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因为这件事情，会长对陈师傅的印象还是很深的。
当时就想着要吃一次陈师傅的小笼包，不过因为太忙了没有时间，所以暂时就没有去。
现在陈师傅又再一次引起了美食论坛的屠版，这倒是让会长对陈少哲的印象更深了。
时隔几天陈少哲再次屠版美食论坛，只有两种可能性。
一种是陈少哲是真的牛掰，厨艺十分惊人，每推出一道菜就能够引起一波美食热烈的讨论。
第二种是陈少哲就是个欺世盗名之辈，到处打广告用高价菜肴来吸引大众眼球。
陈少哲事件已经在泗水县美食界闹得沸沸扬扬了，身为泗水县美食鉴赏协会会长想不管这件事都不可能了。
身为鉴赏协会会长，他有责任去证实一个带动美食界激烈讨论的信息真假，这也是当时市委设立鉴赏协会的初衷。
不过会长看到版面消息的时候夜已经深了，所以他打算明天去一趟这个神奇的心食记小店。
后来会长得知副会长铩羽而归的时候，不禁庆幸了起来，幸亏自己当时看消息的时间太晚了，否则就跟这极品美味无缘了。
因为实在是太好奇，会长生怕睡过了头，订了早上6点的闹铃。随意洗漱了一下，然后驱车前往心食记小店。
让会长大跌眼镜的是，早上的心食记小店居然还没看门
等了大概一个小时的时候，会长就看到有人开始走过来，站在小店的门口了。
会长这倒是有点惊讶，下车随便拉了个人询问了一下。那个被询问的人哈哈一笑，然后说道：“陈师傅一般都是早上八点才开门，我们为了早早地吃上陈师傅的饭，一般七点左右就开始排队了。”
会长听完，顿时愣了愣。
什么玩意，八点才开门？
他记得这家店不是卖小笼包的么？难道为了生意更红火一些不应该开门早点么？
你让人家那些早上五六点就开门卖小笼包的店铺情何以堪？
当然，更让会长吐血的是，一位老食客告诉会长，只有中午过来的时候才能吃到新菜素炒土豆丝
只有中午才能吃到素炒土豆丝
会长轻叹了一口气，小店不大，规矩倒是不小。
无奈的会长开车无功而返，打算中午再过来吃素炒土豆丝。但是看了眼小店之前恐怖的排队人数，会长只好机智地掏出了面包就着矿泉水啃了起来。
“今天我就不回去了，跟你死磕到底，我倒要尝尝素炒土豆丝是什么味道。”会长一边咬着面包，一边狠狠地说道。
好不容易挨到了中午，会长一个健步从车上冲了过去，立刻来到了店里。
“陈师傅，一份素炒土豆丝！”
陈少哲本来是在擦桌子，忽然被会长的声音吓了一跳。回头一看，只见一个男人站在小店门口，气喘吁吁，好像跑了一个百米冲刺一般
“我说，不就是吃个饭么干什么那么激动？”陈少哲抽了抽嘴角，然后说道：“好，你稍等下。”
“好的。”男人找了个位置坐了下来，看着小店别致精美的装饰，瞬间觉得心情愉悦了起来。
从小店的布局环境来看，店主应该还是一个比较讲究的人。
会长本人对细节很是注重，看到了小店装饰如此精美别致，自然心情瞬间愉悦了起来。
还没等会长欣赏完，陈少哲已经端着素炒土豆丝走了过来。
闻着这浓郁的香味，会长顿时愣了起来，这这是素炒土豆丝？
第36章 手段拉拢（）
这也不能怪会长过于惊讶，毕竟会长走南闯北吃过无数的馆子，品尝过很多地方的素炒土豆丝，但是唯独心食记的素炒土豆丝很是特别。
刚刚端上来的素炒土豆丝冒着热腾腾的热气，每一根土豆丝都是略显透明的橙黄色，成千上万根土豆丝聚集在一起，呈现一种不规律的美感。些许青椒点缀在鲜香诱人的土豆丝里，显得极为诱人。
土豆丝香气浓郁，对比其他对方的土豆丝，竟然多了些醇厚的香味。而且这些醇厚的香味，应该是优质土豆本身炒熟所散发的自然味道。
会长闻着味道，顿时不由得食欲大开，然后拿起筷子，夹起了一根略显透明的土豆丝。
土豆丝放入口中，仔细咀嚼几下，土豆丝的酸甜和微微的质感就立刻完美地融合在了一起，顿时让品尝的人爱不释手了起来。
仔细品味着整根土豆丝的酸甜美味，那种酸甜可口极致的美味简直是让人完全流连忘返了。
缓缓睁开眼睛的会长，神色里流露出一种难以置信地神色。
“这这居然是素炒土豆丝？”
会长睁大了眼睛，难以置信地望着眼前这盘素炒土豆丝，心里顿时翻滚起了惊涛骇浪。
记得之前有个暑假，他去别的城市有人家里玩。正巧友人家里有个白银厨师的朋友，那天的中午饭也被那个白银厨师包了。
