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就是因为华夏厨艺的神奇，所以才深深打动了大洋彼岸的美国人。
据统计，左宗棠鸡，竟然成为了全美圣诞节第四受欢迎的菜肴，由此可见美国人对于左宗棠鸡的喜爱。
左宗棠鸡相比较于蛋炒饭的优势是，相同实力的厨师，在制作两个菜肴的时候。很明显，是左宗棠鸡更加美味一些，原因还是因为人天生就是比较喜欢吃肉的吧。
所以这也是沈行为什么对陈少哲说，你要是用蛋炒饭输了可别怪我的原因。
在味觉口感上，蛋炒饭已经落后了左宗棠鸡整整一个档次了。如果陈少哲选择了蛋炒饭这道菜，想要胜过沈行，就需要纯粹靠着自己的实力了。不过所幸的是，陈少哲最不缺的，也就是实力了。
沈行拿着土鸡的鸡腿，然后将它置于案板之上。右手转动着菜刀，很轻松地就将鸡腿前端切开，菜刀极为灵活地将鸡腿里面的骨头尽数剔除了出去。
见到了沈行如此熟练的刀法，评委们顿时点了点头。
看样子，沈行不单单是光耍嘴皮子，自身还有有些实力的。不过话说回来，如果没有实力的话，沈行也就没有了嚣张和狂妄的资本了。
只不过沈行的这点资本，对陈少哲来说，简直是完全不够看的。
当沈行切完鸡腿，剔完骨头的时候。陈少哲便是拿过一颗鸡蛋，然后以极为艺术优雅的手法，磕在了碗沿上。橙黄透亮的鸡蛋，顺着地心引力，直接落在了素白干净的瓷碗里面。
看到陈少哲这个打鸡蛋的姿势，评委们顿时觉得极为赏心悦目了起来。单单是这个手法，就不是一般人能够达到的。
见状，评委们顿时纷纷交流了起来，然后便是一致得出了结论。
那就是，今年的白银厨师比赛，可能会有看头了。
沈行切完鸡腿之后，然后上锅热油。等到油沸腾的差不多了，沈行便是将鸡腿块一个个放入到了油锅里面，然后抄起一双筷子，在油锅里面飞速翻炸了起来。
沈行拨动鸡块的手法很是娴熟，而且拨动的时机也是尤为的恰到好处。不一会儿，沈行便是将已然是炸的金黄色透亮动人的鸡块，盛放在了一个干净的盘子里。
做完这一切之后，沈行便是用余光瞟了一眼陈少哲方向。
不过看到了这一眼，沈行顿时觉得，他自己的心态瞬间崩了。
这个时候，陈少哲直接将胡萝卜还有火腿从案板上，抛向了半空中。正当胡萝卜和火腿在半空中想要下落的时候，陈少哲眼神微微眯起，然后抄起一把菜刀，对着两种食材，以极快地速度飞舞着刀花。当刀花飞舞完毕之后，陈少哲缓缓收起了菜刀，而这个时候胡萝卜还有火腿，便顿时如同天女散花一般，直接朝着案板上阵阵洒落而去，最后尽数落在了一个盘子里。
“这”
“这是”
见到了这一幕，美食广场观众们再也没有兴趣去看其他组的厨师比赛了。而评委席上的评委，此时脸色不由得阵阵震惊了起来。在他们主持的白银厨师比赛里面，从来没有见到过这样的刀工！
换句话来说，拥有着这样刀工的人，根本不应该在白银厨师比赛里出现啊。
他们本以为他们只是去当白银比赛的评委，结果没有想到，他们见证了一场刀工的奇迹。
白银厨师比赛在源江市转播着，所有人都在看着三年一度的白银厨师比赛。结果见到陈少哲刀工的时候，整个源江市的人都纷纷震惊了起来。他们在纷纷猜测，拥有着如此刀工的人，究竟是何方神圣？
这样的人，怎么回到白银厨师比赛中。
此时的沈行，不由得有着后悔自己刚才为什么要看面具男做饭了。因为刚才视觉冲击太大，导致了他现在即使回过神来，心神都变得有些不稳了起来。对于一个厨师来说，心神不稳简直是一个厨师比赛时候的大忌啊，沈行是不可能不知道的。
于是沈行深深地吸了一口气，努力去平静自己的心境。
他现在忽然有些后悔，他在面具男面前放出的那些大话了。想起面具男的刀工，再想想自己的那些大话，沈行顿时觉得自己的脸简直是被打的啪啪响！
拥有这样刀工的人，岂能是自己所能侮辱的？
沈行微微叹了一口气，脸色高傲的神色，顿时全都消失不见了。
现在已经没有办法了，事情已经到了这个地步，只能是一条路走到黑了。拼命或许有赢得希望，但是不拼命真的是一点希望都没了。
沈行微微凝神，然后起锅。将调料尽数放入锅里，然后大火烹饪，然后留油烧热。再放入辣椒炒到褐色，将已经炸好了的鸡丁放入锅里，最后加入调料汁混合翻热。
将这一切都做好之后，沈行将鸡块全都倒入了盘子里。
