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捡个将军做老婆-第章

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    且不说周管家忙碌着下人,耿秋却有点发愁的说:“这李大夫虽不收出诊费可人家费心费力的帮你治病,我们没银子,也多少得拿出去新鲜玩意儿去感谢人家吧。”

    “周管家不是说他最喜欢新鲜蔬果吗,这个季节上哪儿去找。”阿昊反问。

    昨天已经开始下雪了,不过一夜的功夫,就积了薄薄的一层,大家都猫在屋里不出门了。村子里的男人们,多少都会点手工活儿,比如编点竹器,手艺好的就阿竹家,但其他人家,起码也会编几只竹篮子,竹篓子自己家用。这些东西都属于耗损品,一年下来,家家都会用烂掉一些,手艺差的,坏的更快。所以一闲下来,男人们都得编些竹器,甚至搓些草绳,反正闲着无所事事的人少。女人们更不得闲,得做一家老小的衣服鞋袜,女红好的,还得偷空做点绣活拿到集镇上去换点银子。

    三叔也在搓草绳,这绳子的用处可多呢,捆柴草啦,收割庄稼时更需要的多。听到耿秋和阿昊的话,笑道:“说到新鲜的蔬果,这时节,只有暖室,才能种一些。只是这暖室花费极大,以前的将军府都没建过。到是听说,有几家王爷家有呢。”

    这不就是反季蔬菜吗,在现代就算是大冬天,也一样能吃到西瓜。就是因为有了大棚种植技术。没想到,这古代居然早早就有了这种技术,虽然没普及,但也不算完全没人听说过。耿秋笑道:“我们自己建个暖棚,试着种些菜,反正一个冬天我们都要去周府找李大夫看病。等菜长出来了,就送些给他们。”

    大棚耿秋见得多了,就他们老家,爷爷奶奶自己种的菜园子,也多少会一点,不比那种完全靠大棚来赚钱,他们完全是种给自己吃,家家户户都会搭个小棚子,就是用竹子弯成弓形插在地上,上面盖上一层塑料薄膜,然后再盖上一层稻草。

    这种简易的大棚,也一样有用。在里面播种,里面温度会高很多,比如空心菜,在初春,都是这样种出来的,等到菜苗出土一手指长短了,就可以把薄膜取下来,让它自由生长了。这样种出来的空心菜,可比直接种在露天地上的,起码得早收半个月了。甚至农家自己吃的辣椒茄子,大部份也是这样种出来的。有的还不是自己种大棚出苗,而是直接买人家专门大棚的苗回来,再自己地里,慢慢长。这样种的菜,都比露天直接播种的采收要早。

    “阿秋会建暖棚?”三叔大惊道。这可是很了不得的事情,京里也只有那么几户人家有,还都是从皇宫弄出来的。就算公爵侯府家,也极少有人家弄呢。

    “这个说来也不算太难,先试试。就在我们院子里弄,去前面挖些肥泥回来,理出一小块地来,要是试得好,就可以到院子后面的空地上去弄块大的。”耿秋盘算道。

    “太好了。现在就动手。”别说三叔惊讶了,就连阿昊都兴奋起来。

    “好,说动就动。先去挖泥巴。”耿秋也很兴奋。如果这大棚蔬菜能种好,这一冬天的蔬菜就不止白菜萝卜了。而且说不定,以后还可以靠这个赚银子呢。

    耿秋和三叔,阿昊三人去沼泽地里挖泥,那边的泥巴很肥,在院子里整理整理,把挖回来的肥泥巴厚厚的铺上几层,花了四天,整出一块约三十个平方大小的肥田。又制造了约半米来高的竹棚,盖上了厚厚的草帘子。

    大棚蔬菜说起来也不算稀罕的事情,就连这个小山村,大家都拿了厚草帘子铺在白菜萝卜上,阻挡风雪。这种其实就是最简陋最原始的大棚。只不过,是为这些白菜萝卜保暖,防冻的最简单装备。风雪大的时候,雪会把这些草帘子全埋着,要吃菜时,大家把上面的雪铲除,揭开草帘子,就可以吃下面的白菜萝卜了。这可比窖藏的要新鲜的多。并且保存的时间更长。这里不算是最冷的地方,地面不会冻得挖不动。象京城,大部分人都得吃窖藏的白菜萝卜,因为冬天太冷,地面全部冻住了,这种简单的防冻方式,并没有多大作用。

33。分歧() 
一家子人正在院子里忙得热火朝天,问口传来阿清的叫唤声:“阿秋,在家忙啥呢?”

    三叔连忙小声交代耿秋和阿昊,不要把建暖棚的事情说出去了,耿秋和阿昊点头表示明白。原来阿清是要问他们要不要打豆腐的。村子里年年到了冬天,都会聚集在一起打豆腐,毕竟一家一户的弄,比较麻烦,而且村里就一台磨子,所以家家户户都拿出一点豆子,做出豆腐后,再分给大家。

    “要啊。我们家还有几斤豆子。我去拿给你。你家出多少豆子?”耿秋问。

    “每家一升豆子。”

    “一升能打出多少豆腐来?”耿秋又问。现在是冬天,豆腐打出来,完全可以丢在外冻上,直接成了冻豆腐。吃多久都不怕坏。其实照耿秋说,秋天就该打豆腐的,可以晒些干豆腐,干豆腐吃的时间更长,并且还可以做霉豆腐。现在这么冷,晒也晒不成,更加不可能发霉。耿秋心里暗道可惜。

    “有几板呢,够吃好久了。”阿清答。一个冬天的豆腐,家家户户都得存不少,当然会不少啦。

    三叔去取了一升豆子出来交给阿清,豆子要先泡好,需要时间,这会儿阿清也只是家家户户收豆子。等到要磨豆子,就会喊人去做事,家家户户都要派人去的。而且还得带柴禾,桶啊,等等。

    阿清走后,耿秋突然问:“豆芽菜,大家都会发吗?”

