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大掌厨-第章

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    “这个嘛,我听说,他每次吃饭的时候,都像是在找寻什么。就好像是这饭菜里面,藏着什么金银珠宝之类值钱的东西。但具体是什么,我也并不清楚。”店老板摇了摇头,但尽管知道这些,却也并不足以作出让县令称赞的菜肴出来。毕竟,他心里所想的东西,也只有他自己才知道。

    “找寻某种味道?然后就是刚刚从上面调度下来的!”京苏思考着,将仅有的两条线索串联起来,似乎想到了什么:“你知道县令是哪里的人?或者在调度到这里之前,他是在什么地方任职的?”

    “扬州!对,就是扬州,扬州也是他的家乡!”店老板肯定地点着头。

    “果然是这样,我想他应该就是在找寻家乡的味道。”京苏浅浅一笑,径直走到了厨房间里,来到一处灶台前。

    “他怎么知道?”店老板有些不太信任京苏。

    “你还是相信他吧,他的厨艺要比我高明得多了。”江若涵呵呵一笑,缓缓地走到了京苏身旁:“你打算帮他们吗?”

    “反正距离北海春季大赛还早,索性就沿路帮帮别人的忙,全当是练练手了。县令既然是扬州人的话,我倒是想到了绝佳的料理,应该会对应县令的口味。。。”京苏说着,便探着头,视线来回扫视着食材,似乎是在找着什么东西。

    “你想找扬州的食材?”江若涵问道。

    “嗯,你帮我找找吧!”京苏点了点头。

    “扬州更多有名的,还是小吃,你不会觉得这些小吃,能够迎合县令的口味吧。”江若涵并不希望京苏用这种方法,即使扬州城的小吃可以让县令大饱口福,但正规的比赛,小吃只会拉低下线:“要不换个其他的菜肴,比如。。。”

    江若涵视线,随着绵延的尾音,落到了不远处的生藕上面了:“莲藕!”

    “没错,就是这个。。。”京苏欣喜地抓住食材架上,放在最高位置的莲藕。但可惜,只有半截,而且色泽也因为时间放久了,有了些许黑色的暗斑,乍看下的确没有什么食欲。

    “这藕节间距太短,外型凹凸不完整,外表呈现黑色,并没有呈现出诱人的淡黄色,并没有经过湿泥包裹,所以也不耐保存。从被切开的部分来看,莲藕中间的通气孔,比较小,这些都会让食材减分,做出来的料理也不会让人眼前一亮!”简单地看了一眼,京苏便失望地将莲藕直接丢在了食材架上。

    “老板,你这莲藕,是从什么地方采购的?”京苏问道。

    “在附近的市场上,有个不高个儿的少年,每天下午都会出来卖莲藕。只不过,因为莲藕带着些苦涩,所谓来我们这里的客人也都不会选莲藕的菜肴,所以我带着手下去时常采购食材的时候,大多也不会去买莲藕。这半截莲藕,还是我三日前去买的!”店老板紧皱眉头,殊不知眼前这不入眼的莲藕,京苏却当成宝贝一样。

    “这是七孔莲藕,外皮为褐黄色,也叫红花藕,短而且粗,如果不完全烹熟,吃起来味道会有些苦涩。而九孔藕则为银白色,俗称白花藕,光滑细长,即使没有经过烹熟,也是可以吃的,而且脆嫩香甜。你这藕,本就是七孔藕,而且外表已经出现不同程度的腐败,是已经不能够再食用的了。我想好了,我可以帮你这个忙,但是需要多采购些九孔藕过来,光滑细长,银白色外皮是上等的百花藕。”京苏很有经验地说道。

    江若涵看得心里,也分外惊讶,殊不知这京苏平日里除了烧菜,对选择材料也有着极高的认知。反观自己,江若涵满满的自愧不如,身体同样是属于神族的,但做神的差距咋就这么大呢?

    “看你对这莲藕认知蛮多的,要不你跟我一起过去看看吧,争取多拿些好的莲藕过来。当然了,今天二位的饭菜和住宿,都算我的!”店老板迫切地跑到京苏面前,直接拉住了京苏的手腕。

    “我觉得这个方法好!”江若涵倒也不拿自己当外人,在跟饭店老板的齐心协力之下,一起将京苏给推到了客栈外面。

第145章 小县令() 
次日,县令果然坐着八抬大轿,响着锣鼓鞭炮,大张旗鼓地来到了客栈。短短走路都是眨眼功夫的路程,偏偏让县令作得像是某个声势浩荡的节日一样。而客栈老板,也十分应景地特意命人买来了横幅和鞭炮,舞龙舞狮,热闹的气氛一直持续到中午。不知道的还以为谁家姑娘出嫁了。

    轿子还在很远的时候,店老板就带人候在了门口。等到轿子蜗牛速度般出现在客栈门口后,店老板便开始迎接:“欢迎县令!”

    如此派头,不亚于迎接某位大官。

    旋即,轿子里传来闷雷般的一声响,轿子头,一位满头白发,带着高帽子,满脸煞白,嘴涂口红的老公公跳着跑到了店老板面前,尖锐的声音说道:“吕掌柜,今儿个菜准备得如何呀?”

