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家庭养生宜与忌速查手册-第章

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又因为滋补药多腻滞,尤以滋补阴血之品为甚,往往滞胃呆脾。故在运用补药养生时,常应配以调理脾胃之品,如陈皮、木香、藿香、佩兰、苍术、厚朴等。上述各药不仅能使脾胃功能健旺,而且能防补药腻滞之弊。

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7。 进补宜选择合适的剂型() 
中成药有多种剂型,常用的有汤剂、丸剂、散剂、酒剂、冲服剂、注射剂等,因各有其特点和适用范围,在使用时,当加以区别选择。

    (1)汤剂:是指把切制的饮片,加清水浸泡一段时间后,再用文火煎煮后取汁。此剂型易于吸收,且用药灵活,易发挥作用,但操作繁琐。

    (2)散剂:指把药物粉碎研磨过筛,使其呈细的粉末,既可内服,也能外敷。但吸收发挥疗效较汤剂慢,可是比丸剂快。

    (3)丸剂:将研细的药粉加辅料和黏合剂制成,在体内缓慢崩解、吸收,慢性病常用之。

    (4)煎膏剂:是将药物煎煮浓缩后,加炼过的蜂蜜或白糖1倍量以上,加热至沸,过滤去渣而成,如西瓜膏、秋梨膏之类,适用于长期调养身体应用。

    (5)酒剂:又称药酒,一般用黄酒或白酒浸泡药物,使其有效成分溶解在酒里,如参茸酒等。酒本身具有疏通血脉作用,故活血通脉、祛风湿、利关节,以及补益之药常可制成酒剂。

    (6)片剂:是将药粉与面粉等黏合剂混合,加适量水后压制成片,服用与携带方便,如桑菊感冒片、丹参片之类。

    (7)冲剂:是将煎液浓缩制成颗粒状,用时,沸水冲化服之,服用方便,吸收和发挥作用快。

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8。 宜用好补气药() 
中医学认为,气是构成物质世界的最基本元素,宇宙中的一切事物都是由于气的运动变化而产生的。人也不能例外。《黄帝内经》认为气是构成人体的基本物质,并以气的运动变化来说明机体的各种生命现象。常用的补气药有:

    (1)人参:人参为五加科,味甘、微苦,性温,具有大补元气、生津止渴、轻身益气、延年益寿的功效。但按其加工方法不同,又可分为红参、生晒参、糖参、参须等。自古以来,人参就被作为名贵的补品。人参中含有人参皂苷和人参多糖等主要活性成分。人参皂苷是提高人的脑力和体力劳动能力、抗疲劳、提高思维活动效率、保护心脏、改善心肌代谢、降低血糖及延缓衰老的主要成分。而人参多糖则是提高机体免疫力、增强机体对有害刺激的防御能力和抗肿瘤的有效成分。人参的用法多种多样。由于人参较贵重,故要妥善保存,如要防霉、防虫蛀、防变质。平时宜放阴凉干燥处保存;或将其放入装有石灰的木箱或器具中,将口封严。西洋参作为滋补珍品已有几千年的使用历史。西洋参又叫花旗参,主要产于美国和加拿大,其味甘、微苦,性凉,能补气养阴,清火生津,为清补保健之妙品,凡欲用人参而不耐人参之温者,皆可用之。以西洋参易人参,则养阴之力增强,可供激烈活动时疲劳乏力、口干而渴、出大汗者服用,为体育保健之佳品。

    (2)党参:以桔梗科植物党参的根入药,性味甘平,功能补中益气,养血生津,为平补保健之品,虽与人参功同,但力量缓弱,临床上常作为人参的代用品以治疗气虚证。据现代研究,本品有强壮作用,能增强身体抵抗力,能使红细胞增加,白细胞减少;也可使周围血管扩张,降低血压,并能抑制肾上腺的升压作用。本品用量一般为3~9克,在重病或急病时,也可用到15~30克,或更多些。

    (3)黄芪:药用其根,为重要的补气药,全身之气皆能补益。《神农本草经》将其列为上品,以豆科植物黄芪和内蒙黄芪等的根入药。黄芪味甘,性微温,能助卫气,固皮表,补中气,升清气,托疮毒,利小便,为温养强壮保健之佳品。据现代研究和临床应用表明,本药确有强心、保护肝脏、兴奋中枢神经系统等多方面强壮作用,若用大剂量的(30~60克)黄芪,有降压、利尿、增加血浆蛋白、降低尿蛋白等作用,故常用于高血压、肾病证属阳气衰弱者,收效良好。若与当归相配,能使大白鼠红细胞电泳明显加速,使其恢复到青年大鼠水平,说明当归与黄芪相配有使“老年”红细胞趋向于年轻化的作用,有利于抗衰老。黄芪用量为3~9克,重病或需要时,可用到30~120克。但胸闷胃满、表实邪旺、气实多怒者勿用。

    (4)白术:以菊科植物白术的根茎入药,其味苦、甘,性温,有补脾益气、燥湿利水、固表止汗之功,是脾胃气虚,体弱自汗及妊娠胎动不安的常用药。据近代研究,本品可使胃肠分泌旺盛,蠕动增速,入血可使血循环加快,还有降低血糖和利尿作用。《神农本草经》指出:“久服轻身延年,不饥。”说明常服白术可延年益寿。白术补气,偏于健脾,补中焦以生气,适用于生气血以治虚;而党参、人参补气,偏于补脾肺元气,适用于补虚救急。白术用量一般为5~10克,重病或需要时,也可用到15~30克。白术忌与桃、李、雀肉、青鱼同食。