    “我吃过,怎么发的,却不知道。有人专门卖呢。”三叔说。

    “秋哥会发豆芽菜吗?”阿昊瞪大眼睛问。

    “当然会啦,这个太简单。”耿秋笑。

    这个真没什么技术含量,象爷爷奶奶那个年纪的农村人,人人都会,以前科技不发达时,农村人自己在冬天也会发豆芽菜吃。毕竟那时不象后来,反季蔬菜一年四季都有。而且有段时间,不是有新闻报道,现在市场上卖的豆芽菜都是化肥和什么添加剂弄出来的,看上去白白胖胖,但吃起来却有毒吗?搞得大家都不敢卖了,然后就有了很多发豆芽菜的达人纷纷出来展示自己发出的豆芽菜,比如有的是有纸,有的是有可乐瓶子,有发黄豆芽的,也有绿豆,红豆,黑豆,甚至花生。

    一时间,这种方法,在网上电视上可以找到一大堆。耿秋耳熏目染,间接中,都跟着学会了。而且他没打算把最常见的黄豆芽带去周府,他打算弄出绿色的豆苗,其实也很简单,不过是在豆芽长出来后,放在阳光下晒晒,就变成了绿色,一般就叫豆苗菜了。说起豆芽菜,他还是喜欢吃豆苗菜,因为其味道更好,也更有嚼头,不象其他的太嫩,一咬感觉都是水份。

    “说起来,我好长时间没吃过豆芽菜了。”阿昊说。

    “恩,这豆芽菜一般就是冬天吃的菜,平素菜蔬多的时候,没多少人买这种贵菜。只有冬天,没什么蔬菜,吃腻了白菜萝卜,才会多买几次,这豆芽菜白白嫩嫩的,可比豆腐值钱多了。在冬天是道贵菜,所以平常很少见,但是冬天有人专门卖。”三叔解释道。

    “这么说来,我还可以发些豆芽菜拿去卖钱啦。家里没多少黄豆,等到村子里收个几十斤才好,一个冬天尽可赚个十两八两银子。”耿秋心里一动。手头上虽然二百两,可阿昊这病,吃的药都不便宜,能多赚点总归是有好处。

    “不行,可以发些豆芽菜自己家吃,也可以送些给周家。但是不能拿出去卖。”阿昊断然反对。三叔三婶也连连点头,显然是赞同阿昊的意思。

    耿秋不解的问:“为什么?”

    “平时拿家里头的小菜零嘴儿去送人,甚至偶尔去换银钱都可以,但这都不算是做买卖的,农户人都会这样做。甚至打柴卖也行,打猎拿去卖也行。但这些都不是正经生意,买卖人。可要专门发豆芽菜去卖,性质就不同了。那可是商家的行为。”阿昊解释道。

    “那又怎样?”耿秋还是不解。

    “我们现在已经是平头百姓,可也不落入商户。往后再要翻身可不容易。”阿昊说。

    耿秋想了半天,终于想到古代商户好象地位极低,虽然有钱,但却被人所不耻,古代还是认为读书人最高。所以这买卖行为,很显然是不符合阿昊这种出身的人所能接受的。

    “唉,还以为想出个赚钱的好点子,原来白瞎了半天。”耿秋心里头不爽极了。就是看着能赚钱的事情,也不能做啊。

    “你不用担心我治病的事情,银子我会想办法的。”阿昊见他一副不开心的样子,又说。

    “哦。那我们自己发点豆芽菜吃可以吧,再者我也想送点了周家。”耿秋问。虽说阿昊讲了银子的事不用他操心,但这拿豆芽菜去当礼物的事情他也没放弃。

    “可以。你以后不用想什么赚钱的点子了。”阿昊郑重的说。

    “知道了。”耿秋闷闷不乐的答应了。这都什么事情嘛,在古代等级森严,果然做什么都束手束脚的。不过想想自己总算是个平民户籍,要是个奴籍,见着人就得磕头下跪,主人想打就打,想骂就骂,那真不如去死。

    耿秋忙碌着发豆芽菜,和种大棚菜的事情,阿昊这几天却认认真真的在不停的写书。耿秋的想法,让他明白,这家里头没银子也不是个事。这一家子人,不仅仅是吃饱穿暖就行了。宁哥儿也是该进学的年纪了,其实宁哥儿在家里时早就启蒙了,只是现在被耽搁下来了。还有阿牛,以后也是一样要进学的。读书费用可不低,现在是得想法子弄些银子。

    光凭他们打猎,也赚不了多少钱,并且他也明白,在这个村子里,他们不能经常去打猎,怕太引人眼红。开出来的几亩田,他也没做多大指望。以前一直头疼不敢想事,现在头脑清明了,记得很多事情,也知道该为往后的生活做打算了。为父亲正名报仇的事,绝不会是短期内能办到的
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