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那么接下来，就是要确认一下，严长风的菜肴到底制作的怎样了。
评委席上的评委们，相互看了一眼，顿时都纷纷地深吸了一口气。接下来可不单单是评价严长风菜肴那么简单了，因为接下来的评价结果，将会是影响整个比赛大局，如果一个不小心处理不好，极为有可能会得罪各方的势力。
这样一想，评委们顿时都不由得苦笑了起来，然后望向美食协会会长的眼神里，都不由得有着一丝羡慕的神色。
美食协会的会长是先点评的，而且还是那种极为偏颇的点评，结果给他们留下了这么一个烂摊子，这让他们如何收场？
评委们相互相互望了望，都从对方的眼里看出了一丝犹豫的神色，任谁也不想当这个出头鸟，去触碰这个霉头去。
一时间，评委席竟然陷入了一片沉默之中。
然而此时，电视台都在直播着呢，如果他们要是继续陷入沉默的话，搞不好他们的名声就会受影响的。
此时宋诚已然是能够接受失败的局面了，但是他依然不想让严长风落败。如果严长风落败的话，那么他在父亲心目中的地位，则会一降再降的。
心里这样想着，宋诚必须要让评委们，对严长风的菜肴做出一个极为不错的评价来。
宋诚刚想要缓缓站起来的时候，鲁台市市长却是直接站了起来。
于是很巧的，两个人一起站了起来，摄像镜头顿时捕捉到了两个人同时站起来的场面。
宋诚脸色上有着一丝尴尬，怎么办，两个人同时站起来，到底谁该让谁？
鲁台市市长也是微微一怔，他没想到这个宋诚，竟然又是站了起来。
不过微微愣神之后，鲁台市市长便是很快就做出了抉择。他盯着宋诚的脸，然后眼神开始具有了威胁的意味。
见到了鲁台市市长眼里的威胁神色，宋诚心中忽然一沉。
他忘记了，他背后的宋家再怎么厉害，他自己本身却是一个没有官衔的公民。如果此时他硬要与鲁台市市长相争的话，那么被有心人利用起来，那可就是与鲁台市市政府相争了。
虽然他宋家还不至于怕了鲁台市市政府，但是燕京方面会怎么想？
要知道，中央政府只是稍稍一用力，宋家就要落得一个身败名裂的下场！
想到了这里，宋诚脸色不由得微微一变，然后神色在片刻，便是恭敬了起来：“我没有想到候市长竟然也想要发言，实在是我孟浪了，还请候市长多多包涵。”
听到了这句话，原本还想要说什么的鲁台市市长，便是顿时没了话说。他望着宋诚，心里不由得暗暗点了点头。他原本以为宋诚不过是一个有勇无谋的二世祖，不过就今天的事情来看，宋诚还是有些城府的。
宋诚说完之后，鲁台市市长点了点头，然后表面上对着宋诚微微一笑：“没有关系的，宋会长。既然宋会长如此的谦让，我也就不客气了。”
见到了鲁台市市长这样说，宋诚心里此时也就松了一口气。
既然鲁台市市长上了自己的台阶，那就表明他并没有太过在意这件事。如果要是他不说这句话，那才表明他在意了呢。区区一个市的市长在意，宋家自然是怡然不惧，如果要是这件事直达天听，后果真的是可想而知了。
鲁台市市长说完之后，便是看向了评委席。
大概地扫了一眼之后，市长沉思了一下，便是对着旗下拥有众多美食产业的鲁台市应龙实业老板说道：“刘总，你旗下拥有多家美食企业。而且听商业界传闻，据说你对美食，尤其是鲁菜有着别致的研究，所以这道菜就由刘总来品尝吧。”
听到了市长的点名之后，评委席上评委们，纷纷看向了坐在评委席最左边的那个刘总。
刘总顿时微微苦笑了一下，自己这是倒了什么霉运，竟然被市长点名了。
然后他看向了市长，市长朝着自己点了点头。
刘总素来聪明，就是这个点头，让他瞬间顿悟了。自己怂什么怂，自己的背后，可是有鲁台市市政府给自己撑腰。宋家再厉害又能怎么样，不是说过江龙干不过地头蛇么。而且他的企业毕竟是在鲁台市地面上混的，就算是巴结上了宋家，又能怎样。
心里做了一些权宜之后，刘总顿时有了底气，然后拿过话筒，直接说道：“能够点评严师傅的菜肴，在下感觉荣幸备至如果点评有什么不好的地方，还请大家多多包涵。”
说完之后，刘总便是抄起了一双银筷子，然后夹起了油爆双脆的一个腰花。
被炸成熏黄色的腰花，沾着调味的汁料，被轻轻送到了刘总的口中。
在腰花入口的那一刹那，刘总便是顿时感受到了一股醇香的味道，自舌尖扩散到了整个舌头。一袭混合着烟火香味的腰花香味，顿时夹杂着一抹辛辣，弥漫在了整个口腔。人常说，想要提味，就必须来辣椒。
