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更让萧风惊讶的莫过于每一位顾客在‘梦幻餐厅’的平均消费金额为1500美元，使得餐厅前三季度的营收达到了惊人的一亿五千万美元，利润超过了4000万美元！
‘梦幻餐厅’旗舰店接待的顾客大多都是好莱坞的明星、洛杉矶的富豪名流以及各种文体明星，有这样的消费额并不奇怪。要知道，‘梦幻餐厅’一份‘银杏牛排’的售价就是388美元，哪怕次一级的‘梦幻牛肉’也是288美元一份，至于那些更加稀奇的顶级食材，那就更加贵了。
在消费清单上，萧风看到售价从1688美元到2188美元不等的不同年份‘箫氏葡萄酒’、‘二号作品’最受欢迎，而更加昂贵的‘梦幻葡萄酒’大概每周能够开出去一瓶，它简直已经成为了餐厅的标志！
其实，‘梦幻餐厅’旗舰店还不是前三季度营收最高的店面，位于华尔街的分店营收更高，毕竟那里汇聚着世界上最庞大的金融投机商，他们对于金钱的概念已经接近于虚无。
有不少操盘手一夜暴富之下，很习惯到‘梦幻餐厅’吃一顿大餐，庆祝一番，而那些即将破产的金融大亨，也会把最后的晚餐放在‘梦幻餐厅’，进行最后的疯狂享受之后，再从帝国大厦的顶层跳下来。
就这样，‘梦幻餐厅’在华尔街的分店2020年前三季度的营收达到了惊人的一亿八千万美元，利润则是惊人的5000万美元！
…………
从餐厅离开，萧风沿着幽静的林荫小道前往‘梦幻酒庄’，这座年产2万瓶‘梦幻葡萄酒’的酒庄，是世界上最好的酒庄之一！
经过6年的改造和发展，‘梦幻酒庄’已经在全球葡萄酒顶级酒庄中占有一席之地，这座可以俯瞰好莱坞的酒庄，颇有些‘会当凌绝顶，一览众山小’的味道。
进入10月份，‘梦幻酒庄’的酿酒葡萄已经陆续进入了成熟期，随时都可以采摘酿造葡萄酒，开酿的时间则是有酒庄负责人萧礼完全掌控，萧风这个老板也得听指挥。
因为连续五年酿造出了顶级的‘梦幻葡萄酒’，萧礼这个名字已经在国际顶级酿酒大师的行列中出现，为华夏人长脸！
不少顶级酒庄倒是想要试着挖墙角，只不过看到萧礼的姓氏以及‘梦幻酒庄’为他开出的薪酬，这些酒庄也只能望而却步。
‘镜湖集团’向来对于有能力的员工都不会吝啬，更何况萧礼和萧风是未出五服的堂兄弟，萧风自然会更加优待他。
萧礼现在的年薪为100万美元，这个数字多少有点少，不过每酿造出一瓶‘梦幻葡萄酒’，萧礼就可以获得100美元的奖励，这样下来一年的收入不会少于300万美元，跻身了百万俱乐部！
300万美元的年收入，即便放在全世界范围来看，都是金领级别，萧礼甚至已经把妻子儿女接到了洛杉矶，过上了让不少人羡慕的生活。
萧风走到‘梦幻酒庄’的时候，正值夕阳西下，略带火红的金色阳光从山顶倾泻而下，照耀在一串串葡萄上，闪耀着迷人的光芒。
‘梦幻酒庄’绝大多数的酿酒葡萄是赤霞珠，有着少数的雷司令等等，不同酿酒葡萄品种的混合，这才造就了‘梦幻葡萄酒’独特而迷人的风味。
看到萧风到来，正带着员工在园区内巡视，检查的萧礼连忙过来为萧风介绍酒庄目前的情况，虽然萧风在酿造方面并不精通，但是包括萧礼在内的所有技术人员，对于萧风的尊重却没有丝毫折扣！
其实，和‘镜湖集团’绝大部分员工对萧风极度崇拜的情况相同，‘梦幻酒庄’的员工对于萧风这个老板都是相当尊敬。
‘梦幻酒庄’在萧风入手之前，只不过是一座普通的酒庄，年产500多箱葡萄酒，味道和品质都只能说是普通，只是盯着‘贝弗利山庄’的名头，才卖出了1500美元/箱的价格罢了。
不过，萧风接手‘梦幻山庄’之后，一切就发生了翻天覆地的变化，地还是原来的地，只不过换种了萧风亲手培育的酿酒葡萄藤本，紧接着就酿造出了顶级的‘梦幻葡萄酒’！
萧礼对于自己的酿酒技术拥有足够的自知之明，自己当初也就是一位普普通通的技术人员，还算不上是‘酿酒大师’。只不过，成为‘梦幻酒庄’的负责人两年之后，萧礼就酿造出了可以卖出一万多美元的‘梦幻葡萄酒’，这中间的跨度实在是太大了。
萧礼和酒庄的工作人员深知，并不是他们的酿酒技艺登峰造极，只不过是‘梦幻酒庄’的酿酒葡萄实在是太好了，拥有最顶级的原料，这才酿造出顶级的葡萄酒。
“今年的葡萄产量比去年又有所提升，哪怕是尽力修剪一些果实，但是每两株葡萄藤依旧能够生产5瓶葡萄酒，产量提升了25％！”萧礼指着葡萄庄园里的累累硕果向萧风介绍道：“已经采摘了一小部分进行实验性酿造，品质比去年更好！”
