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家庭养生宜与忌速查手册-第章

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龋际怯岣坏淖滩蛊贰K呛写罅康钠咸烟恰⒌ヌ呛头岣坏牡鞍字省⒅尽⑽谹、维生素B、维生素C,以及钙、磷等无机盐,具有增强体质、解毒利尿和软化血管等医疗功效。特别是其中的单糖被人体直接吸收,不愧是老幼体弱者和患者的理想饮料。

    许多人都习惯用过烫的沸水来冲调饮用这些高级营养品,这是不科学的饮用方法。麦乳精、菊花晶等营养品大都选用奶粉、炼乳、奶油、蛋粉、可可、维生素等原料精制而成的。由于生产过程中经过了严格的消毒灭菌,因而是可以直接入口的食品,所以要用水冲调是为了稀释后便于饮用,并不是要加热冲煮。同时,在营养补品中所含的一些营养物质如维生素等,很容易在高温下分解、变质。据实验,只要加热到60℃~80℃时,这类营养品颜色就会由艳变暗,味道也由正变异,而其中的糖化酶等营养成分也就开始分解变质了。此外,蜂蜜不宜用沸水冲饮。试验表明,当把蜂蜜加热到67℃时,不仅其天然的色味受到破坏,而且蜂蜜中的淀粉酶会产生分解,维生素C要损失20%~50%。

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11。 忌盲目壮阳() 
一些认为自己需要“壮阳”的男科患者实际上大多数不是缺阳,而是缺阴,有很多人因长期补阳已经补“枯”了,“再也治不好了”。市场上壮阳药已经太多,不能再生产了。相反,由于环境、气候变化等因素,现代人更需要“补阴”。

    从门诊情况看,很多患者是因为酗酒、生活节奏加快、人际关系紧张,或吃了太多壮阳药而出现性功能障碍。中医学认为,这些患者大多是“阳虚”,但现代饮食结构变化、地球气候变热及性生活过多,这些因素都可以导致“伤阴”,而不是“缺阳”。有位患者, 10多年前就有“毛病”,自己常偷偷去买壮阳药,结果病仍未见好,到医院一看,医生说他因壮阳药吃得太多,已经“枯死了”,再补阴已来不及了。因此,现代人吃药进补,一定要搞清自己缺什么。

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12。 忌乱吃滋补强壮剂() 
中医学认为,疾病的性质,除了寒、热、上、下等以外,还有虚实不同。虚证是由于先天不足,后天失调以致气血阴阳有所不足;实证则大多由病邪侵犯人体所致。凡是虚证,都应该选用具有补益性的药物进行治疗。实证应该选用具有祛邪的药物进行治疗。“虚则补之,实则泻之”,则可以促使患者逐渐恢复健康,否则实证再用补性药物,必将促使病情日益加剧,造成不良后果。例如,人参、葶苈均能治喘,但人参补肺适宜于肺虚喘促;葶苈则泻肺而适用于痰多喘急。如果误投错用,危害亦大。

    即使是虚证还有气血阴阳不足的情况,同样也要根据病情施补,哪个脏腑有病,便选用相应的补药,同时尚要考虑到气血的不同与阴阳的偏衰。清代名医余听鸿,深谙功补之道,他说:“见病不可乱补,一日误补,十日不复,服药者可不慎乎?”说明应用补药也要慎重。因此,应用滋补药物也必须遵循辨证施治原则。所用任何补药都要在医生指导下谨慎使用,才能起到治疗作用。

    再说,“是药三分毒”。体内阴阳是相互消长的,如多用助阳药易损阴;多用滋阴药可损阳。凡此种种,误伤机体,均可能招致阴阳失调,气血不和,百病丛生。

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13。 忌靠补药防衰老() 
人体逐渐衰老,这是自然规律。至今没有哪一种药能逆转衰老过程,更没有什么灵丹妙方能使长生不老。现在,相信人能长生不老的人是没有了,但过于相信滋补药品作用的人为数不少。这些人只知滋补药有利一面,而不知道过多用药也有害处。研究认为,人的自然寿命可以达到115~120岁,但由于受环境条件、饮食因素及保养好坏的影响,在日常生活中的大多数人,都有不能达到预期寿命。所以人们采取综合保健措施,包括应用抗衰老药物,以求延缓衰老的进程。

    抗衰老药物也称长寿药物,是指一些能延缓衰老,促进身体健康,在遗传因素决定的寿限内,保持较好智力和体力的药物。抗衰老药物可以分为传统中药和现代药物两大类。

    抗衰老天然药物可以分为:①延长细胞生长期药物,如黄芪可以使试管内培养的细胞生长旺盛,寿命延长1倍左右。②调节神经系统功能药物,如人参、刺五加等。③改善内分泌功能药物,如蜂王浆、何首乌、人参、三七等,它们能增强肾上腺皮质和性腺功能。④改善蛋白质和核酸的代谢药物,如灵芝、黄芪、人参、刺五加等。⑤全身强壮作用药物,如鹿茸、天花粉、何首乌等。⑥调节免疫功能药物,如党参、黄芪、人参等。将上述药物复方制剂,有改善全身功能的作用。

