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烧菜，并且喜欢这方面，你就去厨房帮红姑，亦也可以跟着我学削柳叶面。小顺子小六子，你们俩负责门房传话什么的。秦忠你机灵有想法，你跟着老爷，多学多看。安先生是管家，要负责的事多，我给你一两银子一个月，你们五个现在还小，能力也不是太高，我就给你一钱银子一个月，你们觉得行不行？”
六个人齐齐摇头，“不，夫人，我们不要钱，你对我们已经够好了，你看现在我们天天不用担心下顿没饭吃，也不用担心有人来砸场子，有暖暖的炕睡，还有新棉袄穿，每天都能吃到香喷喷的柳叶面，这于我们来说，就像天堂一样的生活了，真的不用工钱了。”
张悦拦住他们的话头，“我知道你们想报恩，想为我做点事，但这个不能省，以后你们还要成亲娶妻生子，没有钱，哪里去置办房产，哪个姑娘会愿意嫁给你们？至于安先生，你更不用推辞了，你需要用银子的地方还多着呢，这些我不说，你也懂的。我们一品香，才刚开始，小本生意，所以工钱开的不高，等以后做大了，我一定给你们加工资。”
几个人顿时泪汪汪的，任谁遇到这样的好东家，都会感动的泪流满面。
饶是安正阳，也不由眼圈通红，张悦冒天下大不韪雇佣了他，本来就已经很具风险了，现在还变相的送钱给他，他怎么能不感动，心里暗暗发誓，以后一定要好好为张悦做事，绝不辜负她这番信任。
张悦自然也没有料到，她今天这番举动，为她以后的事业打下一个坚实的基础，而最坚定的忠心六人组也就这样诞生了。
人员定下，接下来就是改名的事了，为了整齐好听，除了虎娃和安正阳外，张悦索性将梨童和小顺子等人都改了名字。
只是梨童看在姚红姑的面子上，保留了姓氏。
梨童改叫平安，厉平安。
小顺子改叫平顺。
阿土唤作平福，只因他圆圆的小脸蛋，一笑起来两个酒涡，看着很有吃货的福相，而且讲话激动一结巴，就让人感觉捧腹不已。
秦忠亦保留了姓氏，改名叫秦平忠；阿南则是改做平威，小六子很会识人眼色，见人便有三分笑，便改叫平喜。
六个人一起朝着张悦磕头，谢夫人赐名。
“今后有我张悦娘一口饭吃，就绝不会饿你们半分，让我们一起努力，争取把一品香做大，早日走向洪都，成为洪都第一家。”
“嗯！”大家被张悦几句话煽动了，情绪激昂无比。
虎娃一看大家都有事干了，惟独没有安排他的，他不由心里有些失落，感觉自己很没用。
李恒之温柔的拍着他的肩膀，“你不是没用，而是有大用场。”
虎娃立即眼前一亮，激动起来，“老爷，您尽管吩咐，什么活，小的都能干的。”
李恒之笑嘻嘻的说道，“陪我读书，一起参加童生考试。”
“什么？”虎娃顿时愣住，呆在原地，随即嘴角扬起了一抹苦笑，他现在的样子，哪里还有资格去参加考试。
噢，老爷的意思，一定是说让我当书僮吧。
不对呀，夫人不是已经派平忠当书僮了吗？
“虎娃，你应该知道我们一品香之所以能够和杨氏，钱记抗衡，除了我们本身东西很不错之外，靠的就是县令大人的威名，由此可见，我们如果想要把分铺发展到省城，再发展到洪都去，官场上靠山必然少不了，与其指望别人，不如靠自己。正好你也有那方面的才华。你可愿意在以后成为一品香的靠山？”
虎娃激动的脸都红了，参加科考的终极目标就是考中新科状元，成为国家栋梁，这样的梦想，他只要想想，都会睡不着觉。
只是他真的可以吗？原本在没发生那么多事之前，他是对自己充满信心的，但是自从方氏抛弃他们，一去不知所踪后，他真的没有了信心。
他和姐姐不过是寄人篱下的奴才罢了，有什么资格去参加考试？
“我说你行，你就行！姚文明，你告诉我，你行，还是不行？”张悦呼出虎娃的大名，他浑身一激灵，眼圈立即泛红，挺直脊背，高昂着头，声音大而洪亮，“夫人，我可以！我一定可以，我绝不会辜负夫人的大恩大德，来日不管我是否会金榜题名，我都永远会站在一品香的背后，为夫人尽忠！若我姚文明有违此誓，必遭天打雷劈，不得好死！”
161 开明（）
众人不禁动容。
这誓言很毒啊，若非万分的决心，恐怕没有人愿意发这样的毒誓，要知道古人是很看重这些的。
他们刚开始是很羡慕虎娃的，张悦居然有出资供他科考的意思，谁人不想识字，不想读书，不想科考。
只不过并未有嫉妒，他们的起步点不一样，因为就在昨天他们还是一群身无长物的乞丐，是张悦给了他们打开了新的世界，成就了不同的人生，这对他们而言，已经是翻天覆地的变化了。