    (5)黄精:以百合科植物多种黄精的根茎入药,性味甘平,具有补脾润肺、补肾益精、强筋骨、乌须发、抗衰老的作用。如《日华子本草》说:“补五劳七伤,助筋骨、止饥、耐寒暑、益脾胃、润心肺,单服九蒸九晒,食之驻颜。”《名医别录》列黄精为上品,称其“主补中益气,除风湿,安五脏,久服轻身延年不饥”。可见,自古以来人们就把黄精视为滋补强壮、延年益寿之良药,并有“仙人余粮”、“仙人饭”等美名。据现代研究证明,黄精能增强心肌收缩力,增加冠状动脉流量,改善心肌营养,防止主动脉粥样硬化及脂肪肝的浸润,并能提高机体免疫力,有促进造血功能、降低血糖等作用。黄精由于性质平和,适用于久服,病时调养之用,前人经验认为“黄精可代参芪”,此说供参考。本品与鸡肉同蒸,鸡熟食用,能补益脾胃;与猪肉炖食,可加蜜或冰糖食用,能补虚润肺;水蒸,每剂量为9~15克,鲜者30~60克,内服。若痰湿盛所致的胃脘胀满,食欲缺乏,以及脾胃阳虚所致的泻泄等症忌用。此外,本品不可多食或过量服用,以免影响脾胃消化致胃脘胀满。

    (6)甘草:又名粉草,药用其根及根茎,性味甘平,功能健脾益胃,可用于脾胃气虚所致的饮食减少、倦怠乏力、四肢无力等症;也可补益心气,用于心虚所致的心悸怔忡、气短、脉结代等症;还能缓急止痛,可用于肌肉、血管挛急作痛;重要的是甘草能清热解毒,可解多种药物中毒,如解毒保肝,用于病毒性肝炎的治疗。此外,甘草可调和诸药,能缓和有些药物的猛烈作用,使其药性缓和,并保护胃气。还有,生甘草兼能润肺,对肺热所致的咽痛、咳嗽等有效。近代研究证明,本品为滑润性祛痰药,口服后能使咽喉黏膜减少刺激,适用于咽喉炎症;还证明甘草有抑制结核杆菌的作用,可用于肺结核。用蜜炙过的甘草称炙甘草,适用于补中益气;生甘草适用于清热解毒;生草梢能治尿道中疼痛,适用于淋病。本品用量一般1~10克,但脾胃有湿而中满呕吐者忌用。也不可长期大量服用,过量可引起水肿、高血压。甘草又反大戟、甘遂、芫花、海藻。

    (7)五味子:为木兰科植物五味子的果实,因其味兼酸、辛、甘、苦、咸而得名,能敛肺定喘,滋肾涩精,止汗止泻,生津止渴。《神农本草经》将其列为上品,并说:“主益气,咳逆上气,劳伤羸瘦,补不足,强阴,益男子精。”药王孙思邈说:“五月常服五味子,以补五脏气。遇夏月夏季之间,困乏无力,无气以动,与黄芪、人参、麦门冬,少加黄柏煎汤服,使人精神顿加,两足筋力涌出”。“六月常服五味子,以益肺金之气,在上则滋源,在下则补肾。”可见,五味子有良好的补虚健身作用,常服能使人增强体力。现代研究结果表明,五味子与人参相似,均具有“适应原”样作用,能增强机体对非特异性刺激的防御能力,增强机体的条件反射功能,提高大脑皮质的工作能力,对呼吸中枢有兴奋作用;可以调节心血管系统和病理、生理功能,使病态下的血液循环得到改善;可提高正常人和眼病患者的视力及扩大视野;对听力也有良好影响;还可提高皮肤感受器的辨别能力;对胃液分泌也有调节作用。此外,还有镇咳、祛痰、抑菌等作用。是作用广泛的滋补强壮药。本品用量一般1。5~9克,但肾阳亢奋、肺有实热、蓄痰停饮、肝火妄动、痧疹初发等症,皆禁用。

    (8)太子参:又名孩儿参,药用其块根,是一味很好的清补之品。其补气作用近似人参、党参,但效力较差,可用于脾胃气虚所致的食欲缺乏、乏力、自汗、气短等症。其补气之力虽不及党参,而生津之力却胜于党参,可代西洋参之用。太子参水煎,每剂9~30克,内服;在夏季天热时,可用15克太子参与乌梅共煮水,加适量冰糖或白糖代茶饮,有益气生津防渴之功效。

    (9)茯苓:以多孔菌科植物茯苓的干燥菌核入药,味甘、淡,性平,能健脾利湿,益智安神,补而不峻,利而不猛,既能扶正,又可祛邪,古人称为“上品仙药”。现代研究发现,茯苓的主要有效成分茯苓多糖,是一种非特异性免疫促进剂,它不仅能提高机体的抗病能力,而且有较强的抗癌作用。茯苓中还含有茯苓酸、蛋白质、卵磷脂、麦角甾醇、组氨酸等,其中的卵磷脂是一种神经系统滋补强壮剂,这说明古人称茯苓能“保神”、“益智”是有科学道理的。实验研究还证明,茯苓有降血糖、抗溃疡和利尿作用。作为抗衰防老药,古人常将茯苓与苍术配伍同用,原因如《经验方》里所说:“乌髭发,驻颜色,
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