    在西药中常见以下几种:①改善脑血液循环,促进脑细胞代谢,如脑益嗪、脑复康、西比灵等。②抗氧化剂药物,如维生素E、超氧化物歧化酶、氯酯醒等。③提高免疫功能,增强防病能力,如各种球蛋白制剂、维生素C、胸腺素等。④膜稳定剂,如维生素E等。

    中老年人适当的服用一些抗衰老药物,能够增强体质,预防疾病,对于延长寿命是有益处的。然而单纯依赖药物则是错误的,还应重视运动、锻炼、饮食调理和精神卫生等综合抗老措施。值得注意的是,在应用抗衰老药物时,要避免“多多益善”和超量服用。

    中老年人服用抗衰老补益药,应从小剂量开始,要选用适合中老年人体质的药物,合理用药,达到“丝丝入扣”,才能收到预期的药效。如果盲目地滥用,就会产生相反的结果。例如,长期大剂量的服用人参,可以产生烦躁不安、血压升高、水肿、失眠等不良反应。龟龄集对肾阳虚者很适宜,但五心烦热阴虚的中老年人服用以后,可能引起鼻出血、痔出血等反应。

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14。 老年人进补忌过多() 
老年人由于组织和器官的功能减退,可表现出体力减弱,抗病能力低下,听力、视力减退,发白脱发,健忘失眠,食少畏寒等特有的生理现象;也有许多老年人伴发有不同程度的慢性老年病。因此,对老年人说来,适当服用一些滋补品,确实可以帮助增强体质、延缓衰老和防治疾病。

    老年人进补时,应当区分两种情况,一种是身体衰弱、有慢性病时的进补;一种是无病养身的进补。

    因病而补,须根据病情施补。要弄清究竟是气虚、血虚还是阴虚、阳虚。是气虚,可选用补气药,如人参、党参、黄芪、山药等;是血虚,则选用补血的当归、阿胶、熟地黄、何首乌、枸杞子、龙眼肉、动物肝等;阴虚,可选用补阴药玉竹、麦门冬、冬虫夏草、女贞子、山茱萸、百合、梨、鸭肉、蜂蜜等;阳虚,多选用补阳药,如鹿茸、紫河车、肉苁蓉、淫羊藿、补骨脂、核桃、狗肉、羊肉等。由此可知,滋补药是各有所用,不能随便乱服。

    无病养身的滋补,应根据自身体质、年龄、性别、生活环境、气候等情况,选择合适的滋补品。从时间、气候上说来,一年四季皆可补,但怎样选用合适的滋补品还是有学问的。春天,气候转暖,宜用平补之剂,目的是协助人体正气之生发,可选用红参、白参、生晒参、太子参、党参等,以补益元气,但用量不宜太大;夏季,气候炎热,宜用清补剂,可选用玉竹、绿豆、百合、莲子等;秋天,风物干燥,宜滋润,以滋养为主,可选用党参、茯苓、生地黄、天门冬、麦门冬、沙参、莲藕、香蕉、银耳等;冬天,气候寒冷,人体热能消耗大,宜用温补,可选用人参、西洋参、枸杞子、何首乌、附子、杜仲、肉苁蓉、冬虫夏草、核桃、龙眼肉、大枣、银耳、鹿肉、狗肉、羊肉等。

    “补”是与“缺”相对应的,也就是“缺”时才需要“补”。我国自古以来的多种补方,都是对缺与虚拟出的,因此有功效,有补益,有利于健康长寿,所以沿用至今,不失为宝。而盲目进补者,不问自身虚实、盈缺,不辨某些*的真伪与不良反应,一味地跟着广告,跟着别人,补、补、补。人们不禁要问,那些盲目进补者究竟缺什么?大概最缺的应该是知识,是对自身负责的科学态度。有些厂商为了商业目的,不负责任地宣传,肆意夸大甚至歪曲其作用,让人眼花缭乱,激起人们的购买欲。人们吃亏就吃在轻信上,如果大家都相信科学,不要盲目跟着广告走,对什么事情都多问几个为什么,避免上当受骗。

    总之,补药毕竟不是食物,不能常吃,就是医食兼用的药用食物,也不是吃多就好,弄不好会“物极必反”。迷信补药,乱用补药,不仅起不到应有的进补效果,反而会招致疾病,不利健康。所以,服补药补品要有的放矢,对症服药,才能补之有效,养之得法。

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15。 老年人便秘不宜补() 
老年性便秘属虚秘范畴,是指老年人排便间隔时间延长,超过48小时,且大便干燥或大便不干而艰涩不畅的一种病症。

    便秘是老年人的常见病,老年人患便秘的比中年人多1倍, 60%的老年人有便秘,且随年龄增长而症状加重。本病常继发于其他慢性病,也可因毒素长期存留体内,不能随大便排出而诱发或加重多种疾病,如高脂血症、高血压病、冠心病、脑卒中、胃炎、胃溃疡、结肠炎、痔疮、前列腺肥大等。

    便秘的发生主要是因为老年人脾胃运化功能减弱,推动无力,肠蠕动无力所致。肠蠕动无力、腑气不通又使大量毒素滞留体内,形成脏虚(脾虚)腑实(大肠)的本虚标实的病理状态。

    针对上述病理状态,老年性便秘的治疗,要补脏通腑,标本兼顾。补脏即补益脾气,增强脾的运化能力。通腑即使肠道内存留的多种毒素排出体外。但是要注意,通与补的比例关系,要
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