做人要懂得知足，不能盲目贪求不属于自己的东西。
张悦自然是将众人的表现一一纳入眼帘，首先很满意大家的表现，羡慕是对的，但嫉妒就不好了，所幸这群孩子都还懂事的很。
“你们每天都抽出一个时辰来跟着老爷还有虎娃识字读书，如果你们中间也有谁觉得自己有这个能力参加考试，就跟老爷说，明年我们一起去考，如果能考到那当然好，到时候我们一品香可是有大后台了，如果考不到，也没关系，三百六十行，行行出状元，不当状元生活也未必会差太多。”
大家听了张悦的话，立即眼眸发亮，尤其是平忠，他紧紧咬了咬唇，似是极为犹豫，眼帘下垂，睫毛不停扑闪，似是在沉思什么。
安正阳首先表态，“我都年纪一大把了，算算小帐还没问题，让我去考试，还是免了吧。我还想享几天安逸呢。让他们年轻人去做吧。”
平福也摇头憨厚的笑，“我、我就想跟着夫人学做，柳、柳叶面，咝，一想到那么美味的食物出自我自己的手里，我、我就特别兴奋。考试、考试 还要看那么厚的书，好吓人，我、我才不要呢。”平福一边说还一边做出回味无穷的样子。偏讲话中间在该停顿的地方停顿，顿时再次成功把大家给惹笑了。
平威则是脖子一昂，“谁耐烦看那老什子的书啊，我打小就不爱读书，夫人，一定要读吗？不读行不行，反正基本的大字儿我都认识，人名我也看得懂，你不知道。我一看书就想睡觉。再说了，我还得教大家拳脚，哪里有闲功夫。”
卟哧。大家再次被平威的话给逗乐了。看他那抓耳挠腮的模样，看来的确很讨厌读书。
李恒之在旁边悄悄叹口气，他多想和平威一样说出心理话呀，但是看了看张悦，还是把那些话吞下去了，能够找回女儿。别说只是考试，哪怕是前方有豺狼虎豹，他也得硬着头皮上。
平喜和平顺像双生兄弟一样，连连摆手，“夫人。别算上我们，我貌似以前听平安说过一种很神奇的算术。我们就对那个感兴趣，至于考试做大官什么的，你还是让军师去吧，他以前没事就爱看书。”
平威也立即附和，“对呀，平忠可喜欢看书了，而且有时候我们抢地盘时，他说的话都是一套一套的，还说什么兵法有云什么的，我觉得他能行。平忠，你快跟夫人说呀，你在想啥呢？”
平威着急的拉了拉平忠的手，平忠这才反应过来，脸色有些红红的，声音如同蚊子那般，“我怕自己考不过去，丢人。”
不是不想去，只是怕考不过去，丢脸。
李恒之清咳一声，“你们都不用觉得丢脸啦，你们才多大，还有我这个垫底的呢。”
平喜眸光闪烁，“老爷您是说您也要去参加童生考试，可是据我的消息，您以前就是举人老爷呀，要考也是进京考状元才对。”
“这你就不知道了吧，老爷离家三年，官府里头就给报了失踪人口死亡档案，所以老爷现在和我们一样，是白丁了。”平安大着胆子说道。
平忠一看连李恒之这么大年纪的人也要参加，真要丢脸，也不是自己一个，当即就点头，有些渴望的看向张悦，“夫人，我，我可以吗？”
“当然可以！”张悦微笑的看向他，她很看好平忠，这个孩子有想法，聪明机智，如果能够真正收服他，为她所用，以后绝对是一大助力。
姚红姑有些心动的瞟了一眼平安，平安却只是看着张悦娘傻笑，直接给了自家老娘后脑勺。
还是李恒之瞧见了，主动问道，“平安，你可想去试试？”
平安这才抬起头，好像很惊讶似的，用手指了自己的鼻子，“你们说我吗？”
姚红姑生怕儿子说出不考的话来，当即上前一小步，轻轻扯了扯平安的衣角，眼光殷殷。
平安叹了口气，“其实我更乐意数钱。”
姚红姑眼中的光亮瞬间一暗。
平安的话还未完，他转过身，牵着姚红姑的手道，“娘，儿子懂你想要让儿子出人头地的想法，只是儿子实在不喜看太多书，尤其是那厚厚的典籍，更是看的让人头晕目眩，倒不如数字来得亲切，不过明年我还是会和表哥一起去尝试下的，就算是全了儿子对您的孝心吧？如果儿子能考过去，那就继续考，如果考不过去，娘，以后我们不要再提这件事了好吗？”
姚红姑见峰回路转，感动的热泪盈眶，在她眼里，自己的儿子自然是最优秀的，别说小小童生考试，哪怕是秀才举人考试也定然难不倒他的。
只要儿子愿意去，那就是希望。
若儿子真能考中童生，甚至是秀才，不但她的脸上有光，而且万一有一天，再遇见孩子他爹，她也可以自豪的说，她把平安教育的很好。
这事基本就算这么说定了，众人也各自回到各自的岗位上去。
只是李恒之和张悦刚坐下来，商