毕竟已经在酒庄工作了六年时间，酒庄的每一项变化萧礼都了然于胸，无论是酿酒葡萄的产量还是品质，都在萧礼的掌控之下。
在萧礼看来，这是一座正在不断成长的酒庄，也不知道它未来的极限究竟是哪个程度？
“酒庄的发展很高，礼哥你功不可没，等到酿酒季节结束以及葡萄藤修剪完毕，给你放个长假，回去休假，等到正月十五之后再回来！”
对于萧礼的工作，萧风是相当满意，萧礼并不是那种创新型的开拓性人才，但是他工作很细致，很适合‘梦幻酒庄’这种已经基本定型的项目。
随着‘梦幻酒庄’的产量和品质不断提升，这座酒庄的价值还会进一步提升，这也意味着‘箫氏家族’的资产和底蕴在不断增加！
【1516章】 天价葡萄（求订阅！）（）
萧风在‘梦幻庄园’巡视了一番，直到夕阳西下这才回到主宅，徐梦瑶经过一个多小时的调整，总算是恢复了一点精神，准备去吃晚餐。
餐厅的厨师直到老板和老板娘要过来吃饭，自然而然地使出了浑身解数，烹饪了一系列的美食。考虑到萧风和徐梦瑶刚刚搭乘16个小时的飞机，从太平洋对岸飞到洛杉矶，旅途劳顿，厨师们并没有制作太多油腻刺激的美食，而是以清淡的岭南菜为主，很是下了一番功夫。
除了出于讨好老板、老板娘的心思之外，厨师们也都是希望萧风这个行家进行品评，这对于他们在美食界的地位有着至关重要的作用。
作为国际顶级美食供应商和顶级厨师，萧风在国际美食界的地位毋庸置疑，但凡入了他的眼，无论是餐厅还是厨师，都会名扬四海。
萧风虽然平时很少出门，但是在全世界各地满天飞的时候也不少，他又是一个很喜欢在自媒体平台上推荐美食的人，因此全世界许多有信心的餐厅都在期待萧风的到来。只要萧风在自己的围脖，推特上对一家餐厅进行评价，无论好坏都会让这家餐厅成为世人瞩目的焦点。
更何况，萧风向来是菩萨心肠，哪怕是碰上难吃的餐厅，也不会公诸于众，只有那些好吃的美食，他才会向粉丝们推介。
对于‘梦幻餐厅’的厨师来说，萧风的好评不至于会影响餐厅的生意，但是却能够让他们在餐厅乃至集团内部的地位有所提升，大家的重视可想而知。
‘学会文武艺，货卖帝王家’！
对于绝大多数华夏人来说，这种观念已经延续了数千年，即便现在已经不再是封建时代，但是一身好手艺，总是要向最有权势的人展现。
从某种意义上来说，萧风是站在整个地球金字塔顶端的大佬级人物，能够获得萧风的欣赏，是所有手艺人的梦想！
…………
萧风和徐梦瑶抵达‘梦幻餐厅’的时候，已经有不少客人在餐厅里用餐，他们的到来引起了小小的骚动，毕竟萧风不经常在公开场合亮相。
能够来到‘梦幻餐厅’消费的客人身家都不差，甚至不少是洛杉矶的政商名流，好莱坞的巨星，不过萧风的身份特殊，大家自然不会把他们当成普通的顾客。
若不是在西方的餐饮礼仪中有着诸多的细节，这些消费者恐怕就要冲上来和萧风合照、索要签名，在这一点上，国内就差点意思了。
有好几次，萧风在其他餐厅公开露面，好家伙几乎连饭都吃不成，顾客们都围了上来，水泄不通。
注重隐私的欧美人看到萧风和徐梦瑶两个人携手进入餐厅，自然不会上前打搅，熟人们顶多就是举手示意，微笑点头就够了。
餐厅方面特别为萧风准备了一个靠窗的位置，坐在座位上可以欣赏到山下的洛杉矶夜景，倒也是惬意异常。
‘梦幻餐厅’上下四层楼，一楼大厅大多都只是向顾客们提供短暂休息的沙龙，就餐区都在二楼以上。每一个位置，都是用沙发、华夏风格的屏风以及各种植物分隔开来，每一桌客人都拥有着属于自己的半私密空间。
对于顾客来说，在这种环境下就餐自然可以获得最大的放松，餐厅里放着舒缓的音乐，更是能够让他们获得更好的就餐体验。
听说这些音乐全部都是餐厅大公主妮妮的作品，虽然比不上那些顶级大师的技巧，但是却充满了童趣和惊喜。
许多爱好音乐的顾客或者是萧风的粉丝，结账的时候都会向餐厅索取妮妮灌制的钢琴专辑，倒也成为了‘梦幻餐厅’的一大特色。
萧风和徐梦瑶在位置上坐下之后，服务员立刻送上了一杯温润的红茶，让他们润润嗓子，等着上菜。
对于来到‘梦幻餐厅’就餐的顾客来说，餐厅提供的华夏茶向来是一大亮点，这些原产于‘银杏村’的高山茶叶品质极佳，在经过活泉水的冲泡之后，哪怕是歪果仁也都是赞不绝口。
在市面上，‘银杏村’的高山茶叶价格不会低于600美元/公斤，价格上甚至比‘梦瑶咖啡’还要高一些，不过依旧是供不应