按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“真的吗，嫂子？”张狗剩也露出了开心的笑容。
“那当然，这盘炒鸡蛋都可以拿到市里的餐馆去卖了哩。”
听到李秀红这么夸自己，张狗剩不好意思地挠了挠头。
“狗剩儿，这炒鸡蛋呢首先要把鸡蛋炒嫩了！这嫩怎么来？水和油缺一不可，油的问题很好解决，只要适当多加一点，那么水呢？鸡蛋里不是有水吗？但是鸡蛋的含水量随着储存时间变长也会减少的，所以我们可以适当加点水，加什么水呢？”
李秀红为张狗剩讲解道：“一般我们在炒蔬菜的时候都加温水，加冷水容易让口感变老。那么在鸡蛋里加多少水呢？一个鸡蛋，喝汤的小汤匙一勺，大的就半勺，这样鸡蛋的含水量增加了，而且会更加松软，量也会感觉多了点”
第九章 嫂子我想要你（）
张狗剩若有所思地点了点头，随即又问出了另一个问题，“那为什么最后要加料酒呢？”
李秀红笑笑，“鸡蛋不是有股腥味吗？对的，那怎么去除呢？加料酒。料酒能去腥，但是什么时候加呢？炒的时候加最好，可以让鸡蛋的腥味连同料酒蒸发出去就可以了。”
“对了，烧菜呢还有很重要的一样东西，那就是火候。”
“火候？”张狗剩一头雾水地看着李秀红。
“嗯，是的。”李秀红点点头，继续给张狗剩说道：“这火候该怎么把握呢？就拿这炒鸡蛋来说吧。一开始油温不高，鸡蛋就不能变蓬松起来，太高就会焦糊了，所以记住先热锅，烧到几乎锅子都要冒烟了再放油。”
张狗剩恍然大悟，“哦，我懂了，如果把油烧到冒烟了，那时侯油里致癌物质挥发出来了啊，这样的菜做出来就不健康了，我们要好吃，但不能让油在锅里呆的太久，所以我们只要一开始尽可能把锅烧热再加入油。”
“哈哈，狗剩儿真的越来越聪明了。”刘秀红欣慰地赞赏了一下张狗剩。
就在二人说话间，外面的大厅来了几个刚刚从工地里下来的农民工。
一进屋，那几个农民工就闻到了那盘炒鸡蛋的香味。闻到这股香味，那几个饥肠辘辘的的农民工下意识的抹了抹嘴巴，咽了一口又一口的口水。
“什么东西这么香啊？”
“老板娘啊，你今个儿做了什么好吃的啊？”
“是啊是啊，快拿出来，让哥几个尝尝。”
厨房里的张狗剩听到外面的叫声，稍稍有些慌张了，“嫂子，他们要吃，咋办啊？”
“那就让他们吃呗，怕啥子哟。”说着李秀红便喜笑颜开地端着那盘香气喷喷的韭菜炒鸡蛋走了出来。
“乖塞，老板，你这炒鸡蛋闻起来咋这么香，看着又滑又嫩的，赶紧给我尝尝。”一个农民工眼睛一眨也不眨地盯着李秀红手里的那盘炒鸡蛋说道。
这时另外一个农民工也反应了过来，大声的喊道：“老板娘，别给那秃子，那炒鸡蛋我要了！”
被称为秃子的农民工瞪了一眼旁边说话的那人，“哎，我说二狗啊，你怎么搞就不仗义了吧，那菜是我先要的。”
名叫二狗的那个农民工，笑了笑，冲秃子摆了摆手不屑，道：“秃子，你要了啊啊啊那就是你的，你给钱了吗？老板娘我出十块钱买这盘炒鸡蛋！”
李秀红一听，顿时笑开了花。
这农村里一盘炒鸡蛋不过才五块钱，加了韭菜也才七块钱，现在人家张口就出了十块，她当然喜出望外。
秃子这下子好像也不乐意了，一拍桌子，冲二狗说道：“草，就你小兔崽子有钱是吧？老板娘，十五块我要了。”
“秃子，你跟我来真的是吧？”
“咋滴，不争馒头争口气，工地上我就看你跟包工头的媳妇眉来眼去的不爽了，今个儿我还真就杠上了。”
眼看着屋里的气氛越来越不对劲，李秀红赶紧放下那盘炒鸡蛋，走过来分开了两人，打着圆场。
“两位大哥，有话好好说嘛。炒鸡蛋嘛，我再让狗剩儿做一份就行，都有的哈。”
“狗剩儿？老板娘，我没听错吧，这盘炒鸡蛋是你家那个狗傻子做的？”秃子张大了嘴巴，一脸诧异地问道。
李秀红稍稍有些不乐意，“大哥瞧你话说的，我家狗剩儿啊一点也不傻，这菜真是他做的，不信我再给你做一份？”
“你等等，我先尝一口。”说着那秃子也不管对面的二狗，拿起筷子就夹了一块鸡蛋塞进了嘴里。
听到是张狗剩做的，那二狗倒也不急了，没准儿这菜闻起来香，其实难吃的要死，他可不相信一个傻子能烧出什么好吃的菜来。
可就在二狗这么思索的片刻钟，那盘炒鸡蛋已经被秃子干掉了一半了。
看着秃子一脸享受的样子，二狗不相信地摆了摆头，“难道真这么好吃？”
