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但是苏若兮应该也是帮着她出了不少主意的,反正张狗剩心里有数就行了。这笔功先给她记着吧。等到嫂子回来再跟她说一声。
方案很快就被安排了下去了,每个服务员都配了一个临时工,做师傅正在教导他们应该怎么去操作,应该要去注意哪些事项,都是有模有样的在进行着,这些学生也是觉得很新鲜,有了老师傅的帮带,他们也少了一丝畏惧和不安,都是在和轻松的坏境下学到了该如何去做好每一件事情。
看到这一切张狗剩觉得这个餐厅从来没有像今天这么有活力过,让他对今后的发展更加有了动力。现在让他们每个人都去多多磨砺一下,将来就是一笔不可估量的财富啊。
比起外聘,张狗剩还是觉得内升是更符合他自身的需求的。
拿出手机出来一看,现在已经到了十点多了,陆陆续续的已经有了客人开始进店点餐了,今天张狗剩的人手等于翻了一倍,他自然是心不慌气不喘的,地主家里有余粮还怕个啥?
那些新来的临时工也是有样学样的跟着他们的师傅认真的招待起了每一位客人来。倒茶拿小食啥的不亦乐乎。
张狗剩只是静静的掏出一支烟来看着这一切的发生。阿月和苏若兮不时的过来跟张狗剩回报一下不痛不痒的事情,到了快十二点的样子,张狗剩已经彻底没有了容身之所了,没办法,只好起身到理解的办公室里面去呆一会,时不时的出来到大厅里面看一下。
还好,大学生的学习能力可不是盖的,只是一个上午的时间而已,人家几经基本上掌握的所有的操作技能,不慌不忙的在进行着,很少听到大厅里面有客人在高声喊叫。
只是偶尔听到哪桌的客人在喊着买单这类的,也很迅速的被她们解决掉了,今天收银台特地的配备了两个收银员,效率可是高了不止一倍啊,基本上就没有让客人久等的情况出现。
客人吃完买单就走了,然后两个服务员相互配合,一人收拾碗筷,一人飞快的擦桌子然后再迅速的摆放新的餐具,然后还有三个做机动的男孩子,准们帮客人装米饭把满了的餐具筐抬走什么的,充分的发挥了各自的优势出来。
所以今天没有出现客人过来说找不到餐位的情况,服务员的压力也减低了不少。
整个一个中午虽然忙忙碌碌但是没有出现投诉和忙中出乱的情况出来,这点已经让张狗剩万分惊喜了,当然,这些离不开苏若兮和阿月的努力,她们两个一直都在互相协调自己双方的人员,尽量使双方的第一次合作能够在轻松愉快的气氛下进行。
就连刚才的分组他们也是经过精心安排的,使得今天的这场合作才得以愉快的进行下去的。两边都没有出现什么不愉快的摩擦。这点可是真的非常难的了。
在张狗剩的印象当中大学生一般都喜欢自持身份,可能会有些看不起这些农村来的女孩子的,但是今天也好咯,能依靠节假日出来工作的大学生应该有一部分也是农村出来的,大家也就没有了这些隔阂了。
相反的,很多的服务员也不一定待见这些个大学生,嫌弃他们什么活也并不会干,带着个眼镜做事慢慢吞吞的,甚至是有些教条主义,动不动就喜欢拿些道理和你来理论。
所以说今天的这个皆大欢喜的场面可是难得遇见的啊。双方的脸上始终都是带着一种胜利的喜悦的。
工作就是这样的,再苦再累,只要能够圆满的完成,再多的付出到最后都觉得是值得的,相反,辛辛苦苦到了最后发现工作被弄得一团糟,那这一天工作的动力说不定都没有了,因为付出的和收获的不成正比啊,心情也会差到极点的。
到了下午三点钟,终于淫荡的一个上午结束了。
虽然说大家都有累了,但是在每个人的脸上都看不到一种疲惫,相反的,那些个新来的大学生们脸上都有一种兴奋的神色。
有的人以前是在各个行业里面待过的,也有一些还从来没有体验过的。这还是他们第一次来体验他们的生活。能够圆满的完成,他们当然是非常的兴奋了。
在他们下班之前的时候,张狗剩已经特地吩咐厨房说今天把伙食提一下,大家伙今天表现的非常出色,这也算是对她们的一种奖励了吧。
收拾完,大家就开始吃起来了,累了一上午了,大家现在都是饿得前胸贴后背的了,拿起碗来也不管自己的身份了,大快朵颐起来,个个都吃得非常的香。
张狗剩把阿月和苏若兮叫过来一起单独坐在一起吃,但是他们却执意不肯,非要和他们在一起吃饭,张狗剩也没有办法了,只好把位置一起挪过去和大家伙一起吃了起来。
那些个学生看到我们也坐了过来,连忙的起身给我们让座,苏若兮连忙制止了他们,从旁边的桌子搬过来几张椅子,让我和阿月一起坐了过去。
“同学们,觉得今天怎么样?是不是觉得特别的有成就感啊?这么忙碌的一上午我们居然没有一起投诉,这些可都是同学们和这些同事们一起合作的表现啊!恭喜你们!咱们今晚再接再厉,把晚上的一班岗继续坚持下去,张老板可说了,只要咱们这两天坚持和今天中午一样,她一定会给大家一个惊喜的,是不是?张老板!”