这腰花的辣椒，不太辣也不太淡，反而是恰到好处。既能够激发人的食欲，又不会让人觉得口味太淡薄了。而且入口的腰花，无论是软硬程度，还是爽口程度，都是极为合适的。这就更让刘总佩服起严师傅来了。
不愧是东山省白金师傅第一人，只有严长风，才能做出如此的菜肴！
刘总觉得，就算是自己酒店最牛掰的厨师过来，也是不够给人家提鞋的。
心里这样微微想着的时候，刘总瞬间感觉自己的眼前微微有些模糊了起来。品尝菜肴多了的刘总知道，这便是到了“菜以传其形意”的时候了，于是他微微闭眼，顺从自己身体最本能的美味反应。
当刘总微微闭眼的时候，他仿佛摇身一变，顿时变成了万里山河鼎鼎有名的天下第一关守关大将军。
此时他穿着清代盔甲的装束，腰间配着一把上品腰刀。此时的他已然深得皇帝的信任，被委任到这天下第一关，以此来镇守天下的咽喉。
不过他是鲁人，时间久了，难免会有所想家的。
正当他巡视天下第一关的长城时候，要塞之中，忽然传来了一阵熟悉的菜肴香味。
他派人传唤厨师过来，询问了之后才知道，这正是厨师所创作的鲁菜油爆双脆。他端过菜肴来吃上一口，一股浓浓的家乡味道，顿时从舌尖席卷进入了大脑之中。
那充满思乡味道的菜肴，顿时让他觉得，这是他在天下第一关上，吃的最好的美味了。
斗转星移，他缓缓回过神来，此时他点了点头，放下了手上的银筷子。
“严师傅的菜肴，不单单是美食清脆爽口，醇香四溢。就连所传达的形意，都是极为的新颖别致，耐人深思。”刘总说着，然后微微停顿了一下，然后话锋一转，直接说道：“然而如果要是和陈师傅的菜肴相比，我想严师傅的菜肴，可能少了一些味道”
第360章 主动认输（）
“少了一些味道？”
这次就轮到严长风微微有些吃惊了，他自认为自己的菜肴是完美无缺的，怎么可能会比陈少哲的菜肴少了一些味道呢？
于是他主动发问，就是想要问清楚，他到底哪里不如陈少哲了。
严长风说完之后，刘总没有迟疑地，直接是说道：“少了一些个人感觉的味道。”
“个人感觉的味道？”严长风微微一怔，显然虽然他已经是名动东山省的白金厨师，但是他依然不清楚刘总的这句话到底是何意。
“对，个人感觉的味道。”刘总点了点头，然后说道：“可能您不知道。当然了，您不知道也是正常的事情，因为我如果没有品尝过陈师傅菜肴之前，我也是不知道这些的。”
“不过在品尝了陈师傅菜肴之后，我顿时发现了一个问题，那就是您的菜肴传达的形意，还是不够个人化”刘总说完，也是不再卖关子，直接说道：“一千个读者，有一千个哈姆雷特。洪武皇帝曾经御笔批下‘菜以传其形意’这几个字，其实我想这个形意，应该就是每个人对菜肴不同的感觉。”
“陈师傅的菜肴，真的每个人吃了，都会有不同的感慨。每个人吃过陈师傅菜肴之后，都会回忆到了自己人生当中最为美好的时光”刘总说道：“每个人的回忆都是不尽相同的，但是每个人的回忆，又都是最为美好的。”
刘总说完之后，评委们顿时点了点头。
刚才品尝完陈少哲的菜肴之后，评委们其实有了一段时间的短暂交流。经过这段时间的短暂交流之后，他们竟然惊奇的发现，他们每个人从陈少哲的菜肴里面感受到的形意竟然是完全不一样的。
这是个极为少见的情况。
平时他们品尝黄金厨师或者白金厨师菜肴的时候，所感受到的情景都是同一个场景，即厨师在制作菜肴的时候，所指定的这个形意。而他们品尝者，则是相当于看电影一样，将厨师所赋予的菜肴形意从头到尾品鉴一遍而已。
但是品尝陈少哲的菜肴则是不相同，品尝陈少哲的菜肴，就是相当于重新度过自己的快乐时光。
这就是陈少哲的菜肴和其他白金厨师的菜肴，最大不同的地方。
每个人从陈少哲的菜肴里，都能触碰到心里最为柔软的地方。
陈少哲之所以能够从白金厨师的行列中杀出重围名声大振，当然不仅仅是因为陈少哲厨艺惊人，更多的还是在于陈少哲的菜肴能够赋予人一些感动和人生哲理在里面。
就像之前于海评价陈少哲的时候说的，做菜比陈少哲好的或许有，但是做菜如同陈少哲一样用心的，是真的没有多少。
刘总说完之后，严长风的神色，不由得微微一变。
他刚才没有听错吧，每个人从陈少哲的菜肴里面，都能获得不同的感觉？
这
这无论如何，白金厨师的范围内，都是不可能办得到的啊！
但是身为评委，出于自己的名声考虑，刘总是绝对不会说