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乡村小神厨-第章

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    张狗剩伸手在李秀红眼前晃了晃。

    李秀红回过神来,笑笑:“嫂子没事,来来来嫂子问你,你以前会烧菜吗?”

    张狗剩摇了摇头,憨头憨脑地答道:“不会。”

    不过也是,张狗剩虽然很早就在饭店里帮忙了,可都是一些洗菜洗碗的粗活儿,李秀红可不敢让他动刀子呢,要说做菜那就更没机会了。

    “看来是我想多了。”李秀红有些失望地低下了头。

    “嫂子,我不会你可以教我啊,教会我了我就能烧菜了。”张狗剩突然开口说道。

    李秀红稍稍一怔,随即抬起头,有些诧异看了看张狗剩,“你?!”

    “嗯嗯。”

    “你想学烧菜啊?”

    张狗剩点头,“那样我也可以帮忙了,嫂子你也不用太辛苦。等我烧菜烧的好吃了,我还要去镇上烧,我要让嫂子过上好日子”

    李秀红身子一震,有些惊讶又有些感动地看着张狗剩,她从来没有想到一个傻子竟然会说出这样的话来。

    “傻子,你能过上好日子就行了,嫂子不在乎。”李秀红的眼眶有些红润,声音也微微有些颤抖。

    好一会儿,李秀红才平静了下来,然后拉着张狗剩走到了案板前,对他说道:“行,既然你要学,嫂子就教你。你再给嫂子演示一下刚刚切土豆的刀法。”

    李秀红说着将案板上还沾着血迹的菜刀拿到水池里洗干净,递到了张狗剩的面前。

    听到李秀红答应了,张狗剩显得很是激动,他高兴地点了点头,然后接过李秀红递过来的菜刀,拿起一个土豆便切了起来。

    张狗剩右手的菜刀快而准,从第一刀下去就没有停下来过,仿佛炫舞一般。

    不到一分钟,硕大的土豆先是被切成了片,而后又被切成了粗细均匀的土豆丝。

    每一根都细如发丝儿。

    “这狗剩儿的刀功看来还真不赖。”李秀红在一旁满意地点了点头,又稍微指导了一下切菜时候的手法,没想到张狗剩一学就会,完全没有傻子样。

    “好你个狗剩儿,装傻装的可以啊,嫂子都被你蒙骗了。”李秀红撅着嘴巴说道。

    张狗剩挠了挠头,不解地问道:“嫂子你说谁装傻啊?”

    “没事,我自个儿瞎说呢,来,土豆丝切好了吧,今天就先教你个简单的青椒土豆丝儿。”

    说完李秀红围起了围裙,就把土灶烧着了。

    “狗剩儿啊,好好看着,烧菜呢首先把锅洗干净,然后等锅热了,再放菜油”

    李秀红一边说着一边给张狗剩解释着。

    张狗剩此时此刻却把注意力全都集中在了面前这个美艳的少妇身上。

    看着李秀红丰腴而性感的身姿在灶前忙活着,张狗剩就是一阵的口干舌燥。

    不知道怎么回事,自从吃了那果子回来后,张狗剩就觉得身体的这种燥热越来越强烈了。

    尤其是在见到女人后。

    就在张狗剩这么脑海里思绪万千的时候,李秀红已经炒完了一盘青椒土豆丝了。

    青椒的鲜香混合着土豆独有的清香,顿时将整个小厨房里侵的喷香。

    “来,你来试试?”李秀红放下锅铲,笑吟吟地对身后地张狗剩说道。

    “哦,好的。”

    经过小半天的学习,张狗剩很快便掌握了烹饪的一些基本常识和技巧,对于一些简单的菜也是手到擒来。

    这着实令李秀红开心极了,早知道有这么一个天赋的厨子,自己也就不用这么辛苦了。

    “狗剩儿啊,你真的很有烧菜的天分啊,赶明儿啊嫂子去镇上给你买一本烧菜的书回来,你好好看好好学,以后就帮嫂子来打理这个饭店。”

    饭桌上,李秀红从未像今天开心过,一边说着一边给张狗剩碗里夹了一大块红烧肉。

    “来来来,尝尝这红烧肉,以后看看你能不能做出来。”

    张狗剩尝了一口,就不住地点了点头,“嗯嗯,好吃好吃。嫂子明天教我做这个。”

    “好嘞,来,多吃点。”

    吃完饭后,张狗剩一边刷着碗,一边问着正在择菜的李秀红,“嫂子,有没有什么赚大钱的法子?”

    李秀红微微一怔,有些诧异地看着张狗剩,“狗剩儿,你刚刚说啥子?”

    “我我想挣大钱。”张狗剩刷着碗,憨笑着对李秀红道。

    “狗剩儿,来,你过来。”李秀红招呼着张狗剩过来。

    张狗剩擦了擦手,跑了过来,“怎么了,嫂子?”

    “我看你到底是不是病了。”说着李秀红就把手搭在了张狗剩的额头上了,“也不烫啊?”

    “哎呀,嫂子,我没病。”张狗剩拿下李秀红的手,攒在手里,“昨天那个苗老虎上我们家欺负嫂子,要是我有钱了,他就不敢来欺负嫂子你了。”

    李秀红急忙挣开张狗剩的手,脸上微微有些发烫,那颗沉寂已久的心竟然再次有了悸动。

    看着张狗剩那一副认真的样子,李秀红竟然有些痴了,眼眶也微微有些红润。

    “咦,嫂子,你咋个就哭了嘞?狗剩儿又说错啥了吗?”张狗剩懵逼似的挠了挠头,一脸不解地问道。

    李秀红急忙擦了擦眼角的泪水,破泣为笑道:“没事,嫂子这是高兴啊。”

    “哦。”张狗剩点了点头,“那嫂子还没告诉我什么可以赚大钱呢?”