苏若兮夹了一口菜放在碗里,并没有吃下去,而是先和她的同学们说了起来,但是这明显又是摆了张狗剩一道嘛。她说完还冲张狗剩狡黠的笑了一下。
我去,你下次要做这样的决定麻烦先跟我说一下好吧,不然哦临时想到什么就说什么啊?我哪知道你说的是什么惊喜啊,搞的我丈二的和尚摸不着头脑,但是又不好发作出来,只好讪笑了两声,连忙点头说是的,等到他们圆满完成一定会给大家一个意想不到的惊喜的。
至于是什么惊喜,张狗剩现在也不知道啊,只能等到今天晚上他去问你们的苏主席去了。
下面的同学们被苏若兮的这一番言论激发的是情绪高涨,纷纷鼓掌说好期待明晚会有什么惊喜等着他们。
这时候阿月看到坐在一边的服务员们开始默不作声了之后,也开口说道。
“没错,今天真的是多亏了我们的这些新同事的加入,才让我们的服务员减轻了不少的工作压力,来!今天没有酒,我们全体同仁就以茶代酒敬一下我们新来的同事们吧。祝愿今后我们的友谊越来越稳固!合作越来越愉快。”
“当然,张总也不会忘记我们的了,既然新来的同事们有一份意想不到的惊喜,那我们自然也是少不了一份惊喜的了是不是啊?呵呵,我们再敬狗剩儿和若兮姐姐一杯吧,多谢他们今天的出色安排!”
果然也是一个不比嫂子差多少的人精啊,短短的时间她已经进步的如此之快,不仅让两边的关系更加融洽起来,而且还要维护自己小圈子的一些利益,她知道那些新来的同事有礼物而服务员们没有的话肯定会让底下的这些同事有情绪的,所以特地的站了出来替她们也要争取一把。
听了她的话,张狗剩心里觉得舒服的很,果然聪明劲不输给苏若兮啊,苏若兮是先说出来的,她就刚好的捡了个现成的就好。打个免费的顺风车,何乐而不为啊。
第二百六十章 午休()
即使是阿月不说,张狗剩也不会亏待了自己的老员工啊,但是阿月能有这个勇气和处变能力着实是让张狗剩兴奋不已,自然是满口答应了下来,下面的那些服务员见张狗剩也点头答应也是纷纷高兴的鼓起掌来了,两拨衣服不同的人开心的在一起吃着饭聊着天。
既然是皆大欢喜,张狗剩也乐得和大家一起聊聊天说说笑。还别说,不知不觉张狗剩的饭都盛了两回,不是他贪吃,而是聊的开心,胃口不自觉的大了一些,再加上前面张狗剩已经和厨房里面打了招呼说是今天中午给加餐,所以伙食还是没的说的。
一不小心居然就吃了三碗饭了,到了最后发觉自己有些撑了才知道今天中午吃的有些过量了。
所幸大家的情况都差不多,都是一些个年轻的小伙子和小姑娘,有忙碌了一个上午,此时自然是胃口大增,基本上每个人都是吃了两碗以上,大家谁也别笑谁。
但是有一个是例外的,就是苏若兮了,不知道她是中午没有费多少体力呢还是一直想要保持身材,反正只见她装了一小碗米饭,而且吃的都是一些清淡的蔬菜。然后也是放下碗筷和大家坐在一起有说有笑。
吃完饭以后张狗剩让苏若兮去二楼的房间去休息一下,那里面稍微安静一些。
他则和大家一起在靠在大厅的桌子上面眯一会,今天我还是比较悠闲的,基本还是没有多少倦意的,但是这些个小伙子和小姑娘们确实是累了,靠在桌子上没一会我就已经听到了他们轻轻的鼾声了。
阿月还是照例的观赏了大门然后又调暗和关闭了大厅的灯光,让大家有一个安静的休息环境。
张狗剩有些睡不着,照例还是拿出手机来,张狗剩和秦思怡已经约好了的,每天都会抽出一点时间来喝她聊上两句的。
所以张狗剩拿出手机直接就编辑了一条短信,给她发了一个思怡在不在,就等她回信息过来了。
还是不出所料,没有一下子她就回了信息过来了。
“嘿,我就知道你没有忘记我,我一直在等着你的信息呢,我连午休都省下来了。你现在是忙完了吧?”看得出来秦思怡看见张狗剩的信息是十分高兴的了。居然还是一直守着手机等着他的信息的。
“嗯呐,我现在刚刚忙完呢,今天我们这店里啊来了好多的新同事呢,虽然忙但是没有乱,所以今天心不怎么累。可以陪你好好的聊一会了!怎么样?高兴吗?”
张狗剩直接骚包的回了过去,嘴角直接咧成了一个弯度,偷偷的笑了起来。但是又不敢大声起来,