嘴里捣鼓了一句，二狗也急忙夹了一块鸡蛋放进了嘴里。
刚入口，鸡蛋的嫩滑混合着韭菜的清香便在他的嘴里绽放，一点一点地刺激着他的味蕾。
“老板娘，再来一盘，不不不，两盘！”
“好嘞，狗剩儿啊，再来两盘炒鸡蛋！”
看着面前的两个农民工狼吞虎咽的样子，李秀红的心中那个高兴啊。
三盘炒鸡蛋就着香米饭下肚，两个农民工终于打了个饱嗝。
临走的时候又提前预定了明天的菜肴，那两个农民工这才心满意足的离开了饭店，而且还说要帮老板娘和张狗剩好好宣传一下。
最后每盘炒鸡蛋李秀红按十二块钱算的，加上饭前和啤酒，这顿饭一共卖了四十块钱，这可抵得上过去一天的收入了。
李秀红满心欢喜地拿着钱去了厨房，连忙拉起还在洗碗的张狗剩，“狗剩儿啊，你看看这是你刚才赚的。”
“这么多啊？”看着李秀红手里的票子，张狗剩也有些意外。
“是啊，这不还多亏了你的菜嘛。”李秀红此时很是开心。
张狗剩笑了笑，低头思索了一会儿，然后问道：“那嫂子，我有没有什么奖励啊？”
“奖励？”李秀红眨着黑黑的大眼睛，笑着问道：“你想要啥子哟？”
“我想要”
张狗剩哽咽了一下，突然将李秀红按倒在了桌子上，“我想要你，嫂子”
说着张狗剩便将自己的嘴促了上去，李秀红似乎显得有些不太适应，在桌子上上扭捏了几下，嘴里浅声发出了阵阵呢喃。
“唔不要我是你嫂子”
张狗剩也缓缓拨开了李秀红发髻和额头上略微凌乱的秀发，露出了一张白皙漂亮的脸蛋。
细长的秀眉，玲珑的琼鼻，桃腮微晕，娇艳欲滴的朱唇，完美无瑕的脸红晕片片，简直就和十七八岁的小姑娘差不多。
看到这里，张狗剩心中早已一阵燥热，身体的某处已经有了反应。
李秀红突然睁开双眸，伸出芊芊玉手，一把抓住张狗剩的领口。李秀红的小手明明没有多少力量，但是张狗剩却被她一把拉了过去，李秀红小手用力的同时，她的两片火热的红唇也凑了上来。
李秀红的嘴唇擦着张狗剩的脸颊，落到了他的耳际，两片火热柔嫩的唇瓣死死的含住张狗剩的耳垂。
耳垂传来的湿热让张狗剩身子一震，此时也不再顾忌，用力一把抱住李秀红的娇躯，狠狠的吻住了李秀红的双唇。
此时的李秀红，也不再抗拒，迎上去回吻他，在他唇上一点点的舔，被他一口含入嘴里津津有味的含弄。
“唔嗯”
第十章 收回田地（）
张狗剩把嫂子按压在桌上正在狂吻，忽听得一阵敲门声。
“秀红，秀红啊，在家吗？”
李秀红“嘤哼”一声，听到门外有人，慌里慌神地急忙推开了张狗剩。
“狗剩儿，别闹，是村长。”
看到李秀红，村长笑了笑，操着厚重的口音说道：“秀红啊，这大白天的咋还把门关上了哩？”
李秀红被这么一问，只觉得俏脸上有些发烫，瞥了一眼身后的张狗剩，尴尬地笑了笑，对村长说道：“这不，狗剩儿啊想学做菜，我正教他做菜呢。”
村长一听，也忍不住看了看张狗剩，顿时憨笑了起来，露出了眼角的一大把鱼尾纹，“哈哈哈哈，我们的狗剩儿现在也出息了啊，还要学做菜了啊？”
“是啊，还别说，我看我家狗剩儿啊没准儿以后真能成个大厨子哩。”李秀红笑着露出了一排整齐的大白牙。
“哈哈，好啊，好啊。”村长也跟着乐呵了起来，随即他从口袋里掏出了几张毛老头递到了李秀红手里，“对了，秀红，这是你们老张家那亩地今年的田租。”
“哟，还劳烦村长你送来了啊。”李秀红收下了钱，喜笑颜开地说道。
“不劳烦，你看看今年是咋办？”
“哎呀什么咋办不咋办的这往年都是村长你们承包的，今年还是交给你们吧，庄稼收了卖了钱，分给我们些就行”李秀红想了想，还是决定照去年的办。
可是就在村长准备答应的时候，张狗剩却突然走了过来。
“村长，今年那块儿地我能收回来吗？”
“什么？收回来？”村长显然没有料到这个平日傻里傻气的狗傻子竟然会想着把田给收回去。
一旁的李秀红也是瞪了一眼张狗剩，轻轻敲了一下他的脑袋，“狗剩儿，你疯了，收回来干嘛啊？你给村长他们承包了，我们还能收点田租”
“嫂子，那几百块的田租根本不值当，赚不了多少钱。”张狗剩轻描淡写地说道。
“赚的不多怎么也有几百块吧。”李秀红有些不理解。这个狗剩儿，还以为脑子好使了呢，怎么关键时候又犯迷糊了。
村长这时却笑了起来，脸上假装不在意地对李秀红说道：“秀红啊，我可是随便你们啊，你们要收回去我还少烦神，嘿嘿。”
说完村长正了正自己的草帽就要离去，李秀红