    “做厨子!”李秀红握紧了自己的粉拳,信誓旦旦地对张狗剩说道:“咱们就做厨子!”

第五章 傻子卖菜() 
第二天一大早,李秀红就带着张狗剩去镇上赶集,顺便把狗剩儿这几天挖到的新鲜的娃娃蕨给卖了。

    娃娃蕨,土话又叫“娃娃拳”,是一种的蕨类植物。

    先端渐尖或急尖,基部圆或楔形,边缘有不整齐重锯齿,上面粗糙,下面有稀疏星状毛或稠密星状毛;托叶线形,具有健脾益气,祛风除湿,固精止带之功效。主治脾虚食少,久泻脱肛,小儿疳积,蛔虫病,风湿痹痛,遗精,崩漏,带下,子宫脱垂。

    春季漫山遍野的生长,嫩乎乎的茎苔,顶端紧握着叶芽,像一只只胖胖的小拳头,所以村里人又叫它“娃娃拳”。

    除了入药以外,娃娃拳还可以食用,采回来浸一道沸水晾干了炒肉丝,餐桌上便刮来了山野的风。

    张狗剩的村子附近正好盛产这玩意,所以没事的时候李秀红就让张狗剩去挖。

    李秀红以前在大城市里看过,晒干了的娃娃拳经过包装,在超市里要卖到几十块钱一斤呢。新鲜的虽然有水分,但也要卖到十几块。

    镇子上的菜市场虽然价格比起大城市要便宜一些,但是离村子近,来回的路费也足够弥补差价了,所以李秀红打算在镇上处理掉那十斤左右的娃娃拳就算了,也省心。

    张狗剩扛着一麻布袋跟着李秀红走进了农贸市场。

    因为逢上半个月一次的小赶集,今天的人也格外多。

    李秀红先是跑了一圈批发市场,确定了一下他们收购娃娃拳的价格,然后便找到了一个位子,招呼着张狗剩过来。

    张狗剩放下麻布袋,稍微喘了口气。

    “累坏了吧,给,擦擦汗。”李秀红笑着看了看张狗剩,然后掏出了自己用的布手帕递给了张狗剩。

    张狗剩接过手帕闻了闻,却迟迟没有用她来擦汗。

    李秀红有些不解,奇怪地问道:“狗剩儿,你咋滴不擦啊,嫌嫂子手帕脏啊?”

    张狗剩一听,急忙摇了摇头,然后笑着对李秀红说道:“嫂子,我不舍得。”说着又闻了几口,一副陶醉的模样,“真香啊!跟嫂子你一样香!”

    听张狗剩这么一说,李秀红的俏脸微微泛起了一丝红晕,嗤笑了一声,用那纤细的手指戳了戳张狗剩的脑袋,“你呀你,啥时候嘴巴这么甜了。”

    说完李秀红便打开了那麻布袋,里面都是洗干净了的娃娃拳。

    “狗剩儿,你在这里卖娃娃拳,我去买点菜,等你卖完了嫂子带你去买烧菜的书。”

    “嗯嗯,好的。”张狗剩点了点头。

    “对了,这娃娃拳你卖的时候价格不要太低了,最少也要卖到八块钱知道吗?如果有人一下子全买了,你可以稍微便宜一块钱。”李秀红又吩咐道。

    张狗剩哦了一声,“嫂子,我知道了,你放心吧,我又不傻,一定卖出个好价钱。”

    李秀红苦笑了一下,心里嘀咕着你还不傻?

    这就好像一个喝醉酒的人嘴里还嚷嚷没醉一样。

    不过李秀红倒也不在意,毕竟昨天也看到了张狗剩的变化,为了验证自己的猜想,她也很想看看,张狗剩是不是真的不傻了。

    “好了,那我去了,一会儿就回来。”

    李秀红很快便消失在了农贸市场的人群里。

    张狗剩坐了下来,嘴里开始嚷嚷道:“卖娃娃拳嘞,新鲜的娃娃拳!”

    很快,便有一个中年妇女走了过来,看到张狗剩,嘴里一阵好笑。

    “哎,这不是狗傻子吗,怎么,来卖菜了啊?”

    张狗剩认得这是同村的王婆,于是抬起头,冲她笑了笑,“王婆,你也来了啊?”

    “赶集嘛,凑个热闹。”王婆提着篮子,一边说着一边蹲下身子看着张狗剩袋子里的娃娃拳,“狗傻子,这娃娃拳咋卖的?”

    “额”张狗剩犹豫了一下,然后伸出了四根手指,道:“嫂子说了,最少要卖八块钱。”

    “傻子,你那是四。”看着张狗剩滑稽的样子,王婆就忍不住咯咯咯笑了起来,“咱们都是熟人了,我出五块钱一斤,全买了。”

    说完那王婆连麻布袋都要拎了过去,张狗剩赶紧阻止。

    “不行啊,王婆,嫂子说了全买也只能便宜一块,八减一是七块,你得出七块钱一斤。”张狗剩像模像样的扳起手指,给王婆算了起来。

    王婆这下子不乐意了,“哟,傻子今天还不傻了,得得得,五块不卖拉倒。
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