左宗棠鸡，沈行终于是忍着自己心中想放弃的念头，最后跌跌撞撞地做完了。
不过这样心态下做的左宗棠鸡，质量怎么样就只有天知道了。想到这里，沈行的眼神顿时不由得暗淡了下来，这次算是自己踢到了铁板上面了。
看这个情况，就算是自己动用了自己家族的力量，也不能够保证自己能够成为白银厨师了。
这个戴着面具的男人，实在是太强了。
就当沈行做完左宗棠鸡之后，他便是极为惊诧地发现，陈少哲竟然是早已经做好了蛋炒饭，这更是让沈行觉得又被打脸了一次。
陈少哲这个蛋炒饭，无论是制作过程，还是菜肴色相，还是制作时间，都远远地胜过了沈行。
沈行面色惨白，他仿佛已经看到了自己的结局了。
评委席之上，所有的评委都顿时面面相觑了起来。这个戴着面具的人，究竟是何方神圣，这种水平，根本就不应该出现在白银厨师的比赛之中啊。
“沈师傅，还请你记住你的赌约。”陈少哲淡淡地看着面色惨白的沈行。这次的失败，其实对于沈行这样眼高手低的人，是有好处的。这次失败，能够让他明白，什么叫做人外有人，天外有天！
“我不会赖账的！”沈行咬着牙说道：“如果我输了，我就不参加复活赛，直接退出白银厨师比赛！”
第373章 主动招揽（）
沈行说完，便是眼神极为阴翳地看着这个面具男。
面具男听了他这句话，也没有说什么，只是说道：“一切，让评委来揭晓吧！”
由于沈行和陈少哲是最先做完的，所以评委们就率先品鉴一下他们的菜肴。评委席的评委们，见着两道极好的菜肴被缓缓端了过来，顿时眼神发亮了起来。
只要是个人，便是都有着爱才之心。此时坐在评委席上的评委们也不例外，望着这两道极为精致的菜肴，他们望向沈行和陈少哲两人的眼神，也是越发炽热了起来。
评委席上的评委们，纷纷品尝了下两者的菜肴。
不同于陈少哲以往的比赛，这次的评委们只要是稍微品尝一下菜肴，就能够立刻将两道菜肴的高下分辨出来。
几乎每一个评委都知道，别看蛋炒饭很普通，但是品尝起来的味道，却是要胜过左宗棠鸡千万倍。在尝到那个蛋炒饭的时候，几乎是所有的评委们，顿时一致认为，这是他们吃过最好吃的蛋炒饭了。
一些富有经验的评委们，甚至能够隐隐感觉出来，就算是全国范围内的白银厨师，也很少有人能够将蛋炒饭做到这个地步的。
可以毫不夸张的说，这个戴着面具的男人，真的可谓是华夏白银厨师等级的里的第一人了。
提到了这个第一人，评委们瞬间纷纷有些恍惚了起来。
如果那个人要是在的话，这个面具男，恐怕是逊色不少吧？
那个人，曾经只是个普通厨师的时候，就遭到了厨盟会的封杀。
那个人，曾经只是个青铜厨师的时候，就能够搅动整个源江市厨艺界的风云。
和那个人相比，即使是眼前的这个面具男再惊艳，也会在那个人的光环下不由得显得暗淡了几分。那个人，曾经一手创立了心食记，听说他已经回到了源江市，只是不知道现在在哪里。
不过
不过，如果要是抛去陈少哲不论的话，面具男算的上是厨艺界极为惊艳的天才了。仅仅是在白银厨师段位，就能够将一道蛋炒饭演绎的精妙绝伦，这不是天才，那么什么是天才？
心里这样想着，评委们看向了面具男，心里顿时涌现出一股惜才之色。他们看向了陈少哲的手，发现他也应该不是太大，约莫二十多岁的光景。这样的发现，让诸位评委想要拉拢的心思，无疑就变得更强了。
评委们相视了几眼，然后眼神微微一亮。正当他们相互观望的时候，忽然一个评委全然不顾形象地站了起来，然后尽量让自己的面色温柔，问着陈少哲这个面具男说道：“你好，请问你叫什么名字”
“”陈少哲没有想到会有这么一出，不由得也是愣了一下神。按照他的计划，就是他拿着白银勋章走人就行了，但是他却没有想到评委会主动询问自己。
或许是因为自己和沈行比拼的原因吧，让评委们的注意力都放在了自己这里。
“我叫陈离。”
陈少哲嘴唇轻启，说出了那个自己填上了报名表的名字。
“陈离？好名字！”那个评委哈哈一笑，然后便是说道：“虽然你戴着面具，但是我依然能够感受到你年纪并不大怎么样，小伙子，有没有兴趣来我们兴海实业美食集团工作。”
评委眼神热切地抛出了橄榄枝，弄得美食广场上的观众们一愣。
这可是比赛啊，评委们怎么就当场抛出了橄榄枝了？虽然心中微微诧异，但是观众们也明白，这还是面具男实在是厨艺太过厉害的缘故。这些高居厨艺界上位的美食家们，已然是按捺不住自己爱惜人才的心思了。
沈行见到这里，望向陈