因为没什么太多的准备，所以白银厨师就做了几个家常菜。
其中有一个菜，就是家常菜素炒土豆丝！
当时吃了白银厨师的素炒土豆丝，会长立刻感觉这土豆丝是“前无古人后无来者”。但是现在吃完了心食记的素炒土豆丝，顿时感觉之前白银厨师做的要比这个陈师傅做的，低上不小的档次。
会长多年的美食经验告诉他，陈师傅选用的土豆一定不是普通的土豆，而是极为优质的土豆。
单单抛开手艺不说，就这份用料的用心，会长都要给陈少哲点个赞。
蓝星美食传统悠久，厨师地位超然，备受社会舆论的尊敬。但是这也造成极为畸形的现象。
白金厨师及其以上的厨师还好说，毕竟厨艺超然受到大众关注度高，作假难度很高。但是黄金以下的厨师，腐败很严重，内幕操作频繁。厨师这个备受尊敬的职业已经成为了某些人用来谋取暴利的门路。
所以近些年来，底层厨师晋升到白金厨师的越来越少，以权谋私的厨师倒卖越来越多，厨师等级制这个自明朝皇帝设立的制度正在逐渐走向崩溃的边缘。
下面的厨师，用心做菜的越来越少，沽名钓誉的越来越多。白银厨师做着青铜厨师的菜，青铜厨师做着普通厨师的菜，这也是这个行业的悲哀。
正因为如此，会长才十分满意陈师傅这种对厨艺和食材都很上心的厨师。
“这菜真是好吃。”
会长拿起筷子，不由分说将整盘土豆丝吃的一干二净，然后满足地用纸巾擦了擦嘴，惊叹道：“没想到土豆丝也会如此的美味，真是没有想到啊”
“兄弟，第一次来这里吃饭吧？”
一个陌生人看着会长感慨的样子，然后说道：“我也是刚来，不过比你早来了那么几天。”
“这个小店来的人一天比一天多，陈师傅的生意也是一天比一天好。”陌生人笑着说道：“以后心食记会越来越壮大起来的。”
会长点了点头，然后说道：“是的，陈师傅做的菜是很美味，但是就是价格高了点”
“兄弟，你这就不懂了吧？”陌生人一脸很有研究的样子，然后款款而谈说道：“让我们来谈一下幸福感这个东西，陈师傅对幸福感很有研究。”
“一个东西你积攒了好多时间的钱才买的到，在拿到那个东西的时候你会不会异常高兴？”
“如果一个东西你轻而易举就得到了，那你还会不会有高兴的感觉？”
陌生人说道：“我是心理学专业的，所以对人们的心理有着独道的研究。看来陈师傅也深谙人们的心里需求啊”
“说的好有道理。”会长点了点头，的确是如此。人有时候就是这样，越得不到的东西越是渴望得到。如果能够轻而易举得到了，反倒是没有什么喜悦的感觉了。
“不过我觉得陈师傅设立那么高的价格，也是为了避免小店被挤爆吧”陌生人哈哈一笑，然后说道：“即使有那么高的价格，人们还是趋之若鹜，足以见到人们对美食的疯狂。”
“如果仅仅是十元一盘的话，我估计小店的人一定会爆满，就没有那么舒适的用餐体验了。”
“也是。”会长点了点头，这样说来，陈师傅定下这个价格还真是合理的不能再合理了。
陌生人说完话，就离开了位置，只留下了会长在微微沉思。
小小年纪就有这样的厨艺手段还有如此深厚的心机，将来陈师傅的前途一定不可限量啊！
对比自欧洲大革命后的欧美百家争鸣的美食界，现在的华夏美食界就是一潭死水，已经很长时间没再出现过经纶绝艳的天才了。或许陈少哲的出现能够给华夏美食界带来一些生机也说不定啊。
这样的厨师，已经足够自己放下身段来结交了。即使他现在还是个无人问津的小厨师，但是会长相信自己的眼光。
抱着这种想法，会长站了起来，然后朝着陈少哲笑着走了过来。
“你好。”会长笑着说道：“我们能认识一下么？”
陈少哲有些好奇地望着会长，然后说道：“你好，不知道你是”
“我叫陈谷，和你同姓。”会长笑呵呵地说道。
“陈谷？”陈少哲眉头微微一皱，这个名字有点熟悉啊。略微思索了下，陈少哲顿时明白了过来，泗水县美食鉴赏协会会长不就是陈谷么？
“会长太客气了，今天来我这个小店已经令我很荣幸了。”陈少哲笑着说道。
他刚把副会长赶走，会长就来了，这算怎么回事？
“陈师傅客气了。”会长陈谷望着陈少哲，然后笑着说道：“陈师傅手艺惊人，就算是叫我小名我也服气，更何况是叫我全名呢？”
说完会长看了下陈少哲的脸色，知道陈少哲心里想的是什么，然后说道：“副会长那事我知道了，如果他有得罪陈师傅的地方，请陈师傅多多包涵。”
会长这么一说，顿时轮到陈少