    “他怎么这么说话?”江若涵刻意凑近了吕掌柜耳畔,问道。

    “太监!”吕掌柜轻轻说话,眨眼间提升话音,迎合着说道:“客栈酒席已经备好,还请县令大人赏脸品鉴!”

    “这宴席叫个什么名儿啊?”白发公公又问道。

    而江若涵早已经在旁边,看着这公公的兰花般妖艳的言行举止,格外地想笑,要说这年头的奇葩还真是给作出来的。就算宫里面,太监再多,也不会像这个样子啊。

    “哎呦喂,你这乳臭未干的小娃娃,在笑什么呢?”公公的言语变得有些犀利了起来。

    “她定是觉得公公今天的妆容,美过了她,心里愁,竟输给了男人,才如此一笑解千愁的。”吕掌柜打着圆场。

    “是嘛,呵呵呵。。。”公公竟也被这样的理由给说服,捂着嘴偷笑着小跑到了轿子头,蠕动着嘴唇,发出尖锐的声音。

    旋即,来了几个人,在轿子头铺起了红色的地毯,那从出场就带着浓浓神秘感的县令,便在手下的搀扶下,缓缓地走了出来。而江若涵也屏气凝神,双眼注视着轿子上方,势必要看一眼这县令到底长个啥样子。

    然而,许久过去,只看得轿子帘被掀开,又被捋回,其间就像是一团空气穿梭而过,江若涵并没有见到什么人。

    “你给我让开!”

    突然,尖锐的幼童声音如同一把把利刃重刺着江若涵的耳朵,同时大腿感觉到被一阵力量猛推。

    俯下头来,面前正站着一个刚过三尺的幼童,但身穿深蓝色官品服,头顶带的官帽却让人难以想象,站在眼前的会是一个真…乳臭未干的小娃娃。

    “你。。。不会是这个地方的县令吧!”江若涵弱弱地问道,唯恐声音稍微大起来,眼前的这孩子就要哭得叫妈妈了。

    “怎么了,不像吗?”男孩横着眼睛,满满杀气地看着江若涵。

    “哟,还真是,哈哈!”江若涵笑着给这小孩子让了道,心里却想着,这衙门到底是个什么地方,出产的物种怎么都这么奇葩。

    等到小男孩昂首挺胸地别着手,进入里屋后,江若涵便询问道:“掌柜,这就是让你们闻风丧胆的县令?”

    “你莫看他人小,但是鬼大得很,加上身负重权,真心地鱼肉百姓,别人也都会认为这是小孩子的过家家而已。所以,我们也是有苦不敢说的啊!”吕掌柜无奈地摇了摇头,又泥腿子般地跑到了男孩的身旁,细心打点着所谓县令的不乏,恨不能直接将其抱在怀里,直接送到桌子上了。

    “就这货色,还能耀武扬威?”

    殊不知,江若涵话音刚落,里面便传来了小男孩大声咆哮的声音:“谁让你动我的筷子了?啊?”

    “来人,打手!”

    随后,便传来清脆的木板狠狠拍打着手掌的声音,其间交叉着不知某人的凄惨叫声,难以想象此时此刻,在里屋正在上演着一场什么样子的惨剧。

    听得有些毛骨悚然的江若涵,匆忙着跑进了屋里,连续的霹雳声音也随之停止。

    只见,落千正扭捏的五官上布满了鼻涕和泪水,此刻正跪在男孩的面前,高举在面前的双手早已经被打得皮开肉绽,血肉横飞,指甲里的淤青近乎都呈现出黑暗的色泽,看得人为之揪心。

    而男孩手中捏着的长木板,上面也早已经布满了血色,还有未曾凝固的血水从在木板上缓缓流动着。

    “怎么了?”江若涵问道站在旁边的京苏。

    “刚刚落千徒手将筷子拿给男孩的,结果男孩就生气了,接下来就是。。。”京苏没有多说,但是目光里早已经流露出对这个十岁不到的县令有了不满。

    “这混蛋!想不到小小年纪,竟然这么鱼肉百姓,到底是朝廷不开眼还是他花钱烧得,当上了县令竟还如此得寸进尺,简直可恶!这些菜都是你精心为他烧得,早知他这般作态,就不应该当这个冤大头了。”江若涵咬咬牙,恨不能上前两步,狠狠在他脸上甩上两记大大的耳光,已然没有将之当成小孩子来看待。

    “就算知道,我们也还是要做的,如果做不出来,他指不定还要祸害多少无辜的百姓呢!”京苏滚动着眼珠,心里所想的完全透过眼神全部告诉了江若涵。

    “那应该怎么办?看着这县令这个样子,若是不好好教训他一下,难以平复我心里的怒火。”江若涵嘟嘟的嘴唇不断地蠕动,眼珠也不断地转动。

    “等他吃完这顿宴席再教训也不迟,当然我不会跟你一起参与,给你辅助倒是可以!”京苏欲笑不笑的样子,抖了抖肩。

    “就知道你,胆小怕事,不过我也用不着你来辅助,就单单我一个输出就行了,你就挂着,等着看一场精彩纷呈的好戏吧。”江若涵翻了个白眼。

    “之前在东瀛饭庄,你说要给我看场好戏,结果戏没有看成,倒是差点给别人放了一场烟花。”京苏垂下了头。

    此时,县令的目光从落千的身上,落到了摆满了菜肴的桌子上。通体元白的盘子里面,盛
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