭味。

    (2)防治方法 发病初期喷施90%链霉素·土可溶性粉剂5000 倍液,或30%丁戊己二元酸铜可湿性粉剂500 倍液,或53。8%氢氧化铜干悬浮剂600倍液,或77%硫酸铜钙可湿性粉剂800倍液,或60%琥·乙膦铝可湿性粉剂500倍液,或47%春雷·王铜可湿性粉剂800倍液,或12%松脂酸铜乳油300倍液,或20%塞菌铜悬浮剂600倍液。以上药剂可交替使用。每隔7~10天喷1次,连续喷2~3次。

    4。 炭疽病

    (1)危害特点 黄瓜炭疽病为真菌性病害,从幼苗到成株皆可发病。幼苗发病,多在子叶边缘出现半椭圆形浅褐色病斑;茎部发病,基部变黄褐色,逐渐缢缩折倒;成叶染病,病斑近圆形、呈灰褐色至红褐色,严重时叶片干枯。茎蔓与叶柄染病,病斑呈椭圆形或长圆形,黄褐色,稍凹陷。严重时病斑连接,绕茎一周,植株枯死。瓜染病,病斑近圆形,初为浅绿色,后呈黄褐色,病斑稍凹陷,表面有粉红色黏稠物,后期开裂。

    (2)防治方法 可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600~800倍液,或25%咪鲜胺乳油1000倍液,或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1000倍液喷施。

    5。 *病

    (1)危害特点 真菌性病害,病叶表面像撒了层*似的,以后变成灰色,并产生黑色小粒。*病在秋黄瓜全生育期均可发生,该病突发性强,若防治不及时或防治措施不当,往往造成黄瓜叶片光合作用功能下降,黄瓜早衰,对产量影响很大。

    (2)防治方法 可选用50%多菌灵可湿性粉剂600~800倍液,或40%氟硅唑乳油6000~8000倍液,或10%苯醚甲环唑水分散粒剂2000倍液,或25%腈菌唑乳油5000~6000倍液,或50%硫菌灵可湿性粉剂1000倍液等。7~10天防治1次,连续防治3~4次。

    6。 瓜绢螟

    又叫瓜螟、瓜野螟。

    (1)为害特点 幼龄虫在叶背啃食叶肉,呈灰白斑。三龄后吐丝将叶或嫩梢缀合,居中取食,使叶片穿孔或缺刻,严重的仅留叶脉。幼虫常蛀入瓜内,影响产量和质量。

    (2)防治方法 可在幼虫一至三龄时喷洒2%阿维菌素乳油2000倍液,或2。5%*乳油1500倍液,或20%氰戊菊酯乳油2000倍液,或48%毒死蜱乳油1000倍液,或5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液。

    7。 秋黄瓜害虫

    主要有茶黄螨、美洲斑潜蝇、蚜虫等,防治方法可参照前面相关章节介绍的内容。

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(一)秋丝瓜对环境条件的要求() 
1。 温度

    丝瓜为喜温耐热作物。丝瓜种子最适宜的发芽温度为28℃,20℃以下时发芽缓慢。生长适宜的日平均气温为18℃~24℃,开花结瓜期适温为26℃ ~30℃。丝瓜在气温低于15℃时生长缓慢,在低于10℃时生长受到抑制。秋丝瓜生长后期主要受温度的制约。

    2。 水分

    丝瓜根系发达,有较强的抗旱能力,但在严重干旱情况下,瓜纤维增加、品质下降。丝瓜耐潮湿,即使受到雨涝,也能正常开花结果。

    3。 光照

    丝瓜属于短日照植物,在短日照条件下雌花发生较早且多,开花坐瓜良好。在长日照条件下雌花发生较晚且少。一般丝瓜抽蔓前需要较短的日照,以利于雌花的分化;开花坐瓜期需要较长的日照以利于开花坐瓜。丝瓜有一定的耐阴能力,但必须在光照充足的条件下才能实现优质高产。

    4。 土壤及营养条件

    丝瓜对土壤和肥料的要求不太严格,且适应性广。在土层深厚、排水良好的肥沃壤土中生长最好。适宜的土壤pH值为6~6。5。对肥料的要求以氮肥为主,配合施入磷、钾肥,充分施入农家肥,有利于高产和优质。

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(二)秋丝瓜的适宜品种() 
1。 夏绿1号

    广州市蔬菜研究所选育。早熟,播种至初收35~40天,延续采收50~60天。以主蔓结瓜为主,侧蔓少。主蔓7~11节着生第一朵雌花。瓜条直,匀称,棱沟浅,长50~60厘米,横径5厘米,深绿色,单瓜重400克。延续结瓜能力强,耐热,耐湿。味甜,品质好。

    2。 绿胜1号

    广州市蔬菜研究所选育的杂种一代品种。中早熟,秋植播种至初收45~50天。主蔓结瓜为主,生长势中等,侧枝少,连续结瓜能力强。商品性好,商品瓜长55~60厘米,横径约5厘米,单瓜重500克左右。该品种抗逆性强,外形佳,头尾匀称,皱褶少,皮色深绿、色泽佳,棱沟浅、棱角墨绿色。口感好,微甜,肉质爽脆。

    3。 绿胜2号

    广州市农业科学研究所育成的杂交一代早熟品种。秋植播种至初收39天。植株生长势和分枝性中等,雌花节位低,主蔓第一雌花着生节位17节。瓜长棒形,瓜皮绿色无斑点,商品瓜长55~60厘米,横径4。2~4。6厘米,肉厚0。7~0。8厘米。平均单瓜重403克,瓜形匀称,瓜身柔软、棱角光滑,商品瓜外形美观。肉质微甜,品质较好。

    4。 雅绿一号

    广东省农业科学院蔬菜研究所育成的杂交一代早熟品种。播种至初收40~50天。该品种生长势强,耐热、抗病、优质。瓜外形美观、呈长棒形,头尾匀称,瓜长约60厘米、横径约5厘米,单瓜重350克左右,皮深绿色,棱墨绿色,肉白色,肉质柔软,品�
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