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未来科技-第章

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    “这酒的颜色艳红,不知道还真以为是葡萄酒呢。”李老拿起手中的杯子,不停的摇晃着,说道。

    “嗯,此酒颜色艳红,如同鲜血。真是叫人热血沸腾啊!”魏老也附和道。

    “请品尝。”冯霄做了一个请的手势。

    李老轻轻的泯了一口之后,顿时整个脸变得通红起来,身子一个激灵,双眼中爆射出了两道精光。这突如其来的变化使得李毅、李嫣还有张秀琴心中莫名的紧张起来。没错,这是一种杀气,是一种金戈铁马,气吞万里的那种名将气质!片刻之后,李老爆喝了一声:“好!真是好酒!不愧是名将!这酒真的让我感觉到了当年征战沙场的那种感觉。此酒刚刚触碰到味蕾,就感觉到一股浓浓的血腥味,有一种绵绵的感觉。但是,这酒以进入喉咙,立刻就变得辛辣无比!好一个名将酒!千古江山,英雄无觅孙仲谋处。舞榭歌台,风流总被雨打风吹去。斜阳草树,寻常巷陌,人道寄奴曾住。想当年,金戈铁马,气吞万里如虎!元嘉草草,封狼居胥,赢得仓皇北顾!四十三年,望中犹记,烽火扬州路。可堪回首,佛狸祠下,一片神鸦社鼓!凭谁问,廉颇老矣,尚能饭否?!”李老念的辛弃疾这首永遇乐京口北固亭怀古十分有气势,带着他的那种沧桑经历,既荡气回肠,又让人有一种英雄迟暮的感觉。让人听了后惋惜不已。

    这首词是南宋著名学家辛弃疾于公元1205年(宋宁宗开禧元年),66岁任镇江知府时,登上京口北固亭后所写的一首感怀词。当年,韩侂胄执政,征正积极筹划北伐,闲置已久的辛弃疾于前一年被启用为浙东安抚使,这年春初。又受命担任镇江知府。戎守江防要地。从表面看来,朝廷对于他似乎很重视,然而实际上只不过是利用他那主战派元老的号召力而已。辛弃疾到任后,一方面积极布置军事进攻的准备工作,另一方面他又清楚的意识到政治斗争的险恶,自身处境的孤危,深感很难有所作为。辛弃疾支持北伐抗金的决策,但是对独揽朝政的韩侂胄轻敌冒进的做法又感到忧心忡忡,他认为应当做好充分的准备,绝不能草率从事,否则难免重蹈覆辙,使北伐再次遇到失败。辛弃疾的意见没有引起南宋当权者的重视,一次,他来到京口北固亭,登高眺望,怀古忆昔,心潮澎湃,感慨万千下,写下了这篇千古传颂的杰作。

    “唉,我们都老了!现在都是你们年轻人的天下!”严老想起了以往的峥嵘岁月,越是感慨不已。

    “龙国,庆幸有你们,才有了今天!来,我敬你们一杯!”王老具备说道,然后便一饮而尽。

    “来!”几位老人纷纷碰杯,然后仰头喝下。

    此时的这个场景,感动了在场的每一位人。

    “噗!”李毅在喝下一口酒之后直接吐了出来,喝了一整杯饮料之后才好转,说道:“这酒也太辣了吧?!开始的时候还绵绵的。”像名将这种酒,只有真正懂它的人才知道它的好。显然,李毅不是一个懂酒的人。

    “李毅,你这小兔崽子,这么好的酒就被你糟蹋了!剩下那点你别喝了,拿来给我!”李老看不下去了,喝道。冯霄怕他们太投入,太伤感,连忙说道:“魏老爷子,既然你这么喜欢吃兔肉,现在你品尝一下,说说这道菜的特点,如何?”

    果然,听到冯霄说的这句话之后,魏老从回忆中拔了出来,夹起一片兔肉品尝了起来,只见他眼前一亮,说道:“这道酸菜嫩滑兔的兔肉烹饪前经过上浆,加热后外层淀粉糊化后直接凝胶,因此形成了一层保护膜。保持住了原料中的水份和鲜味不外溢,油也不会侵入原料内部。味道酸酸的,口感嫩滑又有兔肉特有的香味。确实很好吃!这是我吃过最好吃的兔肉料理了!”魏老点评完也不顾的大家,再夹起一片兔肉放入嘴巴中细细品味起来,那表情非常的陶醉。

    其他人看到了,也纷纷下筷。一个个的都赞不绝口,大叫好吃。

    “好啊!真好!喝着名将酒,吃着这么好吃的兔肉,看着这么美丽的风景,这趟绝对不虚此行!”魏老说道。

第170章 宴席(四)() 
“李毅,你来尝尝这种果梨酒吧,这种酒带有浓厚的果香,不是名将那种烈酒。”说完冯霄拿出了一个透明瓶子。比起名将,果梨酒从颜色上看去倒是更像白酒一些。

    “现在是夏天,往被子里面放一点冰块,效果更佳。”说完,冯霄拿出一个铁夹子,夹出了一块冰,放在了李毅的杯子里,然后又给他把酒杯填满,“请品尝。”

    李毅等冯霄给自己满上之后,迫不及待的拿起酒杯小小的喝上了一口,“这酒确实不错!微酸中带着一丝绵绵的甜味,可是一点也不涩,那种梨香味,太让人回味了!”泯着泯着,李毅不知不觉就把这酒给喝完了,“额,那个,冯大哥,你再给我来一杯吧。”冯霄微笑着说道:“这果梨酒虽然度数不高,但是也是酒,你可不能太贪杯了,酒要细细的品,慢慢的喝,哪有你这样喝的?”虽然在数落李毅,但是冯霄还是给他把酒满上了。接下来冯霄又走到了李嫣跟前,也不等她同意,就往她杯子里加了几块冰块,把被子倒满了。

    完了之后,李嫣居然破天荒的给他说了声谢谢,这让冯霄诧异了好久。

    “冯霄,你不能偏心啊,赶紧的,过来也给我们满上。”刘梦雨在旁边那桌上不干了。

    冯霄没有直接过去,只是看了李老一眼,后者马上会意,笑着小声说道:“在这里,我们都是普通人,哪有那么多规矩,你放心吧。”说完李老摆了摆手。

    “刘姐,你那么着急干啥?你那么着急,我偏偏给你最后一个倒。”见到李老不怪罪,冯霄也心情也放松下来,此时还开起了玩笑。

    刘梦雨一听急了,“冯霄,你敢!”

    冯霄嘿嘿一笑,走到她面前,拿起了她的酒杯,笑着说道:“刘姐,和你开玩笑呢。你现在可是我的房东,可要好好的巴结巴结你。”趁着说话的时候,冯霄就把她的被子给添满了,说道:“刘姐,请品尝。”

    刘梦雨见倒满后迫不及待的拿起杯子,喝上了一口,顿时眼前一亮,说道:“嗯,真的很好喝呢!”其余几人见到后,都纷纷抢着上前讨酒。

    “好了,这里有好几瓶呢,够你们喝的,别抢啊!”看着一群如狼似虎的一群人,冯霄顿时招架不住了。

    “我们才不要自己倒呢,冯大哥,你也给我们倒上吧?”周雅丽嘻嘻一笑。

    “好吧,你们别着急啊,都坐回去!”冯霄苦笑道。

    “冯大哥,我也要。”刘梦雨旁边传来了赵欣雨柔弱的声音。

    “好,都满上。”说完冯霄飞快的拿起了她们的杯子,给她们一一满上,然后飞也似得逃了开去。惹得她们又是一阵的埋怨。都说女人似老虎,这果然不假啊。冯霄擦了擦额头的汗珠在心里想道。

    “嗯,这酒真好喝呢。”赵欣雨喝下一口之后,甜甜一笑。

    冯霄看到大家喝的兴起,笑着说道:“以上我介绍的都是肉食,现在我给大家介绍介绍几款素食。首先,我要介绍的是发菜什锦菇。这发菜什锦菇这道菜里面主要的就是各种菇,里面有滑子菇、白灵菇、白牛肝菌、鸡腿菇这四种菇,另外加上发菜和竹笋。然后通过爆香葱姜蒜,然后放入食材,加上汤和所有调料,慢火煨透,最后装盘。最后剩下的汤加发菜和竹笋,加淀粉勾芡,浇在菇上面。这洗菇的时候需要用凉水加料酒,这样能更好的去其腥味。”

    “嗯,这发菜什锦菇吃起来非常的爽口,竹笋的鲜香,发菜特有的甘香味全部都融合到了这道菜里面,真的很好吃呢!我很喜欢!”刘梦雨夹着各种菇类,不停的往嘴巴里面送。

    “姐姐,你吃慢一点,像你这么吃,剩下的那些好吃的你可都吃不到嘴里了。”赵欣雨提醒道,这些天她一直跟冯霄住在李府,天天都能吃到冯霄做的菜,早已经吃出经验来了。

    “哦,对对对!”刘梦雨听到后连忙放下了手中的筷子,不过此时她的肚子已经微微隆起,显然已经吃的差不多了。

    “接下来请你们尝尝这个清炒时蔬吧。”冯霄趁着这个机会说道。

    “这道菜也好吃,清淡爽口,没有添加太多的调味品。胡萝卜、杏鲍菇、青椒都是过油后清炒的,果然很不错呢,这盘清炒时蔬味道也很好!”李嫣难得的说话了,比起肉食,她们女人更喜欢素食。

    “下来是川味豆香鸡,这道菜做法简单,但是却极富营养。做这道菜首先要将鸡洗净,擦干水份,剁成小块,将紫皮洋葱和大蒜、青椒、红椒等配菜分别剥皮去根洗净。然后将鸡块加入柱侯酱、生抽、老抽和白砂糖等调料,并将其搅拌均匀腌制30分钟。因此,这道菜也是最好一个出锅的。接下来将油放入砂锅中,大火烧热后将小洋葱、蒜和姜片,煸炒出香味。再将腌好的鸡块和青椒、红椒和黄豆放入砂锅中。最后用筷子翻炒片刻,等鸡块表面呈熟色将加绍兴酒淋入,盖上后改小伙慢煲15分钟,汁变浓稠才算完成。这道川味豆香鸡也是最后一道主菜,请大家品尝。”冯霄拿起了名将,一边为大家解说,一边给李老他们几个老爷子倒酒。

    “嗯,很不错,这鸡肉的香味因为是在砂锅中炖煮,这特有的香味被锁在了肉中。还有这浓浓的黄豆香味,使得鸡肉味道更加香浓,最后经过这几样调料提味,味道很是不错啊!”李老接过冯霄满上的酒,泯了一小口,吃了一小块鸡肉后说道。“小冯啊,我觉得你以前是不是故意把菜做的难吃,来糊弄我啊?为啥旁边那桌那么多美女一来,你做的菜就变得好吃了呢?虽然你住在我府上的日子不久,但是我们可是经常吃你做的菜的啊!”

    “就是,冯大哥

    ,你这人太重色轻友了!”
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